“行，那就大宝你先跟我进去。”
“好的，林哥。”
其他人看着车大宝欢欢喜喜的跟着林涛走进做豆腐的厨房，每个人心里都十分的羡慕，毕竟这可是学手艺的好机会。
不过他们到也听话，林涛说什么就是什么，切很快他们就知道自己错了。
林涛教他们那真是一点保留也没有，没进来一个，他就把关于南豆腐，北豆腐的区别是什么，有什么区别，卤水比例如何调，多少的豆腐放多少的卤水，盐卤，石膏呈现的豆腐又都是什么样，这样比例下做出的豆腐，可以在次加工成什么，全都说了一遍。
等豆浆全部磨好，明天所需要的豆腐也全部做了出来。
林涛看他们一个个冻的不行，赶紧招呼他们“快别忙了，都进来，进来，一人一碗豆花，喜欢吃甜的，那里有白糖，喜欢吃咸的，那里有腐乳，自己用豆花汤化点浇上去。
吃完了，我教你们怎么做豆皮腐竹。”林涛一边说着一边指着柜子上放着的白糖和腐乳对他们说到。
要知道，之前每次做豆腐，林涛总是要先给自己弄碗豆花或浓豆浆喝喝，但甜的吃多了，也会腻，他就把腐乳拿来，偶尔也吃点咸豆花。
众人一听，当即高兴的不行，但还是一个个看向林涛。
“都看着我干嘛？这大晚上的，还是冬天，吃碗豆花怎么了，又不是什么大事，只是以后上班了，自己吃没事，只要不浪费就行，但绝对不能带走，明白没？”林涛说完看向五人。
五人听到连忙点头，然后一个个叽叽喳喳的去端碗，喊着自己要吃甜的还是咸的。
看着这一群刚成年的大小伙，林涛不由的笑了，然后也不管他们，自己吃完了，出去抽了根烟，然后就回来准备开始制作豆皮和腐竹。
只是现在气温太低，所以只能晾在室内，所以林涛在忙的时候，也让他们先收拾出一块地方出来。
之后就是过滤，熬煮，冷却，挑豆皮，熬煮，冷却的过程。
这个过程有些无聊，所以林涛带着他们一边干一边把今天教他们的在说一遍。
这样一直干到天快亮了，林涛叫上车大宝一起把他特意留下的五桶豆浆过滤，然后让在一旁指挥着车大宝，冲了一大桶豆腐脑出来，又让另一名战士点了一桶豆花出来，之后又换人分别弄了两桶豆腐脑，一桶豆花出来。
等一切做好，刚好豆皮也捞不出来了，林涛就让他们集中把剩下的那些豆浆全部烧开，又让王朔去军分区食堂，找人过来一切拉豆浆，豆腐。
而在等待的时候，林涛带着剩下的人，开始打扫卫生，处理那些不要的豆渣。
等一切收拾妥当，王朔已经带着人过来了，来人张勇也都熟，寒暄了几句，就让众人开始把这些个豆制品都运到食堂去，只是这次做的种类，数量都多，所以林涛让他们先运豆浆，豆花，豆腐脑这些。
毕竟这些现在拿过去，刚好可以给大伙当早餐。
第35章 忙到飞起的林涛！
当炊事班的战士拉着一车的豆花，豆腐脑和豆浆回到食堂，好多早起来食堂吃早饭的内地人，看到那雪白的豆腐脑一个个眼睛都直了！
特别是他们之中，好多人已经来高原好多年了，想吃一口豆腐脑还得等下高原探亲才能吃到，现在看到这么几大桶的豆腐脑，他们一个个那叫一个眼热啊。
其中就有一大姐拉着一相熟的炊事班战士问“小李啊，你们这是从那弄来的豆腐脑？还有这个是今天食堂供应的？”
“罗大姐，豆腐脑是咱们军分区下属的厂里做的，今天不但有豆腐脑，豆花，豆浆都有，您看您要点什么，记得去排队。”
罗大姐一听高兴了，放开拉着那小战士的衣服，就赶紧去窗口排队去。
而这样的事，今早在军分区食堂，一直在上演着。
直到林涛他们跟着最后一车的豆腐过来，林涛立刻就被早已经等在那里的李山拉走！
“小涛，你可真行，你都不知道，今天首长政委他们看到食堂里出现那么多豆制品，看着咱们的战士和家属吃的那么开心，一个个甭提多高兴了。
看来，把你提起来，真是做对了。
对了，你昨天说的关于让各部队派人过来学习的事，一会上班就会有人专门通知下去。
但地方上，那可能就得政委他们去沟通了才能有结果。
所以你现在肩膀上的担子不轻，能不能做到今年春节，让咱们所有高原上的战士，餐桌上都多两道菜？”李山说完一脸期待的看着林涛。
“李叔，这个我也想啊！
可我那现在是要啥没啥，人都没几个，就是今天帮忙的那五名战士，还都是赵强科长临时叫来的新兵，没准什么时候就得下连。
