“的确,这种小超市,美国多如牛毛,不到一定的规模,我们也不可能知道。”约翰沃尔顿说道。
美国的零售同行太多了,大部分也就知道凯尔特与西尔斯这几家全国都有分店的大型连锁超市,这些超市因为业务遍布全国,所以经常在覆盖全国的电台上打广告,知名度较高,而其他小型乃至中型的超市,也只是覆盖一个州或者附近的几个州,知名度也就在经营覆盖范围内,其他外人想知道是很难的。
比如沃尔玛,现如今在美国也就只有125家店面,大部分还在自己的老家阿肯色州,以这里为根基慢慢向四周的州散发,这是成本控制的必然结果,以点开始向四周扩散,才是最节省成本的,无论是管理方面还是物流。
而在这几个州之外,也没几个人知道沃尔玛,除非是炒股的人,因为这段时间沃尔玛的财务数据很不错,导致股价涨了不少,成为了一个热门股票。
因此,在以加州为中心发展的好市多,其他地方没人知道,甚至加州内部,不被好市多发展成会员,也不一定知道。
山姆沃尔顿说道:“今天的事情总算成功解决了,比我想象的要容易很多,其他的也不用想太多,明天联系一下这家香港公司,看看他们能提供什么样的商品,适当采购一些,价格划算质量可以的话,也可以合作,亚洲那边的某些商品,还是比美国本土划算的。”
“好的,这事我来安排,怎么说也得给这位新股东一点面子。”约翰沃尔顿笑着说道。
与对方老板定下大概口头合作,很多时候比专业的商业团队效率要高的多,当天晚上,陈志文亲自电话香港负责星河贸易的徐伟山,让他立刻带着自己核心团队,携带星河贸易业务中的一些样品前往美国,前来与沃尔玛的采购部门交谈。
老板已经定好了合作意向,下方产品的细节问题,自然由手下来负责。
第二天早上,陈志文便离开了本顿维尔市,来到了目前好市多的总部所在地——加州。
半年前,好市多第一间大型仓储式超市在洛杉矶开业,随后经过两个月的发展,获得了2.5万名会员,周营业额也突破了25万美元,而无论是会员人数还是营业额,都在缓慢的上升之中。
当第一家稳定之后,远在香港的陈志文便要求皮尔斯继续开分店,经过多次电话沟通后,皮尔斯团队接受了再同时开4家分店的计划,分别在加州的伯克利市、旧金山、托伦斯与圣克拉拉市,这几个城市都是在加州经济排名前十。
花了一个月左右,皮尔斯团队选定地方,随后购买地皮,直接兴建超市,也因为超市要求简单,没有什么装修要求,在甲方给钱爽快的前提下,三个月就将超市建了起来。
等陈志文到的时候,这几家超市都已经开始营业,他自然不可能去四家都转一圈,只去了一趟旧金山的好市多。
当天晚上,超市的生意还不错,因为第一个月是免会员的,任何人都可以入场消费,同时享受会员折扣。
“会员获得的速度,有去年洛杉矶那时候的快吗?”与皮尔斯一起逛超市的时候,陈志文问道。
(本章完)
第95章 人才培养计划
“稍微要差一些,但考虑到洛杉矶的人口密度要比加州的其他城市大,这些差距是可以接受的,实际上我们兴建新的超市,也考虑到了附近的人口数量,比如我们现在在的这座旧金山超市比洛杉矶的要小一点,但不多,而在托伦斯市的则要小上不少。”皮尔斯解释道。
“嗯,这样看来还是不错的。”陈志文点点头说道,超市的人虽然不多,但每个人都推着大型手推车,车里的货物也很多,可以说,这里一个人的购物顶一般超市的十个以上。
仓储式超市的核心,就是让会员偶尔来一次,然后来一次就疯狂购物,要么把自家的小仓库填满,要不把自己汽车填满,这种商业模式,会导致人流量不高,反而还降低了好市多对人工的需求,要知道,在美国,超市的主要成本之一就是人工,数量少,也让好市多可以从容的开出高工资,来挖其他超市有经验的人。
皮尔斯接着说道:“艾瑞克,有一个问题,可能未来会成为我们的麻烦,好市多的中层管理人才都是从fedmart调过来的,现在好市多只有5个超市,暂时还不是问题,但如果再继续开建新的超市,那这方面的人就不够了。
而且,fedmart与好市多的经营模式还是不一样的,从其他超市挖过来的人也没办法直接上手,所以我希望公司专门调拨一笔资金,用来进行人才方面的培养。”
