就是为了盖过这里头的脏器味。
卤煮这东西,吃起来有一个特点,那就是齁得慌。味道也不尽人意。
作为一名会吃的吃家,怎么会选择点卤煮这种玩意。
第293章 武状元
秦京茹还小的时候,倒是喜欢吃。
因为家里没肉吃。
等长大了,嫁过来了,就基本没吃过了。
因为相比较曹魏的手艺,那差得远了。
不是说她忘记了以前的苦日子,而是她觉得,既然有好的,为什么不吃好,吃那些个,不是给自己找罪受嘛?
难道有什么更好吃的卤煮配方?这倒是不错!
想到这儿,秦京茹咽了口唾沫。
曹魏满头黑线,自家媳妇,在想什么,光听那咽口水的声音都知道了。
“没有,卤煮就那样,改良倒是能改良,但改良之后,就不能算卤煮了吧……”
按理说,卤水这种东西,各家有各家的配方,让曹魏弄出一份好的卤水配方不难,可那玩意还能叫卤煮嘛?好像也不成。关键是这位“仁爷”,也不说什么,就说想吃卤煮。
这还没琢磨一会儿呢。
刘岚就进来:“曹师傅,老板娘,仁爷留下了两件东西,说是报酬。说是跟您们说过了,真的吗?”
“啊?”X2
等两人再到前台的时候,叶仁已经走了。
留下了一件“唐三彩”和一件“景泰蓝”。
“这是将军呐。”曹魏看着两件称得上“国宝”的玩意,喃喃自语。
“要不,咱们还给老人家,他好像也不容易。”
“不,不还了,吃饭付钱,天经地义。”曹魏摇了摇头,有些人,是不需要别人的怜悯的,说完,他就打算出门了。
“哎,你去哪儿?”
“找人打听打听“仁爷”去。”
“那我呢?”秦京茹指了指自己。
“你,干活啊。”曹魏理所当然地说道。
秦京茹:???
事实证明,正宫娘娘有时候也是有脾气了,曹某人倒抽着冷气,扶着腰往家里走。还没到家呢,就看着出来买菜的秦淮茹。
看到曹魏这副模样,不由得乐了:“怎么着?又惹娄晓娥生气了?”
“没,是京茹。”曹魏摆了摆手。
“嗯?”秦淮茹好奇了;“京茹那个性子你还能惹她生气?你骗她钱了?”
秦京茹,没生娃之前,家里的混世小魔王,生了娃之后,家里的混世魔王。向来只有她惹人,没有人惹她。而且还是个大心脏,平日里正常情况下都不带生气的。
“我让她培养些人,她非说要自己算才过瘾。现在被事儿绑着了可怪不上我。”曹魏耸了耸肩。
“你要点脸吧。”秦淮茹白了他一眼:“你手底下的那些人,跟了你多少年了,秦京茹这些年,都在家里,就算她听你话,去培养,这才几个月,怎么能培养出来。”
“啧,变聪明了,不像是以前那么好骗了。”
“你啊你。”秦淮茹挽住他的手臂,就往外走。
“哎,干嘛去?”
“买菜啊,你都回来了,不得做顿饭。”
“不是,我回来是有事。”
“有事还差这么一顿饭?!”
理儿倒是这么个理儿。
春季的四合院也算得上是生机勃勃,中院的那颗老树又抽出了嫩芽,三大爷这会儿正躺在树下呢,这冬天刚过,老头倒也愿意搬着躺椅到中院来躺着晒晒太阳。
天气还略微有些冷,但若是午间,太阳出来了,照到身上,暖洋洋地很舒服。
趁着三大爷还没睡,曹魏打算找他打听点消息。
毕竟,三大爷在以前,那可是这一片老有名的掮客了,那消息,不可谓不灵通。
曹魏平日里没事就喜欢跟院子里的老头聊天。
按三大爷的话来说。
过去那些日子,刚解放那阵子还行,往后还过了一段好日子,直到出了粮票这种东西。出了之后,倒也不是说日子变差了,就是不好买东西了。他家的孩子多,就得靠着自己再寻摸点别的生意,刚好,他家就在前院,顺带着看门就琢磨着帮人介绍点门路,自己兼职个不专业的掮客。
补贴补贴家用,这一折腾,就折腾到现在。
是的,现在三大爷还帮着介绍点门路。
老头子闲不下来。
“问事儿?找我就对了。”
听到曹魏找他问事儿,老头立马一激灵,这位主儿,可不缺钱。
“您别那么激动,躺着,躺着,问个事儿,又不是让您干嘛,一把年纪了,再给您伤着咯。”秦淮茹有些无语,这人越老越幼稚,这老头,咋咋乎乎地可把秦淮茹给惊麻了。
她好奇跟着出来听故事,别到时候见到了一代老头的陨落就不好了。
“嗨,老头我还不至于那么脆。得,我也甭起来了,你们坐吧,想问什么呀?”
