美食:带双胞胎去幼儿园当大厨 第510节

  说着,他还特意舀起一勺,让鹏鹏看看那诱人的绉纱馄饨。

  瞧着那透着肉鲜的馄饨,再看着小朋友们都已经吃上了,鹏鹏急得像热锅上的蚂蚁,书包和水壶都顾不上放下,就直奔王文霞那儿,眼睛直勾勾地盯着餐桶里的馄饨,好像下一秒就要伸手去抓了。

  谢嘉凝见状,赶紧过来,拉着鹏鹏先去放好书包,再耐心地带他洗手。

  一切准备就绪后,才让他坐到自己的位置上,开始享用早餐。

  林毅鹏终于如愿以偿,他迫不及待地拿起勺子,对准了一颗馄饨,“啊呜”一口,满足地嚼了起来,脸上洋溢着幸福的笑容。

  冬至的早上,一碗热腾腾的馄饨下肚,不仅是舌尖上的盛宴,更是让全身每个细胞都暖和了起来。

  “杨老师,我还要更多的馄饨!”

  “别急,先把碗里的紫菜、蛋皮和小虾米都吃完,汤也要喝光光哦,这样老师再给你添。”杨语汐和谢嘉凝笑着提醒那些只顾着吃馄饨,忘了配菜和汤的小朋友们。

  看着一群小家伙虽然个子不大,但吃起馄饨来却个个都是“小能手”,王文霞师忍不住笑道:“这些小家伙,吃起馄饨来可真不含糊。”

  谢嘉凝也附和着:“这馄饨太诱人了,我都忍不住想多吃几碗呢!孩子们爱吃,我这当老师的也馋得不行。”

  她夸张地说着,其实是在夸这馄饨的美味连大人都抵挡不住。

  杨语汐尝了一口馄饨,细细品味后说:“自己动手包的馄饨就是不一样,皮薄馅鲜,滑嫩可口,尤其是这馄饨皮,简直是点睛之笔。”

  说完,她又咬了一口,陶醉在美味之中。

  “对啊,这馄饨皮薄得能看清里面的肉馅,黄厨的手艺真是绝了!”

  谢嘉凝对黄骏的厨艺赞不绝口,心里直嘀咕着要是能再来几碗该多好。

  但可惜…

  这是早点,数量都有限定,不能随性想吃多少就吃多少…

  要是这馄饨能无限量供应,按照今天这受欢迎的程度,厨房怕是要忙个不停喽…(本章完)

第513章 世上无难事,只要肯放弃

  2024-09-22

  在哆来咪幼儿园的园长办公室内,阳光透过百页窗,洒落成一片片金色的斑驳光影,为室内增添了一抹温暖的金色光晕。

  早点吃舒坦了的吕鹏飞和江水寒二人,将这份满足感统统转化为充沛的能量,此刻正肩并肩坐在宽敞明亮的办公桌前,忙碌起来。

  吕鹏飞的手指在键盘上飞快地敲击,眼睛紧紧盯着屏幕,全神贯注地剪辑着视频。

  一旁的江水寒也不闲着。

  她一会儿看看屏幕,一会儿给吕鹏飞出出主意,俩人配合得那叫一个默契。

  视频里,黄骏正展示着他的厨艺,制作着令人垂涎的绉纱馄饨,画面震撼,令人食欲大增。

  随着最后一个镜头完美拼接,吕鹏飞满意地按下导出键,视频文件迅速在电脑中成形。

  江水寒与梁吟秋不约而同地凑近,满怀期待地审视着屏幕上的内容。

  即便是对黄骏厨艺极为熟悉的梁吟秋,在亲眼见证了他那出神入化的擀面技巧,以及那馄饨皮之薄,竟能清晰映照出塑料包装袋上配方小字的细节时,也不禁为之动容,眼中闪烁着惊艳的光芒。

  视频观赏结束后,梁吟秋由衷地点头称赞道:“这视频真是制作精良,剪辑流畅,画面质感清晰,而黄厨的技艺更是让人叹为观止,简直是视觉与味觉的双重盛宴!”

  “梁园长,你说得对极了!”吕鹏飞接过话茬,脸上洋溢着崇拜之情:“你都不知道,刚才拍摄黄厨操作时,我的相机都差点因为那份震撼而失手抖动,那场面实在太让人难忘了。”

  此时,江水寒也已完成了她的细致检查,确认每一个细节都达到了完美的标准,又听到梁园长认可的话,她的心中也不禁泛起一抹喜悦之色,随后,转向吕鹏飞,说道:“我也确认无误了,鹏哥,你可以放心发布了!”

  “好勒,收到!”