“你们以前fedmart是怎么培养的?”陈志文反问道,对于人才的培养,是任何公司必须有的规划,小公司还可以直接挖人,大公司则不行,必须要有自己内部的培养规划,越大的公司越依赖这套规划,比如很大大型汽车公司或者大型互联网公司,都是从大学直接招人,很少在社招,除非真的很缺人或者被招聘的人很有能力,又或者职位特殊,内部无法培养。
皮尔斯笑着摇头说道:“fedmart可没有这方面的具体计划,我们都是正常招聘,慢慢培养,因为我们十几年也才开了十几家超市,人员离职率也比较低,根本不急着缺人。
而现在好市多扩张的非常快,加上模式与传统超市不一样,以现在的这个速度扩张下去,到了明年可能就人员严重不足,到那时,要么就只能停止扩张,要么就只能勉强运营,这就会有非常大的隐患。”
“那怎么培养?”陈志文问道。
“我现在还没有这方面的资料,我也想慢慢的完善,将人才培养计划做成一个规范,而这也只能在培养新人的时候慢慢学习了,我们与新人都是学习的过程。”皮尔斯说道:“最简单的方法就是多招人,一个超市需要10名管理人员,那就招聘20个,多花人力成本,然后让所有人都熟悉,在开新店的时候就直接调人过去,之后新店也多招人,同样操作,在这个过程中,公司也会慢慢完善培训过程,缩短培训的人工成本及时间成本。只是这样的话,公司的利润会降低不少。”
“降一点没关系,开新店面,除了硬件成本,人员这方面也是一部分,再说,你店铺越多,经营与采购成本也会越低。”陈志文不在意的说道:“只是,本地人愿意去外地吗?”
皮尔斯说道:“这没问题,即使去外电地店也基本上是开始一段时间,可能半年可能一年,等到新店的人员水平足够后,就可以回来,超市运营其实并不是什么高技术工作,我们在本地招聘的人也都是有其他相关经验的,熟悉的很快。”
“超市运营的确学习的很快,但新店往往是最累的,特别是我们的超市还需要开通会员,超市的成败往往都是依赖最开始的半年,这半年成功了,超市基本上就成功了,要是失败,后面就很难翻身。”陈志文想了想说道:“皮尔斯,我觉得,我们需要专门培养一批精英人才,专门去给新店面进行指点,他们这些人经验越丰富,那么新店成功的可能性就越大,甚至有可能还会超过之前的店面。”
“这倒是一个很不错的思路。”皮尔斯琢磨片刻后同意道:“我们培养一个擅长在超市开业初期发展会员的团队,只要他们做的好,那基本上就能降低我们开新店面的风险了。”
“那就专门招聘高学历人才,优先录取零售专业、市场专业、心理学专业的高材生,也可以请一些这方面教授专家来指导,来分析如何才能更容易吸引人来办会员,我需要将这些知识整理成文字,然后成为好市多的重要机密。”陈志文豪爽的说道:“钱不是问题,该花就花,另外,你刚刚说的针对普通管理人才的培养计划也一起执行。”
这段时间,陈志文其实已经摆脱了初期比较缺资金的状况,红牛发展的很顺利,美国市场销量可观,且远没有达到巅峰,市场上升空间很大,只是为了阻止未来其他饮料巨头入场,现在红牛所有的利润甚至还透支未来的利润,在拼命的打广告,除了请明星代言、电视台广告轰炸,还开始接触好莱坞集团,在电影电视中植入软性广告,也开始在很多运动赛场购买优质广告牌,虽然目前红牛拿不出资金做其他事,但只要它能够发展好,就是对陈志文最大的帮助。
而美的,家用电器行业的确一般,但街机这个高利润产业已经开苞,等个一年半载,不谈像太东公司那样一年一亿美元净利润的回报,只要有个三五成足够了。
而最大的成功,自然是沃尔玛的股票,这个股票还在涨,是优质的信贷资本。
好市多现在也在亏损,但第一家洛杉矶的超市,如果不平摊投资成本,已经可以说是开始盈利了,仓储式超市,盈利就是这么快,而且超市最重要的是掌握了庞大的现金流,后世的零售巨头,实际上一半以上的净利润,就是靠着现金流,而不是零售利润。
除了马上在香港会有一场硬仗,其他方面,基本上没有什么经济压力了,唯一需要持续投资的,就是好市多不停的扩张,这是目前最核心的战略规划,甚至比香港的九龙仓或者和黄还要重要。
资金没问题,那硬件方面的扩张自然也不是问题,而如果能够解决快速扩张带来的人员问题,那就万无一失了。
“好,那我就让人事部专门做一份初步的规划,等写好了后再给伱看。”皮尔斯问道:“艾瑞克,你还需要在美国待多久?”
