人跟鱼继续斗勇,双方都压榨着最后的一丝力气。
剑鱼凭借体重,周淼则凭借现在的身体素质和较快的体力恢复速度。
最后到底还是体力恢复快的那一方胜利,剑鱼蹦跶了几分钟,就再次安分下来。
剑鱼这一次的安分,让周淼成功将鱼给拽到船边。
当看到鱼的身影,他顿时倒吸了口凉气。
哪怕见识过大白鲨的巨大,但这条剑鱼依旧不容小觑。
加上长喙的长度,怎么看都有四米了。
没有一千斤,也有五百斤以上。
周淼震惊过后就是释然,难怪以他现在的身体素质都这么难钓。
啧啧,也不知道余穆州明天看到后会是什么反应。
周淼可以肯定他绝对要收购的,这种装逼的机会可不多。
不过此时鱼还没到船上,他还不能松懈。
剑鱼此时是侧躺在水面的,几乎不怎么动弹,说明它的体力已经被榨得一干二净,已经到了控制不住身体的程度。
所以周淼直接拿起放在旁边的搭钩,瞅准脑袋狠狠扎了下去。
同时另一只手也松开了鱼竿,双手一起抓住搭钩发力,防止剑鱼最后的挣扎。
脑门致命伤,体力耗尽的剑鱼实际上也没怎么挣扎,过了一小会儿,就彻底没了动静。
周淼松了口气,正准备用吊机把鱼给吊上来时,神情突然一僵。
他抬头朝身后看去,果然,压根没有吊机。
国内海域大鱼少,不是顾客要求,压根就不会安装吊机,就更别提这种出租的船了。
国外的钓鱼艇左侧还会特意开一个小门,方便把大鱼给拽上来。
奈何国内的船依旧没有这种设计,他们那种是专门钓金枪鱼的船,安装吊机太占空间,所以才会开个小门。
回头又瞅了瞅鱼,周淼直接人麻了。
没想到鱼都已经钓上来,还成功弄死了,却卡在了最后一步。
他力气再大,也不可能把这条起码五百斤以上的剑鱼给提上来。
怎么办?
就算喊醒余穆州也没用,他就是个细狗,力气活可以直接无视。
苦着脸的周淼左想右想,最后把目光投在了船尾的小门。
这里虽然有台阶,却不适合从这里把鱼弄上来,但这是最后的办法了。
周淼抓着搭钩把鱼往船尾拉去,然后把小门打开,再比划了下鱼是否能通过,毕竟这小门很窄,只能一个人通过。
好在剑鱼是圆筒形的身材,目测起来应该是不会卡住。
周淼便上前蹲下,抓住鱼的长喙先往上拽了拽,然后成功抓住了鱼脖子。
找好姿势,他鼓起浑身力气将鱼用力往上一拽。
哗啦一声,剑鱼前半身顿时脱离水面,然后砸在了船尾的那一小块平台上。
周淼又试了一次,这次连同鱼头和胸鳍的位置都拽上台阶,他才停了下来缓口气。
这鱼死沉死沉的,也就是他力气大,才能用爆发的方式,把鱼给一点一点拽上来。
实际上难度也不在这里,而是身后的三个加起来有四十公分高的小台阶。
没了海水的浮力,周淼想要把鱼抬起来就没那么容易了。
第194章 美味鰤鱼
东南亚,一些靠海生活的渔民家境贫穷,出海钓大鱼只有一叶小舟和一线一钩。
他们钓到大鱼,最后也是靠力气和技巧,把鱼硬生生地托到船上去,跟周淼此时如出一辙。
不过周淼此时却是非常地庆幸,要是没有渔排提供的三点体质,他今天还真拿这条大家伙没办法。
但现在,他愣是一点一点把鱼挪到了小门台阶上。
此时,台阶上多了一件外套,这是防止鱼肉被台阶地棱角伤到。
周淼现在还没办法将一条五百斤以上的死鱼强行抱起来,直接靠拖。
剑鱼的鱼皮很坚韧,可鱼触碰到台阶时,因为重量和挤压,会不可避免地造成表面肉质的损害,所以需要垫点东西。
等鱼头进门后,周淼直接坐在地上,双腿蹬在两边门框上,双手抓住鱼头用力往后拖。
一下子,就把鱼拽上来了大半。
随后周淼就赶紧起身,虽然剑鱼已经死了,可这长喙对准自己二弟的方向,还是让他感觉到一股恶寒。
不过此时鱼已经有三分之一的身体在甲板上,他拽着鱼继续用力往上拖了两次,就把这条鱼彻底弄了上来。
“呼~呼~”
周淼不断地喘着粗气,身上又流了不少汗,但现在依旧不是回去洗澡的时候。
他赶紧去厨房拿大砍刀,出来后直接给鱼放血。
在水里泡了那么久,周淼拖拽也花了大量时间,但这血流出来依旧带着温度。
剑鱼在水底高速运动,已经让混身血液都滚烫了起来。
