得了这么大的好处，请陈凡喝顿大酒，也是应有之义。
结果陈凡连连摆手，“今天不喝了，等下次您家建厕所的时候，我过来教他们，那时候再喝。”
他指了指大队部的方向，笑道，“下午叶队长还让我去看看养殖场的情况，这时候喝酒，下午就没法干活儿了。”
杨队长也没硬留客，点了点头，“行，那就留着下次。”
他又抬起头笑道，“我的要第一个建啊。”
陈凡，“那必须的。”
……
回到知青点，姜丽丽她们立刻收拾好课本，去准备午饭。
陈凡还没走到自己房间，两只小狗就跑过来在他脚下打转。
现在两只小狗都有两个月大，由于每天吃得不差，体重都超过了10斤，球球还是球球，多多也长成了球球。
他弯腰将两只狗抱起来，放在手里掂了掂，举起来说道，“你们两个不行啊，再这么下去，还怎么守家护院、追捕猎物？”
多多是只小花狗，白底花斑，一只眼睛顶着黑斑，看着像半只熊猫，球球则是条胖胖的小黄狗，因为肉多，才被姜丽丽取名叫球球。
结果现在球球还是球球，多多也变成了球球。
陈凡看着这两只全世界最聪明的中华田园犬，忍不住吐槽，“你们能不能有点纯种土狗的样子，看看别人家的狗，追鸡撵鸭无所不能，你们两个就会撵小鸡，能不能有点出息？”
多多，“嗷呜，猎物是什么？”
球球，“汪汪，为什么撵小鸡没出息？”
厨房门口，正在洗菜的姜丽丽看到这一幕，忍不住摇头直笑。
黄莺拎着一条鱼过来，顺着她的目光看过去，呵呵笑道，“陈老师又在驯狗了。”
刘丹闻讯探出脑袋，眼里满是不解，“我看叔爷驯狗，有好多门道，陈老师这样驯狗，能成吗？”
杨菊将淘洗干净的米倒进靠墙的大锅，盖上盖子，再转过来到灶膛前烧火，她看着门口的刘丹，笑道，“陈老师哪里是在驯狗，那是在逗狗呢。”
刘丹回过头，两眼更加迷茫，“但是，每次老师驯完之后，小狗确实变乖了啊。”
杨菊顿时哑然，也忍不住摇头称怪。
难道还真能用说的就可以驯狗？
陈凡将两只小狗举高高，再拿远，一路走进房间，将两条狗放到桌子上，自己坐到一旁，满脸严肃地说道，“要想做一条好狗，就要懂得服从命令，多听多做，少皮少问，从今天起，你们每天跟我出去训练，必须要纠正只会撵小鸡的不良习俗。”
多多和球球相视一眼，一起跳下桌子就往外跑，“汪汪汪汪。（好耶，终于可以出去玩了）”
陈凡垮着脸，看着两条狗在院子里撒欢，莫名有种汪汪队出动的感觉。
……
吃完午饭，再睡了个午觉，陈凡便准备去大队部上班。
先在后窗边上打了个呼哨，等他出去洗了把脸，小母马已经跑到院子里等着他。
小马驹跟在后面，眼巴巴地望着他，似乎在说，我也想出去玩。
两只小狗则早已跑到门口站着，一会儿跑出去看看外面，一会儿跑进来看着他，忙得不亦乐乎。
陈凡看了看小马驹，打了个响指，“你也跟上吧。”
随即便翻身上马。
小母马打个响鼻，驮着他往外走。小马驹得到允许，欢快地在他周围跑个不停，差点踩到多多，引得多多冲着它连连叫唤。
可惜，它们语言不通，小马驹也不知道多多在骂它啥。
陈凡骑在马上，小马驹和两条狗在前面引路，不一会儿，连燕隼也落到他肩上凑热闹，只有两只小羊可怜兮兮地被落在后院，咩咩咩地叫个不停。
刚出院门没多久，一条菜花蛇从路边的草丛里探出脑袋，对着陈凡吐着蛇信子，算是打过招呼，然后怯生生地看了一眼燕隼，果断调头钻进草丛里。
陈凡注意到它的肚子中间突出一大块，也不知道是吃了老鼠，还是某只倒霉的麻雀。
应该是老鼠吧，反正菜花蛇在这里待了两天，知青点附近就再也没见过老鼠的影子，让陈凡很庆幸当初饶了它一命。
……
不一会儿到了5队，还没进5队侧面的林子，张文良便不知道从哪个犄角嘎达钻了出来，冲着他喊道，“你是耍马戏团，还是给养殖场进货来了？”
等走近几步，再看着那匹冲着他瞪眼的小马驹，笑骂道，“再看我，就把你留下来当种马。”
