重生八零,从每月情报资讯开始 第7节

  “有点少,不过先放着吧。”

  杨兴提起一串老鼠筒,这玩意儿拉好线后有点像二胡,所以也有人叫它二胡筒。

  捕捉田鼠的原理很简单,就是在竹筒上面开一个二指宽的方形开口,将触发器竹片放进去,上面用绳子吊着,尾部一条长竹片绷紧,竹筒内部再放一些田鼠喜欢吃的食物在触发器竹片下面,田鼠被食物吸引进去吃的时候,触发机关,啪叽一下,脑袋就被紧紧的卡在竹筒里出不来。

  通常傍晚的时候去田间山上放老鼠筒,第二天早上就可以收了。

  捕捉到的这种田鼠在本地又叫山老鼠,吃各种坚果,稻米长大,很干净,味道又鲜又甜,炖酒糟是一绝,还可以抹盐烟熏火烤或晒成鼠干,就跟牛肉干差不多。

第11章 田鼠

  三人提着老鼠筒和诱饵,往松树岗那一片田地而去。

  捕捉田鼠最关键的一点就是要找到鼠洞或鼠路,难倒是不难,但也需要一些经验和技巧。

  老鼠筒的命中率不高,大部分时候都是碰运气,十几个老鼠筒能捕到一二只田鼠就算相当不错了。

  “哎呀,卧槽!”

  啪一声响后,杨贵华大喊起来。

  杨兴都不用看,就知道这叼毛又在塞诱饵的时候不小心触碰机关,被老鼠筒嘣了。

  “没事吧?”

  “没事,不疼。”杨华贵龇牙咧嘴着将手指头从老鼠筒里抽出来,颇有些尴尬:“兴哥,晚爸妈总说我是废物,我觉得挺对,我就不适合干活,无论什么活,似乎就没有哪一样我能干好的。”

  “行吧,那你随便歇会儿吧,别放了。”杨兴感觉自己找杨贵华一起干活就是个错误,这叼毛属于是命好不用干活都能大富大贵的,干嘛非跟自己折腾啊?