所以你想让咱们高原的所有战士，今年春节餐桌上多两道菜，那你就不能什么都不管，最起码，我们厂里主要框架起来之前，一些物资人员你得支持我，不然就我一个，我有天大的本事，也完不成这个目标啊。”林涛一边诉苦，一边朝着李山要好处。
而李山一听，这事还真有可能完成，那是两眼放光，当即就拍着胸膛保证，没问题，一会他就去给林涛安排这事。
之后和李山分开，林涛又分别去拜访了首长和政委，毕竟这在职场混，还得人家罩着，这该有的态度还是要有。
不过好在他们都是军人，做人做事都带着一股爽利，所以林涛没聊多会就告辞离开。
回去后，林涛让车大宝他们又泡了比昨天多一倍的黄豆，然后又带着他们去后勤处领了一大堆的黄豆回来。
只是这次不在和之前一样，而是直接公对公，但因为还在部队体系内，算是提前从后勤处预支的，等以后厂子正式运转起来，这些账目都要走正规流程。
不过这些等赵强上岗，那就是他头疼的事，反正林涛是不打算去管这摊子的。
只是林涛不想管，但赵强可不答应，并且上午他去上班知道了自己的新去处，好几位领导就找他谈话，让他在管理上多带带林涛，简单来说就是领导很看重林涛，打算重点培养他。
所以赵强刚来这边，什么也没说，先拉着林涛把军分区各处的关系走了一遍，然后又带他熟悉各种程序的流程。
林涛本不想去，就想把这些事扔给赵强，可林涛每提出一件事，比如厂长改造，赵强就带着林涛跑相关单位去找人谈，每提一个就带他跑一趟。
事情几天下来，倒是办的七七八八，可也把林涛累的够呛。
林涛有心撂挑子，但赵强一句，这些事你可以不管，但你不能不知道怎么处理。
以至于接下来半个多月，林涛都被赵强拉着到处跑，跑就完了，关键是他夜里还得起来干活，这可把林涛给累的。
当然这样的好处就是，厂子的整体进度很快，不管是厂子的改扩建，还是生产任务，速度都十分的快。
特别是这生产任务，因为后勤部主任李山的帮忙，军分区又一路绿灯，人员配置不是拉满，而是直接超了。
且随着陆陆续续还有各部队的战士过来，直接出现了人多活少的局面。
这让林涛不得不找到李山，让他先暂停红星厂对外的人员招聘。
毕竟现在人太多，招进来也没地方放，只有等战士们学成回去之后再说。
只是这事林涛刚说完，上面就告诉他，他要的鹌鹑以及鹌鹑蛋已经送来了，这直接就打破了林涛的所有计划。
加上，后勤处这段时间居然收集了一大批的白糖和核桃过来，这让本来还想躺平的林涛，彻彻底底的忙碌起来，而招人的事也被再次提上日程。
更可气的是，因为冬天不好室外施工，鹌鹑圈舍的建设根本不可能进行，为了保证这些鹌鹑能活下来，鹌鹑蛋也能顺利孵化，他的宿舍直接被征用。
“赵哥，你说这叫什么事啊？那有人和………”
“你闭嘴吧！这事你都念叨多久了，而且这事不是你自己提出来的吗？
还有你还想不想今年回去陪你姐过节了？想，那你就好好想想，怎么带着今天新招的那几位大姐，先把沙琪玛切糕给做出来，并把整个制作流程规范化，不然你小子今年就别想着回家过节了。
而且你也不想，这些事没理顺，年后还得弄吧？所以你就别抱怨了，对了这是你上个月的工资，是按你现在的待遇发的，你一直没去领，这次我给你带回来。”说着赵强拿出一个信封递给林涛。
接过信封的林涛并没急着打开，而是面带疑惑的问“咱们不是有自己的财务吗？怎么还去军分区领？”
“你这就是废话，咱们的财务室刚成立，每天忙着处理你留下的那些账目，所以咱们这些人的工资，要等下个月才开始由厂里发，这个不是早就跟你说过了吗？忘了？”赵强没好气的问。
林涛尴尬的挠挠头，小声的来了句“还真忘了，这几天忙的要死，那还管这些。
也就是之前我有先见之明，带车大宝他们时，没想着留私，什么都教他们，他们学的也快，不然我现在更忙。
行了，不和你说了，我先去看看那群祖宗，然后就去弄那些切糕去。”说完林涛郁闷的朝外走去。
第36章 开始制作核桃切糕！
就在林涛忙的飞起的时候，军分区的主要领导又聚在了一起。
而他们这次讨论的对象还是林涛，毕竟那么大的人力物力放下去，他们是不是得确保林涛的忠诚度。
