得到几人的同意后,陈屿开始安排起了任务。赵奕辰和吴俊卓负责洗菜和洗米,郭小炜负责煮米饭,安沐兮和李心怡负责切菜,而陈屿则负责切肉和炒菜。
陈屿将需要的蔬菜和肉类挑了出来,洗菜组将蔬菜拿去清洗,他则是把调料提前放好,一会儿备用。
有了分工后,几人都忙碌了起来。
郭潇炜将米淘干净后,倒入了电饭煲中开始煮饭。
两个男生赵奕辰和吴俊卓则在清洗蔬菜和肉类,洗完后,就将洗干净的蔬菜递给了李心怡和安沐兮,至于肉则是陈屿自己在切。
郭潇炜在淘完米后,就一直在旁边干看着,不是她不想帮忙,可是洗菜的活男生都做完了,切菜她不会,炒菜就更不会了。
这时,赵奕辰从厨房找来了两件素色围裙,他看了看两个正在切菜的女生,最后先来到了李心怡的身旁。
“我找来了两件围裙,需要吗?”赵奕辰问道。
“好啊,谢谢了。”李心怡正在切着菜,头也不回的说道。
赵奕辰微微一笑,却是亲自将围裙替李心怡套上了,并且帮她系上了。
还有一件围裙赵奕辰递给了安沐兮,安沐兮道谢后,自己穿上了,没有给他表现的机会。场外无所事事的郭潇炜仿佛明白了什么,她不知从哪也找来了一件围裙,献宝似的递给了陈屿。
“陈屿,我给你找了一件围裙。”
“谢了。”
郭潇炜将围裙给了陈屿,不过想让她替陈屿系围裙却是不可能的。
正在切菜的两女紧张的回头看了看郭潇炜,随后有带着笑意回头继续切菜。
这时两女的菜也切的也差不多了,陈屿看了看菜切的薄厚程度还能接受,变开始正式炒菜了。
陈屿做的第一道菜是桂花土豆丝,他先开火热锅,然后将妹子们切成细丝的土豆丝沥干水分,加入少量食用盐增加底味儿,接着往土豆丝上包裹一层面粉。等到土豆丝根根分明,不在黏连后,均匀的抖散铺开到笼屉中,开旺火蒸了一分钟。
一分钟后,土豆丝的颜色变的透明,证明土豆丝完全熟了。
“哇,看着好厉害,第一次见到这种做土豆丝的方法。”
“陈屿真的不是大厨吗?”
“光看着就不错,这下更期待炒好的味道了。”
这时锅已经热好了,陈屿下了一个鸡蛋黄,然后用最小的文火炒制,直到炒成细小的颗粒状,桂花就炒好了。接着他将切好的红鱼椒米下入锅中简单炒香,再把土豆丝入锅加入调味盐、味精,开大火翻炒均匀挂味,最后放香葱苗入锅翻炒出香味,起锅装盘。
这样,第一道颜色淡黄、口味咸香,入口外糯里脆的菜桂花土豆丝就制作完成了。
“咕咕。”
这是李心怡的肚子在响,显然香气十足的桂花土豆丝勾起了她的食欲。
“好想吃啊,看着就让人很有食欲。”
“现在会做菜的男人太少了,陈屿真是那种稀有品种哎。”
两个女生在小声嘀咕着,丝毫没有在意身旁两个男士的脸都快绿了。
实在是太欺负人了,一个恋爱综艺怎么搞的像美食综艺一样,这样让他们怎么玩的下去。
陈屿没有时间理会别人的嫉妒心,他现在很赶时间,否则菜做完后,有几道菜会凉的,太影响口感了。
他的第二道菜是酸菜羊肉粉,米粉柜子里有很多,羊肉是他现切的。
首先,陈屿将羊肉倒入热水中汆烫出水,锅中加油下葱姜蒜片炒香加些豆瓣酱炒出红油,再加一些料酒和清水稀释,少量加入一些酱油、味精和鸡粉,最后把所有食材倒入锅简单烧制,装盘。
如此,第二道浓香有味,滑溜入口的米粉配上适合秋冬滋补的羊肉,酸菜羊肉粉就做好了。
“羊肉米粉会不会很膻呀。”
“是米粉哎,这可是女生喜欢吃的东西,一会儿我一定要多尝尝。”
“完了完了,陈屿做的菜看起来都这么棒,晚上我一定会吃很多,这样一定会长胖的。”
女生除了安沐兮怕羊膻外,其她两人都是对着羊肉粉直流口水。
“这道菜看起来这么简单,也不一定就好吃。”
赵奕辰酸溜溜的说道。
“可惜没有时间,也没有好的牛肉,要不然我给各位做一道牛排,保证你们满意。”
吴俊卓也对于今晚的13都被陈屿装到了很不满意。
两位男士都认为今天没有碰到适合自己的项目,否则不会让陈屿一个人在三位美女面前大出风头的。
