吴铭始料未及，略一思索，心下便已了然：想来是醉翁念及银耳珍贵，故特以匾额相酬，礼尚往来嘛。
他本就有请人制匾的打算，醉翁这礼物真真送到他心坎儿里了。
又闻仆从提及，此匾乃欧阳修亲笔题写，并交由东京城内首屈一指的木工作头，日夜兼工，赶制而成。
此情此意，委实是一份厚礼！
吴铭郑重道：“不知欧公将于何时光临小店？”
“约在午时前后，老爷听闻吴掌柜新近烹得两道新菜，又思及贵店明日歇业，店中清静别无外人。故而老爷欲于赠匾之时，顺便在贵店享用午膳，不知掌柜是否得空，可否备一席酒菜？”
这有何难？
吴铭一口应下，随即问道：“不知宾客共几人？”
“只老爷、夫人和三位小官人，共五人。”
“对菜品有何要求？”
“除炸鲜奶和鸳鸯饺外，其余皆由吴掌柜酌情定夺。唯有贵店的常品玉髓，还望吴掌柜备足。”
……
吃晚饭时，吴铭把这事一说，吴建军登时发出“嗷”的一声惊叫唤：老年欧阳修亲笔题写的匾额，这可比青年二苏的墨宝珍贵多了！
吴振华的第一反应是：“那明天是不是不休业了？”
“休！只需做一桌菜，你们不用来。”
吴振华扭头看向自己的懒儿子。
吴建军正闷头扒饭，察觉到老爷子的目光，疑惑道：“作甚？”
“欧阳修送的匾，你不想来看下嗦？”
“什么时候看都成，不急于一时。”
好不容易放天假，吴建军才不会专程跑过来看匾呢！
吴振华噎了下，扭头看向儿媳。
陈萍直截了当道：“我不会来，你也别来，今天够累了，明天好好休息。”
别人都可以不来，但李二郎得来，吴记川饭只他一个跑堂伙计，还真离不了他。
至于做什么菜，不过是一顿便饭，吴铭并不打算做些花里胡哨的。
说起来，醉翁一家也是两个大人三个小孩，不如就按王安石一家的席面来，无论菜品还是菜量，都很合适。
第二天睡到自然醒，一看时间，凌晨四点，也就比平时晚起了半个钟头。
生物钟都给他养出来了。
看书看到东方大白，换鞋出门，先去菜市场买菜，等他到店时，谢、李二人早已到岗，谢清欢仍在雕她的萝卜花儿。
“师父！”
她举起自己的得意之作，小脸上写满了“求表扬”。
吴铭仔细端详两眼，今天这朵白荷花雕得是真不错，挑不出什么毛病来。
但雕个荷花而已，不值得夸奖，他微微颔首：“过两天我再教你牡丹花的雕法。”
“好！”
吴铭看一眼时间，刚过八点，闲着也是闲着，索性招呼二人搞个大扫除。
店堂清扫一新，菜料尽皆齐备，万事俱备，只待醉翁。
……
请喻作头定制的匾额前日便送到府上了，欧阳修并未立时送出。
三日前，也即是七夕，他往宋次道府中借书观阅，听王介甫提及众客排队进店的“奇观”，又得知炸鲜奶和鸳鸯饺二味新菜乃七夕“限定”美食，过时便不再供应。
顿觉懊悔不已，亏他住得最近，竟一时不察，错过了眼皮底下的珍馐！
欧阳修越想越馋，断等不到明年七夕，非得一饱口福不可。
忽而灵光一闪，“赠匾蹭饭”之计浮上心头，料定吴掌柜不会拒绝。
至于何时赠匾，欧阳修不愿高调行事，因此特意避开了营业期间，选在旬休日登门，不显张扬。
昨晚差仆从同吴掌柜商定，今日一早，欧阳修便让人将匾额装车，罩上红绸，待午时的钟声一响，一家五口立刻登车，辘辘向吴记川饭进发。
“吴掌柜——”
不消李二郎提醒，吴铭已经看见那辆青幄油壁车，其后跟着一辆带顶棚的小型太平车。
想到即将收获一块“无价之宝”，他的心情便激动得难以自禁。
欧阳辩掀起车窗帘探出头来，隔着老远喊道：“吴铭哥哥！”
吴铭笑着挥挥手。
待牛车在吴记川饭门口停下，醉翁一家依次下车，三人立时叉手行礼。
寒暄见礼罢，上匾额！
今天早上，闲来无事，吴铭特意查过宋代匾额的规制，因此，当仆从从太平车里抱出那方覆着红绸的竖匾，他并不觉得惊奇。
唐宋时期的匾额以竖匾为多，这是因为斗拱在建筑的高度中所占比例较大，相当于房檐柱子的三分之一、四分之一高度，更适合悬挂竖匾，
后历经元、明、清三朝，斗拱逐渐缩小，柱顶到房檐之间的高度越来越低，匾额也因此逐渐由竖转横。
李二郎和那仆从协力将匾额悬于檐下。
这时，四周已围聚起不少好事者。
欧阳修再怎么低调，也躲不过街坊邻居的耳目。