只是这传来的调查报告就给了这些领导一记响亮的重锤。
他们怎么也没想到，林涛居然是资本家的后代，哪怕林韵林涛姐弟早已经和他们的资本家父母登报断绝了关系，可这样的身份背景，还是让他们一群人心生疑虑。
这人到底能不能用，要不要用？
“同志们！上面最新的消息，你们想必已经知道了。
既然上面都说那事是错的，要加以改正，那么我们还有什么理由拿这个问题说事？
在一个，这红星食品厂成立虽然很短，但取得的效果却是巨大的。
甚至目前林芝当地政府已经派人过来找我谈这豆浆供应的问题了。
这是好事，而这一切都是林涛同志带来的。
并且根据赵强同志的汇报，目前他们厂产出的各类豆皮腐竹，数量已经超过千斤，腐乳制作的豆腐块也已经在全力生产。
以目前他们厂的产能，只要原材料跟得上，今年春节让整个高原所有部队餐桌上多两道菜的诉求是一定能完成的。
所以我个人认为，怎么不能以林涛同志的出身就否定了他为咱们部队做出的贡献，相反咱们还要积极的把他吸纳进咱们的队伍，你们说是不是这个理？”
政委一番有理有据的讲话完毕，让本来还想反对的个别领导直接放弃了这个想法。
甚至还有的领导知道一些红星厂的事，当即开口到“诸位领导，我觉得政委说的很对，而且不知道诸位看这份材料时，有没有注意，林涛同志，自从跟着他姐姐林韵同志，响应部队基层军官家属随军以来，他就被一营炊事班的战士照顾的很好。
且从咱们得到的专家解释，脑袋受伤之人，在恢复后，是有几率保留受伤期间所有记忆的！
那么换句话说，现在林涛同志好了，他是记得咱们部队对他的好的。
而且咱们也要相信，咱们部队这个大熔炉教育长大的孩子，那都是经得起考验的！
不然林涛同志，也不会人才好没多久，就凭借着曾经教过他几年的老教授们交给他的知识，就把这豆腐给做了出来。
这豆腐和那些豆制品，对于咱们高原意味着什么，想必在坐的都很清楚。
再一个，林涛同志的那份计划书，那可是充分考虑到了咱们高原的特殊地理环境才做出来的。
这要不是咱们自己的同志，不是真正把部队当家的人，谁会做的那么详细，考虑的那么周到？
还有今天林涛同志打算带着他们厂里新招的工人，制作核桃切糕，这是不是真的，咱们亲自去看一看不就知道了吗？”
这傅安平刚发表完自己的看法，他旁边的张成富就好奇的问“老傅，先别管其他，你先说说，你怎么会知道红星厂今天干嘛的？”
只是还没等傅安平开口，另一领导直接开口到“你们是不是忘了，咱们的傅参谋长家的红梅一直没工作，前不久红星厂招工，考了进去！所以他知道那不是很正常吗？”
经过此人一提醒，众人这才反应过来，同时也被这则消息吸引，最后司令员直接拍板过去视察视察。
而与此同时，林涛正带着一群娘子军在一处收拾干净的房间里，正在熬着糖浆。
“各位，别看这熬糖很简单，其实里面学问大着呢。
不知道诸位在家有没有做过这红烧肉？是不是你们做出来的红烧肉就是不如外面国营饭店里卖的红烧肉色泽红亮好看啊？”
“小林厂长，你怎么知道？难道这和熬糖有关系？”
“这位大姐还真说对了，这红烧肉要想外皮红亮好看，那糖色就必不可少。
而这糖色，其实说白了就是用糖，熬出来兑了水的糖水。
只是好的糖色，要红亮，而要做到这一步，那这熬糖就是关键。
简单来说，这糖通过高温，会有几种变化，这一开始糖化掉糖浆颜色还是白色并大量冒气泡就是咱们现在这样，要是往里加入花生进去翻炒，就能做成挂糖花生。
颜色再深一点，已经明显有些变色，这就是做拔丝地瓜需要的程度，也是咱们做切糕需要的程度。
要是在加热，糖浆就会变焦，颜色也更深，这个程度就是糖色的程度，此时只要在里面加入一定的温水，让其煮开，那就能得到糖色，这样咱们炖肉做红烧肉时，放点进去，肉的外皮就会是十分好看的颜色。
当然多了也不行，少了也不行，得适量，具体自己多试试就知道，但我不建议大家回家去试。”
“为什么啊，小林厂长，你该不会怕我们把这技术学去了吧？”
面对一众娘子军那不善的眼神，林涛赶紧解释“郝大姐，你看你这话说的，我连看家的本事都交给你们了，还怕你们学这点？