(本章完)
第96章 市场为先
“难说,可能几天,也看半个月左右,过两天我要去一趟俄勒冈州的波特兰市,可能会在那边待一段时间。”陈志文说道。
“波特兰市?”皮尔斯回忆着这座城市的信息,也没想到为什么自己老板要去。
“你们做你们的事,如果我回香港之前没做完,可以后面再空运将资料寄给我,或者传真,有什么问题也可以电话联系。”陈志文想了想说道。
这个时代,虽然没有电子邮件,但还有传真,只不过这玩意跟后世那种扫描不一样,是需要人将字一个一个的输进去的,比电报先进,比短信低级,处在二者之间。
因为需要输入,所以字数多的情况下,可能更耗时间,加上还容易输错,不太好检测,所以当内容多的时候,传递文件的速度可能还不如将文件空运寄出去。
“好,那等初步培养计划及成本预算完成了,我再与您沟通。”皮尔斯点点头说道。
说话间,二人走到餐饮区域,这里卖的是熟菜,跟后世国内的熟菜不一样,这里主要是烤鸡、香肠,熟牛肉等等,好市多超市为了方便购物人群,还在熟食区域内开了一间饭馆,20几张桌子摆成几排,顾客可以在这里喝咖啡,也可以吃零食或者吃一顿正餐,除了熟食,这里也有汉堡、三明治、蛋糕、冰淇淋等食物,品种比起麦当劳也丝毫不让,既可以让民众不用担心是不是需要吃过饭后再去逛超市,也可以为超市本身增加盈利。
“我们中午就在这吃吧。”陈志文笑着说道,经常吃惯了五星级酒店的伙食,吃一顿普通快餐也不错,就跟他前世一样,偶尔还去吃一顿沙县小吃,口味还很不错。
老板发货,其他人自然没问题,所有人找个位置坐了下来,服务员知道来的是公司高层,连忙跑过来招待。
不一会功夫,各人的午餐便送了上来,陈志文点了一杯冰可乐、一只小的烤鸡,一个小汉堡。
“这烤鸡味道不错。”陈志文吃了一口夸奖道,丝毫不比后世的奥尔良烤鸡味道差。
“这个我倒知道,我们好市多所有的快餐厨师都是从大连锁店挖过来的,主要是麦当劳、汉堡王这些比较出名的,他们的手法比较好。”皮尔斯笑着说道。
“不会侵犯专利吗?这些连锁快餐店都有很多食品调味品方面的专利吧?”陈志文问道。
“不会,我们又没用他们独有的调料,其实随便改几个成分的比例,就没有法律问题了,味道其实也差不多,大家去麦当劳吃,也就是一个品牌问题,其他店想做到差不多口味不难,还有就是成本问题,快餐行业跟我们超市也差不多,错位竞争,定位不同,从来不是口味差别。”皮尔斯笑着说道。
“你倒是了解挺多的吗?”陈志文笑了笑说道。
“那当然,其实去年我准备将fedmart卖掉,就准备去做快餐店生意的,对这一行还是研究过的。”皮尔斯吃完沙拉后说道:“现在在好市多里面开快餐店,倒是也算是满足我的退休理想了。”
“伱是准备去加盟麦当劳?”陈志文问道。
“不是,是一家叫肯德基的快餐店,这家店的创始人我认识,可惜年纪比我还大,前几年没办法把整个公司卖了,要不然,肯德基的未来肯定很不错。。”皮尔斯有些可惜的说道。
“肯德基啊,听过。”陈志文脸色惊讶了片刻,随后也就恢复正常,肯德基的大名他自然知道,以后如果有多余的资金,倒也可以收购来经营玩玩,但现在么,没有丝毫想法,这种行业,没什么影响力,赚钱能力中等,市场规模也远比不上太多正常行业了,属于可有可无的类别。
“肯德基的味道还不错,就是发展比麦当劳晚了很多,现在想追上太难了,收购肯德基的是一家著名的制酒公司,这几年肯德基发展的其实不错,在很多地方与麦当劳竞争,可是非常缺资金,每年的一点利润都被总公司收走去维持酒类业务了,更不要说正常扩张了。”皮尔斯摇摇头叹息说道。
陈志文问道:“肯德基不是可以选择加盟吗?”
