就像杨蜜说的。
能不动脑子,他也不想动脑子。
但没办法,他没有理由拒绝。
而且他再拒绝,就真没人能当店长了。
所以稍微客套两下,陈修远就把店长的头衔接过来。
见陈修远答应,尹证第一时间交接手里的任务卡片。
陈修远看了一眼。
任务卡片上还剩下的内容不多。
节目组在卡片上提示,嘉宾们需要在今天完成打扫卫生、购买厨具、定菜单、试菜、备食材等一系列准备工作。
餐厅最晚明天开始营业。
把要做的工作全看一遍,陈修远开始分配活。
“亮哥和证哥,你俩现在定菜单吧。”
“然后泰国有点热,准备食材的量稍微手下留点情。”
“我刚看了一眼,厨房是空的。”
“需要用到什么厨具,还有碗、盘、盆、筷子什么的,都记一下。”
“我和蜜姐她们打扫卫生。”
“餐厅不大,我们打扫卫生很快就能结束。”
“你们这边把要买的东西都记好,咱们就出去大采购。”
说着话,陈修远转头看向杨蜜等人。
“你们如果有什么要买的东西,跟亮哥他俩说。”
“让他俩一起记。”
陈修远的话,没人反驳。
把事交待完,全员就动起来了。
就先前文说的,餐厅不大。
而且还不脏。
需要打扫的是浮灰。
陈修远五个人很快就干完了。
她们打扫完卫生,章亮和尹证俩人还没把采购清单写完呢。
又等了二十分钟,众人才坐上阿杰的车前往超市。
采购细节不需要多提。
总结下来就三个字,买买买。
唯一值得提的是,陈修远和黄小明不一样,他不抠。
前世黄小明录《中餐厅》第一季时,采购物资只有一个原则。
没有最便宜,只有更便宜。
继而导致了购买的厨具频频翻车的状况。
陈修远有记住这个教训。
结果就是,节目第一天的录制还没结束。
刚到手的五万泰铢只剩下六千五了。
没错,陈修远他们逛一趟超市,直接花了四万多。
回到餐厅,时间已经是下午三点。
没多的可说。
章亮和尹证做菜试菜。
陈修远他们在外面等着吃饭。
该说不说,章亮和尹证确实有手艺。
他们做的菜不说好到什么程度。
起码比普通饭店做的好吃。
这就够了。
吃完饭,时间是晚上六点。
众人接着开了个小会,商讨菜品定价。
然后进行工作划分。
章亮和尹证不需要说,担任厨师。
宋组儿和迪丽热芭当服务员,陈小云当传菜员。
三个人的工作可以轮换,她们自己定。
杨蜜站吧台,掌握经济大权,并负责记账,结账和饮品售卖。
陈修远包揽厨房琐事。
开完会,众人一起收拾餐桌,刷碗。
然后回家。
等众人回到住处,时间已经八点多了。
《中餐厅》第一季第一天的录制到此结束。
但众人并没有开始休息。
大家的行李箱都还原封不动的在房间里摆着。
大家还得整理行李。
效率高的,九点能进卫生间洗漱就不错了。
陈修远是个效率不高的人。
快十点才躺床上。
虽然第一天餐厅没有营业。
但运动量着实不小,还很费脑细胞。
哪怕是陈修远躺在床上都有点乏,就更别提其他人了。
不过乏归乏,陈修远的心情是振奋的。
看过九季《中餐厅》的他,已经尽可能在今天把所有可能会犯的错误全都提醒到位了。
七个人经营有一家一百五十平的餐厅。
陈修远相信这份工作会很轻松。
说玩着干活可能有点夸张。
但陈修远相信,明天餐厅开始营业,绝对会不累。
不过让陈修远心情振奋的不是这件事。
或者说这件事只是一个基础。
更重要的是,他房间所在的位置。
他住在‘女寝’里面!
第204章 营业第一天
每天晚上睡觉,旁边有三个跟自己关系匪浅的美女邻居。
这哪睡得着?
在陈修远的预想里,接下来的工作会非常轻松。
思及此处,陈修远都有点不敢想,他这个月会有多快乐。
夜夜笙歌不是梦啊!
到象岛的第一天还没结束,陈修远就已经开始担心自己的身体了.....
陈修远认真思考,如果不节制一点,他可能真的会栽在宋组儿和杨蜜还有陈小云手里。
重点是杨蜜,她的实力深不可测。
特别是生完小糯米之后。
前文有简单表述过,海纳百川......
这里还要额外提一句。
《中餐厅》是经营类真人秀,不是生活类真人秀。
摄像头重点布控的地方在餐厅。
住处这边,只有客厅有两个固定机位。
两侧楼房里是没有监控镜头的。
所以.......
总之想到接下来的幸福生活,陈修远的心情相当振奋。
酝酿了好久才睡着。
第二天,陈修远带着愉快的心情和大家开始中餐厅的第一天营业。
上午比想象中还要轻松。
不是忙不忙的问题,是根本没人进店吃饭。
昨天食材备了大半个厨房。
惟一的消耗是早上来,章亮给大家做了顿早饭。
秉承着酒香不怕巷子深的原则,大家干坐了一个小时。
然后最后坐不住了。
留下章亮看店,其余人全部外出拉客。
然后......有效果!
六个人出去拉了三桌客人回来。