  吕鹏飞愉快地应答,随即轻车熟路地将视频上传至幼儿园的官方账号。

  “大功告成!”

  他轻松地靠在椅背上,长长地舒了一口气,两人相视一笑,心中涌动着满满的成就感。

  视频一经发布,便迅速吸引了众多家长的目光。

  尤其是那些早上稍晚抵达幼儿园,在园门口被幼儿园自制馄饨的浓郁香气勾得走不动道,却又因故在外购买馄饨,总觉得少了那份独特韵味与诱人风味的家长们,当他们在屏幕上邂逅这则视频时……

  简直馋得直咽口水!

  那绉纱馄饨,瞧着就让人眼馋。

  从面粉变成软乎乎的面团,再被巧手擀成薄如蝉翼、方方正正的馄饨皮,每一步都让人惊叹不已。

  当那馄饨皮儿馅料一裹,灵活一包,一个个小巧玲珑、圆润可爱的馄饨就在屏幕上跳跃,最终化身为热气腾腾、香气扑鼻的绉纱馄饨时,家长们隔着屏幕都感觉闻到了那股令人垂涎的香味。

  每次看到视频中,黄骏那双骨节分明、灵活无比的双手时,都给他们一种错觉,好像他做的食物都超级的简单。

  只要有手就行了!

  可结果呢?

  每次家长们亲自动手尝试后,才恍然大悟,原来这一切远非想象中的那般简单。

  尽管如此,这个冬至特别美食视频还是激发了家长们浓厚的兴趣,尤其是瞿晴这样闲暇时光充裕的家长,内心的冲动如潮水般汹涌,迫不及待地想要一展身手。

  于是乎…

  瞿晴迅速地抓起手机,指尖在屏幕上轻盈地滑动,解锁后熟练地打开了微信,给丈夫林伟麟发送了一条语音消息:“老公,我今天中午打算包绉纱馄饨,你就别订外卖了,直接回家来吃吧!”

  谁让她今早在外面买了馄饨,但总感觉怎么吃都不香,现在看到幼儿园的绉纱馄饨制作视频,就突然萌生了想要自己动手做的强烈想法。

  另一边,正摸鱼看同款视频的林伟麟,在看到老婆发的信息时,立刻明白了她的意图,但同时也带着一丝担忧地回复道:“老婆,你要自己做绉纱馄饨?你确定你会做吗?”

  嗨!

  活的腻歪了是吧?

  敢质疑我的能力!

  瞿晴的脾气立刻被点燃,有些不悦地回道:“谁说我不行?我已经学会了,包绉纱馄饨不过就是熬鸡汤、和面、调馅、擀皮、包馅、调汤、煮熟这几个步骤嘛。更何况,家里还有昨晚剩下的鸡汤,省去了熬汤的麻烦,岂不是更简单?”

  “老婆,你确定不是在开玩笑?”

  不怪他会心里发怵。

  主要是结婚多年,他对自家老婆的厨艺水平有所了解,厨艺一直平平。

  虽说这段时间,跟着黄骏的美食制作视频学习,厨艺略有上升,但也无法跟专业的厨师水平相比,更无法跟黄骏的厨艺相比。

  再加上做面食是她的弱项,就算家里吃馄饨,一般都是直接满超市里的速冻馄饨,即便偶尔亲自动作做,也是依赖现成的皮,从未亲手擀制,调馅包制的技艺也属平平,成品往往乏善可陈。

  而视频中黄骏展示的馄饨皮,其薄如蝉翼,技艺精湛,令人叹为观止。

  要达到如此境界,非一朝一夕之功,更不是面食小白能轻易驾驭的。

  见自家老公持怀疑态度,瞿晴的脸上写满了“你可以质疑我的经验,但不能否认我的潜力”的不悦,她坚定地回复:“谁跟你开玩笑啊!我很有把握的好伐!”

  见状,林伟麟虽心存疑虑,却也选择相信她一回,简单回复了一个“OK”,便带着一丝忐忑的心情,继续他的工作。

  瞿晴满怀壮志地步入厨房,正式踏上了自制绉纱馄饨的征程。

  但随着制作的深入…

  她渐渐意识到自己的天真。

  第一次尝试自己包馄饨,就敢学着视频里从揉面开始,而不是直接购买现成的馄饨皮。

  揉面确实挺简单,但那是对黄骏他们这些做熟了的人来说,不包括瞿晴这种菜鸟。

  因此。

  就算她按照视频中的比例添加面粉和水,但依然控制不好水量,一不小心水倒多了。

  没辙的她,只能陷入“水多了加面,面多了加水”的死循环,最终竟然把一小袋的中筋面粉给嚯嚯掉,全加进去了。

  不得不说,这揉面水平……

  如果被儿子看到,肯定会调侃她,甚至可能说:“妈妈,你揉的面还不如我呢!”

