王爱泉点头，“有点道理。”
随后打开袋子闻了一下，“嚯，这小味也够冲的。”
又看了看李瑞餐盒里的汤汁，问道：“这是啥？”
李瑞解释：“卤肉的老汤，省伱麻烦了。”
王爱泉：“唉呀，兄弟，你太客气啦，不就是两个小垫子吗。”
王爱泉邀请李瑞坐下，又拿出ad钙奶。
跟李瑞喝了起来。
“你放心，兄弟，就老哥我，方方面面的，没毛病。”
老王是李瑞来到江海市，结识的第一位朋友，虽然商业合作上欠些联系，但两家的店紧挨着，还是很有缘分的。
比起经常看到的同类竞争，
邻里之间互相照应，让人感觉还不错。
“咳咳，王哥，我看你店里有两坛黄酒，一直没卖出去是吧。”
第186章 小店引起了某位高冷小哥的注意，健
身房氛围的变化
因为开店的时候，不想每天都太过忙碌。
小店是中午晚上两个时段营业。
下午是休息的。
无论是店外的小牌子，还是李瑞自己的视频账号，都说明了这一点。
不过，还是有食客会在下午的时候，过来看看。
其中就有一个年轻小伙子，
李瑞见过了很多次。
这位小哥出现的时间很奇怪，不是一般顾客吃饭的时间，反而跟李瑞自己的休息时间重合。
这天下午四点多钟，他又过来转悠了一圈。
像这样天天只过来看，又从没进店吃过面的客人，实在太少见了。
李瑞也是好奇，走出店门，
主动招呼了一下：
“小兄弟，想吃面吗？我看见你好几次了。”
小伙子年纪比李瑞小，看起来十八九岁的样子，不像是学生。
给人的感觉是远超同龄人的，
“好高冷的感觉。”
刚到店的小马，小声补充道。
年轻小伙子，听到李瑞的邀请，知道还没到营业时间，于是便礼貌的询问：
“老板，方便吗？”
李瑞：“没事的，快五点了，进来吧。”
小伙子拧动电动车车把，一个帅气的漂移，停到了店门旁边。
随后便向小店走去。
马金戈看看小哥，又看了看电动车。
提醒着顾客：“小哥哥，你的车钥匙没拔。”
“哦哦。”
小哥连忙又跑回去拔下钥匙，
离开电动车的时候，却不知道怎么操作的，触动了警报。
搞得电动车“嘀嘀”直响。
小马转身偷偷捂嘴，拽了拽李瑞的袖子，憋着声音笑了起来。
小哥则是一边走一边低下了头，脸色微红。
进店之后，他来到了菜单前。
简单看了一下，
点了一碗竹升面。
“老板，来碗虾仔竹升面。”
“汤、面都得热一下，稍等一会儿啊。”李瑞提醒道。
小哥点点头，在餐桌前坐了下来。
在这位小哥后，陆续也有食客在进店点餐。
这位小哥坐下来之后，对小店仔细端详了一番：
小店面积不大，一楼只放了两张桌子，剩下的地方全留给了厨房。
厨房里设备很齐全，餐具厨具分门别类摆放，老板看上去挺专业的。
只有一个服务员，服务员是个小矮子。
虽然门头的标语含糊不清。
但菜单上的面食，却是涵盖了天南海北。
好像这老板还是个什么网红的。
竹升面敢宣称是手工做的，必须好好品尝一下。
没过多久，竹升面也由服务员端到了小哥这里。
“小哥，请慢用。”马金戈说道，随后又提醒他：
“汤在柜台那边，免费的，想喝的话可以自己去盛。”
“数量有限，先到先得啊。”
“谢谢。”
小哥没有急着动筷，因为眼前的竹升面，确实看起来很不一般。
因为没有亲眼看到面条的压制过程，
所以，不谈面条是否真的手工压成。
就老板对成型面条的加工方式，就非常独特。
虽然竹升面过了高汤，淋了酱油，但是经过高抛翻滚，抖掉了多余的水分。
让面条看起来非常爽利。
盛出来的面条，放了少许葱花点缀，
淡淡粉色的一层，闻起来应该是虾仔。香味突出。
还真不错。
小哥拿起筷子，将虾仔搅拌到面条中，随后挑起了一缕，送到嘴里。
虾仔的海味，酱汁的咸味，
均匀地覆盖在面条上，也最先接触到味蕾。
调味并不复杂，但十分勾动口水。
小哥手臂微微用力，将面条扯断。
根根面条，因为突然崩断，在他的嘴下不住弹跳。
吃在嘴里，又因为油脂的滋润，更加爽滑。
哦？这竹升面还真不错嘛。
劲道爽滑，远超一般的高筋面粉。
在调料的味道之后，从面条当中，也能品味到里面至少添加了鸡蛋。
看起来简单的面条，没有复杂的调味。
却实实在在的，让人一口接一口，停不下来。
老板的手艺真不错。
小哥心里暗暗赞赏。
吃完之后，也来到了厨房前面：
“老板，方便留个联系方式吗？有时间交流切磋一下。”
听到小哥的话，李瑞没有急着回复。
因为知道自己做了很多卖完就跑的事情，
怕被顾客打电话追着要饭吃，
李瑞还真没有随便给顾客留联系方式的习惯。
“小哥，我在网上有个视频账号，你可以关注一下。”
平平无奇的美食爱好者，
这是他给自己与顾客之间，留下的缓冲地带。
“想吃面的话，过来就行。”
言下之意，并没有接受小哥的邀请。
被委婉拒绝，小哥敏感的自尊心仿佛受到了不小的打击。
“呵，关注的事情就不必了，老板，以后你会在天下第一厨道大会上，知道我的名字的.”
小哥开始张嘴说话的时候，已经在潇洒转身离去的路上了。
所以很多内容，李瑞和马金戈都没有听得太清。
“老板，他叫什么名字？”小马问道。
“好像是萧寒？”
“嗯怪人。”小马评价。
“干活了小马，8号的炸酱面，还有，以后记住，不能背后议论顾客。”
“知道啦，老板。”