要知道。
以前去其他幼儿园进行消防演习,演习一结束,韦成毅总是第一个组织大家迅速回消防队,哪像现在,竟似乎完全没有想要结束、反而一再地想要拖延时间的的意思呢…
哦!
对了!
韦队该不会是真的在故意拖延时间吧?
至于为何拖延…
想必是想蹭哆来咪幼儿园的午餐吧?!
这下。
众人一下子明白了韦成毅的心思,脸上不约而同地露出了一抹喜悦之色。
毕竟,他们也都心存这样的想法,方才还在担心演习一结束,韦队就会催促他们收拾东西,打道回府,从而错失了蹭哆来咪幼儿园午餐的机会。
现在看到韦队这样的表现,他们悬着的心终于放下了。
只是…
这样忽悠“华夏未来花朵”,确实有点不厚道啊…
但在厚道与享受口腹之欲之间…
他们选择了后者,同时在心里默默祈求党能宽恕他们这一行为…
小朋友们眨巴着眼睛,想了想,然后依然摇摇头,不约而同地说道:“消防韦队蜀黍,我们没有问题了,真的没有了…”
韦成毅和其他消防员们:“(;′⌒`)”
哎!
看来…他们的“蹭饭”计划…
悬了啊!
十有八九得告吹啊!
韦成毅等人顿感这帮小朋友…不可爱了…
梁吟秋也颇为意外地看着韦成毅,适时地插话:“韦队,既然孩子们没有问题了,演习也圆满结束,而且午餐时间确实临近了。要不今天就到此结束,让他们回教室喝点水,休息会儿,准备吃饭吧!”
这话一说出来,小朋友们立刻高兴得像过节一样,小脸上绽放出灿烂的笑容。
就等着回去吃美味的午餐呢!
韦成毅看着孩子们的兴奋模样,虽然心里有些不甘,但面对现实,他也只能坦然接受。
“好吧,梁园长。”韦成毅冲梁吟秋点了点头,微笑着对孩子们说,“小朋友们,今天的演习就到这里,大家表现得非常出色。现在,让我们回教室休息一下,准备享用美味的午餐吧!”
听到可以回教室享用午餐的消息,孩子们的脸上立刻绽放出更加灿烂的笑容,心里默默地欢呼“耶”。
他们迅速地排好队,跟随着老师的步伐向教室走去,边走边向韦成毅和梁吟秋挥手告别:
“消防员叔叔再见!”
“园长再见!”
面对这群天真烂漫、乖巧懂事的小朋友们,韦成毅和他的队员们心中除了温暖便是宠溺,哪里还能生出半点责怪的念头呢?
毕竟,小朋友能有什么坏心思呢?
再说,是他们这帮大人心存蹭饭的小心思,更没有理由去责怪孩子们的天真。
他们面带宠溺的笑容,整齐划一地向小朋友们挥手回应:“哎,小朋友们,再见啦!”
随着孩子们的欢声笑语渐渐远去,直至融入远处的景致,韦成毅缓缓转身,面向梁吟秋园长,满含感激地表达谢意:“梁园长,真心感谢您的鼎力支持。今天的消防演习圆满落幕,孩子们的表现超乎预期,真是令人欣慰。期待未来我们能有更多携手合作的机会。”
梁吟秋微笑着回应:“韦队,您太见外了。我们幼儿园也深感荣幸能得到消防队如此专业且用心的帮助。未来的日子里,希望我们的合作能更加紧密。”
见梁吟秋没有出言挽留他们留下用餐,韦成毅心中不免有些失落,他无奈又不舍地支支吾吾地告别道:“梁园长,既然事情都结束了,那……那我们……”
未等他说完,梁吟秋笑着表达了她的地主之谊:“韦队长,看时间也不早了,大家不妨留下来一起吃個便饭吧?这样既能加深我们之间的了解,也能为今天的合作画上一个圆满的句号。”
这一提议让韦成毅等消防员都惊喜不已,他们连忙点头应允:“梁园长,这样真是太好了!”
但又觉得自个表现的太过明显了,便有些不好意思道:“不过,我们这么多人,会不会给您添麻烦呢?毕竟,准备这么多饭菜需要花费不少心思和时间。”
梁吟秋园长笑着摆摆手,示意他不必担心:“韦队,您放心好了。我已经提前安排好了,让黄厨多准备了一些饭菜,足够大家享用的。您们就安心留下来,吃个便饭再走吧!”
韦成毅的脸上绽放出感激的笑容,点头应道:“那我们就恭敬不如从命了!感谢梁园长的盛情款待。”
梁吟秋接着说道:“那就这么定了。你们先收拾收拾,收拾好了,我们就去厨房用餐吧。”
“好!”
话落,韦成毅便和其他队员一起,麻溜地整理起装备来。
第451章 一语道破天机
“哇撒,这龙井虾仁,简直是艺术品的化身,美得让人惊叹……”
江水寒带着几分难以掩饰的激动,将手中的摄像机镜头,对准了黄骏刚刚出炉的龙井虾仁,给了它一个大大的特写。
在镜头那细腻入微的捕捉下…
虾仁的质地呈现出一种超凡脱俗的晶莹,宛如晨曦初照时,荷叶上滚动着的露珠,散发着柔和而诱人的光芒,纯净得几乎能透视人心。
而与之相配的龙井茶叶,更是翠绿欲滴,叶片卷曲间蕴含着蓬勃的生命力,与虾仁的洁白形成了鲜明而又和谐的对比,共同绘制出一幅生动鲜活的“春日画卷”,
这画面,不仅触动了江水寒的心弦,也让一旁的吕鹏飞喉咙不自觉地轻轻蠕动。
馋了!