“再加盟也需要自己投钱的,加盟本身就需要打广告,要不然也没人知道肯德基这个品牌,再说,哪个投资者投资肯德基,也是要考察市场的,总公司不花钱做市场推广,打广告,又有多少人会投资呢?”皮尔斯笑着说道:“据我所知,麦当劳每年的广告费超过5000万美元,肯德基连个零头都不到。”
“也没什么机会了,麦当劳基本上已经覆盖了大半个美国,知名度也最高,其他品牌,如果不错位竞争的话,根本就没有机会,成功的成本可能是需要投入麦当劳2-3倍的成本,任何资本家都不是傻子。”陈志文笑了笑说道:“那个造酒的公司可能也不是傻子。”
先发者优势不仅仅存在与高科技或者互联网行业,实体行业其实也是一样,一个品牌已经成功了,不犯大错误的情况下,其他品牌想追赶,就得付出几倍的成本,没有哪个资本家会这么干。
“这倒也是,肯德基的确没什么机会了。”皮尔斯点点头说道。
“除非肯德基能够进入一个非常大的,且麦当劳还没进入的新市场,要不然就必须换商品,走其他道。”陈志文说道,后世的内地就是肯德基的翻身一战了,虽然最终规模还是比不上麦当劳,但如果没有国内市场,那说不定早就成为无名之辈了。
“那不可能,麦当劳也已经进军亚洲及欧洲市场了,肯德基没机会了。”皮尔斯说道。
“所以,你也应该明白我为什么要急着大规模扩张好市多,超市这种东西,有资本就能进入,我们必须要趁着其他人还没反应过来的时候,先把规模做起来,等他们发现的时候,就算还能再进场,也会需要付出更大的代价。”陈志文淡笑的说道。
(本章完)
第97章 物流中心
普通超市,是有一定覆盖范围的,而大型仓储式超市,是基本上覆盖一个城市的,当一个城市有一家成功的仓储式超市的,其他人再开另外一家,失败的概率非常高,特别是好市多利润控制的非常低的时候,其他人基本上没机会,哪怕是资本巨头也不行,这一点的排他性,比麦当劳这种快餐店要强太多了。
而需要坐稳位置,就需要两点,一个是覆盖足够的城市,特别是大城市,另外就是需要降低成本,这也需要更多的店面,来增加采购量及降低营运成本。
所以即使现在资金相对紧张,陈志文也要先把好市多的规模做起来,哪怕暂时亏本。其中最让他担心的就是沃尔顿家族会不会因为他的入股而提前注意到仓储式超市,不过按他的估计,最近几年不太可能,沃尔玛超市的业务正在急速发展,需要投入一切资源来进行扩张开新店面,这种时候根本就不可能将资源投入到其他赛道,除非市场真的证实仓储式超市的成绩远超过正常超市,也超过沃尔玛的商业模式。
但实际来说,这也不可能,虽然仓储式超市经营的好可以做到比沃尔玛的成本还要低,但限制太多,就前途来说,是远比不过沃尔玛超市的。
“那我们先在东海岸稳住,然后再进入西海岸,好市多不需要考虑那些小一点的城市,先在大城市扎根。”皮尔斯顿了顿说道。
“对,跟我想法一样,按照你说的培养人才的计划,我估计半年到一年就会有点效果,三年后就会培养出不少人才,接下来先将美国的前20大城市给拿下来,然后以他们为核心,再向附近的二线城市扩张。”陈志文信心十足的说道。
当初刚开始做好市多的时候,虽然有着fedmart的关系,但很多供应商还是不愿意对一家新超市先供货再结账的,即使可以拖晚一点,也需要很快回款。而现在随着新的几家好市多开业成功,供应商的信任就增加了很多。
信任与信心在很多时候就是大量的资金,当供应商愿意接受一段时间后回款时,那超市就进入非常轻资产的运营模式,扩张的时候,只需要搞定店铺的成本与人员的成本,最大的成本各类货物由供应商先承担,这就可以让快速扩张成为现实,沃尔玛就是如此,任何快速发展的超市都是如此,要不然,庞大的货物资金,就能压死超市资金链。
当然,货物回款周期的另外一个好处就是手中有足够的资金,一些冒险的激进超市甚至会用这个资金来扩张新店面,成功了自然没什么,要是失败了,资金链就会彻底崩掉。
好市多虽然面积大,但对位置要求不高,只要各方面合适,那扩张的速度就会快上很多,人员到位的话,两年搞定全美前20大城市也不是问题。
“人员培养虽然也很紧张,但也不是什么太大问题,可如果我们太过分散,就会有一个新问题,物流成本就会大幅度增加,特别是我们跟普通超市不一样,我们不是在地理层面上由内向外扩张,而是分散投资,这就导致了我们没办法兴建物流中心。”皮尔斯说出了自己的忧患。
