攥着卖身契，这些石匠的眼里，流出了大颗大颗的泪水，悲伤是会传染的，很快大家伙就哭成了一片。
多少年，多少代人！
他们盼的不就是这个！
成为良人，拥有律法承认的地位，只有良人才是人，奴仆是牛马，是会说话的畜生！
他们给叶华做事，也从没有奢望过摆脱奴隶的身份。
大家伙觉得，叶华给的钱够多，做事公平合理，他们就愿意卖力气干活了。哪里想到，还帮着他们变成了良人，这份恩情，天高地厚！
不知道谁带头，扑通跪在了地上，重重给叶华磕头。
有人如此，其他人纷纷效仿，黑压压跪倒一片。
叶华深吸口气，“大家不用如此，郭相公执掌朝政大权，要不了多久，也会释放奴隶，鼓励农桑，我不过是早做了几个月而已。”
叶华说完，笑了笑，“大家赶快去开封府登记入册，开始新人生。”叶华摆手，让大家伙走，可在场的众人，没有一个离开。
叶华皱了眉头，这时候那个和柴荣聊过的石匠，跪爬了几步，到了叶华的面前。
“公子大恩大德，为了我们着想，小的们铭刻肺腑，可让我们现在就做良人，恕我们不敢！”
他解释道：“公子是好人，郭相公也是好官，可现在的开封，家家户户，还都有那么多的奴仆，军械监，匠作监，制钱监，满是工匠。我们今天成了良人，每天就可能再被抓去当奴隶！”
叶华沉着脸道：“你们既然在我手下做事，我就会保护你们，谁敢抓人，我就去和他打官司，你们不要怕！”
石匠抬起了头，满脸感激，可还是摇了摇头，“公子，其实不用这么麻烦。”说着，他把卖身契高高举起，大声道：“请公子收下吧！”
其他石匠一同举起了卖身契，都说道：“请公子收下，我们愿意给公子当牛做马，只求公子不要不管我们！”
叶华有点傻了，他是想当解放奴隶的英雄，怎么一转眼成了奴隶主了？要知道从后周开始，一直到宋代，奴仆的地位都不断提升，主人不再能随意打杀奴仆，而丫鬟仆人也越发变成了雇佣关系，叶华只是想顺应潮流，顺便刷一下邻居们的好感，怎么还不让他做好事了？
见叶华困惑，陈抟大摇大摆走了过来，轻笑道：“小子，知道人心难测了吧！老道劝你一句，还是顺天应人的好，你的小聪明不够用的！”
叶华哼了一声，他猛地抓起毛笔，大力涂掉卖身契三个字，然后在上面郑重写下“劳动合同契约书”，七个熠熠生辉的大字！
然后冲着陈抟一笑，“老道长，服了没？”
第29章 黄焖鸡米饭
陈抟直接赏了叶华一个白眼，让老道服你，做梦去吧！
“你这份契约书有什么用？在老道看来，就是一纸空文！”陈抟不客气道：“别说契约书，就连卖身契也是如此，你给了他们，也要靠着你的庇护，不然谁都能把他们抓起来重新变成奴仆……至于你小子，若还是异想天开，仗着监国的青睐，胡作非为，没准就害了自己！”陈抟冷冷道：“你是死是活，老道没兴趣，不过奉劝你一句，不要害了身边的朋友！”
叶华耐心听完，冲着陈石眨眨眼睛，还真别说，你的老师挺在乎你的！
“陈道长，你说的没错，我是能随时撕毁契约。不过既然写成了白纸黑字，就代表我的承诺，叶华虽然年幼，还不至于拿自己的脸皮开玩笑！所以我一定会遵守上面的规定，我相信工匠们也会全力维护的。”
陈抟没有抬杠，废话，叶华给了最低月俸，还规定了绩效奖励，多劳多得，如果受了伤，还有药费补贴等等……换成任何一个在外面做工的人，都会立刻签下名字。
现在的问题是外人，有谁会承认？
衙门在乎吗？开封的达官显贵关心吗？有了这份契约，外人就不把石匠们当成奴隶了？简直让人可发一笑！
平时看叶华还算机灵，但这时候怎么如此幼稚，想不通啊？
陈抟鄙夷叶华的见识，而叶华呢，也在鄙夷陈抟的眼光。
诚然，弄一份契约，看起来用处不大，甚至是矫情随意。任何人看目前的世道，到处杀戮，残忍黑暗，遭到不能再遭。可在叶华眼里，正是百废待兴，经济繁荣发展的前夜！从一片废墟当中，建立起一个一栋大楼，远比在老旧社区动工容易多了，至少省下了拆迁费，国家蒸蒸日上……叶华估计他的生意会做得很大，几百个人只是小意思，他要几万，几十万工人，要遍及整个天下，甚至把触角伸到海外。
管理一个国家需要法度，管理一个企业更需要严格的规矩。订立契约，就是从一开始树立起契约精神，让按规矩办事深入人心，这也是企业文化的关键，马虎不得的！
