第二轮，又是水果，还分为切水果和时鲜水果两种上法。
同样上了几十盘水果蜜饯腊味小食之后，第三轮，才是上下酒菜。
什么花炊鸭子，荔枝白腰子，奶房签，三脆羹，羊肉签，洗手蟹，五珍烩……
林林总总好几十道，俱是海鲜和肉类，炖，烤，炒，炸，各种烹饪方式俱全。
还有插食，全是烤的下酒菜。
还有劝酒小说，厨子劝酒十味小食，全是炸的海鲜河鲜，最后还得上十来道酒后小食，给贵人填肚皮。
这样的宴席并非皇帝才能享用，宋人官员奢侈程度不逊帝王，有很多类似的笔记小说记录当时贵人们享用美食，奢靡浪费的情形。
范家的宴席，自不必如此，范进也绝不会如此奢靡。
眼前几案上，无非就是放着一些烧鹅，板鸭，烧肉，还有时蔬之类，既不清寒，也不浪费，一点也没有穷困人家，久贫乍富的浪费和无谓的奢侈之举。
这也算是范进本人有的强烈的自信。
“诸位请饮一杯。”
范进先行举杯，笑着劝酒。
待众人都一饮而尽后，范进又笑道：“别的都是咱们家乡菜，只有一道南安板鸭，江西名菜，还有一道是鄱阳湖银鱼炖的羹，都可佐酒。”
魏文谦笑道：“咱们回程路过江西可都是买了的，不过不及文进你买的多，咱们又都收了礼物，总之是要多谢了。”
众人闻言都是笑，确实，路过江西时，岂能不买当地特产？
只是众人也是明白，不管是官绅世家还是普通的生员家族，在家资上是和范进没得比了，相差太远。
所以大伙买特产时都是适当购买一些，也就是范进土豪，京师的各种昂贵货物和沿途地方土产，那是买的极多。还有便是皇上给乘传，有使用驿站的便利，所以范进回来之后，各家多少都收到了馈赠，也是默感于心。
不论如何，范进这位会首还是相当称职，最少兴社因范进而增色不少……六首及第，这是读书人梦寐以求的最高荣耀，光是六首状元这个称号，如果放开了收人，兴社会急剧膨胀，也还好，范会首始终保持冷静，兴社和大明境内很多普通的小会社一样，并没有特别之处，如果一定有，便是会中诸人和范家有合作关系，有着分红花息股份，这是最强的联系。
此外便是范进的个人魅力充足，也使兴社内部较为团结，经常举行雅集文会。
范进看着众人，内心也是有隐隐的冲动。
一直以来，他不光是想建立一个在官场和地方的利益团体。
而是想推广自己的理念，改变大明，改变靖难的结果。
但是，现在却还不是透露的时候。
虽然有封建论和南北异同论的两论奏上，不夸张的说范进已经是名动天下，说话并不算是人微言轻，但距离改变国之大政……还真是差的远。
两论奏疏，正好是在关键的节点上。
洪武晩年，朱元璋执着的就是两件事。
一是南北榜的士子录取问题。
其二就是亲藩宗室与皇太孙的麻烦，这是大明的盛世隐忧。
除此之外，在朱元璋的眼光之下，天下已经无事。
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象广东和福建的海盗之忧，不过是小事，了不起造就一些流民，迁海边之民，把流民陆续安抚了就是。
其实海盗之患，反而是范进看来志大才疏的永乐帝给解决了。
如果没有郑和与宝船舰队，加上两万多大明官兵屡次击败强敌，迫使梁明道招安内迁，大明初年的海患不仅不会平息，反而会越演越烈。
就算是朱棣也没有真正解决海患难题，到了大明中期，终于演变成危及大明统治的倭乱。
这是历史的大趋势所致。
为什么大明之前，根本没有什么海盗倭乱的记录？
陆地丝绸之路断绝，所有人都在寻找替代的方式，大航海时代就是应运而生。
如果当时陆地通道还在，东方货物络绎不绝的进入欧洲，又有多少君主会舍得掏出大笔钱财，支持那些航海的冒险家们？
没有利益驱使，哪来的大航海时代？
这就是历史的大势，哪怕贵如帝王，也阻止不了大势。
范进知道，老朱性格坚如钢铁，自己要在老朱规定的框架内，给他缝缝补补，老朱会视自己为人才，着力使用，还会留给子孙。
一旦显示出完全颠覆性的想法和做法。
在老朱眼里就成了邪魔之类，一定得诛之而后快。
是以，自己的想法，现在还完全不能吐露。
比如自己的施政理念，基本上是要一改大明的祖宗成法了。
不知道此后要多少年，才能走到影响天下，出口成宪，改变成法的那一步？
大明国初的李善长，刘伯温，其后的三杨开泰，再其后英宗朝大学士首辅李贤，孝宗朝李东阳刘健，武宗朝杨一清和杨廷和，嘉靖朝的夏言，严嵩，徐阶，隆庆和万历的高拱，张居正……一个个名臣名相，都只能在祖制之下修补缝纫。