“这道菜我吃过几次,以我的经验来看,我敢打包票,陈屿的这道酸菜羊肉粉一定是学自五星级酒店,要不然不会这么色香味俱全的。”李心怡拍着胸口做保证道。
赵奕辰看着李心怡胸前起伏的山峦,眼睛时不时的往上面瞄着,他小声嘀咕道:“你大你有理。”
李心怡没有理会赵奕辰的嘀咕,她和安沐兮眉开眼笑的将两道菜端到了餐桌上,并且找了两个罩子,将菜罩住了。
陈屿的第三道菜比较简单,叫做蜜汁番茄盅。陈屿将六个大小适中的番茄烫水去皮,然后在底部切一刀,接着用小勺挖掉其中的果肉做成番茄盅,再把去皮的山药丁放入盘中加蜂蜜、炼乳和白糖调味。上火蒸熟后趁热反进番茄盅压实,接着再次上火将番茄全部蒸熟。
调制蜜汁,清水加桂花酱,加入白糖,下青豆小火慢熬至黏稠起锅,这一部是和制作番茄盅时同步进行的。
番茄盅蒸熟后装盘,上面浇上蜜汁。至此有桂花的香气、蜜汁的甜味,清香四溢,健脾养生的蜜汁番茄盅就做好了。
“一个番茄和山药还能做出花来不成?”陈屿制作这道菜之前吴俊卓还有些不屑的想道。
“我艹,还真做出花了!”吴俊卓惊讶的眼珠子都瞪出来了。
当陈屿做出蜜汁番茄盅后,吴俊卓有种目瞪口呆的感觉。
安沐兮一副我已看穿一切的表情,她智珠在握道:“我知道了,陈屿的工作肯定是和厨师之类的有关,要不然他怎么会做出这么多色香味俱全的美食!”
“你这么一说我也信了,否则不能解释一个不是厨师的人是如何掌握如此惊天地泣鬼神的厨艺的。”李心怡恍然大悟道。
郭潇炜为难的说道:“这道菜一看就是卡路里爆表,我要是吃了不知道要健身多久才能消耗掉这些卡路里。”
吴俊卓眼前一亮道:“要是有机会我一定要做一道健康美味的牛排给大家吃,外国人喜欢牛排不是没有原因的……”
吴俊卓开始在众人耳边唠叨着吃牛排的好处,可惜现在三女的眼里只有陈屿,完全听不进他说的话。
只有赵奕辰一脸同情的看着沉浸在自己世界的吴俊卓。
接下来,陈屿做了一道焦溜白肉和一道麻婆豆腐,汤倒是做的家常的紫菜蛋花汤,好喝又简单。
至此,五菜一汤做好,晚饭可以开吃了。
第123章 征服女嘉宾要先征服她们的胃(求订阅求月票)
饭菜上桌后,六人在餐桌前选座坐下。
餐桌是一张长桌,每边可以坐三人。五菜一汤排成一溜摆在了长桌上。
陈屿选择坐在中间,他本来想的是今天大家都不熟悉,肯定是一边全坐的是男生,一边全做的是女生。
可是当陈屿刚刚坐定,左右两侧的座位就被人占住了,他左边坐的是安沐兮,右手边坐的是郭潇炜,李心怡则嘟着嘴有些不开心的坐在了郭潇炜的对面。
看来李心怡刚才和郭潇炜抢座位,但是慢了一步,被郭潇炜抢先了。
郭潇炜似乎想要搞事情,只见她得意的挑了挑眉,骄傲的仰起头,洁白的脖颈都露了出来。
三女的表现让吴俊卓和赵奕辰尴尬坏了,合着他们今天来这完全是当陪衬来的,这哪里是恋爱综艺,分明是某人的选妃游戏才对吧。
也就是几人都是素人,不是明星,否则这情况肯定要开怼了。
眼见气氛渐渐凝重起来,急需一个人打破这种尴尬的氛围。
“欸?这桌子上有瓶红酒,不知道几位忌不忌口,能不能喝点红酒?”眼看他们都做了呆头鹅,陈屿只能率先出言打破僵局。
桌子上放着的这一瓶红酒,不知道是吴俊卓从哪里找到的。
这瓶酒早就被他打开了,并且倒进了醒酒器中,算算时间,到现在醒酒已经有二三十分钟了。
对于这种节目组提供的便宜红酒来说,时间已经足够了。
“大家都不说话,看来都是能喝点的,既然如此,就由我为大家斟酒吧。”吴俊卓起身后拽了拽毛衣下摆,微笑着说道。
红酒是吴俊卓找到的,自然也是他为众人斟酒了。
对此,众人也没有反对,纷纷对他的行为表示了感谢。
吴俊卓为六个人分别斟酒,随后,他说道:“在吃饭前,我想说一下自己的心里话。感谢缘分让我们相聚,能在心动小屋遇到各位大美女是我的荣幸,我也希望在今后的日子里,大家都能找到自己的真爱。”
“让我们为了彼此的缘分干一杯吧!”