小马驹晃晃脑袋，果断躲到母亲另一侧，隔开某个坏人的视线。
燕隼也记得张文良不像个好人，当即张开翅膀，扑腾两下便飞上了天。
只有两只小狗眼巴巴地望着他，心里想着这个人是不是在哪里见过？
陈凡呵呵笑道，“你可真是马憎鸟厌，也就狗儿不排斥你。回头等养殖场建好，你可得离那里远一点。”
张文良站在原地，等陈凡走近，才笑道，“那就要让你失望了，经过大队部领导研究决定，任命我做养殖场的副场长，专门负责养殖场的安全保卫工作，坚决杜绝破坏分子扰乱养殖场的生产秩序。”
他两手叉腰，颇为得意，“所以不仅要离养殖场近一点，还要每天都去那里巡逻好几次。”
等走到跟前，陈凡翻身下马，牵着缰绳跟张文良一起往大队部走去，同时说道，“那你就要对小动物客气一点，别没等它们长大，就被你吓坏了。”
张文良撇撇嘴，“它们肯定不会怕我，要怕也是怕你这个专杀兔子的‘刽子手’。”
陈凡笑了笑，“那你不吃兔子肉？”
张文良，“吃啊，我吃兔子肉，和兔子怕你没关系。”
顿了一下，他又说道，“下一次赶集是5月1号是吧，到时候还是请你帮忙做一锅甲鱼肉。不过这次不多，只有四五十斤，而且做完这次，以后暂时也不用做了。”
陈凡转头看着他，“怎么不做了呢？”
他们两人合作，张文良提供甲鱼，兼销售，陈凡负责炒熟，扣掉油烟酱料、以及甲鱼肉的成本，赚到的利润两人平分，上次陈凡就分到30多块钱，说多不多，说少也不少。
对于一个生产队员来说，一次能赚这么多，够可以的。怎么说不做就不做了？
结果张文良两手一摊，无奈地说道，“大甲鱼都快被挖光，剩下的都是巴掌大的甲鱼苗，还怎么做嘛。”
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261.第261章 就找个机会
261.
听到张文良的话，陈凡不禁哑然。
坦白说，按照卢家湾人挖甲鱼的速度，现在还能挖到不少甲鱼，已经大大出乎他的意料。
这年头的人对肉的渴望，远远不是后世的人所能想象的。以前不会做也就算了，现在知道了怎么处理甲鱼，南湖公社的5个生产大队全部都行动起来，社员们有事没事就跑去挖甲鱼，这才有了上次赶集，几十家甲鱼肉摊子一起出摊的壮观景象。
但是野生甲鱼再多也有限，在他们的无限度捕捉下，曾经在南湖公社各个沟渠里面一度泛滥的甲鱼，现在却难得一见踪影。
那种10斤以上的大甲鱼更是想都别想，能有七八斤就算是大家伙。
还好大部分人都知道“抓大放小”的打猎古训，以前是怕甲鱼吃鱼苗，连鱼塘里的巴掌大小甲鱼也不放过，现在学会了留一线，小甲鱼基本上都被放掉，区别只是从鱼塘放到远处的沟渠里面，等它们长大了再收割。
从“猪都不吃”，到“保护性留种”，甲鱼的鱼生大起大落，也仅仅只用了两个多月而已。
难怪以后本土的中华鳖被吃成了濒危物种，尤其是“斑鳖”，珍贵程度可以与熊猫相提并论，甚至犹有过之，最危险的时候仅剩几只。
虽说农药化肥的滥用也占了很大的因素，但由于对甲鱼的追捧，人们上山入水地捉鳖，却是造成这种结局的主要原因。最明显的对比就是青蛙，同样的生长环境，青蛙就只是“二级”，斑鳖却成了“一级”。
由于本土鳖种的稀少，后世的甲鱼养殖基本上都是从国外引进的鳖种。
比如从日本引进的“日本中华鳖”，因为与本土中华鳖最相似，就成了最大的养殖种类，还起了“日本中华鳖”的名字。其次便是从美国引进的珍珠鳖，另外还有泰国鳖、加拿大刺鳖、印度鳖、马来鳖。
但是这些鳖种，无论是营养价值还是口感，都远远不能与本土中华鳖相比。
陈凡心里想着，等再过几年开放了，甲鱼又没有开始被全国人民追捧，要抓紧机会，将包括“黄河鳖”、“湖南鳖”、“江西鳖”在内的三大中华鳖，还有山瑞鳖、斑鳖，我国独有的砂鳖和小鳖，这些未来的“保护动物”都多买一点，收集起来在这里建个中华鳖种养殖场，既是本土鳖博物馆，又是大型育种场。
