“既然座位不够的话...为什么不能直接送外卖呢？”
“这样一来，顾客既不用排队等候。”
“还能降低成本增加门店销售量。”
鹿流的这一番话，顿时将沉思的鹿林点醒。
对啊！不管再怎么扩增门店面积，与星辰餐饮那微薄的利润相比，有限的餐位，根本不能保证获得足够的盈利！
而外卖就不同了，外卖根本不用他们提供餐位，只要星辰餐饮能满足外卖的订单需求......
就可以通过走量的方式，大幅度提高门店盈利额！
在白广交代6%的利润空间下，额外的外卖成本，完全可以算在成本内。
虽然价格上，比在门店稍微贵一点。
但是在白广极低的利润空间下，星辰餐饮的价格，早已被按到了地板级别。
就算是加上一定的成本费用，也比其他外卖店用上各种优惠卷，都要便宜的多！
原来这才是白广将价格压低的真正用意！
看着一旁的鹿流，鹿林不由得有一种“后浪推前浪”的感慨。
自己苦思良久找不到的思路，像鹿流这种新时代的年轻人，却是根据自己的生活习惯，立刻发现了解决问题的思路。
以前总觉得自己老当益壮，最起码还能多工作十几年。
如今看来...自己倒是真的老了......
站起身来，右手用力拍着鹿流的肩膀。
“分析的很正确。”
“以后再好好跟你哥哥们学习一下管理。”
“在不久的将来，将是属于你们年轻人的时代......”
一向调皮顽劣的鹿流，还从来没有听过父亲如此这般夸奖自己。
听到这里，鹿流不由得感动的握住父亲的双手。
“老爸，既然我都这么优秀了......”
“是不是可以考虑让我和鹿小七一样‘放养’了？”
听着鹿流这番不正经的回答，鹿林不由得满头黑线。
他收回刚刚所说的话，未来，不是属于鹿流这种...无时无刻想摆烂的疲懒货。
而是属于像白广这种...无时无刻在困难里勇往前行的智者！
这个臭小子明明就聪明的很...能够比自己的哥哥们，提前想到解决问题的办法。
怎么就不知道向人家白广好好学习一下，那股子上进精神呢？
想到这里，鹿林板着脸说道：
“回头给我好好复盘一下星辰集团的发展史。”
“然后给我一份不少于一万字的报告！”
“不然的话...就再增加一个公司让你管理！”
听到这话，鹿流顿时如霜打的茄子一般，一蹶不振......
唉~要不是让小七的餐饮店盈利，我才懒得暴露自己呢！
现在好了...自己就提了这么一嘴，直接被老爸列入了“特别关注”名单，还喜提一万字报告......
要是一个不小心...甚至还会多管理一个公司......
我只想摆烂啊，为什么就这么难呢？！
还有这个白广，赚了这么多钱，就不知道享受一下，然后摆烂吗？
非得一个劲的工作，搞这么卷干嘛？
他都能想象到自己父亲，以后在自己表现不好时的说辞了。
“你瞅瞅人家白广，再看看你自己......”
唉~这个可恶的白广，非得这么“卷”干嘛！
第323章 最合适的那个人...找到了！
没有理会一旁念念叨叨的鹿流。
将注意力重新集中到眼前的最后一句话上：
【禁止使用外面那些网红、明星、自媒体博主等人，来营销宣传】
鹿林右手捏住下巴细细思量着，这句话的用意。
这句话本身的字面深意，其实就十分值得细究。
虽然网红、明星、自媒体博主等人，确实能够带来一定的流量。
但是从一个消费者的角度来讲，他最为关注的还是食材本身的品质。
毕竟他是来这吃饭的，又不是来看粉丝见面会的......
可是要想将星辰餐饮快速铺开，获得一定的知名度。
除了本身菜品的“硬实力”外，一定的宣传营销手段还是十分有必要的。
菜品做的好吃，可以保证一定的复购率，也就是所谓的回头客。
但是前期人家都没听说过你这个店，又怎么来复购呢？
所以，前期的营销推广，也是至关重要的一环！
既然不能请网红、明星、自媒体博主等人来做宣传......
