美利坚地主:从阿拉斯加狩猎开始 第274节

  苏维点击追踪,网页跳转。

  一个黑灰配色的老式论坛界面弹了出来——西北枪友会。

  这是北美著名的几个硬核枪械论坛之一,里面混迹着大量的退役军人、枪械改装狂人和职业猎导。

  论坛首页,一个标题被标红置顶:《发现一个阿拉斯加的怪物新人,这拉栓速度是现役特种部队退下来的吧?》

  楼主贴出了苏维视频的链接,并截取了几张动图。

  动图里,苏维在风雪中开火、拉栓、抛壳、上膛。动作行云流水,没有任何多余的颤抖。

  论坛里的回复已经盖了五百多楼:

  “这拉栓速度,绝对练过战术速射。”

  “关键是这地形,科迪亚克岛北坡。那种地形能单人追踪这么大的公熊。这人不简单。”

  “哪怕是老牌向导也不敢在大雪天一个人进V型谷。这家伙要么是疯子,要么就是对自己的枪法极度自信。”

  “有人扒出他的位置吗。我想去看看。这简直是实弹射击的教学素材。”

  “看他的IP就在科迪亚克。这才是我们要找的向导。那些带我们去打笼养野鸡的中介都该去死。”

  看着这些评论,苏维轻轻呼出一口气,原本有些紧绷的肩膀放松下来。

  他关上手机,收益后台那跳动到三千二百美金的数字让他心情不错。

  “走吧,棉花糖,给你加餐。”

  苏维一把捞起还在赖床的狐狸,走出卧室。

  来到厨房,他给自己倒了一杯冰水,一饮而尽。

  冰凉的液体滑下喉管,唤醒了身体。

  他准备切肉时,放在台面上的手机再次震动起来。

  不是通知,而是一通电话。

  屏幕上跳动着洛朗·拉罗什的名字。

  苏维挑了挑眉。

  他接通电话,按下免提,顺手拿起剔骨刀,在一块烤肉上比划了一下。

  “早上好,洛朗。如果你是想催那块熊皮做地毯,得等制皮厂的工期,你知道那个大家伙处理起来很麻烦。”

  苏维的声音带着晨起后的低沉。

  “不。该死的,我也希望只是地毯的事。”

  电话那头传来一阵嘈杂。

  有抽油烟机的轰鸣声,盘子碰撞的脆响,还有人用法语大声呵斥。

  洛朗的声音听起来有些焦虑,还压低了嗓门,像是躲进了冷藏间里。

  “苏维,听着,计划有变。我有大麻烦了,你也一样。”

  苏维手里的刀顿了一下,他切下一小块肉抛给脚边眼巴巴的等着棉花糖,语气依旧平稳。

  “说重点,洛朗。除了天塌下来,我不觉得有什么麻烦。”

  洛朗深吸了一口气,语速极快。

  “那个老家伙……查尔斯。那个挑剔的西雅图银行家,他的私人飞机提前落地了。”

  “他现在人已经在去往酒店的路上,而且点名要在今天,吃到能让他感受到阿拉斯加脉搏的东西。”

  苏维的眼睛微微眯起,眸子里闪过一丝光芒。

  提前到了?

  “他带了多少人?”

  “只有他的管家和贴身保镖。但这不重要。苏维,重要的是我的熊肉菜单还没完全定下来。如果这顿饭搞砸了,你那个优先收购权,还有我的名声,全都会变成狗屎。”

  洛朗显然已经有些慌乱。

  苏维放下刀,拿起擦手布,慢条斯理的擦拭着手指。

  他的目光投向窗外,工人们正驾驶着水泥搅拌车在风雪中轰鸣。

  “别慌,洛朗。”

  苏维的声音透过电话传过去,带着一种镇定。

  “把那块最好的里脊留出来。告诉查尔斯,如果他想感受阿拉斯加的脉搏,最好把胃口准备好。”

  苏维挂断电话,将手机揣进兜里。他低头看了一眼正在吞咽鹿肉的棉花糖,嘴角勾起一抹笑意。

  “看来,我们要去见见那位真正的金主了。”

第170章 计划全盘推翻,荒野厨神的极限微操

  苏维把发烫的手机塞进工装裤口袋里,眼神恢复了平静。

  厨房的操作台上,不锈钢盆里还残留着一些血水。

  他走过去,打开立式冰箱的冷冻室,一股冷气溢出。

  他双手取出一整块还带着冰霜的鹿后腿肉,放在砧板上。

  锋利的菜刀在他手中平放,刀刃垂直落下,伴随着“咔嚓”的微响,切断了紧实的肌肉纤维。

  眨眼之间,大小均匀的深红色肉丁便在砧板上堆成了一座小山。

  他拿过不锈钢盆,将切好的肉丁拨进去,接着走到饮水机旁按下常温水开关。

  清澈的水流注入盆中,刚好没过肉块,冲淡了表面的血水。

  苏维端着这盆肉走到客厅。

  原本还在羊毛垫上蜷缩着打盹的棉花糖,耳朵猛地竖了起来。

  它迅速爬起,四条短腿在木地板上快速倒腾着,滚到了盆边。

  小家伙扬起脑袋,用湿漉漉的鼻子拱了拱苏维的裤腿,发出“嘤嘤”的撒娇声,随后才低头叼起一块肉,津津有味的咀嚼起来。

  苏维微微弯腰,眼神温和,伸手揉了揉小狐狸柔软的耳根,这才转身走向一楼最内侧的储藏室。

  推开木门,里面整齐的堆满了各类木箱和置物架。

  他径直走到第二排架子前,拉开一个防潮抽屉,里面躺着一个灰色的防水帆布袋。

  随着他的注视,【采集模组LV2】瞬间投射出几行淡金色的文字:

