“吃沙茶面把，我知道一家很好吃的沙茶面，绝对好吃。”
接着，林枫和李智恩三人来到一家桥记沙茶面。
此刻已经有不少人在排队了。
看样子挺受欢迎的啊。
过了几分钟后，才轮到了林枫三人。
林枫走上前，看着冰箱里的食材，这才明白原来沙茶面材料是自己选的017。
“你们如果不知道吃什么就跟我点一样的吧。”
陈荷珞见两人也不知道吃什么，于是开始先点。
“鸭肠，鸡蛋卷，虾仁，金针菇。”
阿姨用夹子把这些食材夹起来到盘子里，然后放入锅里。
“你们呢？”
“我，我要鸭肠，鸡蛋卷，虾仁，大白菜，金针菇吧”
林枫说道。
多点一个大白菜，能解腻。
接着就是李智恩，李智恩跟林枫点了一样的。
点好后，阿姨把食材倒入到锅中。
煮熟后，捞起来到碗里。
接着又稍微煮热一下面条，放到碗里。
老板娘再勺起一万黄褐色的汤，一股浓郁的花生甜味随着微风吹到鼻子里，非常的香。
“这是什么？”李智恩有些好奇。
“老板，你这是沙茶酱吗？”
“对，是花生酱和大骨头汤一起熬制的。”
很快，一勺沙茶汤加入后，沙茶面就看着整整一大碗了。
“你们要这香肠吗，我们自己做的。”老板娘看向林枫。
“自己做的吗？那我来两根吧。”林枫看向陈荷珞：“珞珞，你要不要？”
“我也来一根吧。”
点好后，林枫三人就拿着沙茶面去加材料。
.....明天五更......
第一百四十八章：鲜美的海鲜沙茶面，余味无穷
能加的东西还挺多的，有葱花，酸豆角，芹菜。
林枫随便勺了一点葱花，芹菜，然后拿到餐桌上。
烟雾缭绕，沙茶酱的香味随着烟雾飘到鼻间。
浓郁的香味，一下就勾起了胃口。
休息了一晚的胃就像一个嗷嗷待哺的小孩子，闻到如此香味萦绕的佳肴自然情不自禁的向大脑母亲传递信号。
林枫感觉到那种基因深处的呼喊，喊他赶紧吃。
唾液也在不断的分泌，周遭聊天声，汽车的声音，脚步声都削弱了很多。
眼前就只有这一碗新鲜的沙茶酱面。
林枫应着本能拿起勺子，先是尝了一下汤水。
沙茶酱的鲜来自于大海，比目鱼（鲽鱼）干和海虾干在温油中炸酥变脆再搅碎，让鲜味充分释放。
而花生、葱油末和蒜末是沙茶酱香气的来源，这些食材经过严格的温度油炸碾碎，不糊不焦，香气四溢。
这些食材放入锅中用油慢慢煎熬到充分融合后，被油脂浸透，味道释放到极致就成了独特的沙茶酱。
一口下去，闭上眼，仿佛能感受到自己在大海深处遨游，周围是各种各样的海鲜，鱼虾蟹。
太美味了。
尝一下这个蛋卷。
林枫夹起半圆状，浑身通黄的蛋卷放到口里。
一口咬下去，口感一般。
外皮很酥软，里头是一些猪肉香菇等食材。
本身很一般，但有沙茶酱的搭配，让整个蛋卷的味道上升了一个层次。
这时，李智恩吃了一口蛋卷，也夹起了一个被切开来的香肠。
通红的香肠闻着很有肉香，跟街上卖的那种烤肠的香味差不多。
口感非常的充实，里面的香味似乎是一坛深埋的老酒散发的味道，非常的浓厚。
一口下去，里面肉芯的味道一下就在口里爆开来。
比起路边的烤肠，香味更加浓郁。
“这个烤肠好吃〃． 。”李智恩夹起一块放到林枫嘴边。“试一下。”
林枫张开口，让李智恩把烤肠放入口中。
烤肠很厚实，还有一点点烫嘴。
一口下去，还能感受到烤肠带着的一点炽热。
嚼了嚼，里面的带着西域风情的烤香味绽放开来。
怎么这么香。
林枫感觉这东西也太香了。
怪不得那么多人都要点这一根香肠。
确实很好吃，完全可以当作店长推荐的小吃了。
接着，又夹起一块虾仁。
林枫一口咬在中间厚实的虾肉里，牙齿上下搅动。
虾肉很鲜，估计是因为被冰冻的原因，里面的鲜味保留的很好。
沾上一点沙茶酱，沙茶酱的浓香味混着虾肉的鲜甜味，简直太好吃了。
林枫又夹起一条虾仁，一口要在厚实的虾肉上，满满的享受感。
吃了虾仁和蛋卷，得吃点蔬菜。
林枫夹起一块大白菜，大白菜稀疏平常，不过也没有煮的很软，带着一点韧劲。
这是，李智恩夹起几条面条送入口中，口感劲道,有嚼劲。
搭上一点鲜香味的沙茶酱，感觉连这些配菜都不用了
“嗯~这个面条口感很好。”
“这是夏门的碱水油面条，”
林枫也夹起一筷面条，面条很有劲道。
吃起来非常的有口感，也不会太软烂。
林枫点了点头说道：“确实口感不错。”
上一次吃到这么好吃的面条，还是在粤省。
“感觉怎样？”陈荷珞问道。
她看着两人吃的这么香，有些好奇的问道。
“好吃的，尤其是这个沙茶酱。”林枫很中肯的说道。
都说闽省的沙茶酱跟粤省的沙茶酱不同，现在一尝，确实不同。
粤省的潮山地区是沙茶酱，它这里是沙茶汤。
前者的口感是沙沙的，用来沾酱料，后者是煮成汤然后倒入面条中。
但是两者都有一个共同点，就是香味非常浓郁。
“那肯定，这可是我们当地最出名的一道酱料。”陈荷珞有些自豪的说道。
“这个是什么啊？”这时，李智恩夹着一块红色的肉类问道。
“鸭肠，感觉怎样？”林枫还没吃过，也不知道什么味道。
“还不错，筋道有嚼劲儿又香又脆，我很喜欢。”
李智恩把另外一半放入口中，她很喜欢有劲道的那些食物。
一碗面，没有多久就吃完了。
早上一碗新鲜的面条，吃下去神清气爽。
接着，又来到夏门菜市场。
菜市场是最贴近当地人生活的地方，这里也有很多当地特色的东西。
目标是去买一些当地特色的东西。
林枫觉得无所谓的，但是李智恩还是说要给伯父伯母一点心意。
芒果干，夏门馅饼，椰子蛋糕。
没一会就挑了几样吃的。
其中一位摆摊的老板娘看到林枫提着好几代东西，顿时就觉得可能是个贵客。
于是她来到林枫三人面前：“｀ 〃帅哥靓女，你们是来旅游的吧，我这里有当地的一些特色小吃。”
“我们有芒果干，夏门馅饼，椰子蛋糕了，还有什么其他的吗？”林枫问道。
“有，椰蓉糕，这个也很出名。”
老板娘从摊位里拿出一个小的椰蓉糕。
“就是这个，很多旅客都会买这个回去当伴手礼。”
“要不也买点？伯父伯母说不定会喜欢？”
李(的得赵)智恩感觉也是可以买一份的。
听到李智恩的话，老板娘愣了愣。
她怎么听到电视上才有的韩语？难道是泡菜国的姑娘？