想吃呢!
若是在平日,黄骏定会热情地邀请他们品尝,分享他的烹饪成果。
但今天的情况有些特别。
园里迎来了不同寻常的客人——一群英勇的消防员。
保不齐他们下一秒就会跟着梁园长一起步入厨房,前来用餐。
因此。
为了避免在他们面前先行品尝而显得有失礼节,也为了避免可能产生的尴尬,黄骏只能暂时抑制住自己分享的冲动,只是报以一抹微笑,来回应江水寒和吕鹏飞的期待。
钱国祥也忍不住赞叹道:“这龙井虾仁,做得确实不错。黄厨的手艺,真是让人佩服!”
尽管龙井虾仁的烹饪过程看似很短,但每一步都蕴含着对时间的极致苛求——
从虾仁的轻盈过油,到最终的快速翻炒,每一秒都精确到毫厘,这无疑是对厨师技艺与经验的严苛考验。
尤为值得一提的是…
此菜之精髓,在于虾仁那宛如初雪般无瑕的洁白。
惟有当虾仁展现出玉石般的纯净色泽,方能宣告这道菜已臻化境,完美无瑕。
当然。
美食的魅力往往在于多元与和谐,龙井茶叶在此菜中的作用亦不可忽视。
在共舞于锅铲之下时…
茶叶需维持其叶片的完整与翠绿,既无丝毫皱褶,也无任何破损,宛如春天的使者,携带着自然的清新与活力。
正是这样的搭配,使得白色的虾仁与碧绿的茶叶相互辉映,令观者只需一眼,便能感受到一种清新脱俗的气息。
而这一切,黄骏都完美地呈现了出来。
由此可见,他的厨艺,又精进了不少啊…
后生可畏!
后生可畏啊!
钱国祥对黄骏的欣赏之情溢于言表,觉得黄骏是他见过的最有天赋、最有潜力的年轻厨师。
没有之一!
恰在这时。
李婶和林婶将洗净的虾头虾壳搬了进来,笑着对黄骏说道:“黄厨,你要的虾头和虾壳,我们都已经给你收拾好了,并按你的要求,放在清水中清洗了两遍,你看看这样行不行?”
黄骏转头一看,满意地点点头说:“很好,就放在那里吧。”
他指了指操作台,李婶便照做了。
吕鹏飞在一旁好奇地问:“黄厨,你要这些虾壳和虾头干啥用啊?”
黄骏笑着卖了个关子:“你猜猜看?”
吕鹏飞苦笑:“黄厨,您就别逗我了,我一个门外汉哪知道啊!”
“黄厨是想用它们来熬虾油呢!”钱国祥一语道破天机。
吕鹏飞恍然大悟:“哦,原来如此!”
黄骏往锅里倒了半锅花生油,趁油还没热,他就把虾头和虾壳一股脑儿地放了进去。
吕鹏飞又好奇地问:“黄厨,油还没热你就放啊?”
黄骏耐心地解释道:“熬虾油就得在冷锅凉油的时候放虾头和虾壳,不然油一热,虾头和虾壳里的虾籽、虾膏等物质就会在油里乱溅,那样熬出来的虾油就不够清亮了。”
“其实,熬虾油的时候,如果用猪油来熬,熬出来的虾油香味会更浓郁。”钱国祥插话道。
“钱助厨说的极是!”黄骏点头赞同,“用猪油熬好之后,放入冰箱,虾油会凝固起来,香味儿会完全被封到油脂中。但我们这边没准备猪油,再加上虾皮虾头的量也不是特多,为了节约时间,我就不打算熬猪油了。”
钱国祥想想也是。
猪油不易储存,吃多了也不好。
再说这虾油估计也存不久,吃一次就没了。
特意熬猪油,确实有点没必要。
黄骏这会往锅里加了些生姜和葱段提味。
这样熬出来的虾油,不仅香气扑鼻,还能有效去除腥味。
熬虾油的过程,就像熬葱油、蟹油一样,需要耐心与细心,采用中小火慢炖。
急不得。
在熬制期间,还需不时用勺子轻轻按压虾头,让其中的精华充分释放,融入油中。
这样做出来的虾油才更好吃,更鲜。
而且压一压还能让虾头变得更脆,熬完虾油后,这些脆脆的虾头和虾壳也别浪费,可以撒点椒盐当小零食吃,又香又脆,怎么吃都好吃。
没多久…
一锅红润诱人的虾油就熬好了,香气四溢,看得人直咽口水。
黄骏麻利地把虾头和虾壳捞出来,再用细网筛子仔细过滤掉杂质,留下那纯净的、闪着诱人光泽的虾油。
过滤完之后,放在一边冷却,打算等会等虾油彻底冷却了,再把它盛在玻璃罐中封口,放进冷藏室里冷藏。