这要是换别人,三大爷可没那么爽快,同院的邻居,那待遇是不一样的。
“仁爷,您认识不?”
“仁爷?这没头没脑的,谁认识啊,再详细些。”
“就是我那酒楼,不开了有一段日子了嘛……”曹魏把“仁爷”的外貌那么一描述。
三大爷才恍然大悟,一拍大腿:“巧了嘛这不是,你说的这位,我还真认得。”
“要说咱们四九城这地儿啊,那就不得不提一声八大胡同了。”三大爷露出了一个男人都懂的笑容。
“三大爷,您有话就好好说,您可是老文化人了!”秦淮茹的手,摸上了曹魏的腰。
曹魏:???
不是,这三大爷说的,你捏我的肉做什么。
“咳咳。”三大爷收回了那笑,干咳两声,继续:“这八大胡同啊,搁以前,就不是什么好地方。解放后吧,虽说好了些,但实际上,大多数采取的都是“就地安置”的法子。所以,那地界,住的大多数都是什么人你们也知道。这“仁爷”啊,就住在那儿。”
“啊?”这回轮到曹魏奇怪了;“不至于吧,我看他,也不像是什么简单人物啊。”
“这就对咯。”三大爷意味深长地拍了一下大腿:“他还真不是什么简单人物,状元,你们知道吧?”
“您该不会说他是状元吧?那时间也对不上呐。”
“怎么对不上。”三大爷瞪了曹魏一眼:“清朝的最后一任武状元,张三甲,清光绪二十四年(1898)。到现在,也没那么长。老爷子若是还活着,也没到寿数呢。”
“三大爷,人家叫“仁爷”。”
第294章 过往
“我也没说人家就是武状元啊。”
曹魏:……
“合着您搁这逗我玩儿呢?”
“有瓜子没?”
秦淮茹都看乐了。
怪不得曹魏那么喜欢跟三大爷逗趣儿呢,还真有意思。
曹魏起身,回屋,拿了点瓜子,这一拿不要紧,顺带着,把刘三刀一起给拿过来了,后面还跟了一杨老爷子。
“哟,老爷子,您来了,来来来,您坐。”三大爷看杨老爷子来了,立马起身。
杨老爷子也不客气,就躺下了。
这人年纪大了,主打一手为所欲为。
这曹魏回后院拿瓜子的时候,正巧,杨老爷子和刘三刀也在晒太阳。
他就多了一句嘴;“您二位知道张三甲不?”
这下子,直接就捅了马蜂窝了。
张三甲,这要是平民或许没什么人关心这个。
但是杨老爷子,那可是打过照面的。
那么一聊,就都过来聊聊天了。
老头嘛,这一没事,就喜欢“忆往昔”。
“刚才说到哪儿来着了?”杨老爷子躺下,有些不适应:“弄杯茶水来?”
“成成成,我去弄,刚才说到张三甲了。”
自从曹魏在后院弄了一小炉子,中院也是有样学样,你还别说,这玩意,冬天当暖手的,春夏热热水,那都挺不错的。
老头子们也不急,慢悠悠地等喝茶,一边等,还一边聊着天。
“淮茹啊,棒梗的婚事是几号来着?到时候可得让我们这些老头子去蹭一顿啊。”三大爷挑了个话题,就聊起来了。
秦淮茹一边帮曹魏弄茶具,一边回话:“看了日子,得要八月份呢。”
自从改开之后,那些个看日子的事儿就逐渐复苏了,或者说,之前也不算是断了,只不过大多数都藏起来了罢了。现在环境好了些,那些人也得吃饭,就小心翼翼探出来一些。
看日子,倒也不是什么太过分的事儿。
“八月份,好日子,好日子哟。”
“三大爷,您还会看这个?”秦淮茹好奇了。
“不会,但人家都说好日子了,我肯定跟着说了。”
“嗨!”
曹魏给老头们上了茶水,话题继续。
“这张三甲啊。”三大爷抿了一口茶水,起了个头:“还得老爷子来说。”
“这话还真没错。”杨老爷子也乐了:“张三甲此人,也算是与我八味斋有些渊源。”
“什么渊源啊?”
“有一段日子里,咱们八味斋,就靠着他们师徒俩过日子呢。”