美食:这个老板怎么啥都会? 第197节

  两人在一楼空位置坐下,

  没过多久便有服务员端上了两碗面条。

  以及在老板的授意下,为他们准备的两个小空碗。

  “闻起来好香啊~”女生说道。

  “这老板的手艺特别棒,还在咱学校里卖过煎饼呢。”

  “是八食堂的那个?我住在北苑,没吃到诶。”

  “这位老板会做的很多,下次出了新的美食,带你过来尝尝。”

  “嗯嗯,”刘梦彤点点头,将自己云吞面中的一个云吞,捞了出来,放到碗中,挪到了张鑫面前。

  “给你尝尝这个。”

  张鑫也准备将自己的biangbiang面分享一下。

  但一根筷子越伸越长,面条始终没看到个尽头。

  “我去,这是一整根啊!”

  他将面条放回碗中,用力夹断,又盛了一小勺臊子,交给了对面的女孩子。

  “我还没动呢啊。”

  刘梦彤笑道:“快吃吧,你口水要流出来了。”

  云吞面汤头鲜香,面条弹爽,云吞不多,但是个个皮薄馅大,大颗虾仁吃起来很爽。

  biangbiang面,从名字来看就足够野蛮。

  多次抻拉,反复击打案板,赋予了面条筋道的口感。

  虽然又宽又长的整整一根,

  挑起来吃,会给手部肌肉增添一些负担。

  但是三合一的臊子,复合的香气,让人根本顾及不到这一点。

  西红柿鸡蛋卤的鲜味,炸酱卤的咸香,还有被热油激发的葱蒜香气,完美的融合在一起。

  一口下去,满足又过瘾。

  尤其吃到最后,当搅动面条越来越容易,几种臊子更好的附着在面条上面,吃起来更是有滋有味。

  享受着美食,

  两人的聊天气氛,越来越愉快。

  “不是,吃个饭你总笑什么呀。”刘梦彤问。

  “彤彤,伱刚刚好像说,交往了一个男孩子,是谁啊?”张鑫傻傻的,明知故问着。

  刘同学有些脸红:“嘁,你猜。”

  年轻男女散发出来的,恋爱的酸臭味道,

  让小店的香味有些变质。

  不过李瑞还是很荣幸在自己的小店,见证了一对小情侣开始了他们的故事。

  美好的感情是需要双向奔赴的。

  这位从煎饼开始一直光顾自己生意的男孩子,碰见了一个好女孩。

  如此看来,

  爱吃的男孩子,运气也不会太差。

第189章 小店生意红火,二楼的位置有些拥挤

  “老板,楼上都收拾完啦!”

  “行,下午再过来就行。”

  中午结束了营业,店员吃完午饭便离开了。

  李瑞来到楼梯拐角,看了看奇怪的竹子。

  连带上花盆,

  现在已经有一米高了。

  感觉冬天就能吃到冬笋了。

  不过竹子的变化,并没有引起食客们的注意。

  大家都是奔着吃来的。

  吃的时候,也很少能将注意力分散到别的事物身上。

  在机器越来越发达的今天,无论是和面还是擀面、压面,各种工序都能找到人工的代替。

  但小店老板的手艺始终在线,

  坚持着用心烹饪,是顾客们完全尝得出来的美味。

  尤其是排队等候的时候,

  经常能看到小老板,将面片拉伸、摔打,几声独特的音律过后,便有面条下锅。

  老板认真,节奏动人。

  驻足围观的顾客,也大有人在。

  情到深处,食客们还会拍手叫好。

  “这biangbiang面,做得漂亮!”

  “看着也是一种享受啊。”

  虽然李瑞不是太看中名利,但在一声声赞美中,偶尔也会迷失自己。

  动作幅度难免有些夸张。

  面条不是钢筋,拉的太长真的会断。

  “不好意思,给您再换一根。”

  李瑞稍微有些尴尬,将抻断的面条揉成一团,丢在旁边。

  重新开始了谨慎的拉面。

  “没关系,这份不是我的,我吃完了过来看看。”

  “老板很真实啊。”

  “常在河边走,哪有不湿鞋。”

  当然,粮食是不能浪费的。

  面团揉好,留给小马,估计她也不会发现。

  傍晚。

  方达广场。

  从江海市不同地方赶来的吃面大军,不约而同的汇聚到一处。

  潮人健身俱乐部的会员们,占据天然的地理优势,简单集结一下,便秩序井然地来到了小店。

  他们的点单,看起来经过了仔细的研究。

  碳水、蛋白质、维生素,搭配合理。

  板面要加肉,

  竹升面要加鸡爪,

  热干面要加大肠。

  而携家带口,赶着下班、下学过来品尝的也不在少数。

  “爸爸,今天不加班也能吃到馄饨吗?”

  “今天吃云吞,皮更薄,更筋道,里面有猪肉和虾仁,你爱不爱吃啊。”

  小孩子有时候说话会在力所能及的范围内,尽力夸大其词。

  他刚学会数到十,

  这时候便伸出两个小巴掌,“我要吃十个。”

  “没问题。”

  小孩爸排进店里,便询问了服务员小姑娘,

  “你好,云吞面可以加云吞吗?”

  “可以的,本店云吞都是现包的。”

  爸爸和小娃娃排着队,有时候也能看到一些跑腿小哥从店里点单。

  小孩很好奇:“爸爸,我吃的外卖是这些叔叔送的吗?”

  小孩爸摇了摇头。

  并没有跟孩子详细讲解跑腿与外卖的区别,而是偷偷告诉了孩子一些成年人世界中的,残酷真相:

  “小宝,我跟你讲,你吃的外卖,都是你妈妈做出来的。”

  信息量对于学龄前儿童来说,还有点大。

  小娃娃略加思索,

  表现出一副恍然大悟的样子:

  “外卖不好吃,以后别让我妈妈点了,浪费钱。”

  “哈哈哈。”

  孩子爸爸笑出声来,他知道自己的老婆一向厨艺欠佳,今天晚上老婆回娘家,便接上孩子一起过来吃面了。

  云吞面是店里菜单上,比较起来最为清淡的一款。

  很适合小孩子。

  而且小孩多要了一些云吞,吃不下的话,自己还能吃点剩饭。

  一举两得。

  他自己则是点了一碗牛肉板面,还叮嘱老板多放了辣椒。

  店员提醒楼上有空位置,

  孩子爸爸便带着小孩来到二楼等待。

  可是现在剩下的位置,被后桌几个肌肉壮汉,挤得有些容不下一大一小。

  孩子爸爸将小孩放进去是没什么问题,

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