叶丽丽走进办公室,给他端了一杯蜂蜜水。
“一会你也去吧。”张青山说道。
“我去合适吗?”叶丽丽迟疑道。
张青山已经告诉她,自己打算在安平市区再开几家分店的事情了,对于这个突如其来的消息,叶丽丽有些措手不及。
新店才开了一个多月,再开分店,这速度未免也太快了些。
“如果你满足于现在这个位置,那你不去也没关系。”张青山淡淡道。
工作上的事情,他向来不是一个喜欢开玩笑的人。
叶丽丽咬咬牙,“我去!”
张青山点了点头,这才像是他认识的叶丽丽。
三点二十,张青山起身走出办公室,来到了听雨轩的大堂,便看到大堂中央站着一个身着黑色西装的女人,正是负责之前小桥流水事务的张舒雅。
“让你久等了。”张青山歉意的说道。
“是我来早了,上面说的是三点半。”张舒雅笑笑。
她看了一眼站在张青山身旁的叶丽丽,眼神中有些微微不服气。
就在这时,走进来两个正在交谈的中年男人。
他们两个看到张青山都客气的打了个招呼。
“林超。”
“马致远。”
两人分别介绍道,张青山点头。
两人之后,饭店走进来一个看起来有三十岁左右,浑身穿着名牌,眼神中难掩傲气的年轻人,他看了一眼几人,淡淡道:“陈昊。”
张青山看了一眼手表,已经三点了。
“我们进去吧。”张青山淡淡道。
就在这时,一个中年女人推开门慢悠悠的走了进来。
张青山看了一眼她,她应该就是黄鹤给自己名单上写的最后一人——蔡琳。
“呦,都来了啊。”蔡琳看到张青山几人笑着说道。
“把她请出去。”张青山对着门口的保安说道。
听到张青山的话,蔡琳的笑脸顿时僵住了。
“你这是什么意思?”蔡琳一脸不爽的看着张青山。
“我不喜欢不守时的员工。”张青山淡淡道。
听雨轩相对于其他饭店上班绝对是最轻松的,但就是因为这样,张青山要求所有员工在上班期间都能认认真真做事,尤其是店长,身为表率,第一天就迟到这种事情是万万不能的。
“切,我还不稀罕呢。”蔡琳冷哼一声,扭头离开了听雨轩。
她本就是一家饭店的经理,只是听说听雨轩的待遇不错,这才准备过来应聘,既然张青山不给面子,她走就是了。
看到蔡琳离开,张青山对剩下的四人说道,“去包间吧。”
四人点头,陈昊皱眉看了一眼张青山,跟着走了进去。
显然,对于张青山刚才处理蔡琳的方式,他并不是很满意。
包间内,张青山特意让准备了几个菜,一进包厢,众人便闻到了诱人的香味,脸上不禁露出馋色。
第二百五十三章 同时开业
看到几人的馋色,陈昊露出一抹不屑,淡淡道;“论香味,五味禅显然更胜一筹。”
听到他的话,众人皆是无语,五味禅那可是整个江北省有名的饭厅,他们现在坐在市里的餐厅怎么比。
张青山皱眉,没有说话。
“我这个人不喜欢啰嗦,开门见山,我们听雨轩能给的待遇是底薪一万五加营业额的千分之二提成,如果成为市区的总监,待遇为两万加市区内所有营业额的千分之五。”张青山看着四人说道。
待遇的事情,叶丽丽比较清楚。
听到张青山的话,众人对视一眼,皆是露出了眼中的不可思议。
这千分之二的提成未免也太少了吧,他们在其他饭店也是经理职位,提成最少也有百分之三四,可他倒好,成了总监也才营业额的千分之五。
“张老板,你这也没太诚意了。”林超看着张青山说道。
“是啊,千分之二,一个月一百万的销售额才两千块钱,这也太少了。”马致远也是有些无语,他们现在底薪都有两万左右,两千块钱的提成再加上张青山所说的一万五的底薪,还不如他们原来所在的地方呢。
张舒雅虽然皱眉,但没有说话。
“我看他不是来招人的,更像是来侮辱咱们的,你们难道没看到蔡琳的下场吗?”陈昊不爽道。
他现在在五味禅当一个小主管,一个月也有两万左右,张青山开出的条件也太小气了点。
林超两人沉默,他们虽然觉得张青山给的待遇有些低,但并不会像陈昊那样说话。
“你觉得呢?”张青山看了一眼沉默的张舒雅。
“我觉得有必要看一下店内的销售额,随便下结论不是什么好习惯。”张舒雅淡淡道。
张青山不由惊讶的看了她一眼,不愧是黄鹤推荐的主力。
“得了吧,这么大一间馆子营业额再夸张能夸张到什么地方?还能有五味禅的营业额夸张不成?”陈昊不屑道。
听完张青山的话,他已经完全没有在这里干的意思了。
“如果你不愿意留下来,可以出去。”张青山看着陈昊淡淡道。
“出去就出去,谁稀罕啊!”陈昊不屑道。
他从座位上站起来,看了一眼张青山,然后直接推开了包厢的门离开了。
这点钱还不如他继续留在五味禅呢,体面赚的还多。
“还有人想走吗?”张青山看了一眼剩下的三人问道。
“我们觉得还是像张姐说的那样看看营业额再说吧。”林超和马致远两人商议道,他们早已过了年轻气盛的年纪,知道底薪不能说明一切。
而且,一个公司的未来才是最重要的,一个选择很可能改变他们的一生,所以在面对这种事情的时候才会更加的慎重。
张青山点头,对叶丽丽示意。
“十月份,我店流水共一千三百五十四万三千八百二十六元整。”叶丽丽认真的说道。
话音一落,在场的张舒雅三人全部傻眼了。
他们在这一行干了这么多年从未见到过这么夸张的流水。
和听雨轩这么大规模的饭店,一个月的流水能上百万就不错,两百万那是生意极其火爆的时候,一千三百多万的流水怎么做到的,他们根本无法想象。
“我可以保证,这里面的数字没有一点作假。”张青山淡淡道。
林超马致远对视一眼,皆是看到了对方眼中的不可思议,难怪他只愿意给千分之二的提成,即使是千分之二也很高了,就拿这个月的营业额来说,仅仅提成就接近两万七,加上底薪就有四万多,这可比他们在其他饭店的待遇高多了。
很快,他们就意识到了另外一个问题,如果成为总监呢?
