“晚上七点,我在牧场等你们!”王皓今天收获这么大,两头野鹿加上野兔、野鸡、野鸭什么的,完全足够了。
王皓的新车里面充满了各种动物的体臭,所以牛仔们没有一个愿意坐他的车子回去,因此他只能拜托皮特将自己的奖品——那头纯血马带回牧场,他自己要着急赶回去洗澡、准备食材。
一路狂飙回牧场,王皓也顾不得许多,他将车子开到池塘边上,然后打开水龙头开始给车子冲水,要将里里外外洗个遍。
正在林间小道上跟汤包散步的苏景听到声响之后走过来一看,才发现王皓已经将自己那张脏兮兮的上衣脱了下来,只留着件白色背心。
在树林里、灌木丛里面穿梭,他的衣服上不仅有许多植物的浆液,也有一些血迹,这都是不可避免的。王皓的身材看起来很有型,虽然没有欧美人那么健壮,但阳刚气十足。
“嘿。需要我帮忙吗?”苏景慢悠悠的走过来问道,“今天收获了这么多猎物啊!”
卸载在水泥地上的猎物们非常吸引人眼球,汤包一跳一跳的跑过去。它对那形似树枝的鹿角很感兴趣,用它的爪子轻轻拍着。一点也不害怕。
王皓继续用高压水枪冲洗着车子的内部,他扭头说道:“不用了,你在一边陪我聊天就行,这车里味道太重,血腥味跟它们的臭味简直让人受不了。”
“我这次可是拿了第一,还赢了一匹纯血母马回来给奶酪当媳妇儿。”王皓非常自豪地说着,他本不想这么高调的,可没办法。他觉得自己就像黑夜里的萤火虫那般耀眼。
只可惜自己领奖的时候没看到那几个混蛋,不然就可以狠狠的羞辱一下。
将车冲干净之后,王皓就直接把车门跟后备箱全部打开,让自然的风慢慢驱散里面的味道,他体内的魔力已经快用尽。
“亲爱的,今天我们牧场有几个客人,所以我们得好好准备一下,不能怠慢了。”王皓开口说着,“我来准备这边的烤全鹿,你帮我去酒窖里面把葡萄酒拿出来吧。还有一些其余的酒也都带来,喝葡萄酒肯定不尽兴。”
“行,你先忙吧。我看不下去了。”苏景说完就带着汤包转身离开,她可不想看到王皓剥皮的血腥场面。
烤一只全鹿需要四个小时的时间,必须提前做好准备,不然等客人都来了,鹿肉还在火堆上烤着。
一个人根本忙不过来,所以王皓只有将莱纳德喊来给自己搭把手,两个人忙活着将梅花鹿的皮毛剥了下来,然后钢钎烤架穿透鹿的身体。
“老板,这怎么烤啊?就跟烤羊或者烤鳄鱼那么弄吗?”莱纳德从来还没有弄过烤鹿。所以提问道。
王皓愣了愣,笑着说道:“你就时不时转动一下钢钎。然后往肉上涂抹一点豆油,不要加其余任何的调料。就这样天然的用碳烤。等我洗完澡回来再说,受热一定要均匀。”
有了莱纳德这个苦力之后,王皓就算解放了,他赶紧回到二楼自己的房间里面,迅速洗了个澡,将身上的草籽、灰尘还有血腥味冲洗干净,让自己重新变得清爽起来。
牧场的水都是自己用水泵从深水井里面抽出来的,平时的生活用水跟牲畜的饮水都是用这个方式得来。毕竟这个地方太空旷了,方圆几十公里都只有一家人,自来水是不用想了,就连发电机偶尔都要自己用。
不多时,牧场的其余人也都回来了,他们一个个晒得脸通红,可是却极其兴奋地跟周围人闲聊着。
“老板,我们上新闻了,还是全澳洲最大的悉尼先驱晨报!”凯蒂拿着手机极其兴奋地说着,她一只手捂住胸口,惊喜得无与伦比。
牧场这边想看到一份报纸非常困难,只有偶尔浏览一下电子版的才行,纸质版的报纸可没人会送过来。所以王皓根本不知道发生了什么事情,他凑到凯蒂身边,将她的手机稍微移过来点,然后聚精会神的看着。
“quay餐厅宣布跟我们牧场合作了,太棒了!”凯蒂兴奋地挥了挥手,她把黄金牧场当做是自己的事业在奋斗,看到牧场跟米其林三星餐厅签订了协议自然感到荣幸,这会是黄金牧场崛起的第一步。
王皓也没想到一则商业消息竟然会在报纸上面刊登出来,虽然不是头版,但也是相当显眼的位置。
报纸里面对黄金牧场进行了一番详细的介绍,这看得王皓一阵汗颜。
“黄金牧场坐落于新南威尔士州与维多利亚州交界的地方,墨累河的灌溉让这里水草丰茂,成群的牛羊悠闲的生活在这片天地。而牧场主则是一名来自中国的华人,他来到牧场迅速改良了养殖技术,让已经陷入末路的墨瑞灰牛重新焕发活力,据悉上次黄金牧场举办的小型拍卖会一共出售一百头顶尖肉牛,成交额高达482万澳元。如今跟quay餐厅签订供货协议之后,黄金牧场已经打开了一扇通往上层社会的大门,我们期待品尝到更多、更美味的牛肉!”
