当然了主要增长在早餐这一块，小酒馆之前的业务还是要稍逊徐慧珍经营的时候。
毕竟还是有些人，闲着没事，就喜欢来看一个小寡妇经营小酒馆。
也不一定是对徐慧珍有什么心思，单纯的小寡妇开小酒馆就算一个乐子。
从审美角度来说，徐慧珍怎么也比秃头老孙好看。
“首先我代表街道，对大家这段时间，做出来的成绩予以肯定，小酒馆的营业额再创新高。这都离不开大家这段时间的努力，但是，咱们小酒馆是不是可以做的更好，不能每个月的收入和支出只是保证平衡。大家有什么意见和建议，现在可以提一提，怎么样能帮助咱们小酒馆做的更好。”
李主任扶了扶眼睛说完，就看着小酒馆的一杆人。
看了账目之后，老李自己也很清楚，小酒馆没有利润，就是因为职工太多。
不过这些职工也都是公家单位的必要配置，不可能说还和以前一样，小酒馆交给徐慧珍一个人经营。
小酒馆这情况，最多也就去掉一个出纳，一个月省着二三十块钱，还真没有什么大作用。
“孙经理，谈谈你的想法。”
没有主动，老李只好主动点名。
“李主任，我觉得小酒馆只是卖一点小菜，利润太低了，我认为小酒馆可以加上炒菜，最好连主食也加上，办成小饭馆，这样利润能多很多。”
范金有当然觉得很有道理，大前门下，这么多生意人，不差钱的多了。
小酒馆这么大的规模，办成一个食堂或者饭馆，生意绝对的不错，不存在这边居民消费不起的情况。
当然了肯定也会损失，一些只喝酒，不吃菜，收入少的老顾客，肯定就不怎么来小酒馆了。
“孙经理，咱们小酒馆就这么大的地方，早餐的时候，蒸点馒头，窝头，煮点粥什么的还行，但是想要炒菜，烟熏火燎的可没地方。”
徐慧珍当然反对，小酒馆办成一个饭馆，徐慧珍怎么可能有老孙擅长，自己哪还有什么话语权。
所以徐慧珍当然要表示困难。
“你们两个人说的都有道理，徐经理，对于小酒馆的盈利你现在有什么想法？”
“李主任，小酒馆就这么大，现在已经是从早上，忙到晚上十一二点了，所以增加营收，咱们是不是可以往外面批发酒，多卖酒增加一些营收。”
徐慧珍聪明还是聪明的，也不难发现一些商机。
没有出现否定了孙经理，自己拿不出来办法的尴尬情况。
“是个办法，其他人还有没有想法，不管可行不可行，都可以拿出来讨论一下，集思才能广益嘛。”
道理是这么个道理，但是小酒馆其他职工，并不是有什么大才能的人。
把本职工作做好没有问题，但是想要要求更多也不可能。
于是李主任，问过之后，小酒馆也是又一阵沉默。
“范金有，你有什么想法，一直看着对面，你对面有什么啊？”
“主任，我觉得孙经理和徐经理说的都挺好，我看挨着小酒馆的这三间房子呢，这也是咱们街道的公有房。”
范金有不好直说，只能尽量的给这些人一些提示。
“咱们现在在讨论，小酒馆增加盈利的事情，你关心那边的空房子干嘛？”
李主任虽然还没明白，但是老孙机灵，一下子就明白了范金有的用意。
“李主任，小酒馆现在没有利润，不就是因为职工多，规模小嘛。既然旁边挨着的就是咱们街道的共有房，咱们直接扩大经营规模不就好了吗！有了空地，咱们也就可以直接的砌炉灶，卖炒菜，小酒馆的利润这不就有了嘛。”
老李总算不皱着眉头了，听了有可行性的办法，从进来小酒馆，终于有了几分笑意:“好，孙经理，有了想法，就尽快的实施，有什么困难都可以提出来，街道这边帮你解决。”
李主任有可能是客气客气，但是秃头老孙不客气。
“主任，如果要改成饭馆，还真有困难需要街道给解决一下。”
第十三章 瘸了
“你先说有什么困难，街道想办法给你解决。”
“第一个是占街道公有房，是给街道再多交一份房租，还是和私方重新核算股份。第二个就是，需要调过来一个做菜手艺好的厨师，这要街道帮忙从食堂调人。”
“公有房我做主，你们只要多交一份房租就行，手艺好的厨师也没问题，我想办法帮你调人。”
只要小酒馆，能好好经营，这些对于李主任来说，都不是什么大问题。
范金有觉得这样也挺好，这小酒馆也算发展到了正轨。
就算是交房租，徐慧真也是占了大便宜。
营业额高了，徐慧真能得到的股息也就越多。
还真就是第一个公私合营，让徐慧真占了便宜。
正常的企业扩大了规模，肯定都要稀释股份。
