味道的确不错,虽然没有西瓜甜,但有一股子西瓜没有的香。
打瓜皮厚,摘几个放凉房子里,能保存到十一月甚至到十二月。而西瓜最多就在十月末,等到十一月的时候,要么瓜里坏了,要么里面就空了,瓜瓤成絮状了。
队里路过干活的看李家人在地里挤瓜籽,有人吃瓜,便时不时的过来打个招呼,尝尝打瓜的味道。
有人喜欢,有人觉得没西瓜味道好,打开一个尝一口便离开了。
陈丽蓉也不嫌烦,等人走后,过去把瓜里面的籽收回来放进大锅里。
这玩意儿挤一会儿,累了就轮换。车斗子里已经装满了打瓜,看看地里其实现在拉走的,和已经挤掉了才占一小部份。
“这挤掉了咋弄?拉不了啊。”梁月梅有些发愁。
“扔地里吧,也不能让猪一直吃这个,那猪也受不了。”李龙说道,“放地里烂了还能肥地。”
一亩地几千个瓜,十亩地好几万个,不可能全让猪吃了,那猪真受不了。
太阳快落山的时候,李龙他们不再挤瓜籽,拿了袋子把大锅里的瓜籽用笊篱捞出来盛上,剩下的瓜汁就直接倒地里,把锅拿着扣着放在车斗子上,两边人扶着。
这一下午挤了两个大半袋子瓜籽,李龙算了算,如果弄干的话,能有个二三十公斤?
这才一小片地,距离弄完还早着呢。
回到院子里,李娟李强已经放学回来,李强在院子里喂鸡,李娟提着袋子弄了猪草回来,正在院子里剁着,准备呆会儿煮猪食。
听到拖拉机声响,李娟和李强两个,包括在院子里跟着帮忙的雪苹雪琴两个,都跑到了门口,然后让开了位置。
看到满满一车的打瓜,四个孩子都很兴奋。
虽然基本上每天都能吃到西瓜,但打瓜这玩意儿,对他们来说还是很稀罕的,想尝的心思很浓。
下车,把袋子提下来,梁月梅和陈丽蓉收拾做晚饭,李龙李建国他们卸打瓜。
李龙把一个打瓜递给李娟,又拿一个递给李强:
“去打开,你们四个人一个人一半,自己掏着吃,不好吃的过来换,自己挑。”
打瓜卸的很快,院角很快就堆了一个瓜堆。反正这玩意儿放在这里,就随便吃。
李龙的意思是,家里放个锅,留两个人,时不时的挤一下。然后带两个锅到地里,摘瓜是一个,在地里直接挤,挤完拉一车回来。
人手不够,李龙的意思是从队里找几个年轻人来干。一天给几块钱工钱,想来现在愿意干的人挺多。
几个娃娃在那里掏着瓜瓤,吃的不亦乐乎。在李龙看来不好吃的瓤子他们吃的也很开心。
卸完瓜,李龙正准备给嫂子她们说怎么压籽的时候,就看到对门陆铁头低头匆匆从外面往回走,都不敢往这边看。
“铁头!”李龙喊了一声。
陆铁头身子一震,停了下来,扭头往这边看。
表情有点畏惧,这是被他爸打怕了。
“过来,抱两个瓜回去尝尝。”李龙指了指打瓜堆,“瓜熟了,没西瓜甜,不过味道还不错。”
陆铁头急忙摆手:
“不不不,不了,我不吃。”说着逃也似的往自家院子里跑。
“强强,抱两个瓜给铁头家送过去。”李龙说道,“放下就回来啊。”
李强在衣服上擦了擦手,然后就抱打瓜,李龙想提醒已经来不及了。
好吧,这时候孩子的衣服,就别指望能干净的穿上三天。
李强匆匆的抱了个瓜过去,雪苹和雪琴也跟着凑热闹,抱着瓜摇摇晃晃的跟了过去。
陆英明正在屋子里,看着李强抱着瓜过来,有些意外。