  不过,相较于揉面的挫败,调制馄饨馅的过程倒是显得得心应手,轻松不少,不久便顺利完成。

  “擀馄饨皮,真是门技术活啊……我太难了…”

  瞿晴边干边嘀咕,手里的擀面杖跟面团较上了劲。

  她心中理想的馄饨皮,即便达不到黄骏那种能透出字来的薄度,至少也应该是轻盈飘逸的,然而现实却是,她手下的成品厚得仿佛一块薄饼。

  “看看人家磬磬爸爸,那馄饨皮薄得能透光,简直是手艺界的奇迹。我呢?唉,这厚度,都快赶上城墙了,真是‘人比人气死人,货比货都得扔’啊……真想知道磬磬爸爸是怎么做到的。”

  一番努力后,瞿晴无奈地以“世上无难事,只要肯放弃”的心态自我安慰:“算了算了,就这样吧,能包就行!”

  说着,她将这份不尽人意的面皮勉强切割成一块块规整的正方形馄饨皮,准备开始包馄饨。

  却发现自个没法做到黄骏那样单手捏合馄饨皮不说,馄饨皮也不太容易捏合。

  没辙的她,只能选择老法子,在馄饨皮的封口处沾了点水,帮助其粘合住。

  “老婆,我回来了,你还忙着呢!”

  林伟麟踏进家门,直奔厨房,一眼就瞧见了瞿晴正忙碌的身影和灶台案板上那形态各异的馄饨。

  这一刻…

  他的心里,有些懊悔自个方才为何就没直接找个理由逃避这顿“特别”的午餐,同时也觉得自家老婆的话根本不值得相信,嘴上忍不住吐槽一二道:“嘿,不是说包绉纱馄饨轻而易举吗?我看是轻松说大话容易吧!你这馄饨,不仅没绉纱的雅致,还透着一股子‘别致’的丑呢!”

  瞿晴抬头,朝他翻了个大大的白眼,不悦地说道:“丑?这叫个性!你不懂,这可是‘家的味道’,独一无二的!再说了,馄饨好吃才是王道,要那么漂亮干嘛?进了肚子都一样!”

  言罢,她还不忘借机“教育”一番:“你看看你,一进门就只会动嘴皮子,也不知道来搭把手,是想自己饿肚子吗?”

  “好好好,我不说了,我来帮忙包总行了吧?”

  林伟麟连忙赔上笑脸,识趣地跑去洗手,然后卷起袖子加入了包馄饨的行列。

  两人合作,效率大增,不多时,灶台的案板上,便堆满了形态各异的馄饨,足够两人享用

  瞿晴看着自己的劳动成果,满意地点点头,随即拿起手机,记录下这难得的家庭时光。

  尽管馄饨的颜值仍有待提升,但至少已经能看出是馄饨的模样了,林伟麟在一旁暗暗松了口气,但这份轻松并未持续太久——下锅前还完好的馄饨,煮好后竟有几个不争气地露了馅。

  “老婆,你这包馄饨和煮馄饨的技艺不行啊,你看,这都露馅了呢…”林伟麟忍不住又开了口。

  瞿晴立刻反驳道:“这些露馅的分明是你包的,跟我可没关系!”

  林伟麟:“……”

  这锅怎么甩到我头上了?

  得~

  要想生活过得去,男人总得受点气。

  尽管这次绉纱馄饨的制作过程中,馄饨的形态略显臃肿,煮制时也偶有露馅的小插曲,但不可否认的是,那依照视频精心调制的馄饨馅,确实堪称一绝,令人惊艳。

  “这馄饨皮虽然是厚实了点,煮的时候也不那么听话,但尝起来这味道,真是绝了,挺对味的嘛!”

  林伟麟一口馄饨下肚,给出了既诚恳又略带调侃的评价。

  这话落在瞿晴的耳中,让她的俏脸不禁泛起一抹得意的小傲娇,嘴角微微上扬:“那当然,你也不瞧瞧这是谁的手艺!”

  林伟麟见状,故作无奈地摇了摇头,心中却满是宠溺地笑道:“嘿,说你两句好话,尾巴都翘上天了是吧?”

  “哼,这叫自信!”瞿晴轻哼了一声,假装生气地瞪了他一眼,但眼中的笑意却出卖了她的心情。“你这是在质疑我的厨艺吗?还是在质疑磬磬爸爸的教学视频?”

  林伟麟连忙摆手,脸上的笑容更加灿烂:“哪里哪里,我只是在赞美你的创新精神。这馄饨,虽然外观上有点……独特,但味道绝对是一流的。”

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