这样的聊天,石振实在有点聊不来。
别的不说,他洗菜淘米,就都用的自来水。
毕竟他们家前面这条河,和镇上的河是连通的,现在镇上用上抽水马桶的人家还不少……
虽然94年的河水尚且清澈,但让他吃他还是没兴趣的。
石振上辈子除了做善事,还有些其他的坚持,比如不背后道人是非,这些话也就听听。
不曾想这个小老太越说越起劲,就是不走了。
石振起初以为,她就是话多,后来才发现不是。
眼瞅着猪头炖的差不多了,这小老太站起来道:“这猪头肉闻起来真香,给我一点,我拿回去给凯凯吃。”
说来也挺有意思的,关家这些堂兄弟,大多生女儿,就只有她家凯凯是个儿子,以至于被宠的没边儿。
石振算是明白,这小老太就是来要肉的,之前不走跟他们聊这么久,估计就是等肉熟。
石振用剪刀剪下一块肉放进碗里,又放进去一点汤,给了这个个头很小的老太太:“嬢嬢,我做这个不是自己吃的,是要拿去卖的,可不能给你太多。”
“那么大一个猪头,多给一点又没关系,别那么小气……我家凯凯不爱吃肥肉,你给点瘦肉,不然猪鼻子也行,那个吃起来不油,他是要吃的。”小老太念叨个不停。
这还挑上了……石振也挺无语的:“这些也最好卖……不然你花钱买?”
小老太不太高兴地走了。
等他走了,石振有种松口气的感觉。
关白羽见状道:“对不起。”
“你道歉做什么?”石振问。
“她拿你的东西。”关白羽道。
“就这?没什么。”石振笑了笑,他不把这么点肉当回事,反倒是……“你,是不是不喜欢她?”
石振注意到关白羽好像不太喜欢那个老太太。
关白羽一愣,随即点了点头。
第16章
关白羽确实不喜欢自己这个小奶奶。
他奶奶那辈的人,以前过得太苦了,大家多多少少有点毛病,比如他奶奶就特别护食,年纪大了之后,但凡有点好吃的,都要藏起来自己吃。
至于他二奶奶,也就是关建国的母亲,则很抠门,平日里一分钱都舍不得花。
而他这个小奶奶,最喜欢占别人便宜。
不过如果只是喜欢占点小便宜,关白羽倒也不至于不喜欢她……关白羽会对她不满,跟她张口闭口说个不停的“凯凯”有关。
凯凯大名关凯,比关白羽小两岁,跟关白羽的妹妹同龄,今年十三。
他们是本家,还住得很近,按理会打小玩在一起,但因为关凯出生那会儿,刚好计划生育了,他们家就这么一个独生子的缘故,这位小奶奶对关凯那是疼到了心里。
关凯被这么宠着长大,脾气很不好,小时候和他们一起玩只要没有顺着他就哭,哭了就去找自己的奶奶告状。
然后关凯的奶奶就领着关凯,到处找人麻烦,跟人家家长吵架。
到后来,他们这一片的人,没一个愿意跟关凯一起玩的。
关凯又不乐意了,去跟奶奶告状说别人不带他玩,关凯的奶奶就来找他的麻烦,让他带着关凯玩,之后他要是没顺着关凯,比如关凯和他打牌他赢了关凯,关凯就要不高兴,关凯奶奶就要来说他。
他奶奶把他抱回来,养了他,但他到底不是关家人,他奶奶其实不太喜欢他,不可能为这些事情给他出头,他从小到大不知道被关凯奶奶说了几次。
这位小奶奶还喜欢在背后说人是非,总跟人说他克父克母克全家,所以才没人要。
还诬陷他对关凯不好,打关凯之类。
他根本没打过。
类似的事情很多,关白羽一时间也不知道要从哪里说起,最后跟石振说了最近发生的一件事:“过年的时候门前的河抽干了,我从河里捡了些鲫鱼,结果她说那是她孙子找到的,把我的鲫鱼全拿走了。”
关白羽说到这事儿,就有点郁闷。
如今大家的日子好起来了,过年多多少少会买点肉买点鱼吃,但他除了年夜饭去自己的养父那里能吃上肉,平时没什么机会吃荤腥。
抓到的小鲫鱼刺多肉少,但那也是肉。
石振并不知道这些事情,上辈子关白羽很少说这些亲戚,偶尔说起,也基本不说他们的坏话。
也是,人成年后,一般不会再记恨这些鸡毛蒜皮的小事。
用手环住关白羽,石振拍了拍他的背:“下次我买大鱼给你吃,至于你那个小嬢嬢,咱们以后再也不给她肉了。”
“嗯。”关白羽应了一声,其实他刚才有心想要阻止石振给肉,但又怕自己阻止了之后,他那个小奶奶满村子说石振的坏话。
等猪头肉炖好,石振留了一点卤汁和肉,准备明天早上吃,剩下的像之前一样处理好,放在了那个大盆里。
第二天,石振带着一盆猪头肉,一个骨牌凳,一个小凳子,外加刀子、称之类的小东西,和石星火一起往镇上走。
到了镇上,石振在菜市场外面找了个地方,将不锈钢盆放在高一些的骨牌凳上,准备卖猪头肉。
他和石星火来的早,才早上六点,但已经有不少人来菜场买菜了,石振也不矫情,招呼起来:“猪头肉要么?冷切猪头肉两块钱一斤!”
