馒头圆润饱满,握在手里软乎乎的。
何雨柱几口就吃没了。
把嘴角的馒头渣子抹干净后,何雨柱便推着自行车出了门。
十几分钟就到了厂门口。
何雨柱一走进后厨,就看见马华正蹲在墙角择菜。
“马华,你每一次都来得这么早啊?”
何雨柱自认自己来的已经够早了,可每一次进后厨都能看见马华。
也是出于好奇,便问了一句。
马华咧着嘴笑了,接着站起身来。
他拍了拍膝盖上的土,迎上来喊了一声:“师父,我这个……”
马华欲言又止了好几次。
何雨柱看出来他有话想说,便问了一句:“怎么了?有事?”
“那个……”
马华搓了搓手,脸上的表情带着几分不好意思,又带着几分期盼。
“说啊!”何雨柱催促道。
马华顿了顿,鼓了鼓肚子,然后开了口:“师父,我想求您个事儿,就是您能不能教我一道菜?用鸡蛋做的就行,不用什么复杂的配料。”
“只用鸡蛋?”何雨柱听到这儿,赶紧问了一句,“有倒是有,只是你怎么突然要学这个?”
这些天,何雨柱一直都在教马华做各种菜。
尤其是在开小灶的时候,为了能让马华看清楚,何雨柱特意放慢了做菜速度。
那些菜只要学会,马华就拥有了吃饭的本事。
只是让何雨柱不解的是,为啥突然要自己教他一道只用鸡蛋的菜?
“师父,事情是这样的。”马华急忙解释道,语气里带着几分心疼,“我妈最近身子虚,老咳嗽,我想给她做点好吃的补补,可家里只有鸡蛋,所以我就想着跟您学一道简单点的,回去给我妈做。”
“!”
何雨柱听完后,心头一动。
马华这人,老实、厚道、孝顺,对他这个师父也是真心实意的。
上次棉花票的事儿,马华二话不说就把自己那份给了自己。
这份情,何雨柱一直记着。
为此,何雨柱当即从兜里掏出五块钱,然后递到马华面前。
“马华,这钱你先收下。”
何雨柱今儿没有带多少钱。
所以,摸出来多少就是多少。
“师父,您这……”
马华当场愣了一下。
他看着那五块钱,连连摆手,脸上的表情又急又窘:“这我不能要,我就是想跟您学道菜,您教我就行了,钱我不能收。”
“让你拿着就拿着,这是师父的一点心意!”
何雨柱没跟他废话,拉过马华的手,把五块钱塞进了他的口袋里。
接着何雨柱拍了拍马华的后背,语气不容商量:“这点钱你拿回去给你妈买点肉、买点红枣、买点红糖,给你妈补补身子。”
“师父……”
见何雨柱态度十分坚决,马华的眼眶一下子就红了。
不过马华立马低下头,使劲眨了眨眼,不让眼泪掉下来,但声音还是有着明显的发哽:“师父,我……我这辈子都记住您的好。”
何雨柱拍了拍他的肩膀,没再说什么。
接着何雨柱转身从柜子里拿出两个鸡蛋,又拿了一个盘子、一双筷子,搁在灶台上。
他一边动手一边说道:“来,我教你一道蒸蛋。这道菜简单,营养好,你妈身子虚,吃这个正合适。”
“是!”
马华赶紧凑了过来,眼睛一眨不眨地盯着何雨柱的手。
只见何雨柱拿起盘子,在盘里先倒了一点清水进去,然后又加了适量的酱油跟香油。
接着何雨柱将两个鸡蛋敲碎,将蛋黄和蛋清落进盘子里,然后搅拌均匀。
最后放进蒸笼。
“记住,蒸蛋的水要用温水,不能太烫,太烫了蛋就烫熟了,蒸出来不嫩。”
何雨柱趁着现在还在蒸煮期间,赶紧将注意事项做了叮嘱:“也不能用凉水,凉水蒸出来的蛋会发硬。”
“好的!”马华点了点头。
“温水的量,大概跟鸡蛋差不多就行,水多了蒸不成形,水少了蒸出来太老。”
何雨柱继续讲解,马华在旁边使劲点头,恨不得拿个本子记下来。
何雨柱随后又指了指灶台下面的火,继续说道:“大火烧开,然后转中火蒸,大概七八分钟就行了!时间不能太长,长了蛋就老了,表面会起蜂窝。”
“是,师父!”
