他手中的刀再次举起:
“那你可要把眼睛睁大了。我只演示一遍,而且……绝不减速。”
第153章 综艺的节目效果
摄影棚内,空气仿佛凝固。
案板上的萝卜网还在微微颤动,像是佐藤无声的炫耀。
北原信站在他对面,目光平静地扫过案板上那些排列整齐的蔬菜。
意念微动。
【意念装备:深夜食堂的废弃主厨刀(白色)——激活】
【意念装备:神之左手·无菌灵触(紫色)——激活】
刹那间,世界在他眼中改变了模样。
原本普普通通的白萝卜、黄瓜、胡萝卜,此刻在他视网膜上呈现出了截然不同的形态。
紫色的史诗级装备【神之左手】带来的不仅仅是稳定,更是一种微观层面的洞察力。他能清晰地看到植物纤维的走向、水分的分布密度,甚至是每一刀切下去的最佳受力点。那些在常人眼里需要凭感觉去摸索的“手感”,现在全都变成了精确的坐标和数据。
而那把白色的【主厨刀】虽然品质不高,但它赋予了一种微妙的“食材亲和力”,让他握刀的姿势变得极其自然,仿佛这把刀就是他手臂的延伸。
佐藤双手抱胸,看着一动不动的北原信,鼻子里喷出一股粗气:
佐藤:“怎么样?是不是看傻了?北原桑,这不丢人。我都说了,没有三十年的苦功,这门手艺你是入不了门的。我们还是别浪费胶卷了,让替身老师来吧。”
旁边的导演也是一脸为难。
他看着监视器里的画面,佐藤刚才那段表演确实很有张力,但也确实太“真”了,真到把气氛搞得有点僵。他正犹豫着要不要喊“卡”,然后安排替身进场进行“剪辑魔术”。
就在这时。
北原信抬起了右手。
他没有说话,只是对着正前方的二号机位,轻轻勾了勾手指,做了一个“拉近”的手势。
然后,他侧过头,对着导演温和地笑了一下:
北原信:“你是说……像这样吗?”
导演愣了一下,随即职业本能让他瞬间反应过来,对着耳麦大吼:“二号机!推上去!给手部特写!快!”
镜头急速推进,画面瞬间填满了北原信那双修长的手和案板上的那根黄瓜。
没有任何预备动作。
北原信手腕一抖。
“哒哒哒哒哒哒哒——!!!”
一阵比刚才佐藤演示时更加密集、更加急促的切菜声骤然炸响。
那把普通的道具菜刀在他手里仿佛变成了一道银色的闪电。没有花哨的挥舞,只有极致的垂直起落。每一次起落的幅度都完全一致,每一次刀刃接触案板的声音都重叠在一起,形成了一种令人头皮发麻的工业韵律。
佐藤原本抱在胸前的手,慢慢放了下来。
他的眼睛越瞪越大,嘴巴微张,那副“傲慢大厨”的表情管理彻底失控。
三秒?还是五秒?
刀光骤停。
北原信随手把刀往旁边一放,修长的手指捏住黄瓜的两头,轻轻一拉。
“哗啦——”
那根原本只有二十厘米长的黄瓜,瞬间像是一条绿色的长蛇,被拉伸到了原本长度的三倍以上。
每一片切片都薄如蝉翼,厚度完全一致,而且最关键的是——没有任何一处切断,也没有任何一处粘连。
完美的蓑衣黄瓜。
甚至比佐藤刚才展示的还要长、还要薄。
摄影棚里死一般的寂静。
过了好几秒,才有人倒吸了一口凉气。
佐藤站在旁边,整个人都傻了。
他看着那根被拉长的黄瓜,脑子里一片空白。
这剧本不对啊!
导演不是说只是摆个样子吗?不是说会切特写换替身吗?这怎么直接一镜到底给切出来了?!
而且这水平……
作为在现实中真的练了七八年刀工的专业厨师(虽然现在转行当特型演员),佐藤很清楚这一手有多难。刚才他切萝卜网的时候,其实中间有一小段差点断了,是靠着手法掩盖过去的。
但北原信这一手,完全是教科书级别的完美。
北原信:“佐藤师傅,是这样吗?我刚才看您的动作,好像发力点主要在手腕,我试着模仿了一下,不知道对不对。”
佐藤的脸瞬间涨成了猪肝色。
模仿?
看一遍就能模仿到这种程度?这还是人吗?