  倒是另一边默默不语着找地方放老鼠筒的杨厚山,在杨兴简单说道几句怎么找老鼠路和老鼠洞后,很快就上手了。

  36只老鼠筒,杨兴放了十九个,其余的就是杨厚山和杨贵华放完。

  看一看时间,6点半不到。

  这会儿天色已经暗了下来,但还没黑透。

  蚊子特别多,冷不丁被咬一口有点难受,杨兴也顾不上检查一下杨厚山二人放置的老鼠筒有没有问题,直接就摸黑回了家。

  饭已经做好,干活的人都回来了。

  杨兴洗个手吃饭,斑鸠煲粥,一盘青菜,一碟咸菜,还有就是中午剩的黄猄下水,带回来的酱油倒店进去再焖入味一些就更香了。

  这算是相当丰盛的一顿,两个小孩吃得欢乐无比,吃嘛嘛香的杨莲自是不用说,挑食的杨俊山都是咕嘟咕嘟喝了一大碗粥,抓着个斑鸠腿慢慢啃着有滋有味。

  山鸟煲粥确实是鲜甜,杨兴喝完两大碗还不饱,不好再吃了,他看到老爹只盛了半碗粥在那里摸摸索索的慢慢喝着,锅里还有一点粥有人吃了他就吃番薯,没人吃他就包尾。

  捡了两条番薯,杨兴到屋外院子吹风。

  日头早不见了,月亮带着星星值岗,夏天的农村晚上还是挺光亮的,当然,没有前世网上吹得那么玄乎。

  李梅村通了电,大部分家庭都装了电灯,但为了省电一般也不会开,吃饭的时候宁愿点一盏煤油灯,所以杨兴从自家位置比较高的屋子往整个村子看去,也没有什么万家灯火的感觉。

  就是虫鸣鸟叫,犬吠人声的,感觉很舒服。

  杨兴琢磨着这年代的人虽然生活条件差得远,但幸福感真不一定比后世少。

  主要就是欲望小,一辈子都在山沟沟里,接触的人少,见过的东西也少,没有比较就不会有失落,没有憧憬就不会有欲望,能吃饱饭最好还能吃上肉,那就无比满足了。

  ……

  刚从镇上回来的时候不觉得累,吃完饭歇会儿才觉得累,洗完澡跟家里人唠嗑一阵,不到九点就困到不行的杨兴,直接去睡了。

  半夜有人敲外墙的窗户,喊杨兴去打牌,也没听出来是谁,应该是村子或周边以前的狐朋狗友,杨兴好梦被打断一肚子火,送个滚字,那人沉默一会儿就走了。

  睡得早的缘故,第二天不到6点杨兴就起来了,屋头有个闹钟都还没响,倒是鸡圈那边隐隐约约传来鸡鸣声。

  过会儿,一屋子人家里人除了两个小的,基本都起来了。

  杨兴随便刷个牙洗把脸,就去松树岗那边收老鼠筒。

  到岗头那边的小路上,看到杨厚山安静的站在大树底下,远的时候还没注意到,走近了才发现。

  “阿山,你那么早在这里干嘛?”

  “收老鼠筒。”

  “你去收啦?”杨兴往杨厚山身后看着,没见着老鼠筒啊。

  “还没,我,我等你,兴哥。”杨厚山有些局促不安的说道。

  看着他这表情,杨兴突然就明白过来,这小子大概是怕单独去收老鼠筒,被自己说偷贪了中的田鼠吧?

  “那走吧,你什么时候到的啊?”

  “就……刚刚。”

  “不信,我看你头发都有些露水了,应该很早就到了。”杨兴笑着道:“阿山,你今年几岁?”

  “十六。”

  山里人一般说虚岁,所以也就15周岁的样子,杨兴心想这是个孩子啊,搁后世还在读初中呢。

  又一想自己也才19岁,刚过18周岁生日没多久,搁后世也就刚上大学,只不过心理年龄多多少少被上辈子64岁老登的思维给影响中和了。

  “走,一起收老鼠筒去。”

  杨兴亲热的把手搭在杨厚山肩膀上,上辈子跟杨厚山不熟,不知平平无奇的杨厚山以后会干什么干成咋样。

  但此时此刻心情,杨兴是有点心疼杨厚山的。

  村里同龄人都说杨厚山是傻子,传来传去没多少人愿意跟他玩,杨兴估计杨厚山肯定很孤独,这一种山里人常见的勾肩搭背,也算是以友谊的方式输送温暖了。

  放老鼠筒的时候都会记地点,到附近往地上找找也很容易找着。

  沿途的第一个老鼠筒,空空如也,屁都没有。

  第二个,第三个,还是啥都没有。

  “兴哥,这只老鼠筒竹片掉下来了。”杨厚山捡起老鼠筒看着,有些失望。

  “嗯,可能是被别的什么东西碰了吧……我们继续收,你去田垄那边,我去林子里。”

  “好。”杨厚山点头,脚步快捷的就往路旁梯田跳了下去。

  杨兴见状,加快脚步也往另一个方向的山林而去。

  可没等他走几步路。

  就听到杨厚山在田垄下面兴奋的喊叫:“兴哥,中了!中了!”

  杨兴看过去,只见杨厚山举起一个老鼠筒,入口那边嵌着一个黑乎乎的家伙,肥硕的屁股迎风摇摆,短粗的尾巴晃晃悠悠。

  这玩意儿就是田鼠,只不过脑袋卡在竹筒里看不到。

  “可以啊阿山,开门红,继续收,还有呢。”

  杨兴也兴奋起来,飞快往山林子里跑去,找一找这边放置的老鼠筒有没有中货。

  这种刺激感,就跟钓鱼佬期期艾艾等着上鱼差不多。

  林子里第一个老鼠筒没中,杨兴刚有些失望,就看到不远处另一个老鼠筒套中了一只田鼠。

  这叫一个高兴啊,快步过去将中货的老鼠筒提起来,上下左右看了一圈。

  白腹田鼠,又叫白腹巨鼠,本地也称山老鼠,跟家老鼠很容易辨别出来的一点,就是尾巴不一样,田鼠尾巴较为粗短,家老鼠尾巴又长又细。

  体型而言,田鼠也比家老鼠要大不少。

  当然,对杨兴来说,两者最大的区别,就是田鼠肉好吃,鲜甜无异味,家老鼠又脏又臭,狗都不吃。

第12章 挑水

  “阿山,你那边收多少个,中多少个?”

