“差不多了!”
李野呼出一口气,快速把几种配料加入锅中翻炒均匀,让每一种配料都完美融入到豆腐当中。
最后加入水淀粉勾芡,收汁,盛出装盘。
空盘子早已经摆放在一边,先关火,然后把做好的麻婆豆腐一份一份装盘。
麻婆豆腐完工!
“秦导,你看这样可以吗?”
把盛出盘的麻婆豆腐放好,李野的本意是想问一下,整个制作过程可行不,摄像能不能跟上,制作过程有没有什么需要纠正的地方?
这毕竟是拍摄节目,不是平常做菜。
既然拿了人家的钱,他想的肯定是要做好,满足要求才行。
李野心里其实也正纳闷着呢,暗道奇怪,怎么都没听秦导说让他慢一点或者重新拍一下的声音,这跟他想的貌似有点不太一样啊?
难不成这就是拍摄电视剧和综艺节目的区别?
心里种种念头闪过,没有听到答复,李野就感觉更奇怪了,于是抬头看去。
下一秒,也愣住了。
好家伙
足足好几十号人呢,全都盯着桌子上的麻婆豆腐一动不动。
那样子,仿佛这麻婆豆腐不是一道菜,是亿万两黄金似的。
“额,秦..秦导?”
没办法,李野只好叫了一声。
嗯?
听到声音,秦导回过神来,那还不知道叫他是什么意思。
忍不住老脸一红,胡乱擦了两下嘴角,脸色逐渐变的严肃起来。
然后就是重重的咳了一声
声音总算让所有人清醒过来,一个个你看我一眼,我看你一眼,都有一种如梦如醒的感觉。
至于几个主演,更是恨不得找个地缝给钻进去。
心想这都是什么事啊?
看人做菜竟然把自己给看入神了,口水流的衣领都快被打湿了?
几个人慌忙偷偷把口水给擦干净,心想还好还好,都被吸引过去了,应该没人看见。
“都还愣着干嘛呀?这节目还拍不拍了!”
“给我速度点,按流程来!”
秦导说完,对着几个主演招呼了一声,才转过头来看着李野说道:
“不好意思啊李野,这个可能得重来一遍,你这做菜手法实在太厉害了,大伙都被吸引进去了。”
“你放心,这次我亲自监督,绝对把整个做菜过程给拍下来。”
“哦对了,要麻烦你切菜的时候速度放慢一点,太快了完全跟不上。”
“好吧...”
李野无奈,只能点头。
他有些后悔,刚开始做的时候忘记给提醒一声了。
整的自己做了一次无用功,白白浪费时间精力。
不过好在次数也不算多,还能接受,总比连着做三次好。
在秦导的主持下,第二次拍摄总算开始。
这一期节目内容其实比较简单,就是几个主演们初来乍到,对环境的适应,打扫打扫卫生,装扮装扮屋子等等,最后以团圆饭收尾。
加上主演们都是专业干这一行的,所以前期拍摄很顺利,随着秦导咔的一声传出,圆满收尾。
最后就只剩下李野做饭的环节还没拍摄
不用多说
所有人很自觉的又围到了厨房前
该说不说,虽然前面有拍摄,但每个人其实都心知肚明,都在惦记着李野做菜的事情。
没办法,实在是菜做的太特么神奇了。
秦导站在最中央,这要是放以前拍摄现场有这种情况出现,肯定就是一顿怒骂。
但今天这情况...
秦导无奈叹息一声,知道拿这事情没辙。
“李野,记得慢一点哈。”
打好招呼,随着现场咔的一声响起。
第二次做饭拍摄开始
有了第一次的教训,李野这一次果断放慢速度,毕竟之前是有过经验的,所以这一次顺利过关。
“咔!过!”