省得以后想吃本土鳖都没有，只能吃不伦不类的“日本中华鳖”，想想都觉得心塞。
陈凡牵着马走神，张文良在他前面一边往前走，一边在石头上刮着鞋底的淤泥，感叹地说道，“生意不好做啊，本来还想以后每次赶集都能赚几十块钱外快，结果才做了一次，就要夭折了。”
陈凡双手负在背后，手里攥着缰绳，笑着说道，“你这就有点钻牛角尖了，摆摊摆摊，谁规定只能卖甲鱼肉？”
张文良瞟了他一眼，撇着嘴说道，“就你聪明，我不知道可以卖其他东西？但是卖什么呢，肉搞不到，卖鱼？钓鱼才能钓几条？而且还废时间，生产队的工作还要不要干了？
要凑够去摆摊的鱼，就要会撒网去捕，那可不是像你一样拿个网乱撒，那是专业‘打渔佬’才会干的事，我就是想干也没这个本事。
再说了，我要会打渔，还不如去当经农户呢，经农户的收入可不低，打到的鱼可以卖给公社，还有定量粮食卡，又不耽误自己卖鱼，多好。
况且鱼也好，泥鳅鳝鱼也好，虽然说也是肉，却毕竟没有真正的肉管饱，基本上卖不出价钱。就算有想吃鱼的，也都是买了鱼回家自己做，甲鱼肉是很多人不会弄，那鱼谁还不会做了，谁去买伱的？”
等他一通牢骚发完，陈凡才淡定地笑道，“你刚才说，大队部任命你做什么来着？”
张文良奇怪地看了看他，“养殖场副场长啊。”
话音刚落，他立刻反应过来，猛地瞪大眼睛，停下脚步转身看着陈凡，“你是说，可以卖养殖场的兔子肉？”
陈凡嘿嘿笑道，“养殖场的兔子养大了，一部分的公兔就可以处理掉，只留一小部分做种兔就行。卖给别人是卖，卖给你也是卖，你要是有信心，可以自己买点兔子，宰了它们剥皮取肉，……”
听到他的话，张文良满脸无语，“你在报复我说你是兔子刽子手。”
陈凡哈哈直笑，“反正兔子肉肯定比鱼好卖，而且靠着养殖场，也不会缺货，就看你愿不愿意当这个刽子手。”
等养殖场形成规模，少说也要一两年的时间，在此之前，总不能一直往里面投入，不想办法回本吧。先找一批人试着往外卖，也是不错的选择。
张文良抿着嘴轻轻点头，“你这个想法很好，还省了去抓甲鱼的事，就是抓甲鱼不要钱，买兔子要钱。不过这个生意也可以做，毛兔两毛5左右一斤，一只兔子只要7、8毛钱，最多不超过1块。却能得一张皮、两三斤肉，做熟的肉卖8毛就能赚一块多，要是也卖一块，再加上兔皮，一只兔子能纯赚两块多，不比卖甲鱼肉赚得少。”
他继续往前走，笑道，“现在就剩最后一个问题。”
陈凡笑了笑，“看看我的手艺够不够格去摆摊？”
张文良对他竖起大拇指，“要不说你聪明。”
陈凡撇撇嘴，刚才是谁说“就你聪明”的？
……
不一会儿，两人走到村里，张文良回家换鞋，陈凡先去将两匹马安顿到牲口棚，再带着两条小狗去大队部。
肖烈文正带着他的老兄弟往里走，陈凡赶紧打招呼问好。
看见陈凡，那位林老伯笑得合不拢嘴，“小陈，没想到你下厨的手艺这么好，我也算是‘一张嘴吃南北’，尝过的各地菜肴不在少数，比你手艺好的，一只巴掌都数不出来。”
肖烈文也在一旁笑呵呵，他请陈凡帮忙做了一顿午饭，用来招待老战友，本来想留陈凡一起喝酒，不过陈凡不想打扰他们老兄弟团聚，做完饭之后就回去了。
陈凡对着林远祥笑道，“太过奖了，您爱吃就好。”
林远祥哈哈一笑，“好就是好，我可不会说瞎话。”
随即看见陈凡脚边的两条小狗，话风一转，“这是你养的狗？”
陈凡低头看了看，一手一只抱起来，笑道，“对，村里的土狗，养着好玩。”
林远祥指了指，“我能看看吗？”
陈凡笑了笑，当即将两条狗递了过去，“您随意。”
两条小狗到了别人手上，立刻可怜兮兮地对着他呜呜呜地叫个不停。
陈凡瞪了它们一眼，两条狗立刻不吱声了。