这还只是最浅显的好处。
叶华还有一个心思，他想用实际举动去影响那几位邻居。
郭威是一代枭雄，柴荣更是未来的英主，就算赵大，也不是废物。叶华做出了榜样，如果连皇帝都承认了，还敢说一钱不值？
指望着完全消灭奴隶，那是痴心妄想，但在一些大城市，还是能做到的。
老子不是皇帝，不是宰执相公，可老子却能左右国策，带动时代发展……这成就感不要太大哦！
“陈道长，你熟读经史，哪一朝的盛世不要释放一些奴隶？郭相公志在天下，就要立规矩，建法度，终结礼坏乐崩，恢复秩序！”叶华晃了晃手里的契约书，得意道：“我订出来的东西，是废纸一张，可是郭相公接受了，颁行天下，那就是法度，就是金科玉律，所有人都要一体遵守！没准过些年，至少在京城之内，家家户户，要聘用丫鬟家丁，都要先订一份契约，规定年限和工钱，主人再也不能随意打杀奴婢，而奴仆也有自己的尊严！到了那一天，陈道长，你还敢说我这份契约书是一纸空文吗？”
叶华还真不是吹牛，历史上北宋就做到了！陈抟哑口无言。叶华大笑，他就喜欢看老道吃瘪的模样！
上次柴荣见识了他的施工效率，回头就开始减轻苛捐杂税，这次弄出了契约，不知道郭威和柴荣还会不会跟进，真是让人期待啊！
叶华朗声宣布：“从此以后，你们就是我的工人了，我是你们的老板！我会根据你们的表现，安排不同的位置，享受不同的月俸。总而言之一句话，只要努力做事，用心学习，就能过上好日子。我预计，在三年之内，你们当中，有一半的人就能在开封买房安家，十年之内，我要让你们都富裕起来！”
叶华的话，对石匠来说，简直跟圣旨差不多，大家伙欢欣鼓舞，喜笑颜开，跟过年了似的，有人提议，立刻准备酒菜，好好庆祝。
叶华很大方，拿出了钱，让大家订购酒席。
这是石匠都是老实人，一盘算订酒席太贵了，还是买菜自己做吧！大家伙商量妥当，全都忙起来了，有人去买酒，有人去杀羊，有人架锅烧火，忙得不亦乐乎！
陈石傻呵呵的挺高兴，还挽起了袖子，要跟大家伙一起干。
陈抟把他揪到了面前，老脸阴沉沉的，目光格外犀利可怕！陈石下意识缩了缩脖子，嘟囔道：“你说不过华子，也别拿我出气啊！”
“呸！”
陈抟赏了他狠狠一口，“你是被他灌迷魂汤了！你听到没有，他刚才说了什么？”
陈石眨眨眼睛，认真道：“华子说了挺多，我觉得都有道理！”
“有个屁！”陈抟质问道：“你知道开封的房子有多贵不？这是京城，天子脚下，大邦之地！别说一帮臭石匠，就算是宰相将军，也买不起房子，只能租住，长安居不易，开封更不易！“
陈抟道：“叶华要是连这个都不知道，他就是傻瓜，他要是知道，还故意骗大家伙，他就是坏蛋！”
陈石挠了挠头，为难道：“师父，那华子就不能是好人了？”
陈抟摇头，“我想不出来有什么办法，能让这些人安居乐业，哪怕郭雀儿也没法赏几百个宅子给他们吧？
师徒俩声音不小，叶华都听得清楚。
他走了过来，“陈道长，我既不是笨蛋，也不是坏蛋，我只是一个实干家！”
叶华背着手，得意道：“我准备投资地产，自己盖房子，专门卖给有钱人。我手下的员工都能分到房产，我要让他们成为开封最受羡慕的一群人。”
“好样的！”陈石兴奋挥拳头，他觉得叶华太了不起了，有想法，也有本事。可陈抟的头更大了，叶华根本又是吹牛皮，画大饼。
在开封弄房产，你当自己是谁啊，就算有郭威撑腰，京里那么多贵胄重臣，能任由你折腾，老道怎么就那么不信呢！
“叶华，京城寸土寸金，你觉得自己那点家底儿，能干成什么事情？”陈抟诘问道。
叶华笑了，“陈道长，要是不让你开开眼界，是永远不会承认我的厉害！这边请吧！”叶华在前面带路，陈抟和陈石紧跟着，出了后门，从赵匡胤和韩通的家门前经过，又走了50丈左右，赫然出现了一个宽大的铺面，一共5间。
正门上悬着一块牌匾：黄焖鸡米饭！
五个金字，熠熠生辉。
叶华兴奋一指，“瞧见没有，这就是投资地产的第一步！”
第30章 可怕的大肚汉
饭馆装修不错，干净整洁，桌椅板凳也都是崭新的松木，第一印象就很不错，和那些脏兮兮的酒馆全然不同。
陈抟也不得不惊叹，开饭馆倒是一条不错的来钱路子。京城的达官显贵，豪商巨贾那么多，只要吸引他们过来，一掷千金，没准几年下来，还真能赚很多钱。