因此刚才在水中泡了那么一会,实际上是件好事。
让鱼快速降温,就不会让滚烫的鲜血烧毁鱼的肉质。
很多时候钓鱼佬钓到大型鱼类,都会选择直接在水中放血,原因就是如此。
等剑鱼血水冲干净,周淼打开冷冻舱,将鱼拖到门口。
先把鱼头拽到门口,再过去抓住鱼尾往前推。
鱼随着重力自然的往下掉,周淼抓住鱼尾往后拽,防止鱼直接掉下去。
就这么慢慢地,把鱼弄到了冷冻舱内。
还好冷冻舱足够大,周淼下去把鱼弄到边上后就赶紧浑身哆嗦着上来。
连鱼竿都顾不上收拾,便直接冲进房间开暖气洗澡。
洗了热水澡之后浑身就舒服了,但今天肯定有大量寒气入体。
周淼自己也不清楚现在的身体会不会感冒发烧,为了避免生病耽误后面两天钓鱼,他找出船上预备的感冒药,喝下后去把外面的鱼竿拿进客厅,这才回屋躺床上睡觉。
这一觉睡的格外沉,等他醒来,外面天色都已经大亮。
看了下时间,没想到已经中午十二点半。
这次倒是睡了八个小时,是他身体素质变强之后睡的最久的一次。
周淼伸了个懒腰,浑身噼里啪啦响,但身子并不沉,反而跟之前一样轻松,也就放下了心。
说明昨晚受冷之后并没有感冒,身体很健康。
走出卧室,周淼才发现余穆州正开着船。
“醒啦,昨晚钓到几点,怎么这么迟起来?”
“你没看冷冻舱?”
周淼有些意外,他以为余穆州起床后第一时间会去冷冻舱看看,然后发现里面的大剑鱼。
等他起床,就兴奋地过来给自己开价。
“呦呵,听你这么说有好货?”
余穆州听出了他话里的意思,顿时来了兴趣,同时也解释了下自己没有去看冷冻舱的原因。
“我今天也起晚了,起来的时候鱼群就已经离开,而且周围也没了钓鱼船。”
“好在我朋友给了留言,这不正朝鱼群方向追去。”
周淼恍然:“原来是这样啊!那中午吃了吗,我去准备午饭。”
“早上吃过了还不算太饿,主食你做自己的就行。我拿了条黄条鰤放在厨房化冻,你帮我弄点刺身吧,蘸料我等下自己弄!”
“你还会对刺身有兴趣啊?我还以为你蓝鳍金枪鱼都吃腻了呢!”
余穆州闻言则笑了笑,解释:
“金枪鱼说好吃肯定说得上,不过蓝鳍金枪鱼跟大黄鱼一样,也是炒作起来的。”
“要真说有多好吃,倒也不至于。”
“蓝鳍金枪鱼的鱼肉,只有大腹位置才是极品。但很油,吃几口就腻。”
“黄条鰤肉质紧实略带嚼劲,味道更有层次感。油脂丰盈不过腻,虽然比不上蓝鳍的大腹,但却比刺身等其他位置要好吃。”
“若不是蓝鳍炒作的太过,实际上鰤鱼才是刺身界的顶流。”
“原来如此!”
周淼一副又学到了的样子,把余穆州都看笑了。
“哈哈,你还年轻,慢慢吃慢慢体验,迟早也会成为一个吃家。”
“可惜我们年纪太小,若是生于五十年代,或许能吃到各种已经消失于民间的美食。”
周淼却摇着头走向厨房:“那年代太苦,还是现在更好。”
虽然网上有各种重生穿越的小说,但真要发生这类事情到自己身上,他反而不喜欢那个限制很多的时代。
周淼拿起洗碗池内的鰤鱼,这鱼应该很早就拿出来了,加上客厅厨房连通有暖气,已经化得差不多。
便拿起刀,直接把两侧的鱼肉给剔下来。
本来也想尝尝刺身,但看着鱼头鱼骨和鱼脖子,他索性整个黄焖口味的,然后又煮上米饭。
等米饭煮熟,黄焖鱼肉也已经好了,餐桌上还摆着两盘肉质晶莹剔透的刺身鱼片。
“吃饭了州哥。”周淼给自己打了一大碗米饭,然后先品尝刺身。
沾点自己弄的山葵酱,一口下去,满嘴都是调料味。
黄条鰤不愧是冷水鱼,哪怕刺身位置的鱼肉油脂都很丰富,而且并不腻。
但说极品美味倒也不至于,可周淼吃完之后下意识地就去夹第二块,然后第三块,有点刹不住车。
余穆州原本说着吃点刺身就好,但看到餐桌上一砂锅的黄焖鱼肉,便默默地也去打了一碗米饭。
过来时,便发现周淼跟前的刺身已经空了大半,便笑道:“看来这鱼肉很符合你的口味啊!”
“也没感觉多好吃,但就是吃了还想吃。”
“哈哈,这就是鰤鱼的魅力。”
黄条鰤刺身确实是极品,也难怪价格是三大鰤鱼中最高的。