一种混合着羞恼、不甘和职业自尊受挫的复杂情绪涌上心头。他忘了这是在录综艺,忘了自己只是个拿通告费的演员,那股子厨师的倔劲儿上来了。
佐藤:“哼……那只是最基础的!蓑衣黄瓜只要手稳一点,练个两三年也能成。有本事你试试这个!”
说着,他直接从篮子里抓起一个南瓜,拿起一把细长的小刻刀。
佐藤:“雕花!这可是要美术功底和空间想象力的!我不信你这个也能‘模仿’!”
他开始疯狂地在南瓜上雕刻。
不得不说,这哥们确实有点真本事。刀尖飞舞,木屑纷飞,几分钟的功夫,一朵栩栩如生的牡丹花就在南瓜上绽放开来。
佐藤把南瓜往桌上一拍,挑衅地看着北原信。
导演在监视器后面看得热血沸腾。
这哪里还需要剧本?这简直就是最顶级的真人秀!
导演:“全员注意!不需要停机!所有机位跟上!抓拍他们的微表情!”
北原信看着那朵南瓜花,点了点头。
北原信:“很漂亮。不过……花瓣的边缘是不是稍微处理得圆润一点会更有生气?”
说完,他拿起另一个南瓜。
【神之左手】的微操能力再次发动。
在他的视野里,那个南瓜内部的结构已经被“剥离”出来,他就像是在沿着一条已经画好的虚线进行切割。
刀起刀落。
速度比佐藤快了一倍不止。
不到两分钟。
一只展翅欲飞的凤凰从南瓜里“钻”了出来。羽毛层次分明,甚至连眼珠都透着光。
佐藤手里的刻刀“啪嗒”一声掉在了桌子上。
他看着那个凤凰,又看了看自己那朵牡丹花。
一种名为“绝望”的情绪在心头蔓延。
我是谁?我在哪?我这七八年到底练了些什么?
眼前这个长得帅得过分、穿着高定西装的男人,真的是个演员吗?他该不会是从新东方(代指厨师学校)进修回来的吧?
“我不信!!”
佐藤彻底上头了。他把帽子一摘,露出了已经汗湿的额头,眼睛通红地盯着北原信:
“刀工好不代表做饭好吃!厨师的核心是味道!味道懂不懂?!我要跟你比做菜!真正的料理对决!”
北原信看着他那副气急败坏的样子,依然保持着得体的微笑。
“可以啊。正好我也饿了,那就请佐藤师傅指教了。”
导演在后面疯狂给摄像师打手势:拍下来!全都拍下来!这期节目要爆了!
接下来的半小时,摄影棚变成了“中华小当家”的现场。
佐藤拿出了看家本领,起锅烧油,火光冲天,做了一道极其考验火候的“干烧明虾”。
而北原信则显得安静许多。
他解开西装扣子,挽起袖子,做了一道最家常的“麻婆豆腐”。
但在【厨刀】的加持下,他对调味的把控达到了毫厘不差的地步。花椒的麻、辣椒的辣、豆腐的嫩,在锅中完美融合。
“出锅。”
两盘菜摆在了桌子上。
节目组随机抽选了五位工作人员上来试吃。
“我投北原桑!这个豆腐太入味了!简直是下饭神器!”
“我也投北原桑!那个虾虽然好吃,但有点太油了。”
“北原桑+1!这种家常的味道太温暖了!”
五票,全票通过。
佐藤看着那个投票结果,整个人像是被抽走了骨头一样,瘫软在椅子上。
输了。
彻彻底底地输了。
刀工被碾压,味道被完爆。他引以为傲的厨师尊严,在这一刻碎成了一地渣。
佐藤:“我……我输了。我不配当个厨师,我还是老老实实当个龙套吧……”
他垂头丧气,眼眶甚至有点红。
北原信看着这个刚才还不可一世、现在却像个斗败公鸡一样的男人,心里叹了口气。
虽然是为了节目效果,但这打击确实有点大了。
他拿起勺子,从自己的盘子里舀了一勺麻婆豆腐,然后趁着转身的瞬间,手指极其隐蔽地在勺子里抖了一下。
那是他刚才藏在手心里的一小撮盐。
“佐藤师傅,尝尝我的吧。其实我觉得您的虾做得很好,这豆腐可能只是运气好,比较合大家的口味。”
佐藤愣了一下,有些受宠若惊地张开嘴。
北原信把那勺“加料”的豆腐喂进了他嘴里。