  【物品辨识:野生桦树茸碎块。年份:七年以上。活性成分高。】

  【物品辨识:西特卡云杉松针。富含高浓度的挥发性松脂精油。】

  【物品辨识:高酸度极地黑莓。脱水风干状态,保留纯粹果酸。】

  苏维满意的抓起帆布袋,拉紧封口的抽绳,快步走出储藏室。

  他走到衣帽架前,取下黑色的极地防寒服套在身上,将拉链拉到顶端,遮住下巴。

  推开厚重的橡木大门,零下十五度的冷空气混合着细碎的雪花,卷进屋内。

  苏维反手关紧房门,听着门锁“咔哒”一声落锁,踩着嘎吱作响的积雪,快步走向停在院子里的黑色猛禽皮卡。

  拉开车门,坐进带着寒意的驾驶室,他随手将帆布袋扔在副驾驶的真皮座椅上。

  拧动钥匙,发动机发出一声低沉的轰鸣,转速表指针猛地跳动,庞大的车身随之微微震颤。

  挂入前进挡,熟练的切换到高速四驱模式。

  宽大的越野轮胎碾压着积雪,皮卡冲出领地,径直驶向科迪亚克小镇的方向。

  苏维双手稳稳的搭在方向盘上,视线穿透前方白茫茫的道路,大脑开始飞速运转。

  他脑海中,开始推演全熊宴的烹饪方案。

  原计划的菜单核心,是红酒慢炖熊掌。

  这是一道需要时间沉淀的硬菜。

  因为熊掌内部密布着厚重坚韧的角质垫,以及复杂的胶原蛋白网络。

  在常规气压下,至少需要六个小时以上的恒温慢炖,才能让红酒里的单宁软化那些肌肉组织。

  但现在情况突变,查尔斯这个银行家竟然提前抵达了。

  距离下午四点的晚宴,只剩下不到六个小时。

  如果在这个节骨眼上继续死板的执行慢炖方案,那么最终端上桌的,会是一盘嚼不烂的腥臭橡胶。

  原定计划必须推翻重来。

  就在这时,【厨艺LV3】激活。

  各种食材的处理方案、温度曲线、香料配比在他意识中不断拆解又重组。

  他没有任何犹豫,剔除了所有需要长时间熟成的温和选项。

  目光最终锁定在高压急攻和极度温差这两个思路上。

  时间不够,就用物理破坏力去强行瓦解高级食材的防御。

  利用商用高压锅的密闭高压环境,强行在四十分钟内,将科迪亚克棕熊粗壮骨骼里的骨髓和游离氨基酸榨取出来,逼出原汤。

  而对于那块厚实的带骨肋排肉,他决定放弃慢炖入味的传统法式思维。

  直接采用明火高温急烤,利用三百摄氏度以上的瞬间高温,在肉块表面制造出一层封闭的美拉德反应层,将内部的血水和汁液锁在肌理中。

  苏维猛地转动方向盘,灵巧的避开路面上的一个雪坑。

  车速表指针不断攀升,逼近八十英里。

  猛禽皮卡在风雪中划出一道黑色的残影,直直插进科迪亚克小镇的街道。

  海图室餐厅的后巷里,此刻停满了运送蔬菜和海鲜的货车,显得拥挤不堪。

  苏维一脚重踩刹车,皮卡在后门稳稳停住,轮胎在冰面上摩擦出一道焦黑的痕迹。

  熄火,拔钥匙。

  他一把抓起副驾驶上的帆布袋,推门下车。

  猛地推开后厨的防火门,室温混杂着黄油、海鲜和香料的味道扑面而来。

  此刻的后厨,乱糟糟的。

  三个学徒端着堆满配菜的塑料筐在狭窄的过道里来回跑动,甚至有个不锈钢盆掉在地上,发出刺耳的撞击声,却没人顾得上捡。

  主厨洛朗穿着雪白的厨师服,在过道中间快速走动,皮鞋踩在湿滑的地砖上发出“哒哒”的急响。

  他手里攥着一本记事本,笔尖在纸上烦躁的乱划,眉头拧成了一个疙瘩。

  副主厨皮埃尔正站在主操作台前大发雷霆。

  他脸色铁青,一把抓起一盘切错宽度的洋葱,毫不留情的直接扫进底部的垃圾桶里。

  “重切。”

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