四合院:走出来的大学生 第60节

  等刘海中一出了门,许大茂的脸色就阴沉了下来,骂道:“呸,你个老不死的,敢敲诈我,我要是跟你五五分,我就是你孙子。”

  转眼数天过去了。

  娄母虽然回去了,但娄晓娥已经知道她的电话号码,以后若是有什么事,可以直接通过电话联系。

  今天,准备了数天的厨王争霸赛终于要开始了。

  前来参赛的厨师看见酒楼门口停着的摩托车和自行车,都是眼神一亮。

  关小关走上前来,微微抬手,示意大家安静,随后大声说道:“各位前来参赛的厨师,想必你们都已经领到号,等下按照号的顺序,每组二十人,开始做菜,然后由评委进行打分,分数最高的十九位,就可以进入决赛。”

  “请编号为一到二十号的厨师入场,即将开始比赛,时限为二十分钟。”关小关说道,因为所有的材料都是素菜,二十分钟已经差不多了。

  编号为一到二十号的厨师听到关小关的话之后,马上开始选取材料,然后到对应的灶台开始做菜。

  观众们看到厨师那炫目的刀工和干净利落的手法,无不啧啧称奇。

  刚过去十分钟,就有一位厨师做完了,他端着菜来到了评委席。

  九位观众评委和何雨柱,一人尝了一口,九位观众评委都是一个劲的说好吃,只有何雨柱的面色没有多大的变化。

  “现在开始打分。”关小关说道。

  打分采取的是十分制,每位评委的手中都有十个牌子,分别写着一到十。

  随着关小关的话落下,九位观众评委和何雨柱都举起了一个牌子。

  “一号厨师,总分七十八分。”

  “请漱口,等待品尝第二道菜。”关小关对九位观众评委说道。

  很快,又有一位厨师做好了,把菜端到了评委席。

  九位观众评委和何雨柱给打了分,比第一个高一点,有八十分。

  比赛井然有序的进行着,等第一组的二十个厨师做完之后,第二组又继续开始。

  三个小时后,初赛终于结束了。

  “下面我宣读进入决赛的名单,第一名,同春园冯师白,九十八分,第二名,国营第二食堂刘洪昌,九十七分,第三名,曲园酒楼曲大春,九十五分。”

  关小关将进入决赛的人员名单宣读了一遍。

  在她宣读完之后,那些进入决赛的厨师都比较高兴,而那些被淘汰的厨师,则是带着遗憾离开。

  “决赛将在下午举行,你们可以在我们酒楼用餐,并且说一下决赛需要用到的食材,若是我们酒楼没有,我好让人去购买。”关小关对进入决赛的十九个人说道。

  安排好这十九个人之后,关小关便单独把何雨柱给叫到了一边,问道:“何师傅,你有把握吗,是否需要叫雨军哥过来?”

  “第一名的冯师白,他的厨艺应该比我高,第二名的刘洪昌也是一个高手,我有些吃不准,还是把雨军叫过来一趟吧。”何雨柱说道。

  “行。”关小关点了点头,紧接着又说道:“何师傅,进入决赛这些人,你觉得哪些有资格担任我们酒楼的主厨。”

  “都有资格,但大多数都很难挖过来,只有几个可以尝试一下。”何雨柱说道。

  “哪几个?”关小关问道。

  “第二名的刘洪昌,他是国营食堂的厨子,若是有高工资,说不定能行,第四名的王东安,他虽然姓王,但过年王记酒家的老板并没有关系,而且我听说,王记酒家的老板对待员工都比较苛刻,第八名……”何雨柱接连报了好几个名字。