也别总是小瞧年轻人，后生可畏啊！
陈抟这么想着，下意识拿起菜单，才看了一眼，老脸就长了！
他走南闯北这么多年，眼前的这份菜单怕是最简单的了！
哪怕是街边的面馆，庙会的小吃，都会多弄出一些花样，吸引客人。可这份菜单倒好，只有一道菜，唯一不同的就是大份、中份、小份！
陈抟看了三遍还不甘心，他又去邻桌拿来菜单，仔细核对，发现没有错，这家饭馆只卖黄焖鸡！
老道觉得脑袋方了，不够用了！
你弄了5间门帘，装修得这么好，明明能招揽有钱人，偏要装蒜，只卖一道菜，你怎么不上天？
老道都快70了，走南闯北，就没见过这么做生意的，不赔死才怪呢！
倒是叶华，喜笑颜开，在饭馆转了一大圈，连角落都看了，收拾很干净，没什么问题，后厨也是一样，有十几个学徒在负责，叶华打了一个响指，“来两个大份！”
他说完之后，回到了座位上，冲着陈抟道：“不好意思，没有素餐，道长，你不吃肉吧？”
没等陈抟开口，他徒弟就把老道给卖了。
“我师父当然吃肉了，而且最喜欢吃狗肉……其实正经道士是不吃‘五厌’的，也就是狗牛龟蛇雁，因为狗和牛是忠义之物，而龟蛇雁是灵兽，都不能吃。可师父告诉我，是在人前不能吃，人后就随便了……”
陈抟简直要气死了，他怎么就收了一个二百五啊！老道士气得抱着肩膀，闭上眼睛，装作没听见。
不过他没有端着太久，浓郁的香气让他睁开了眼睛。
砂锅装满了鸡肉，热气腾腾，放在面前，色泽金黄，搭配青菜蘑菇，看起来就有食欲，陈石毫不犹豫夹起一筷子，鲜嫩细滑的鸡肉被牙齿碾碎，浓浓的肉汁充满舌尖儿，简直太好吃了！
他连着吃了几块，这才想起来师父还没有呢！
陈石恋恋不舍，把自己的一锅送给了陈抟，嘱咐道:“师父，你吃吧，弟子等着！”
陈抟哼了一声，“还算有点良心。”
陈抟夹起一块鸡肉，尝了尝，味道的确不错，他闷头吃，陈石瞪着眼睛看着，口水都要流下来了，叶华看不下去，只得把自己的一份塞给了陈石。
“你们吃吧，再给我来一份！”
陈石得意大笑，“华子，你直接要三份多好，结果自己吃不到，真是可怜啊！”
陈石可不管叶华，甩开腮帮子，猛往嘴里塞肉，光吃肉还不过瘾，他无师自通，抓起大勺子，将浓郁的汤汁倒在香喷喷的米饭里。
没有多大一会儿，三大碗米饭全都进了肚子，砂锅里的肉也一点不剩，他打了一个响亮的饱嗝，然后对叶华道：“下次汤汁多一点，我还能吃三碗！”
叶华低头吃着刚送上来的一份，他不想和大饭桶多说一句，太丢人了，可陈石不愿意放过他，追着耳边问：“华子你怎么弄出这么大的饭馆，费了不少功夫吧？”
这时候叶华也吃得差不多了，他把嘴里的鸡肉咽下去，才说道：“修御道的时候，我就琢磨下一步要干什么，开饭馆算是比较容易的。”
这时候陈抟也放下了筷子，老道吃了两大碗米饭，脸上泛着光，他一边剔牙，一边耐心听着。
叶华道：“瞧见没有，开饭馆的房子的王峻送的，我让工匠们收拾一下，他们手脚很快。至于卖黄焖鸡，也是我精挑细选的。”
上辈子有一段时间，叶华就想当沉迷黄焖鸡的味道。
好吃不贵，最关键能吸引很多客人，这年头人气最重要！
有了方向，叶华还进行了考察。
调料好办，关键是主料，能不能稳定供应，保证质量。
首先是大米，虽然中原以小麦为主，但开封市面不缺大米，而且价钱还很公道。至于鸡，这个就更容易了，一个店铺，一天最多消耗一两百只鸡，开封几十万人，十里八乡，那么多的村民，都往京城贩运各种货物，鸡鸭鱼肉，什么都充足。
叶华考察之后，立刻行动。
他是什么人？
左长史啊，监国的亲戚，炙手可热，多少人想巴结啊！开个饭馆还用得着费事吗，这不，用了不到一个月，万事俱备了！叶华喜滋滋说着。
但是陈抟却摇头了，“你这个店铺，或许不会亏，但要说能赚多少钱，老道可一点都不信！”
陈石不解，“师父，你不是吃得挺高兴吗？怎么说赚不到钱？”
“你懂什么！”陈抟教训道：“就一道菜，哪怕是山珍海味，吃几次也腻了，你当那些达官显贵能愿意天天来吗？穷人有几个能每天吃得起肉的，这饭馆高不成低不就，开业几天，或许因为新鲜，能吸引不少人。可过一个月半个月的，就会冷清下来，过三五个月，至多一年半载，就会赔钱！”