火红年代:从肝职业面板开始 第247节

  既然老妈去前院显摆了,那这些菜就由自己来做吧!

  许成梁撸起袖子,开始干活。

  先做个西红柿炒鸡蛋。

  他拿起三个鸡蛋,在碗边磕开,蛋液倒进碗里,加了点盐,用筷子搅拌均匀。

  然后把西红柿切成块,放在一旁备用。

  锅里倒油,等油烧热了,倒入蛋液。

  “滋——”

  蛋液遇到热油,立刻膨胀起来,变成金黄蓬松的鸡蛋块。

  许成梁用锅铲快速翻炒几下,把鸡蛋盛出来,然后继续倒油,放入西红柿翻炒。

  西红柿在热油里释放出酸甜的汁液,香味扑鼻。

  炒到西红柿软烂,许成梁把鸡蛋倒回锅里,加盐、加糖,快速翻炒几下,出锅!

  一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了。

  鸡蛋金黄蓬松,西红柿鲜红多汁,看起来就特别有食欲。

  接下来做红烧肉。

  许成梁把野猪肉切成方块,放进沸水里焯一下,去掉血沫。

  然后捞出来沥干水分,放进锅里煎至表面金黄。

  加酱油、料酒、糖、葱姜蒜,倒入开水,大火烧开后转小火慢炖。

  趁着红烧肉炖着的时间,许成梁又做了一个醋溜土豆丝和一个萝卜汤。

  土豆丝切得细如发丝,下锅翻炒几下,加点醋,清脆爽口。

  萝卜汤更简单,萝卜切块,加水炖煮,放点盐和葱花就行。

  四十分钟后,所有菜都做好了。

  许成梁把菜一盘盘端上炕桌。

  西红柿炒鸡蛋、红烧肉、醋溜土豆丝、炒白菜,再加上一大碗萝卜汤。

  四菜一汤,摆满了一桌子。

  而且每道菜都色香味俱全,看起来就像是饭店大厨做的。

  许成梁满意地点点头。

  【家常菜】技能达到专业水平后,做菜确实轻松多了。

  以前做饭还得琢磨火候、调味,现在完全是凭本能,想都不用想,手就知道该怎么做。

  再加上【美味+1】的buff,做出来的菜味道绝对比普通家常菜好吃。

  就在这时,院门口传来嘈杂的说话声。

  许保田、张素瑶、许成功三人有说有笑地走了进来。

  许保田手里还拎着那瓶白酒,脸上笑得跟朵花似的。

  张素瑶满脸喜气,眼睛都笑弯了。

  许成功更是得意洋洋,走路都带风。

  三人一进屋,就看见炕桌上摆着的那一桌子菜。

  张素瑶愣住了:“这......成梁你这么快就都做好了?”

  “嗯。”许成梁点点头说道,“我看您迟迟不回来,就把剩下的菜也做了。”

  “赶紧洗手吃饭!”张素瑶招呼道。

  一家人围坐在炕桌旁,开始吃晚饭。

  许保田迫不及待地打开那瓶白酒,倒了两杯,一杯给自己,一杯递给许成梁。

  “来,成梁,今天咱爷俩好好喝一杯!”

  许成梁接过酒杯,和老爹碰了碰杯。

  “爸,咱们慢慢喝,今晚不醉不归!”

  “好!”许保田高兴地一饮而尽。

  张素瑶给每个人盛了碗饭,然后开始夹菜。

  她先夹了一块红烧肉,放进嘴里,眼睛立刻亮了。

  “好吃!太好吃了!”她赞叹道,“你这红烧肉做得比我强多了!肥而不腻,入口即化,简直绝了!”

  许保田也夹了一块,嚼了几口,连连点头:“确实好吃!比外面饭店的都强!”

  许成功和许成才更是吃得欢快,筷子在盘子里飞快地翻动着。

  “大哥,这西红柿炒鸡蛋也好吃!”许成才含糊不清地说道。

  “嗯嗯!这土豆丝也脆!”许成功附和道。

  一家人边吃边聊,气氛热热闹闹的。

  许保田喝了几杯酒,话就多了起来。

  “今天真是个好日子啊!”他感慨道,“老二转正了,以后就是有编制的工人了!等转成正式工,工资得涨到三十多块!”