  “等比赛结束后,我就去跟他们说。”关小关将这些人全部给记了下来,随后便跑去给何雨军打电话了。

  何雨军刚听完周晓白汇报工作,办公室的电话突然响了,就拿起接了一下。

  “雨军哥,有高手参赛,何师傅镇不住场子,得你过来才行。”电话那头响起关小关的声音。

  “最厉害的那个人要做什么菜?”何雨军问道。

  “松鼠鳜鱼。”关小关说道。

  “那我也做这道菜。”何雨军说道,他打算来一个以彼之道还施彼身,用对方拿手的菜打败对方。

  何雨军开着车来到了再回楼酒楼,关小关正在门口等着他。

  “雨军哥,嫂子,你们应该还没有吃饭吧,我已经让人准备好了饭菜,你们先去吃饭吧。”关小关说道。

  “行。”何雨军点了点头,随后又说道:“有决赛人员的名单吗?给我看看。”

  “这就是决赛人员的名单。”关小关将手中的名单给递了过去。

  何雨军接过来看了一下,看到了一个熟悉的名字,嘀咕道:“国营二食堂,刘洪昌。”

  “雨军哥,你认识这个刘洪昌吗?他现在是我主要的招揽目标。”关小关说道。

  “听说过他,但是不认识,何晓当年考上大学,请同学们吃饭的时候,就是在这个国营二食堂。”何雨军说道。

  刘洪昌是家常菜中的男主角,原著中就是他娶了何文惠,是一个非常有担当的男人。

  “他的人品不错,尽量把他招揽过来,工资开高一点没有关系。”何雨军说道。

  “嗯。”关小关点了点头。

  何雨军和周晓白吃过午饭后,稍微休息了一会儿,决赛就要开始了。

  “决赛的规则和初赛一样,不过时间延长为一个小时,若是没有什么疑问,现在就开始比赛。”关小关说道。

  “请问一下,可以使用自带的酱料吗?”第九名的赵庆春问道。

  “可以。”关小关点了点头。

  除了赵庆春之后,其他人都没有疑问,比赛很快便开始了。

  何雨军的灶台和第一名的冯师白是挨着的,看见何雨军也要做松鼠鳜鱼,冯师白微微有些意外,不过并没有说什么,只是看了一眼,就继续做自己的菜。

  何雨军下手如风,刀在他的手里好像活了一般,来往纵横,鳜鱼的两面就被开出了许多菱形花道。

  “这刀工简直绝了,每一刀入肉的深浅都是一样的。”何雨柱称赞道,此时他生出来一种挫败感。

  时间一点一滴的过去。

  何雨军这是第一次跟厨艺高手较量,所以每一个步骤都非常认真,力求做到最好。

  半个小时过去了,何雨军的松鼠鳜鱼终于做好了。

  “叮咚,宿主做了一道松鼠鳜鱼,厨艺达到五级,奖励一年寿命。”

  突然一道机械的声音在何雨军的脑海中响起,让何雨军变的无比的激动,那困在四级顶峰的厨艺终于又有了提升,成功突破到了五级。

  最让何雨军激动的并不是这些,而是系统的奖励,一年寿命。

  之前系统都是奖励钱和各种票,这些东西虽然不错,但何雨军完全可以凭借自己的双手获得,可增加寿命,却是何雨军无论如何也办不到的。

  暂时将自己心中的激动压下,何雨军端着松鼠鳜鱼朝着评委席走去,可就在这个时候,冯师白也做好了,一起端了过来。

  “评委开始品尝。”关小关说道。

  听到关小关的话,九位评委和何雨柱拿起筷子开始品尝,他们先品尝了冯师白做的松鼠鳜鱼。

  “好吃,太美味了。”

  九位观众评委都是赞不绝口,就连何雨柱都点了点头,他做不出这个水准。

  “评委开始打分。”关小关说道。

  九位观众评委和何雨柱一同举起了牌子,只有何雨柱是打九分,其他人都是打十分,所以总分是九十九分。

  冯师白见此,脸上露出了一个得意的笑容。

  九位观众评委和何雨柱用水漱过口之后,又开始品尝何雨军做的松鼠鳜鱼。

  “太好吃了,我从来都没有吃过这么好吃的东西。”