那应该找哪些人来做宣传呢？
按照白广的要求，这个人，既不能是传统意义上的流量明星。
还要具有一定的知名度...来吸引观众的注意力。
除了那些享誉全球的科学家和大文豪等公众人物，这世界上好像根本没有这种类型的人物吧？
而那种级别的人物又怎么会给他们做代言人呢？
退一万步说，就算是星辰餐饮花费足够大的代价，将这些人请来了。
他们之间的行业属性和品牌关联度，也不合适啊......
想到这里，鹿林不由得思考着，该怎么快速提高星辰餐饮的知名度。
请知名度比较高的美食博主和明星，只是一个比较快捷的营销方式之一。
并不代表着没有其他的替代方法，只是有可能见效比较慢罢了。
就在鹿林陷入思考的时候，一旁的鹿小七看到他陷入深思的模样，不由得想替他分忧解难。
毕竟星辰餐饮的经营难题是她提出来的，她也想帮忙出一份力。
听到鹿小七的询问，鹿林不由得感到一阵欣慰。
小七真的长大了啊，都知道主动来承担责任了，比她那不知上进的六哥强多了。
看来跟在白广身边，果然让她有了长足的进步。
想到这，鹿林右手指着鹿小七，转身向鹿流说道：
“你看看鹿小七，你再看看你自己！”
“你七妹的进步有多大，看到了吗？”
“你怎么就不知道上进呢？”
“以后多跟你妹取取经！”
听到这里，鹿流不由得翻了个白眼，这是她的公司，又不是我的公司，关我什么事儿？
再说了，前面我都不等你发问，就看出来问题，给出解决方案了。
小七这个“笨笨”，连问题在哪都看不出来，还得向你询问。
怎么看...都应该是她向我取经吧！
不过，这些话鹿流也就敢在心里发发牢骚，哪里敢真的和鹿林顶嘴。
要是自己不知轻重的顶上去，指不定又得分给自己几个公司当董事长......
哼！他才没有鹿小七那么憨呢！
鹿林说完后，转过身来，一脸的慈爱的把自己对于前面两个问题的解决思路，还有第三个问题的现状，一并向鹿小七解释了一遍。
听到前两个问题的解决思路，鹿小七不由得双手捂住小嘴，一脸的不可思议。
原来可以将这四天的时间，全部压缩到双休日这两天！
然后将这两天做成星辰餐饮的“招牌”！
这样一来，他们星辰餐饮，就能拥有满负荷工作的两天，还是在人流量最大的双休日！
这可真是一举两得的好方法！
除了第一条，关于第二条的解决方案，刚才她也在旁边听六哥说过。
没想到他刚刚说的，就是为了解决如何获得更大盈利空间这个难题！
就像刚刚六哥所说的那样。
通过送外卖的方式，可以很好的解决门店饱和后，如何继续盈利的难题。
这样一来，顾客既不用排队等候，还能毫无成本的增加门店销售量！
又是一个一举两得的好思路！
想到这，鹿小七毫不吝啬的向自己的六哥鹿流竖起大拇指。
不得不说，自己六哥虽然平时“咸鱼摆烂”了一点，脑子还是和自己一样，比较灵活的！
在消化完前两个解决方案给自己的冲击后，鹿小七不由得的将注意放在了最后一个问题上。
如何在禁止使用外面那些网红、明星、自媒体博主等人，来营销宣传的基础上，找到更好的营销宣传方案！
想到这里，鹿小七学着自己的父亲那样，不断回放着白广的录像内容。
企图从中找到解决这个问题的思路。
脑海浮现出《白广深意综合解析手册》的第二条准则：
【换个角度看待问题，说不定会有不一样的收获】
鹿小七试着将自己带入消费者的角度，来思考...自己最想看到的是什么......
是流量明星的代言吗？