如今镇上卖吃食的店不少,但卖的都是包子馒头烧饼油条之类,卖熟食的很少,总共只有三家,这三家还都是跟石振这样在菜场外面摆摊的。
就是他们的摊位要大一些,东西也多,烧鸡、卤鸡、卤鸭以及用卤水煮的豆腐干素鸡豆腐衣之类,杂七杂八一共卖十几样东西。
但没人卖猪头肉。
另外,那些摊位卖的东西不便宜,之前石振就看到,很多人去他们那边买油炸过再红烧的豆腐干,汤汤水水的总共没多少,就要一块钱。
他这猪头肉不算贵,还独一无二。
镇上的居民对猪头肉兴趣不大,他们很多人不爱吃肥肉,但一些难得到镇上买菜的农民,对猪头肉的兴趣还是很大的。
关键是便宜。
这年头,大部分人买吃食,都买便宜的,而不是好吃的。
陆陆续续有人来石振这边买猪头肉。
石振得承认,这个年代做生意,比后世要好做很多,别的不说,他这样一个三无摊子在二十年后摆出来,肯定没人来问。
但在这里,不到一小时,一个猪头就卖完了。
石振多多少少给人抹了零头,十二斤的冷切猪头肉,总共卖了二十一元。
如今他最缺的是三轮车,在没有三轮车的情况下,他没办法带太多东西来镇上卖,只能一个猪头一个猪头来……
石振去菜场买了三个猪头,顺便把凳子寄放在朱屠户那边,这才回家。
石振到家的时候才八点,他又煮了一个猪头,十一点的时候出门,带到镇上去卖。
去之前,他还将一个猪头下锅,放好调料填了柴火炖着,这样等他出去一趟回来,猪头应该就已经炖的差不多了。
这么做的时候,他还在蒸架上蒸了昨天晚上剩下的米饭——如今周六上半天学,等会儿关白羽就回家了。
今天是周六,镇上的人比平常要多,石振这次带去的猪头,又没多久就卖完了。
他也不耽搁,立刻回家。
石振这次回去,关白羽正在灶膛后面添火,锅里的猪头已经炖的差不多了。
石振坐下休息,笑着对关白羽道:“白羽,我今天已经卖了两个猪头,等下还能再卖一个!卖一个猪头能赚十块钱,以后我一天能挣三十。”
这年头普通工人一个月就拿两百出头,他若是能一天挣三十,一个月能挣一千。
到时候……三轮车就有了。
关白羽的眼睛都亮了。
石振心情很好,但他也是真的累。
这大半天下来,他几乎没什么休息时间,尤其是每次端着个盆子去镇上,都要走半小时,即便他身体好也有点吃不消。
下午三点,石振和关白羽一起,带着第三个猪头去镇上。
他们这次没有摆摊,而是去了石星火挖河泥的地方,在那里把这一盆猪头肉卖完了。
这次石振还是卖一块五一斤,但没有给那些工人抹零头少算钱,不过即便这样,汪成发他们也没什么不满意的。这会儿的镇子还小,外来人口也不多,菜市场那边有人摆摊卖猪头肉的消息他们已经知道了,也知道石振在外面卖两块钱一斤,既如此,他们已经占便宜了。
卖完之后,石振去买了一包挂面,打算晚上吃面条庆祝一下。
南方不怎么种小麦,面食就显得比较金贵。
比如饺子,在这里是当菜吃的。
再往前几年,有些人家还会煮一碗挂面用酱油猪油拌了,放在桌子中间当菜,配着米饭吃。
因这种种原因,很多人去镇上,必吃的就是面食,不管是包子馒头还是烧饼油条亦或者面条馄饨,不吃点面食都不算是去过镇上。
不过石振买挂面,主要是因为关白羽喜欢吃面食。
当初两人住一起的时候,他要是不回家吃饭,关白羽就喜欢折腾各种面食吃,当然吃的最多的,还是挂面。
“今天晚上我们拌面还是汤面?”石星火对挂面也很感兴趣。
石振道:“拌面,用我之前留着的卤汁拌一拌就能吃了。”猪头肉的卤汁味儿很浓,拿来拌面再好吃不过,上面再切点猪头肉……关白羽和石星火肯定喜欢。
石振买挂面,其实也是因为它煮起来比米饭快,他又累又饿,想快点吃上热乎的。
他把面下锅,顺手下了点青菜,等面好了捞起来拌进去卤汁,一口气吃了两大碗。
石星火也吃了两大碗,就连胃口最小的关白羽,吃的都比平时要多很多。
吃完,石振继续炖猪头——他要尽快挣到钱。
昨天晚上石振炖猪头的时候,关白羽的小奶奶过来了,而今天晚上……
石振开始炖没多久,就有好几个人来了。
今天关白羽家差不多炖了一天的猪头,来来往往很多人闻到了香味,现在他们过来,就想瞅瞅到底是什么好吃的。
很多人还想买点回去。
第17章
石振对村里人很热情,说了自己在炖猪头,准备明天拿去镇上卖的事情,也说了这猪头要炖很久,估计要明天早上成品才出来。
“你们要买的话,可以明天早点过来,我便宜一些卖给你们。”石振道,村里人起得都早,他明天早上又不打算太早去镇上,完全可以在村里卖了一些再走。
端着猪头肉去镇上,真的很累。
他们村离镇上算近的,也因为这样,村子相对富裕。
但就算这样,大家去镇上的次数也不多。
十几年后人们觉得很短的距离,对这时候的人来说很长很长,别的不说,就说距离安山镇开车只要半个多小时的长溪市,他们村里的老人就都没去过,那些年轻人会去,也是因为现在结婚流行去市里买一套新衣服。
所以村里人不怎么买肉吃,吃熟食的次数更少,如今闻到这么香的味道,纷纷说明天早上一定来买。
吃过晚饭大家都闲着,陆陆续续有不少人来关白羽这里,关白羽家里待不下,大家就在门口待着聊天。