开个饭馆，厨子只要手艺过的去，也不存在不赚钱的问题。
这小酒馆也应该能正常的经营下去。
这个公私合营的试点，也就做成功了。
剩下小酒馆的麻烦，也不过就是徐慧真和孙经理，两个人的权力斗争。
都公私合营了，小酒馆已经注定了属于公家，公方经理更有权力，是母庸置疑的问题。徐慧珍争权夺利的好没有道理。
只要不影响小酒馆的经营，事情就闹不到街道。
自然李主任，也就不会一直找范金有来小酒馆。
范金有，就怕哪天小酒馆咣当砸自己头上了，让自己管理。
街道想要做什么，比私人做事情有效率多了。
几天的功夫，砌两个炉灶，弄点桌椅板凳。
小饭馆也就开张了，这种热闹，当然离不开范金有。
躲了好几天的陈雪茹，今天来小酒馆，范金有直接就和陈雪茹坐在了同一张桌上。
“陈老板，现在看到第一家公私合营的好处了吧。”
“徐慧真又得了什么好处了？”
“没看到隔壁开了小饭馆嘛，也是属于小酒馆的。这直接算是多了一个小饭馆帮着徐慧真赚钱。”
小酒馆工作的这些人，一点都不灵活，都成一家子了，也没人把两栋房子给打通。
直接变成了分开经营，也不能说不好。
单人来的，干喝酒的，直接来了原本的小酒馆。
呼朋唤友过来的，消费高的，要吃饭的，直接去了小饭馆，吃炒菜。
这样也不能说不好，但是办小酒馆，明显的没有办饭馆利润更大。
其次房子打通了之后，不管哪边坐满了人，去旁边的屋子坐一坐，也能增加一些营业额。
范金有一个人过来，也没奢侈的要去一个人吃炒菜喝酒，也就来了原本的小酒馆。
“那边的小饭馆，小食堂也属于徐慧真了。”
“嗯啊。你才知道啊？”
“陈雪茹，你得到消息也太慢了一点，从早上时候，卖早餐挪到旁边店里，我就知道这个事情了。”
喝着酒，听着热闹的牛爷说道，牛爷就是爱凑热闹，来小酒馆就是为了乐子。
范金有也不知道牛爷是不是天天过来，但是范金有来的时候，牛爷都在。
牛爷还是很有经济实力的，古董字画，黄金白银，这些清朝遗留，很多人都不工作，一样可以潇洒几十年。
这都是这些人几百年传承下来的习惯。
在小酒馆，几个工商业主，听到徐慧珍得了这么大一个便宜，纷纷表示羡慕。
“范金有，我雪茹丝绸店也要公私合营，你也和你们街道主任汇报一下。”
“陈雪茹，你现在喝醉了没有，是清醒的不是？”
虽然陈雪茹没在小酒馆喝醉过，范金有也怕陈雪茹这是醉话。
陈雪茹白了范金有一眼，说道:“我怎么可能喝醉，你是不是没有见过大前门下的酒仙儿。”
“陈老板，要不要现在就公私合营，明天你没喝酒了再说。你如果忙不想去街道，我到店里找你也行。”
“范干部，我茶叶店也要尽早的公私合营。”
“范干部，我们店现在也要公私合营，还有小酒馆这种政策没有。”
看到了有好处，都要往前上，古今的资本家都是这个风格。
“大伙不要着急，想要尽早公私合营的，可以去街道报备，想了解政策的也可以街道具体了解。”
动心不只是陈雪茹一个。
不过想要和徐慧真一样，政府给扩大一倍的营业面积，股份还不变。
这些人就是在想屁吃。
徐慧真要不是第一家公私合营的试点，哪里能享受到这个待遇。
“陈雪茹，你还真认为我占了大便宜了？”
徐慧真得了便宜，又要来找陈雪茹卖乖了。
现在分开了，老孙负责小饭馆，徐慧真负责小酒馆，算是和谐了不少。
主要是徐慧真，没有再闹什么幺蛾子，回家奶孩子的时间短了不少。
蔡全无在徐家，当着保姆带孩子，照顾的挺好，除了喂奶，本来也没有徐慧珍的什么事情。
“你这还不是占了大便宜吗？”
“这有什么占便宜的，房子租给了小酒馆，还要交房租的，又不是送给了我。”
“对唉，徐慧真你说的还真是。”
“就算政府把房子送给小酒馆，都公私合营了，到期限了不还是属于政府嘛。”
“你说的对。”
陈雪茹一拍手，忽忽悠悠的，就被徐慧真忽悠瘸了。
“行了，陈雪茹你如果是喝醉了，脑子不清醒，赶快回家去吧。”
范金有都听不下去了。
傻柱见到了秦寡妇，被女色所迷，降智范金有可以理解。
陈雪茹这么精明的女人，怎么遇到了徐慧真也一直降智。
徐慧真，不提扩大的一倍规模，每年自己可以多多少分红。
直接算十年后到期的事情，这不就是耍流氓嘛。
十年时间的股息分红，都给钱给完了，徐慧真还要怎么样。