“我小叔说这瓜熟了,”李强大声说,“能吃,没西瓜好吃,味道不一样,让你们尝尝。陆大爷,我们走了。”
说着领着两小只跑了。
陆英明愣了一下,然后看看屋里的铁头。
铁头打了个哆嗦,生怕老爹想起来那事,再给自己两皮带。
“尝尝吧,人家说的,熟了的。”好在陆英明不是那种找后账的人,当时已经处理了,人李家也原谅了,事就过了。
“记得吃完,把籽给人家送过去。”陆英明又补了一句。
俩孩子确认陆英明不是开玩笑,立刻就开起了打瓜。
原本农村基本上都没吃三顿饭的习惯,闲时吃稀,忙时吃干。平时干活的时候,早上粥,中午拉条子。
李家因为有孩子(当时把了李龙也算孩子),有一段时间从梁东楼那边拉来几只母羊,然后挤羊奶,晚上烧一锅羊奶给孩子喝。
李龙重生,就在家里养成了吃晚餐的习惯。因为他从一开始整来的东西就多,从晚上喝鱼汤,到后来吃正式点。
然后李家就有了一天三餐的习惯。
因为有拖拉机,所以李龙打算吃完晚饭,然后回县里,明早再过来。反正拖拉机快,十公里突突突半个小时差不多就到了。
第二天李龙在大院吃过早饭,开着拖拉机突突突回到队里,他并没有立刻赶往大哥的院子,而是先去了梁老大家。
梁老大在家里院子里拾着网,梁老二梁老三在帮忙。听着拖拉机响,三兄弟都扭头往院门口看。
陶大强妻子快生了,一刻也离不开,虽然不少村民明里暗里笑话他妻管严,但他并不管这些,就在家里呆着,哪怕逮鱼挣钱也不去。
像梁家三兄弟,去年今年逮鱼挣了不少钱,但不买自行车,也没见其他地方有啥花钱的,总之感觉钱似乎进了他们家就出不来了。
李龙和梁家三兄弟关系不错,陶大强那边走不开,便来找他们了。
三个人主动招呼着李龙,有各自的称呼,梁老大直接叫李龙,老二老三就叫龙哥。
“你们准备下网去吗?”李龙回应完后问道。
“不,先把网理出来。眼下逮鱼在县里卖不上价钱,我们打算等过段时间再逮。”
“龙哥,你啥时候再收鱼?我们觉得把鱼卖给你最划算!”梁老三说实话,梁老大瞪了他一眼。
李龙明白,这是想着自己啥时候再逮鱼挣钱。
玛县市场就那么大,村里逮鱼多了,那价格自然就得降,不然卖不掉。
价格降的太多,逮鱼卖钱就不划算了。
或者就像自己老爹和陶大强一样,逮着鱼去石城卖,那边鱼价高。
但要没个自行车,就这大热天,清早步行或者马车赶往石城,除非天不亮就起来,否则等到那里半上午了。
偶尔一两次还行,天天这样去,能吃下去那个苦的人不多。
除非到冬天,反正无论怎么样过去都是冻鱼,早点晚点儿无所谓,那还可以。
只是李龙也有点想不通,以梁家三兄弟这两年挣的钱算起来,买两辆自行车也绰绰有余,为什么不买呢?
他没多问这方面的事情,而是提起来另外一个提议:
“我家里打瓜熟了,眼下缺干活压籽的,我想问问你们去不去?一个人一天十块钱。不过活挺累。”
“咋压籽?”梁老大问道。
李龙把大锅板子压打瓜籽的原理说了一下,梁老大点头说:
“行啊,我去,我家老二也行。老三……”
“我也能去!”梁老三使劲点头,“我能去的!”
“你就算了。”梁老大摆手,“你年纪不够,力气不够,去了干活使不到劲,不行。”
梁老三垂头丧气。
“老三,你要没事的话,跟着我们的车去捡打瓜装打瓜,一天五块钱,怎么样?”