所有销售处千分之五的提成,即使只有四个店,一个店五百万的销售额一个月都能拿到十万的提成,而这还是保守估计!
更重要的是,张青山的意思显然是想在他们四人中选择一人成为未来的总监,这可是一块大蛋糕啊。
想明白这一点,林超和马致远都看到了彼此眼中的斗志。
四分之一的概率,这可比中彩票高多了。
“我签!”
“我也签!”
两人立刻说道,即使不能成为总监,一个月四万的收入都比他们之前高太多了。
两人不禁想到刚走的陈昊,还是太过年轻气盛了。
看到两人同意,张青山不由将目光转向了一旁的张舒雅。
“我可以先尝一下菜吗?”张舒雅客气的问道。
张青山点头:“当然可以。”
他不由对张舒雅更加高看了一分,她做事比林超两人细致多了。
“你们也尝尝。”张青山笑着说道。
张舒雅喝了一口鱼汤,震惊的看着张青山然后说道:“我签!”
张青山笑笑,他之前就已经预料到会是这样的结果了。
“目前我的打算是先开三家规模差不多的分店,前期预算每家在三千万左右,具体的店面需要你们自己去寻找,团队也是。”张青山淡淡道。
“另外,我只给你们一周的时间处理离职和找店铺的事宜,能完成吗?”
林超和马致远两人相识一眼,看到了彼此眼中的真,这老板可真是够胡来的,这种事情可不能图快啊。
“能完成。”张舒雅很是自信的说道。
她看了一眼张青山欲言又止。
听到张舒雅的话,林超和马致远两人也是点头道:“能完成!”
“还有一件事,因为你们三个都刚来,总监的位置我就先给第一家分店的店主叶丽丽了,但这只是实习总监,考核期三个月,三个月内谁在不破坏店规的情况下营业总量达到最高,谁就是真正的安平地区总监。”张青山用平静的语气说道。
叶丽丽震惊的看了张青山一眼,他可从来没和自己说过总监的事情啊。
面对三个前辈,叶丽丽此刻觉得压力山大。
张舒雅看了一眼叶丽丽,这根本不公平,她的店铺已经积累了客户,而他们则还要想办法招揽客户。
林超和马致远也看到了问题所在。
“我知道你们想说什么,但是,如果你们能一开始和我一起干,你们也会获得同样的优势,这个世界上没有绝对公平的事情,如果我让这件事变得绝对公平,那对叶丽丽来说,反而不公平。”张青山淡淡道。
三人顿时无话可说,张青山的做法他们也可以理解。
“张老板,能在这里打包一份饭吗?”张舒雅问道。
“没问题。”张青山好奇的看着她,不知道她想要做什么。
“那好,麻烦给我打包一下,我可没时间浪费。”张舒雅不服气的看了一眼叶丽丽。
让这个比自己小十多岁的小女孩坐上总监的位置她怎么会甘心,更何况,张青山给他们的时间就一个周,又要找店铺还有组建团队,这一周,恐怕连一点休息的时间都没有。
其他两人见状,也纷纷效仿,想要拿下这份工作,可不是那么简单的事情。
等到三人都走后,叶丽丽忍不住说道;“张姐看起来好有气势。”
“我能做的就这么多了,能不能成为总监就全看你自己了。”张青山看着叶丽丽说道。
叶丽丽点头示意自己明白,张青山已经对她格外照顾了,甚至都已经引起了张舒雅等人的不满。
“放心,我一定不会输的。”叶丽丽自信道。