“的确,但这似乎没什么办法,只能想办法跟物流公司打好交道,或者一部分由我们自己成立车队运送,或者其他城市的分店,给予更多的地方采购权。”陈志文想了想也没什么好方法。
正常的超市,如沃尔玛,都是从一个城市,再到附近城市,再到附近的州,这种模式,可以让采购链在本地运行,降低物流成本,而店铺多了,就会组建自己的物流中心,供应商的货物集中在物流中心,然后根据各个分店的需要,来计算怎么运输最划算,以求最大成本来降低物流成本。
同样,称霸全美的凯尔特超市也一样在全美很多地方都有着物流中心,以及自己庞大的车队,来降低物流成本。
小超市或者几家超市的时候,不需要考虑这个问题,外包出去就行了,但规模大了,分店分散的远了,就必须要考虑这个成本,特别是好市多,因为只能在大城市开业,分散的程度,绝对是零售历史上之最。
而物流成本,是大型连锁零售超市最大的成本之一,在非互联网时代,一般会占到营业额的8%,到了互联网时代,计算能力大幅度提升,成本能控制在3%左右,这是巨大的差距,据传,在80年代初,沃尔玛公司花费数亿美元购置大量计算机以及发射一颗卫星上天,就是为了能够降低沃尔玛物流的运输成本,而且成功了,这也是保证它后来逐步称霸零售业的一个强力保证之一。
皮尔斯说道:“我大概算了下,在东海岸差不多有30个城市符合我们第一批投资的要求,我们可以在加州先建一个物流中心,负责西海岸,东海岸那边授予一定的自主采购权,等以后数量多了,再建第二家。”
陈志文点点头,又问道:“现在5家超市,都是供应商直接送货到分店?”
“对,现在分店数量少,加上我们的单件商品的量还行,一些供应商是自己送货,另外一些是走的UPS物流,但如果再开分店,我们就可能会去内华达州或者亚利桑拿州,那就只能靠我们了。”皮尔斯说道。
“那一个物流中心需要多少投资?”陈志文问道。物流问题在分店多了后的确是个大问题,在美国的大货车价格很贵,而货车司机的工资则更高。
“物流中心不需要在黄金位置,地皮以及建筑的成本不算很高,需要投入大的是内部的设备以及货车投资,还有就是人员成本。”皮尔斯说道:“保守估计,需要500万美元的投资。每年运营也需要两三百万美元,因为我们的超市模式跟传统超市不一样,公司的物流团队也不能根据他们以前的经验来估算出准确值。”
(本章完)
第98章 顺利的发展规划
“这投入的确不小。”陈志文笑了笑说道。要知道,在供应商承担初期货物成本的情况下,好市多开一个新店铺的成本也就在百万美元左右,而现在一个物流中心,就可能是新店铺的七八倍。
“艾瑞克,这件事并不急,因为我们至少需要半年左右才能稳住目前的5个分店,我已经在准备物色加州另外五个城市的新分店地址,等这几家开业,至少要到年底了,这十个分店,我还可以采用现在的模式来供货,就是成本会高一点,但如果我们走出加州,就需要物流中心了,西海岸其实也就加州经济好一点,其他州也有一些城市还行,但太分散了,如果供应商都走物流供货,那成本就太高了。”皮尔斯接着说道。
美国主要人口都聚集在东西海岸,中间也有很多城市,但相互的距离很远,这也是美国航空业发达的原因,他们的人口聚集在城市,而城市分散在各地。
陈志文自然也知道这一点,问道:“那我们什么时候需要建这个物流中心?”
“如果我们不需要急着扩张,那两三年之后都没问题,但如果希望很快控制西海岸的话,最好明年年初就要开始投资。”皮尔斯建议道。
“行,我会准备好的。”陈志文点点头说道,好市多的扩张,加上物流中心,那也是千万美元的短期投入,但该投还是要投资的,要不然,店面多了没物流配送中心,各方面成本就会急剧增加,那就是自毁城墙。
超市本身也算是重资产行业,一旦塌了进去,就只能油门踩到底,拼命加速,要不然,迟早会被其他玩家击败,特别是已经提前知道仓储式超市的沃尔玛,等几年后沃尔玛资金充足,就极有可能会入场,这要比原先历史上可能还要早几年,而只要自己先把大城市跟占了,其他人就只能选剩下的了。
当然,也可以一起在大城市拼的两败俱伤,但山姆沃尔顿应该不会这么做,毕竟目前沃尔玛最大的竞争对手,还是凯马特、西尔斯这种营业额超过百亿美元的巨头零售公司。
“其实我们也可以贷款,只是这样的话,我们的财务状况就会被银行知道。”皮尔斯突然说。