看着这些留言,苏尘不禁庆幸自己反应够快。
在宋青所在小区开车离开时,他就预感到消息传开后会有大量的预约请求。
所以,他提前在后台设置了接单限制,只开放了六个名额。
毕竟自己的精力有限,如果预约涌入,给谁都不合适,全接下来更是不可能的事情。
按照目前的预约量估算,恐怕一个月都做不完这些订单。
除非系统突然奖励什么分身术之类的特殊能力,否则面对如此庞大的预约量,根本应付不过来。
不过,那种神奇的能力想想也就罢了,毕竟真要是学会了分身术,那可就不是简单的上门做饭那么简单了。
苏尘继续查看后台数据,六个预约名额已经被抢购一空。
而让他有些意外的是,最早的一个预约竟然安排在明天早上八点半。
通常很少有人会这么早请厨师上门做饭。
他本来想着是明天睡醒再跟预约的食客联系,但想了想,觉得还是先弄清楚吧,免得明天早上时间太赶。
苏尘点开那个预约时间为明早八点半的订单,给对方发了条消息:“你好,看到你预约了明早八点半的服务,请问具体地址和菜品要求是?”
发送完毕后,他本想着对方可能需要一些时间来回复。
然而,消息刚发出去,对方几乎是秒回:“哇塞!是活的苏老板吗?!”
后面紧跟着三个感叹号,以及一堆表情符号。
苏尘看到这话,顿时感觉额头冒出三条黑线。
不是活的,难道还是死的吗?
那就有点吓人了。
他无奈地打字回复:“是我本人。请问您那边具体地址是?还有想吃什么菜?”
没过一会儿,对方立刻发来一个定位地址。
苏尘微微皱眉,心中有些疑惑,怎么会是餐厅呢?
还没等他细想,对方又像连珠炮似的发来一长串菜名。
“苏老板,我想吃辣子鸡、回锅肉、锅巴肉片、辣椒炒肉、水煮鱼、麻婆豆腐、夫妻肺片、宫保鸡丁、鱼香肉丝.”
……
第458章 逗我呢?
消息不断在手机屏幕上跳出,菜名一个接着一个,眨眼间已经列了二十多个。
苏尘看着这密密麻麻的菜名,头都大了,连忙打字打断。
“做不了那么多,最多八道菜。”
考虑到对方是自己的老食客,苏尘又补充道,“时间可以放宽些,但菜品数量真的有限。”
对方很快回复:“哦,没关系的苏老板!我就是想着以后有机会能吃到您做的这些菜。”
后面还跟了个双手合十的表情。
苏尘不禁失笑,心想这家伙是把自己当许愿树了吗?
什么菜都想许个愿以后吃到。
他认真地再次回复:“明天先做八道吧,你从刚才的列表里选最想吃的八样。其他菜以后有机会再说。”
没想到,“肉食动物”很快又回复道:“哦,这些我都不选,我收了粉丝群里一位土豪哥的拼单钱,吃什么是得他决定的。”
苏尘正巧端着水杯喝水,看到对方发来的这条消息时,差点直接喷了出来。
他放下杯子,擦了擦嘴角,一脸的哭笑不得。
这人怕不是专门来逗自己玩的吧?
刚刚还在那儿兴致勃勃、滔滔不绝地报了二十几个菜名,那架势恨不能把菜单上所有的菜都点一遍,现在却来一句做不了主。
更让苏尘意外的是,这好好的预约单,居然就变成拼好饭了?
“拼单?”