眼看着热气腾腾的麻婆豆腐出锅,秦导急忙大喊一声。
随后又让人赶紧把菜给端走放到桌子上,马不停蹄的继续拍摄。
李野松了一口气,想着早点把菜给做完,所幸直接左右开弓,开始同时用两个锅子做菜。
随着永州血鸭和辣椒炒肉的翻炒进行,现场所有人再一次把眼睛给瞪了起来。
两个铁锅像是被点燃了一样,一串又一串的火蛇猛的冒出。
很快
随着时间的推移,一道道热气腾腾,香味四溢的菜肴出锅。
麻婆豆腐,永州血鸭,鲫鱼豆腐汤,辣椒炒肉。
不用秦导说,几个主演早已经迫不及待的坐在了桌子上,一个个拿着碗筷翘首以盼的样子。
等菜全部上齐之后,几个人就再也顾不上了,直接开吃。
有人拿上勺子轻轻舀了一勺麻婆豆腐,简单吹吹热气就直接送进嘴里。
呼!
第一口感觉是滚烫!
柔软细嫩的白玉豆腐入口就化,带着滚烫的辣和麻,就像炸药一样瞬间在口腔内猛的炸开来。
那主演瞪着双眼,用这辈子最快的反应速度弯下腰就是一阵剧烈咳嗽,同时整个脸上通红一片。
“咳咳!这麻婆豆腐好霸道!”
好半会,他才直起身子,这才意识到嘴里的豆腐已经悄然间顺着食道划入胃里。
咕咚咕咚!
端着桌子上一大杯冷水喝完,他长长吐了一口气,口腔内那像炸药炸开一样的辣味和麻椒味终于渐渐消退,却让他忍不住砸吧砸吧两下嘴巴,一种回味无穷的感受浮现在心上,让他不由自主的把目光重新转向那盘麻婆豆腐。
也有人第一口吃的是永州血鸭
被鸭血和浓郁汤汁裹满的鸭肉一入嘴,顿时鲜香辣的味道就在舌尖蔓延开来。
身体里只剩下一个念头,再来一块,再来一块!!
再就是辣椒炒肉
脆嫩脆嫩的肉片搭配上辛辣无比的青椒,两种食材的完美融合,足以让吃的人嘴巴张的可以塞下好几个大鸭蛋。
最后是鲫鱼豆腐汤
一口汤汁入嘴,就像炎炎夏日里跳进了冰河之中一样。
一股淡淡清香伴随着鲜嫩味一瞬间在整个口腔蔓延开来,让人感觉回味无穷。
“唔好,好吃,好好吃啊!”
“是啊,这饭菜我的天,怎么会有人能把饭菜做出这种绝味来啊?”
“妈耶,我能说这是我吃过最好吃的一顿饭吗?”
“何止是你啊,我们也一样!”
“原先我还担心导演新找来的厨师会跟林师傅差距有点大,现在看来小丑是我啊!”
“确实啊,林师傅做的菜虽然也好吃,但跟这个一比....完全没有可比性!”
“准确点来说,应该是一个在天,一个在地!”
“哦对,我就是这么个意思!”
几个主演在吃下第一口之后,忍不住开始纷纷议论。
也就在这个时候,站在摄像后面的秦导看的眼睛都红了。
终于忍无可忍的说道:
“我说你们吃慢点,慢点啊,记得不要吃完了啊!”
“三菜一汤呢,等拍摄完,大伙儿一起吃啊。”
几个主演一听,相视一笑,才想起自己几个人还在拍摄呢。
有人忍不住问了一句:
“导演,我们刚刚的表演还行不?能不能过?”
“是啊导演,你不说我们都差点忘记还有拍摄这事了呢。”
“嗯嗯,主要是这饭菜太香了!”
秦导嘴角一抽,很想说一句他娘的你们不是在说废话吗?
这么香的饭菜摆在眼前,你们还需要演?
搁平时,特么一个个恨不得早点拍摄完。
现在倒好,一顿饭吃的完全是本色出演了是吧?
心里这样想着,明面上秦导却是笑着点点头:
“完全可以,没问题。”
“重点就是,记得不要吃完了!”
说完这句话,表示拍摄继续。
然而一分钟后