这些资料都是凯蒂放在牧场官网上的,没想到竟然原封不动的被报纸引用下来,这可让黄金牧场出了名,毕竟米其林三星餐厅都看得上,那其余的牛肉收购商自然趋之如骛。
“先不管了,暂时又没有实际意义,我们先去把餐桌放好吧。”
王皓身先士卒,他将桌子抬到生活区外面的平坦草地上,微弱的灯光配上皎洁的月光、跳跃的火光,习习微风吹过,这样的晚餐还没吃就已经很享受了。(未完待续)
第二百二十八章 小醉猫【求票求订】
烤全鹿是一项技术活,对于火候的掌握非常重要,所以到了最后只有他自己掌厨才行,虽然他也是第一次做这种,但对于肉质的鲜嫩程度掌握得非常良好。
“将我从中国带来的那瓶黄酒递给我一下。”王皓轻轻翻动着钢钎,让这两头梅花鹿都完美的均衡受热,他轻轻将豆油在鹿肉上面刷着,时不时用小刀将肉割一个小口。
王皓将拿来的黄酒轻轻一洒,酒雾就将鹿肉给笼罩起来,开始祛除上面的气温,只留下松木的清香。
“老弟,没想到你还有这手功夫,看起来比那些厨师厉害多了!”布拉德打开车门走了出来,他手里还拿了瓶酒作为礼物。
苏景作为牧场的女主人自然肩负起了招待客人的职责,她跟布拉德拥抱了一下,笑着说道:“很久没见,你看起来帅气多了,难道是因为今天的衣服?”
“honey,你的嘴巴真甜。非常高兴再次见到你,你这一身装扮简直光彩照人,王皓真是个幸运的家伙。”
“没错,我也经常嫉妒他,嫉妒他有那么一个完美的女朋友。”苏景幽默地说着,她做了一个邀请的手势,“王皓现在正兼职厨师,所以要等会儿才能出来,希望你有一个快乐的夜晚。”
布拉德点点头,他看了一下那边热火朝天的露天烧烤,忍不住说道:“哇,中国人就是这样烤肉的?”
“我并不清楚,因为我在中国几乎没有机会做这样的烤肉。”
王皓拿着锋利的小刀,迅速在鹿前腿上割了一片肉下来,用盘子装好后递给布拉德,“快尝尝,你觉得现在怎么样?”
布拉德也非常爽快大快朵颐。一点也不害怕被烫伤,他咀嚼了两口之后,忍不住竖起了大拇指:“明明没有什么味道。可吃起来却很鲜嫩可口,吞下去之后才有股松香味在鼻尖萦绕。”
不多时。王皓的其余邻居也都赶了过来,他们每个人都带了一瓶不同的酒过来,其中拉斐尔带的是自己在猎人谷酒庄自产的葡萄酒,布拉德带的是老家俄罗斯的伏特加,其余几个人有的拿了整整一箱啤酒,还有拿威士忌、白兰地、朗姆酒的。
在澳洲,酒就是一种文化,除了十八岁以下的孩子不能饮酒外。其余的不管男女老弱都得喝上几杯才行。
在澳洲最有名的是葡萄酒,每家每户都会预备几瓶,而最受欢迎的则是啤酒。
啤酒作为一种普通的大众化的饮料,具有丰富的营养价值,在澳洲是民生的必需品。许多澳洲人就语气坚定地说:“不吃饭可以,不喝啤酒不行”。
不论是在悉尼、墨尔本这样的大城市,还是一些内陆的寂寞小镇,抬眼望去,最先找到的地方肯定是酒吧。一是因为它装潢醒目、极富色彩,二是因为它门庭若市、十分热闹。
特别是到了炎热的夏天。酒吧主人都喜欢在街边摆上一些小桌和椅子,人们会很随意的坐在路边手握啤酒小酌怡情。
还没上菜,这群人就一人一听啤酒开始喝了起来。他们聊天的内容非常广泛,从热点新闻到分析股票行情,一个个说得兴高采烈的。
牧场的牛仔们也坐在这边,大家不管身份如何都一起喝酒,一起抽烟,说笑声远远地传出去。
凯蒂跟露娜两个人忙碌着将烤好的野兔端上桌,而王皓则是将烤全鹿整个装盘端了上来,淡淡的肉香味弥漫开来,让人唇齿生津。
这次的野味大餐非常有味道。一头几十公斤的梅花鹿很快就只剩下骨架。
汤包也有自己的专属座位,它虽然没有吃鹿肉这些东西。可是面前却摆了一小杯威士忌,这是布拉德贴心的为它倒上的。总不能让小家伙一直坐在那边吧。
汤包伸出自己的小舌头,轻轻在酒杯里面舔了一下,然后极其受惊的往后面退了几步,好像受到了刺激一般,可几秒钟之后它就眯着眼睛咧开嘴享受起来。
从来不知道猫咪这种生物能不能喝酒,王皓这下算见识到了酒鬼猫的样子。汤包犹犹豫豫的喝着酒,一会儿工夫就把那半杯威士忌给舔完了。