千古之下，也就只有一个王安石敢于推翻成法，以人臣自立新法。
天命不足畏，祖宗不足法，人言不足恤！
振聋发聩丸！。
第二百三十九 不速之客郑县尊
在范进看来，王安石的这三句，比起横渠四句更令他敬服。
什么是士大夫？
王安石这样的不愧是士大夫。
胆当，胸襟，胆魄，抱负，都是令范进无比敬服。
但老王头的脾气太倔，变法的阻力太强，导致他行事太迫，用人又不考察操守，固然是有章惇和吕惠卿，但也有太多投机取巧，甚至损公肥私，渔肉百姓之辈。
眼前的兴社同志，范进一直是仔细关察，用心培养着彼此的交谊关系。
也还好，留下来常交往的，基本上没有几个是趋炎附势之辈。
也没有那些觊觎范进财富，一心针对范家的庸庸碌碌的贪官和小人之流。
若不是魏家和李家，还有潘家等各家，当初都是愿意跟随林县尊对抗那些无耻贪婪的士绅家族，愿意为本县的公益出力，并且与林县尊一起扶持范进这样的贫寒士子，大家也不会成为挚友，更不会有眼下的一幕。
至于将来，范进希望兴社会是能助自己一臂之力的力量。
……
说笑声中，吴四喜排众而入，到范进跟前小声道：“老爷，有客人到了。”
“是兴社朋友吗？”
“不是……”
吴四喜面露难色，范进微觉诧异。
这狗才，弄什么鬼？
“是本官，不请而至，还要请状元郎恕罪。”
声音朗朗，中气十足。
魏文谦和李宁，潘帱几人就是猛皱眉头。
是南海县的在年后上任的郑县尊，在本县，风评是委实不佳。
此人又内迁多个村落，和香山县一起又弄出了好几万流民。
仓储不足。
文教不施。
道路不修。
成天想着摊派杂役税赋，驿站负担就加了三成。
原本杂税中有草束一项，每束草两文钱左右。
结果此人到了南海之后，草束收了多一倍还多，导致草束涨到五文钱一束，不知道多少城中的百姓，连烧饭烧水都得节省着用，不然连日常用火都保障不了。
此人说是和林县尊学，要将地方杂税徭役用做地方公益之事。
但到目前为止，却是屁的事也没做。
收了钱粮并不做事，县库中堆积如山。
倒是动员了几次徭役，修了几次堤，明眼人看的出来，都是姚家和谢家等若干大家族附近的水利工程，假借县中徭役，替大乡绅家族服务，简直无耻之至。
收钱粮不动，也是有学问，反正不贪。
但按成例，多出来的火耗和杂税，归知县私人掌握。
也就是说此人未必敢多贪，但吃灰色收入，平时在县中享用无度，县中驿传公舍，用作私人应酬。
洪武年的贪官，大抵就是如此作派了。
虽然此人捞的不多，但对县中却造成了不小的损害，光是流民增多，就足够县城内外普通的乡绅头疼不已了。
此人还真是不请而至，脸皮颇厚。
范进原本就拒绝了郑县尊的邀约，不料此人居然自己跑来了。
无可奈何之下，范进也只能起身相迎。
花厅入口，来了一个穿着道袍，头顶方巾的中年人，身量适中，肤色白皙，几缕长须修理的很是整洁。
神态仪表出众，气度也是从容，说话声音是标准的官话，看人的眼神也是眼中有笑意，似乎丝毫没有不受欢迎的窘迫之态。
“下官见过范修撰。”
见到范进后，郑县尊就是长揖一礼。
论品流，范进是正经的状元翰林，正六品词林官，清贵无比。
大明官员，分为词林官，风宪官，六部官，寺卿官，方面官，亲民官，佐杂官这七种品流等阶。
词林就是翰林，风宪就是给事中和都察院御史，六部官顾名思义就是在六部为官，然后就是太常寺国子监等寺卿官，不包括太仆寺等流品太低的存在。
再下面就是布政使和按察使这样的方面大员，他们有机会也是想入京提升品阶。
正三品按察使，入京为四品国子监祭酒，绝对会被认为是升阶了...
虽然品级降了，阶流却升了上去，稳赚不赔。
眼前的郑县尊，原本官品就是比范进低，加上他只是第六等亲民官，范进是第一等词林官，两者差距就算不可比天堑，但也是高垒深沟，差距可是真的不小。
所以郑县尊先长揖，礼数充足。
范进只需要还半揖就好。
这还是因为范进只是请假回家，郑县尊是他的父母官，否则范进只要一拱手就算礼数周全了。
“范修撰恕下官冒昧前来，实在是有些事等不及……”
郑县尊脸上露出苦笑，说道：“下官上任后，颇多收了一些杂税赋役，县中父老很是有些误会，但本县也是没有办法，不迁海边百姓，无以对朝廷交代，迁民，则流民众多无法安置，百姓流离失所，如飞鸟无枝可栖，也令我为父母官者为之伤痛啊。范修撰，此前你与林县尊配合，收容了不少流民，此次流民之事，下官就是想与范修撰商量，如何尽快把流民给安置好，不给梁明道可乘之机。”
范进淡然道：“不知道郑县尊有何打算？”