他在对话框里打出这两个字,心中满是狐疑。
肉食动物像是一直在手机旁守着,立刻发来一段详细的解释:“苏老板,就是几个人一起下单呀。大家一起分摊的话,既能吃到您的手艺,又能分担费用吃点好的。”
“这次呢,是有土豪出的钱占大头,所以最后吃什么就由他来决定啦。”
看完这段解释,苏尘不禁有些愕然。
他着实没有想到,这些老食客们为了能吃上他做的饭,竟然如此煞费苦心,绞尽脑汁想出了这种奇招,不得不让他佩服。
“行吧。”
苏尘回复道,“既然是明天才决定菜品,那到时候再说。我这边随时做好准备,就等着确定菜单了。”
“好嘟~”
……
清晨七点,梧桐餐厅的后厨,已是一片忙碌热闹的景象。
杨林身着整洁的厨师服,站在冷藏室门口,监督着工作人员将一箱箱高档食材搬进厨房。
阿拉斯加帝王蟹,足有成人小臂长短。
和牛肉的纹理清晰,大理石花纹均匀细密。
黑金鲍,外壳乌黑发亮,一旁的东星斑,鱼眼清澈透亮。
等食材运送得差不多了,杨林戴上干净的手套,逐一检查这些食材的新鲜度。
毫无疑问,这些都属于尖货级别,其中有一部分更是很多高档餐厅都需要费尽周折、碰运气,才能订到货。
而此刻,却堆满了梧桐餐厅的料理台。
杨林作为主厨,这些年来见过不少好食材,然而如此众多顶尖且集中地出现在眼前,这还是第一次。
他一边检查,一边心里忍不住升起一些不知道是羡慕还是嫉妒的情绪。。
每一个优秀的厨师,面对这样一批高端食材,都不可能做到淡然处之。
杨林深吸一口气,让自己平静下来,压下心头翻涌的复杂情绪。
餐厅的某个包厢里,几位身着黑色西装马甲、白色衬衫并打着领结的服务生,正进行着卫生清洁以及环境检查等,最后的准备工作。
领班在包厢内仔细检查着每个餐位的摆设细节。
餐叉之间的间距,水杯与红酒杯的摆放角度,对于玻璃餐具,更是确保表面没有任何指纹或水渍残留。
“今天胡总亲自到场,所有人都打起十二分精神来,绝对不要给我出现任何纰漏。”领班再次提高音量嘱托道。
几个服务生纷纷用力点头,玻璃和大门被擦得咯吱咯吱响。
临近八点,洪宇程和胡源几乎是同时抵达了梧桐餐厅。
车门打开时,两人同时从车内走出,脸上都露出了意外的表情。
“胡总,早上好。”洪宇程打了声招呼。
“洪总,还挺巧的。”
胡源笑着回应道。
两人事先并没有约定好一同前来,真是碰巧了。
梧桐餐厅是法式高档餐厅,向来注重着装礼仪,所以两人今天都穿着较为正式。
两人一边说着话,一边走向餐厅。
门口的两位服务生迅速拉开大门。
与此同时,在厨房忙碌的杨林得到消息,赶忙停下手中的工作,洗净双手,快步从厨房走了出来。
“胡哥。”
杨林一出厨房,便看到了胡源,连忙上前打招呼,目光在洪宇程身上快速扫过。
胡源笑着为两人做起了介绍:“小杨啊,这位是洪总,咱们今天的重要客户,可得好好招待。”
说完,他又转向洪宇程,补充道:“洪总,这是我们梧桐的主厨杨林,可是法国蓝带毕业的高材生。在厨艺方面那是相当有造诣。”
杨林微微欠身,“洪先生您好,非常荣幸能为您服务。”
胡源满意地拍了拍杨林的肩膀,继续对洪宇程说道:“别看小杨年轻,他可是拒绝了米其林餐厅的邀约回国发展的。我这梧桐餐厅未来能不能打响名号,可全指望他了。”
洪宇程环视整个餐厅,墙上挂着的蓝带学院证书,旁边还有美食杂志的评鉴报道。
“胡总在餐饮界摸爬滚打这么多年,眼光向来毒辣。”
洪宇程收回目光,满意地点了点头,“既然您都这么大力推荐了,那我今天就办张会员卡,以后来尝尝杨主厨的手艺。”
像这样的高档餐厅会员卡,洪宇程手中至少有十几张,基本上每张会员卡里面都预存了几万块钱不等。
“食材都到了吧?”
胡源转头看向杨林。
毕竟食材的品质和准备情况,直接关系到今天用餐的质量。
“都到了,胡总。我已经按照品类和保鲜要求,分别妥善放置好了。每一种食材都经过了严格的检查,确保新鲜度和品质都达到最佳状态。”
杨林说着,目光越过胡源的肩膀,朝着餐厅入口的方向张望,“苏老师傅还没来么?”
……
第459章 怎么凑一块的?
一句话让洪宇程的动作一顿,脸上浮现出一丝疑惑的表情:“苏老师傅?”
不是,什么时候苏老板已经成苏老师傅了。
苏老板貌似比自己还年轻吧?
杨林听到洪宇程的疑问,还以为对方并不清楚今天并非是由自己担任主厨这一安排。
于是耐心解释道:“对,洪总,是胡哥非常推崇的一位中餐老师傅。”
“我今天主要负责帮忙处理食材,顺便向这位老师傅学习一下经验。”
杨林这番话,眨眼间就把胡源卖了个干净。
洪宇程一脸莫名其妙地看着胡源,还是没弄明白这是什么状况。
胡源咳嗽一声,脸色一下子就有点尴尬了。
他倒是不太在意洪宇程心里怎么想,毕竟这也不是什么原则性的问题。
可千万别让苏老板听到这个苏老师傅的称呼,万一苏老板觉得自己被喊老了,心里不高兴,那可咋整?
就在胡源绞尽脑汁,想着如何转移这个略显尴尬的话题时……