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地狱厨房的餐厅很漂亮,这里是标准的开放式厨房,除了一扇用来隔绝噪音的玻璃,里面的一切操作清晰可见。
陆森来的比较早,现在是上午十一点,并不是出餐的高峰期。
厨房里一个个陆森不认识的厨师正在忙碌着,他们对于戴着墨镜的陆森有些好奇,但因为马上就要出餐,所以没有过多询问这个陌生人,这也让陆森很快就找到了迈克。
相较于几个月前的迈克选手,现在的迈克有了相当明显的成长。
眼神中的阴郁散去了很多,举手投足之间,隐隐能看到一部分领袖的魅力,而在看到陆森之后,迈克的眼睛明显一亮,下意识喊道:
“导演,你怎么来了?”
陆森抬手笑着打了个招呼:
“你看起来气色不错。”
迈克拍了拍明显结实起来的胸口,目光则看向陆森身后的这个行李箱:
“我最近在健身,这是什么?”
陆森打开箱子,从里面拿出一个被透明胶带缠紧的白色泡沫箱:
“一种河蟹,需要占用你的一部分厨房,可以吗?”
你的厨房?
这句话让迈克有些不好意思,连忙谦虚的摆摆手:
“这可不是我的厨房,但如果导演需要,我想没人会拒绝。”
拒绝?
抱歉,这个问题不管是陆森,还是迈克,又或者菲利普。
他们从未想过这个可能。
哪怕陆森的行为会影响今天的正常出餐也没关系,因为陆森给戈登带来的价值,足以抹平一年以上的利润。
而随着锋利的不锈钢厨刀破开胶带,当一只九两多的大闸蟹被拿出来,陆森脸上带着一抹笑容,似乎十分满意:
“大闸蟹,也被称之为中华鳌绒蟹,是不是很漂亮。”
只是随着陆森话音落下?
旁边的迈克有些迟疑,他张了张嘴,用一种不确定的语气表示:
“导演,你确定这东西能……”
第398章 人不能活在过去
迈克的表情迟疑,又带着一部分的凝重,跟不食人间烟火的小罗伯特夫妇不同。
他认识眼前这个东西!
大闸蟹,又名中华绒螯蟹。
这种生物在上世纪六十年代第一次出现在在五大湖区域。
然后就以惊人的速度开始扩张。
一开始,美国人并没有将这种螃蟹当作一回事,但到了九十年代,因为喜欢打洞的天性,直接给美国的诸多水道,河坝等区域造成了严重破坏。
因为繁殖能力强,再加上没有天敌,这种螃蟹很快就成为了美国的一大灾害。
据说在2024年,仅西海岸区域,一年为了应对大闸蟹的生物入侵,就要投入8000万美金。
当然,这还不是最麻烦的。
美国人不吃大闸蟹的主要问题,其实另一个原因。
看着神色凝重,一副不知道应该怎么说的迈克,陆森拍了拍对方的肩膀,示意对方放松:
“别紧张,我知道你想说什么,但我要说的是,这不一样。”
“不单单是五大湖,也包括西海岸的大部分大闸蟹,其实都重金属超标,吃了会中毒,但我这个不一样,这些螃蟹生活的水质,已经达到了饮用水的级别。”
美国人为什么不吃大闸蟹?
别说什么吃起来麻烦。
很多人不知道,世界上第一个提出小龙虾节的国家是美国。
相较于小龙虾,大闸蟹吃起来可简单多了,而且出肉率更高。
美国人之所以不吃大闸蟹,主要是因为五大湖重金属超标,里面的一切水生物都没办法吃!
但对于“本地人”迈克而言,看着眼前这一箱螃蟹,他还是一脸凝重的模样:
“我不理解。”
陆森耸耸肩,他知道迈克想说的是为什么要吃这种生物。
牛羊肉不香吗?
如果想要吃同样味道的食材,不管是帝王蟹,还是兰花蟹,亦或者其他螃蟹都可以。
为什么要吃这种危险,重金属超标的生物?