马华蹲下来看着火,何雨柱在旁边看着时间。
七八分钟后,何雨柱揭开锅盖,顿时一股白气冒上来。
盘子里面的蛋羹金黄嫩滑,表面平滑得像一面镜子。
用勺子轻轻一碰,颤颤巍巍的,像豆腐脑一样。
何雨柱撒了几粒葱花在上面,把盘子端出后直接递给了马华:“你尝尝看。”
马华接过盘子,小心翼翼地舀了一勺。
这刚一送进嘴里,蛋羹便化了。
嫩滑鲜美,带着酱油和香油的香味,还有葱花的清香。
马华嚼了两下,眼睛一下子就亮了,连连点头:“师父,这个真好吃!我妈肯定爱吃!”
何雨柱笑了笑,拍了拍他的肩膀:“回去多做几遍,熟能生巧。你妈吃了你做的蒸蛋,身子骨肯定能好起来。”
“谢谢师父!”
马华端着盘子,使劲点了点头。
……
时间飞逝,很快便到了下午下班的时候。
何雨柱已经在解围裙了。
马华当即将一个饭盒双手递到何雨柱面前。
饭盒外面裹着一块干净的布,还冒着热气,显然是刚热好的。
马华笑着说道:“师父,这是今天的大锅菜,我给您热好了,您带回去晚上吃。”
何雨柱接过来,打开盖子看了一眼,土豆炖粉条,上面还飘着几片肉。
何雨柱笑了笑,然后盖上盖子,接着拍了拍马华的肩膀:“谢了。”
马华嘿嘿笑了两声,挠了挠后脑勺:“师父,您跟我还客气什么?”
第85章 上架感言
今晚零点一分,这本书就要正式上架了。
感谢每一位追读到现在的朋友。
上架当天,我会在零点一分准时更新,爆更两万字,说到做到。
后续更新我尽量保持每天八千字以上,把故事讲扎实,把人物写活。
在这里要特别感谢我的编辑沉香。
从茫茫书海里把我捞起来,给了我这个机会写书。
也要感谢每一位读者朋友,你们的追读是我最大的动力。
首订对这本书至关重要,它关系着后续能不能有更多曝光,能不能被更多人看到。
恳请各位在零点零一分,点开目录,订阅第一章。
几分钱的事,却能撑起一个扑街作者所有的信心。
感谢支持!
另外说一下更新时间:每晚零点一分,不见不散。
最后,再次拜谢!
第86章 聋老太脚崴了
何雨柱骑着车回到南锣鼓巷的时候,天已经擦黑了。
他推着自行车进了院门。
这刚一走进中院,就看见易中海从东厢房走了出来。
易中海穿着一件灰棉袄,脸上的表情不太好看。
他眉头紧蹙,一副心事重重的样子。
一看见何雨柱,易中海的脚步立马顿了一下,然后迎了上来。
“柱子,你回来了?”易中海的声音比平时低了几分,带着几分明显的焦急。
何雨柱点了点头,然后看着他,问了一句:“一大爷,你这是怎么了?”
“唉!”易中海无奈的叹了口气。
接着他指了指后院的方向,声音里带着几分焦急:“后院的聋老太太,今天出门的时候摔了一跤,把脚给崴了,现在肿得跟馒头似的,走路都走不了了。”
“!”
何雨柱听完,眉头一皱。
“柱子,你先回屋吃饭。”易中海看了看何雨柱手里的饭盒,便摆了摆手,“你稍微吃快一点,待会儿我要召开全院大会。”
“好!”
何雨柱点了点头。