如果陈修远等人想要去集市摆摊,需要等到下周。
而且在法国集市摆摊需要准备的东西很多。
陈修远等人完全不具备条件。
所以接下来的路只有一条。
那就是在餐厅门口,在镇中心摆摊。
知道结果,陈修远也不多做犹豫,当即返回餐厅,准备把消息告诉大家。
路上碰到了一家木材店。
陈修远把剩下的所有钱全花了。
买了一个需要组装的木头架子。
没买成品。
原因是成品买不起。
又不能不买。
毕竟是要摆摊,总得有摆的地方。
因为把价格压到了极致,商家不负责送货上门。
陈修远跑回餐厅把车开出来,捣腾了一趟。
接下来,节目组的素材相当足。
张若云、白举刚、唐妍在厨房试做点心。
他们三个出的是自己家乡的特色点心。
张若云做的是地道的京城宫廷点心,豌豆黄。
白举刚做的是锦城爆款街头小吃,蛋烘糕。
唐妍做的则是魔都海派西点代表,蝴蝶酥。
这三个人做得怎么样先不提。
距离点心成型有点遥遥无期。
但这三道点心都挺有来头,让人充满期待感。
一对比,陈修远准备的冷锅串串就相当拉胯,有点拿不出手。
不过陈修远的心思也没放在这上面。
做冷锅串串简直不要太简单。
把食材煮熟,泡到从国内带来的底料里就可以。
相当方便快捷。
唯一费功夫的可能就是卖之前穿签子。
现在陈修远手里的活是组装明天摆摊用的货架。
陈修远不是一个在干活。
古丽娜扎、关小彤和宋组儿都在外面给他打下手。
只不过这个下手打的陈修远越来越忙。
可也正因为如此,这段相当有看点。
时间在这样一个情况下,一点一滴的流逝。
陈修远几个人组装货架的活看上去是最重的。
但他们却是最先完成的。
用时五十六分钟。
接下来,陈修远就带着三女在餐厅里坐等品尝点心。
大家最先吃到嘴的是白举纲的蛋烘糕。
这道点心怎么说呢?
又甜又咸,口感很奇妙,陈修远四个人均给出了好评。
只不过好评归好评,陈修远心里有点担心。
这个点心非常适配中国胃。
可明天他们的售卖对象是欧洲胃,这就.....很让人没把握。
第二个新鲜出炉的点心是唐妍的蝴蝶酥。
这道点心的味道没得说。
奶香很足,还不腻不齁。
酥、松、脆、香,四个字齐全。
这里不是说唐妍的厨艺有多高超,
陈修远之前进厨房偷瞄过她的菜谱。
那菜谱步骤细致的令人发指。
严格按照那上面的步骤做,做出来的点心难吃才叫奇怪。
而且这道蝴蝶酥不止好吃,也让陈修远安心。
毕竟是西点本土化的点心,他觉得蝴蝶酥多少都该在法国有点市场。
最后一道豌豆黄耗时最长。
张若云是第一个冲进厨房准备食材的。
然后晚上八点四十,大家才吃到这口点心。
但该说不说,这漫长的时间等得值。
不知道是该夸这道点心本身,还是该夸张若云的手艺。
总之就是一个字,绝!
豌豆的清香加淡淡的甜,配合的恰到好处。
口感绵、细、软、凉,更是把这份味道升华了。
吃完这道点心,陈修远突然感觉考不考虑市场已经不重要了。
这份豌豆黄足以在海外代表中国!
尝完最后一道点心,一行人收拾东西回别墅休息,准备迎接明天的摆摊大业。
第238章 解决营业起始资金(续)
别墅的夜晚没有任何事发生。
实事求是来说,陈修远是想搞事的。
但事实不允许。
现在经济压力有点大,让陈修远没那个心思。
另外明天怎么样还不知道呢。
他也不好在今天折腾别人。
不过陈修远也不是什么事都没干。
他在房间里,先用绿泡泡把唐妍聊上了。
重新撬开唐妍心里那条缝是个长久的活。
必须第一天就要下手。
结果很让人满意。
两人在绿泡泡上的沟通比陈修远想象的快。
也比摹拟的时候要顺利很多。
聊到深夜,陈修远才放下手机,酝酿睡意。
一夜无话。
第二天清早,众人早早的赶往餐厅准备。
大家不是有多热爱工作。
而是大家兜里真没钱了。
连吃早饭的钱都没有。
早点去餐厅做点心,能早点挣钱。
做出来的点心也能让大家垫吧一口。
一整个上午,商品的制作非常顺利。
不到十一点,豌豆黄、蝴蝶酥、蛋烘糕和冷锅串串就陆续摆上餐厅外的临街货架。
就连古丽娜扎的奶茶都摆了几个空杯子放上去。
更重要的是,东西摆上货架没超过三分钟就来客人了。
且从此之后,客人连绵不绝。
《中餐厅之摆摊外传》,生意好到爆炸。
就是其中的商品销量有点极端。
摊位上最受欢迎的没得说,是古丽娜扎从国内带来的奶茶。
几乎获得了百分之百好评。
每一个品尝过奶茶的人,对其中的味道都赞不绝口。
之所以说几乎,是因为每个人在品尝过后,都说出了一个共同的遗憾。
那就是奶茶不够甜。
听到这个反馈,古丽娜扎人是懵的。
她每杯放的都是全糖,怎么可能不够甜?
古丽娜扎自己尝了一口,都有点齁。
但没办法,客人提要求了,就只能加糖。
加糖之后......生意更火爆了。
除了奶茶,摊位上卖得最火的就是豌豆黄。