  “收了21个,中4只。”

  “那还是你厉害啊,我这边才中2个,不过15个老鼠筒倒是都收回来了……都还活着的吧?”

  “都还活着呢,兴哥。”

  “那行,上来吧,回去了。”

  杨兴从山林子侧面穿出去,有个高岗可以看到杨厚山收筒子的那边梯田,嗷嗷一嗓子对上后,便一起往山岗下走,不多会儿汇合在一起。

  “刚好中6只田鼠,也不用纠结了,一人2只,阿华的你给他送家里去吧,估计这叼毛还没起床。”

  “不,不用,兴哥,我1只就好……”杨厚山小心翼翼的说道。

  “别墨迹了,就一人2只。”杨兴打断他:“你知道这玩意儿怎么弄好吃吗?”

  杨厚山想了一下,摇摇头。

  “皮剥下来,头跟尾巴去掉,内脏也去掉,然后砍成一块块,放点姜片跟酒糟一起多放点水焖,好吃滋补还不费油。”

  一路上,杨兴细细跟杨厚山说着田鼠的做法。

  本来这玩意儿如果不怕费油的话,猛火爆炒更香,但现如今的各家情况,油可比肉还贵,昨天杨兴炒黄猄下水放的油多,好吃是好吃,却被老娘来来回回叨叨到今天早上起来还说了两遍。

  一只田鼠半斤多不到一斤,去除不能吃的部分还要再减一半重量,所以就这么六只田鼠三人一分,也不用去考虑卖钱的问题,往镇上一趟来回还不如多挖几斤泥鳅。

  当然,如果抓得多了又另说。

  ……

  回家的路上,杨兴遇到大嫂正在挑水回去,赶紧抢过来担在自己肩膀上。

  这会儿李梅村还没有自来水,要喝水都往几个山泉水井去挑,杨兴家距离比较近的是井水窝的山泉水,自然是就近原则。

  当然,还有跟家距离更近的山溪水也能用,却没有山泉水甘甜,所以一般喝的水就去井水窝挑,用的水就往山溪去。

  挑回一担水发现水缸没满,杨兴又往井水窝挑了一担。

  路上遇到一些村里人,免不得啧啧称奇几句。

  “今天太阳从西边出来的吗?我咋不知道呢?”

  “火叔公,你这话什么意思?是说阿兴挑水很奇怪吗?”

  “我可没说啊,是你说的,别赖我头上。”

  “大姑娘上轿……”

  杨兴郁闷了:“挑个水都能让你们说半天,闲得没屁事干嘛?滚滚滚!”

  他二流子的凶名还在着呢,见发火,这些基本都是同宗的村里人倒也不敢再瞎说八道。

  经过一条回家必过的小径,杨兴担着水走在前面,一个隔了好几代比他大没几岁的同宗堂叔也挑水过来,非要跟后面挤杨兴闹着玩,站旁边让他先过又不过。

  这特么的多大人了还跟小孩似的玩儿,杨兴于是不惯着他,急走几步突然停住,屁股用力一拱一扭,就让紧跟过来的这家伙失去平衡,往外跌倒在地,水桶里的水全撒了气得他直骂娘。

  “哈哈~!”

  杨兴笑哈哈走了,一看自己水桶里水也撒了快一半,又有些郁闷。

  挑完水再去把两只套上竹鼠和有些脏的老鼠筒,带去山溪那边处理,到地方后看到几个妇女在下游洗衣服,迟疑了一下,杨兴默默往比之再下面点的地方走去。

  找了个大块的鹅卵石,一般浸泡在溪水里,一半露出水面。

  杨兴直接坐在上面,这时候日头还照不到这边,鹅卵石凉凉的坐着很舒服,相比于老爹那一代人,杨兴是真不会蹲,有地方能坐的时候还是喜欢坐着。

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