但陆森摊开手,装作没听懂对方的意思,一脸无奈的吐槽:
“好吧,其实我也不能理解,要知道五大湖可是世界上最大的淡水湖,但那帮畜生还是将工业废水倒了进去。”
说着,陆森拍了拍对方的肩膀,脸上浮现出一抹笑容:
“对了,你这段时间过得怎么样?”
陆森的段位显然高于迈克太多。
第一个问题,陆森为什么要带着大闸蟹过来?
因为他知道迈克是本地人,而大闸蟹在美国是有毒的入侵生物。
所以在箱子掀开,并且表示自己要吃这种食材的时候?
迈克的情绪就会被调动起来,这类似于带着一箱福寿螺请朋友吃饭,相信绝大多数人坐不住。
然后在这样的一番交谈之后,陆森就能一点点的掌控对方的节奏。
果不其然,在经历了大闸蟹冲击之后,迈克很自然的就被陆森接管了话语权,没有任何生涩,脸上带着开心的笑容:
“很棒,我学到了很多,但最重要的是,上个月我当爸爸了。”
陆森这边点头,他找来了一个汤桶,正在往里面加入温水,完全没有表现出进攻性,看起来就好像一场很正常的闲聊:
“恭喜,男孩还是女孩?”
迈克这个傻小子还想要帮陆森,不过被陆森拒绝了。
只能留在自己的灶台前,不过脸上带着幸福的笑容:
“女孩,我给她起名叫安吉拉,是上帝送给我的天使。”
陆森点了点头,随口说了一句:
“相当不错的名字,或许你可以改一个名字,比如叫做迈克尔,意思是像神一样。”
迈克和迈克尔,虽然发音很接近,但在英文中是截然不同的两个意思。
前者只是一个普通的人名。
但后者?
根据希伯来语,迈克尔是像神一样的意思,是一个十分高贵的名字。
但随着陆森话音落下,迈克似乎想到了什么,自嘲的摇摇头:
“算了吧,我知道我是一个什么样的家伙,我就是一个烂人。”
迈克尔是一个伟大的名字。
比如迈克尔·乔丹,迈克尔·泰森,迈克尔·杰克逊。
似乎每一个叫迈克尔的男人,都蕴含着伟大的力量和性格。
迈克也曾经畅想过自己也被人称呼为迈克尔。
但想了想,最终还是感觉自己不配。
而另一边的陆森?
这一次他没有装傻充愣,而是一针见血,直指对方要害:
“你后悔过吗?你知道的,我指的是止痛药的事情。”
对于陆森的这个问题,迈克愣了一下,随后他摇摇头,目光真诚的看向陆森:
“导演,我不知道,这个问题我没办法回答,但我很感激你。”
随着灶台点燃,汤桶里的热水正在升温,陆森手里则是一只只被冲洗的螃蟹。
他依然是一副人畜无害的模样,神色不解的看着对方。
仿佛这只是一场很正常的闲聊:
“为什么?”
为什么?
迈克目光闪烁,他脑海中闪过一抹追忆,思绪下意识回到了上个月,语气也开始变得飘忽不定:
“我不知道,或许是因为一个梦?”
“安吉拉出生的那一天,我很开心,然后做了一个梦。”
“梦里的我,同样拿到了地狱厨房的冠军,也选择跟随戈登先生学习,但最终因为无法拒绝止痛药的诱惑,我离开了英国,选择了南加州的另一家高档酒店担任主厨。”
陆森沉默了,这一刻,他的身体下意识紧绷,在散碎的黑色长发下,一双瞳孔骤然紧缩!!
迈克的这个故事,就是他记忆里另一个平行位面的经历。
因为心理问题。
这段时间饱受折磨的陆森,犹如惊弓之鸟。
这让他喉咙干哑,一种巨大的恐慌涌上心头。
他很清楚自己从未跟任何人说过这件事情,但迈克又是如何知道这些的?
一场梦,又或者其他什么原因?
思绪开始不受控制的胡思乱想,陆森想要让这一切停止。
心脏剧烈收缩,大脑传来一阵阵烦躁。
这一刻,他想要尖叫,想要嘶吼,暴虐的情绪在他心中翻腾。
手掌轻微颤抖,这在旁人眼里只是因为累的。
但只有陆森知道。
这一刻他脑海中想到的是杀戮!