“干杯!”
“干杯!”
对于吴俊卓所说的,几位嘉宾深有感触,因此都很配合的举起酒杯碰杯喝酒。
“哦!开动了!”
这时候,早已饿的不行的李心怡欢呼道。
她现在坐的离陈屿太远了,也就没有在客气,自己动手夹了一块酥香可口的焦溜白肉。
“哇,你们快尝尝,陈屿做的焦溜白肉好好吃,酸酸甜甜的太对我的口味了!”
李心怡吃了一块炸的焦黄的焦溜白肉,好吃的眼睛都快眯起来了,就算如此还连连推荐大家吃这道菜。
“好嫩,这真的是肥肉做的吗?要不是我亲眼看见陈屿做菜,别人说我一定不会相信的。”
安沐兮闻言吃了一块白肉,也被陈屿给惊艳到了。本来怕吃肥肉的她,三两口就吃掉了一块白肉,然后又夹了一筷子。
“过奖了,只要大家吃的开心,那我这个做菜的人也就心满意足了。”陈屿笑着说道。
又了李心怡和安沐兮的亲身演示,除了陈屿全都加入到了焦溜白肉的争抢当中。就算是发酸的赵奕辰和吴俊卓也是如此,尝到了如此美味的他们早就顾不得什么形象了。
“这味道,这就是外焦里嫩香酥可口的焦溜白肉吗?这也太好吃了吧,我现在终于相信什么是肥而不腻了。”郭潇炜吃的眼睛都眯到一起了。
“世界上最痛苦的三角恋是,我爱美食,脂肪爱我。怕胖的我晚上又要消耗汗水,燃烧卡路里了。”吴俊卓捏了捏自己腰间的肉,有些痛苦的说道。
“那你别纠结了,这些肉肉都交给我消灭就好了,我不怕胖。”吴俊卓这么一说,李心怡都乐的合不拢嘴。
吴俊卓转而痛苦的说道:“不过我已经辜负了身体的肌肉,那就不能再辜负美食了,这种痛苦还是让我自己承受吧。”
“哈哈。”
吴俊卓和李心怡的互动将众人都逗乐了。
“还是我好,有这身肌肉打底,就算吃的再多,练一练就下去了。”赵奕辰还是没有忘记展示自己的一身肌肉。
“你还好可以健身,我就惨了,这一顿下去,胖个十斤都是轻的了。”嘴里还塞着一块白肉的李心怡悲痛欲绝道。
“别怕,我可以督促你健身的。只要管住嘴,迈开腿的话,完全可以减去多余的脂肪的。”赵奕辰还想着和李心怡一起健身,培养感情。
“算了算了,好吃好喝,长生不老,白白胖胖,幸福安康。就这样让我胖下去吧,不用管我了。”想让李心怡管住嘴巴,这比杀了她还让她难受。
笑闹一阵后,众人继续吃饭。
每人夹了几筷子后,焦溜白肉就见底了,直到这时,众人还沉浸在对于白肉的口感中不能自拔。
眼见焦溜白肉吃完了,陈屿开始推荐大家吃另一道菜。
“大家尝尝蜜汁番茄盅,这道菜也不错,适合喜欢甜食的食客。”
陈屿自己也夹了一只自己做的蜜汁番茄盅。
“啊!”
安沐兮这时才想起身边的陈屿,她有些懊恼,自己一吃到美食就忘乎所以了,连自己来这儿的目的都忘了。