美食:这个老板怎么啥都会? 第57节

  但是曾经吃过李瑞盒饭的司机师傅,还是会感到有些遗憾。

  “大姐,你这盒饭换人了吧,怎么不是以前的味儿了?”

  “对啊,我记得之前的老板,不是这个兄弟。”

  蔡大妈解释道:

  “原来的老板不做盒饭了,我接手了,兄弟别嫌不好吃啊。”

  蔡大妈以前天天能吃上李瑞做的饭菜。

  自然更清楚两人之间的差距。

  不过好在这两位师傅虽然遗憾,但也没太在意。

  “大姐你放心,我们路过的话,还是会来关照你的生意的。”

  “是,都不容易。”

  蔡大妈和儿子回应着:“开车可要注意安全啊。”

  转天来到了9月15号,星期四。

  今天是李瑞在江海大学食堂做早餐的第四天。

  任务已经进行了一半。

  大学食堂这种固定客源的场所就是这点好,只要自己做的早餐味道过关,基本不用担心其他的问题。

  结合这两天的情况来看,完成任务也不过是水到渠成的事情。

  系统新解锁了茶叶蛋的制作方法。

  不过茶叶蛋煮完之后,还需要放在锅里面浸泡一宿,让蛋充分入味。

  李瑞不打算卖出去没滋味的茶叶蛋。

  只能今天做出来,等明天再卖了。

  五点半,李瑞到了食堂。

  他换上了工作服,开始了新的一天。

  对于食堂工作人员来说,一身洁白的工作服是很有必要的。

  因为白色是最不耐脏的颜色,沾上什么污垢都会显现出来,最能反应卫生情况。

  除了衣服之外,还有帽子,防止头发掉落到食物中。

  口罩,保证食品的干净卫生。

  李瑞本身就非常注重这些细节,所以对食堂的规定遵守得十分到位。

  干一行,爱一行。

  就像有的动作片演员不惜改造全身上下,也要愉悦观众一样。

  厨师同样要考虑到顾客最细微的心理。

  穿着干净利落,整洁素雅,才会让客人们更加放心。

  很快,时间来到了早上七点钟。

  昨天食堂经理所说的勤工俭学的学生,也准时来到了3号窗口。

  李瑞这时候已经忙碌起来了。

  他扭头看了一眼过来的女生。

  随后将一套煎饼果子递了过去:

  “来同学,我已经给你准备好一套煎饼了,咱吃饱饭再干活。

  那边还有豆浆,想喝的话自己倒就行。”

  王雅琪开心地把煎饼接了过来,笑着说道:

  “谢谢老板。”

  她凑近老板还惊讶地发现,这位年轻的摊煎饼小师傅虽然戴着口罩。

  但眉目之间,还有一点小帅。

  很快,王雅琪就吃完了一套煎饼。

  美味的煎饼让她十分享受。

  她偷偷地打了一个饱嗝。

  随后她跟老板说道:“老板,我吃完了,都需要我做些啥?”

  王雅琪看到老板也停下了手上的活。

  他没有安排工作,却靠近自己,还把手朝着自己伸了过来。

  “老板,你、你干什么?”

第60章 终于吃上煎饼了

  虽然你长得帅,做的煎饼好吃。

  但这才刚认识。

  还不能动手动脚的。

  面对李瑞伸过来的手,王雅琪同学心中是这样想的。

  不过她很快就发现,这位老板并没有乱来的打算。

  她甚至还从那道目光中。

  率先感受到了一点嫌弃的意思。

  王雅琪不解地望向了这位老板。

  李瑞则是伸手指了指,说道:

  “同学,你左肩有根头发。”

  “哦哦,不好意思。”王同学脸有些红。

  “同学,帽子一定要记得戴好。”

  随后李瑞便给王雅琪讲解起她所需要负责的工作来。

  帮忙打包,这个很简单,不用多说,有手就会。

  盛豆浆,李瑞跟她强调了一下,不能盛得太满,不要让豆浆洒出来。

  还给她示范了一下,“你看,倒到这个位置就差不多了。”

  然后就是煮面条了。

  王同学自小学习成绩优异,家里没怎么让她做过家务。

  对这个成熟程度,把握不好。

  “老板,面条需要煮多长时间啊?”

  李瑞对此早有准备。

  他掏出来一个计时器,摆在了锅旁边。

  “水开之后,下入面条,大概这么多,如果伱觉得那个同学饭量大,可以适当多下一点。”

  “下完面条,按一下这个计时器,3分30秒,计时器一响,就可以捞出来了。”

  这3分30秒是李瑞早上留样的时候,特意记下来的时间。

  食堂提供的是鲜面条。

  煮到这个时间刚刚好。

  王同学上手很快,李瑞也有时间专心去摊煎饼了。

  这个时候正是人多的时间。

  李瑞把学生分成两队,买煎饼的话需要在自己这边排队。

  买面条则是等在窗口另一边。

  两个队伍把刷饭卡的机器夹在中间,排的队伍都很长。

  但西红柿鸡蛋面的出餐速度慢,等待的时间长。

  所以人数还是比购买煎饼的少的。

  不过李瑞并不打算放弃在食堂里,提供一份价格便宜的面条。

  队伍有序向前推进。

  李瑞在3号窗后中,两只手忙个不停。

  摊煎饼,打鸡蛋,刷酱汁。

  全力以赴。

  势必要和自己的这两口饼铛,赢下横扫饥饿的战争。

  早八之前的巅峰时段,是学生们与时间赛跑的时刻。

  如果不能提前在3号窗口排队的话,很有可能因为上课而吃不上煎饼。

  要是碰上点名非常严格的老师上第一节课。

  排在后面的同学必须作出艰难的抉择才行。

  经常就会看到从队伍中,垂头丧气地退出来的同学。

  他们身后的人则为自己庆幸着。

  八点一过,食堂的人少了很多。。

  但对于3号窗口来说,只是队伍变得短了一些而已。

  美味的煎饼,正在逐渐成为江海大学学生们打卡必尝的早点。

  本来八食堂所在南苑的学生并不算多,不到一万人。

  但随着同学们互相宣传。

  北苑的同学也过来了不少。

  “是不是这家煎饼啊?我以前都没来过南苑的八食堂。”

  “错不了,你看排着这么多人。”

  “我听我们社团的一个学姐说,这家煎饼巨好吃,毕业前一定得尝尝。”

  除了学生之外。

  甚至还有好奇的年轻老师,也从教职工食堂来到这里排队。

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