  九位观众评委在吃完之后,表情都是非常夸张,恨不得把整盘松鼠鳜鱼都吃完,可是却被关小关给拦住了。

  “评委开始打分。”关小关说道。

第51章 比赛

  九位观众评委,无一例外,都是打了十分,何雨柱也打了十分,所以何雨军的总分是一百分,比冯师白高了一分。

  冯师白的脸色顿时就变的难看了起来,愤怒的说道:“我不服,肯定是你们酒楼的评委刻意给我少打了一分。”

  “我以一个厨师的名义担保,我的打分绝对是公平公正的,你若是不服,可以自己尝一下他做的松鼠鳜鱼。”何雨柱说道。

  冯师白拿起筷子,吃了一口何雨军做的松鼠鳜鱼。

  “怎么样?这下服了吧。”何雨柱说道。

  冯师白的脸色一阵变换,咬牙道:“我服了,是我技不如人。”

  他做的松鼠鳜鱼确实比不上何雨军做的,普通人可能品尝不出来,但他们这种专业的厨艺,一下就能尝出来。

  不一会儿,又有第三个人做好了,正是国营第二食堂的刘洪昌,他做的是醋溜肥肠。

  九位观众评委和何雨柱给他打了分,只有九十八分。

  很快,剩下的人都陆续做好了,但他们的得分都在九十八分之下。

  “我可以尝一下他们两个做的菜吗?”刘洪昌向关小关问道。

  “可以。”关小关点了点头。

  刘洪昌得到同意之后,拿起筷子尝了一下,随后向何雨军和冯师白说道:“我输得心服口服。”

  “你们若是不服气,也可以尝尝他们三个做的菜。”关小关对剩下的那些进入决赛的人说道。

  众人闻言,都尝了一口,只不过一道菜就那么多,哪怕一人只尝一口,也很快就没有了,后面的那些人只尝到一点奋汁

  不过对他们这种水平的厨师来说,哪怕只是一点汁,也可以判断出一道菜的好坏。

  众人尝玩之后,没有人不服气。

  关小关宣布道:“此次厨王争霸赛的冠军是再回楼的何雨军,奖励摩托车一辆,亚军是同春园的冯师白,奖励自行车一辆,季军是国营第二食堂的刘洪昌,奖励一百块钱。”

  为了酒楼的名气,何雨军直接被说成了是再回楼的厨师。

  “我们酒楼将在三天后开业,开业当天,一律打八折,到时候欢迎大家赏光。”关小关大声说道,这么好的打广告机会,她肯定不会错过。

  “菜这么好吃,到时候一定来。”

  “只要价格实惠,天天来这吃也行。”

  关小关一开口,现场的观众以及那些评委,都纷纷开口说道。

  颁发完奖品之后,关小关单独叫住了那几个她想招揽的厨师,尤其是被何雨军提到过的刘洪昌,她第一个进行招揽。

  “刘师傅,不知道你有没有兴趣来我们酒楼当主厨?”关小关说道。

  “我在国营食堂干的挺好,暂时没有换工作的想法。”刘洪昌摇了摇头,他主要也是奔着奖励来的。

  “刘师傅,你先别急着拒绝,听我说完,你若是来我们酒楼当主厨,我给你八百块钱一个月。”关小关说道。

  “你是说八百块钱一个月?”刘洪昌惊讶的说道,现在一个月的工资才六十多,八百块差不多相当于他一年的工资。

  “没错,你若是还有其他要求,也可以跟我说,只要能满足,我一定尽量满足。”关小关点头道,她想从国营食堂挖人,唯一的优势就是工资高了。

  “我可以带人过来吗?”刘洪昌说道。

  “可以,但他们的工资肯定没你高,具体是多少,我需要根据他的厨艺而定。”关小关说道,后厨现在正缺人,带人过来完全没有问题。

  “我回去跟家人商量一下,明天就给你答复。”刘洪昌说道。

  “行。”关小关笑着点了点头。

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