他们未必识得翰林学士，但他们识得那辆装饰精致的牛车和醉翁一家不俗的衣裳。
窃窃私语声四起，尽在猜测吴大郎这是攀上了哪位大官人？
直到红绸一掀——
但见竖匾上四个木刻大字筋骨峻拔，右起“吳記”，左接“川飯”，末端以小字刻有一列落款和印章。
“咦？！”
有识字者已经认出那列小字，竟是：歐陽修書！
京城百姓大多爱议朝政，这一风俗流传至今，欧阳修乃当今文坛魁首，即便不曾谋面，名字总是听说过的。
这可不是一般的大官人，而是当朝要员！
议论声越发嘈杂，众人看向吴大郎的目光既惊且畏。
吴铭不懂书法，不敢妄加称赞，只由衷致谢，见围观者越来越多，赶紧请醉翁一家进店。
然围观人群却久久不散，消息亦不胫而走，很快便传到了刘保衡的耳朵里。
他正午困昏昏，闻言瞬间惊醒，忙不迭跑到吴记店前一看，悬着的心终于死了。
他之前托人仔细查过吴掌柜的底细，经再三确认，只是寻常百姓。
但这事疑点颇多，刘保衡不敢轻信，更不敢妄动，只稍微打点了下，请查税的官吏留意吴记川饭的账簿。
这算不上什么手段，倘若偷税漏税被抓，吴记就非闭店停业不可。吴掌柜纵使再有人脉，也只能换个地方做生意，这便足矣。
岂料吴记竟缴了足足十二贯税！
简直匪夷所思！以吴记的规模，且非全天营业，月交易额断无可能高达四百贯，这税钱只多不少！
刘保衡原本还琢磨着再使点别的手段，此时见着这方匾额，诸般念头霎时烟消云散。
纵是七十二正店之首的矾楼也不曾求得欧阳学士的墨宝，吴掌柜却能要来一方亲题匾额，这能是寻常百姓的待遇？
且不论他是何来历，单是这方匾额悬在此处，便是官府的人来了，也得礼敬三分。
刘保衡连声叹气，这可如何是好啊……
第200章 新的订单已经出现
“炸鲜奶再续一碟——”
李二郎进屋报菜，顺便将摆好盘的鸳鸯饺端出，谢清欢早上雕的那朵白荷花正好派上用场。
这是醉翁一家第二次续炸鲜奶。男孩儿的胃口到底比女孩儿大一些，且没有糖画打底，腻得没那么快。
吴铭对此早有预料，每样菜备的料只多不少，多余的便内部解决。
欧阳修看着那朵栩栩如生的白荷啧啧称奇，单以这如诗如画的摆盘下酒，便痛饮三杯，随后夹起一块双色鸳鸯饺送入口中，细细咀嚼，捻须大笑：“王介甫所言不虚！”
三个小孩没工夫感慨，只专注争食炸鲜奶！
刚出锅的炸鲜奶烫嘴得紧，欧阳辩吃得呼哧呼哧的，忙不迭举起凉茶冰一口。
吴铭哥哥的手艺太绝了！市面上的市食小吃加起来都比不过这道炸鲜奶！
欧阳辩不禁有些惋惜：如此美食，大哥竟无缘得尝。
他夹起碟中最后一块炸鲜奶。
这一块，是替大哥吃的！
他细嚼慢咽，似要把这浓香嫩滑的滋味深深烙印在唇齿间，心想明日去国子监上小学时，再细细说与大哥知晓。
酒足饭饱，一家五口安坐消食。
吴铭仍然掐着时机出来询问食后感。
欧阳修赞不绝口，末了话锋一转道：“老夫有个不情之请，吴掌柜日后再出新菜，还望添一份至每日的酒食中，以免老夫一时不察，错失美味！”
吴铭点头称好，复又正色道：“小店的热菜须趁热食用，菜一凉，滋味便会大打折扣。夏日倒是无妨，待入秋后，但出新菜，我定告知贵府院公，还望大官人到店品尝。”
“善！”
欧阳修面露欣喜，自家距吴记不远，走不多时便至。若非吴记生意火红，他真恨不得日日光顾。
只可惜，吴记没有雅间，他若要来，须得避开饭时，挑个清净的时辰。
吴铭本想免了这单，怎奈醉翁坚持要付，只好收下饭钱。
得益于此，欧阳修的累计消费金额突破三万！
最猛的当数狄青，虽然从未到过店，累计消费金额却已突破两万，照这个趋势，老狄怕不是要后来居上了。
不，是一定会后来居上！
等办完乔迁宴，狄枢密使大概率便能一跃成为本店的首位SVIP客户。
王安石也已突破四千大关，距离入会只差临门一脚。
至于苏轼、苏辙，这兄弟俩的消费全部算在了大苏头上，但也仅有三百文出头。
待醉翁家的油壁车辘辘远去，一众街坊邻居立时七嘴八舌地说闹起来。
对面屋的王大娘磕着甜瓜子笑眯眯道：“真行啊大郎！几时攀上的贵人，竟是半点风声也不透！”
吴铭坦然道：“谈不上攀不攀的，只是寻常食客罢了。”