  说到这里,他看向许成才:“成才啊,你也别着急,等你到了十六岁,大哥肯定也能帮你找关系进厂!到时候咱们一家子全是机械厂的工人,这日子,想不好都难啊!”

  许成才点头:“嗯!我一定好好干活,不给大哥丢脸!”

  张素瑶也满脸喜色:“是啊,咱们家现在真是越来越好了!老大是十级技术员,老二是学徒工,以后老三也能进厂,一家子全是工人阶级!这在大兴胡同,谁家比得上咱们?”

  许成梁听着家人的话,心里也暖洋洋的。

  能让家人过上好日子,这种感觉真好。

  晚饭一直吃到晚上八点多才结束。

  许保田喝得有些多,脸通红,说话也开始大舌头了。

  许成梁连忙扶住老爹:“爸,您喝多了,快去睡觉吧。”

  “没......没喝多......”许保田摆摆手,踉跄着往床边走去。

  张素瑶连忙过来帮忙,把许保田扶到床上躺下。

  不一会儿,许保田就打起了呼噜。

  “成梁,你去哪儿?”张素瑶问道。

  “去中院看看装修。”许成梁随口答道。

  推开中院东厢房的门,屋里静悄悄的。

  雷师傅早就收工回家了,地上散落着些许木屑和石灰粉末。

  墙面已经刷完了,雪白雪白的,比之前那破旧的模样强了不知多少倍。

  地面也重新铺设过,青砖铺得平平整整,踩上去很是结实。

  窗户换了新的,玻璃擦得透亮,窗框也刷了新漆。

  整体看下来,雷师傅的手艺确实不错。

  照这进度,最多再有三四天就能全部完工了。

  到时候买点家具,添置些日用品,就能搬进来住了。

  想到这里,他嘴角不由得上扬。

  终于要有自己的房间了!

  再也不用窝在那个连翻身都费劲的小耳房里了!

  许成梁满意地点点头,转身离开中院,回到后罩房耳房。

  掏出那本俄语资料和笔记本,开始继续翻译工作。

  《苏联坦克保养技术》这本书已经翻译得差不多了,今天晚上应该能把剩余部分全部完成。

  许成梁翻开笔记本,看了看上次做的标记。

  还剩大概九千字左右。

  四个小时后,终于把最后一个章节翻译完毕。

  他合上笔记本,长长地舒了口气。

  终于搞定了!

  这本《苏联坦克保养技术》前前后后花了将近两周时间,总算是全部翻译完成了!

  许成梁看了看墙上的挂钟,已经是晚上十一点了。

  整整三个小时,一口气翻译了九千字,效率相当高了。

  他把笔记本小心翼翼地收好,放进抽屉里。

  等这周末去工业出版社交稿,就能拿到下一本书的预支稿费了。

  到时候手头更宽裕,可以给新房子添置家具了。

  想到这里,许成梁心里美滋滋的。

  翻译这活儿虽然费时费力,但收益确实不错。

  关键是有【俄语】专业水平技能加持,翻译起来轻松得很,完全是躺赚啊!

  要是换成别人,光是查词典就得花费大量时间,更别说理解那些专业术语了。

  ……

  第二天一早。

  许成梁骑着自行车来到机械厂。

  厂区大门口,工人们陆陆续续往里走,有的骑车,有的步行,说说笑笑。

  许成梁把自行车停在办公楼下,锁好,然后快步上楼。

  办公室里,刘建国已经到了,正在擦桌子。

  “成梁来了?”刘建国抬头打了个招呼。

  “嗯。”许成梁放下挎包,“王大力和孙小明还没来?”

  “还没。”刘建国说道,“估计快了。”

  话音刚落,办公室门被推开,王大力和孙小明一前一后走了进来。

  “许组长,早啊!”王大力笑呵呵地说。

  “早。”许成梁看了看手表,“差不多时间了,咱们去钳工车间吧。赵主任应该已经把工人们召集好了。”

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