李龙想着既然已经把老大老二叫上了,缺了一个也不好。
干脆就把老三也一起叫上得了,五块钱嘛,也不缺那点儿。
一亩打瓜真要能收个一百八十公斤到两百公斤打瓜籽,掏个二三十块钱的人工费不算啥。
毕竟一公斤打瓜籽怎么算也得一两块钱,当时问炒货厂人家还说两块五三块钱收哩。
和梁家人说定了,李龙便开着拖拉机,突突突的拉着三兄弟往大哥家院子而去。
李家人看李龙拉着三兄弟过来还有些意外,李龙便把自己雇佣他们压打瓜的事情说了。
李家人明显有些意外。李龙解释着:
“咱们这打瓜既然已经熟了,就得尽快收。这一地的瓜放在那里,说起来今天你拿几个明天他拿几个,时间拖长了,那损失也不少。”
既然李龙已经把人叫来了,李家人就算不理解也没办法。现在有人了,那接下来就要调整了。
李青侠、杜春芳以及梁月梅和陈丽蓉留在家里,压瓜和压瓜籽都可以。
李龙、李建国、梁家三兄弟带着两口锅去地里,一边压,一边捡瓜往回拉。
两边一起开工,活干的快,瓜籽也能尽快的整出来。
李建国的院子里有鸡,所以瓜籽要晒就放到李龙院子里,正好那边院子平整,扫出来之后,把塑料纸一铺,压平的瓜籽往上一放,大太阳晒起来干的快。
李龙他们开着拖拉机,装着大锅和板子突突突的就往打瓜地里而去。
等他们到的时候,地里已经有人在吃瓜了。
看到李龙他们到了,来人也不惊慌,昨天就来过,站起来笑着打招呼。
李龙他们也没说啥,把大锅搬下来便开始压瓜籽。
梁老大和李建国一组,李龙和梁老二一组,梁老三捡瓜往车斗子里送。
“你们这瓜随便吃吗?”梁老三间或还问一句。
“随便吃,只要把瓜籽留下来就行。你们回的时候可以抱几个回去吃,明天把瓜籽带过来就行了。”李龙说道。
梁老三要打开个瓜尝尝,让梁老大给喝斥了一句:
“先干活!拿了钱的!”
这时候绝大多数人的契约精神还是很强的,拿了人家的钱,就得好好干活。况且当着主家的面就偷奸耍滑,那是不想干了吗?
梁老三急忙抱着打瓜往车斗子里跑,李龙笑笑,倒也没劝。
的确如梁老大说的那样,既然给了钱,那干活就得有个干活的样子。
压瓜籽的确很简单,在知道窍门后就是个力气活。
李龙一开始还有点担心自己开十块钱他们不一定肯干呢,但开多了又有点划不来。
其实眼下十块钱一天的活,已经是非常高的价钱了。只是因为四小队这边李龙给过几个大活,大家综合下来每天赚的比较多,所以显得十块钱就不是那么显眼了。
其实要是把这个价钱放到其他小队,有的是人抢着干的。
四个男人干活很快。昨天他们在地里压籽就是玩票性质的,今天在地里干活就是正儿巴经的干。到半上午,大锅里的瓜籽已经满了,李龙感觉加上昨天半亩地的瓜已经清了。
这其中来了好几拨人要尝打瓜,有些人是路过,有些人明显是专门过来的——这几个人家里地都不在附近,想来也不可能是路过。
地里有人在,他们吃打瓜就是吃瓤留籽,李龙猜测如果地里没人,大概率吃完还要抱两个回去,给家里尝尝。
拿笊篱把大锅里的瓜籽捞出来,瓜汁倒了,一共两袋半瓜籽,湿的有近两百公斤,晒干应该也有一百公斤吧?
车斗子上已经装的满满的打瓜,梁老大老二帮着李龙把瓜籽装上车,李龙对他们说:
“你们先休息一会儿,尝尝打瓜,我把打瓜拉回去。”