很快，一片毛肚就好了！
“来，吃！”
小孩看着红彤彤，还在冒着热气的毛肚，顿时深呼吸一口气，直接一卷蘸酱，一口吃了下去。
一开始并没有觉得辣，但是味道很快就开始上头了！
瞬息之间，脆和香，就直接涌了过来，下一秒，小孩瞪大眼睛，但是嘴巴还是宛如松鼠一样，疯狂的耸动。
“怎么样，好吃不好吃？”
看着儿子的样子，当爹的差点笑疯了，但是儿子却不断的点头：“好吃，好吃，又辣又烫！”
“嘿，我儿子吃辣可以啊！”
一家人开开心心的开始吃了起来。
这样的画面，整个火锅店内都是！
第86章 暴利
浓郁的香味，不断的飘散出去，牛油火锅本来就是香的不行，这香味，直接就让无数的路人耸动鼻子。
太香了。
翻台，不断的翻台，到了下午三点，这才送走了最后一桌的客人！
“赶紧收拾！”
一群人迅速的收拾桌椅板凳之类的，后厨也开始迅速的处理废掉的牛油，何亚军不会重复用牛油两次，这是原则性问题！
“中午一共翻台三次！”
何亚军拿到报告，这翻台次数，真的厉害！
餐饮行业最重要的，就是翻台，这也是为什么火锅红火的原因，就是因为翻台快，这要吃的快一点，一个火锅一个小时就可以翻台一次！
翻台，就是这一桌吃完，迅速的下一桌就过来，这就叫翻台！
翻台一次就是招待两桌，两次就是三桌，三次就是四桌！
一个座位，翻台三次，那就是接待了四批人！
！
三次翻台，已经算是很高的翻台率了，要知道这拢共60张桌子呢！
这意味着，一共接待了240桌！
这还是中午！
到了晚上，营业时间更长，从下午的四点半开始，到了凌晨的2点才结束！
期间工作人员都换了一批，翻台高达9次！
果然，火锅其实就是夜宵档……
一天下来，翻台了14次，算上开桌的，也就是说，平均接待了16桌！
一桌的消费是15元，一天就是14400元！
这还不算酒水饮料，以及单点的呢！
何亚军给的，都是一些寻常的肉，这会吃的主儿，都是单点不说，还点的那些个贵的。
例如黄瓜条，这说的不是黄瓜切条，而是羊肉，最珍贵的一部分！
这玩意儿利润贼大，因为何亚军就把那些个好肉啊，都给提了价的。
这利润其实并不高，去掉工作人员的工资，扣除牛羊肉等成本，今天的流水一万八，利润大概是8000元左右。
比不上炸鸡店！
可是，受欢迎程度，却远不是炸鸡店能比的。
15块，不包含酒水饮料，其实并不赚钱，但是能带来大量的客流量。
只要多点一份别的，何亚军就能挣钱了。
第二天开始，名气打出去了，直接生意就完全火爆了起来，要知道何亚军的肉其实不便宜，套餐的还好，但是不是套餐的，那每一样的价格都比外面的涮肉馆要贵小20%，可是大家都乐意来这里吃。
这首先，肉新鲜，活肉都还在跳，大家看的清楚，其次这里吃的放心，都是现切，还有一群人在那边打肉丸，纯的潮汕牛肉丸，这玩意儿一直以来，都是潮汕牛肉里最好吃。
第二天，流水直接突破了三万五，利润就更高了，足足两万多的利润！
“这么赚钱啊！”
“是啊，这明显名气大出去了！”
第三天，第四天，第五天！
利润居然是在节节攀升，因为点套餐的人少了，而直接自己点菜的人多了。
这样的结果，就是直接整个利润开始暴增！
一个休息日，何亚军的纯利润，直接突破五万！
这是何等的惊人，而主要的利润来自哪儿？
酒水饮料！
因为川蜀火锅的热销，酒水的数量疯狂飙升，这让何亚军感慨，果然卖火锅，卖到最后，还是得卖饮料。
这和电影院最后还是得靠可乐爆米花挣钱一样！
，何亚军发现，自己的肉有点供应不上了。
一个是储备不足，因为何亚军要考虑全年的问题，大家这么能吃肉，一天消耗的肉是非常多的！
就现在而言，一天消耗个四五头牛，十几头羊，不是问题。
何亚军计算了一下，如果不考虑新牧场的牛羊，何亚军现阶段自己养殖的牛羊，大概只能支撑一家店铺不到一年的时间！
不过，还好的是，何亚军并不担心，四九城现如今上千家的涮肉馆，真能和何亚军竞争的，也就只有那么几家而已，而那几家，就是主打涮肉的老字号。
和何亚军一比呢，他们的核心竞争力，就是老字号，其他的，都不如何亚军。
这群老字号也没有开分店，那就无法抢占何亚军的市场，等到何亚军的供货生态变好了，那将来啊，何亚军的火锅店，会开遍全世界！
“锅中仙”这个牌子，何亚军要打造成为比小龙坎或者是“海底捞”更好的品牌。
很快，何亚军这边就开始重新忙碌了起来，因为国家那边，新的林蛙养殖基地，批下来了。
何亚军得抓紧时间，在林蛙繁殖之前，把养殖场给弄好。
因为雪蛤膏的供不应求，国家这边再次审批了一块林地给何亚军，这一次，国家大手一挥，大兴安岭下面的一块地皮给了何亚军，何亚军早之前就派人过去，开始装修了！
而今天，则是要带着一大群的林蛙过去
“在家照顾好你娘和老祖宗，知道吗？我出去了，你就是家里头最大的！”
“嗯！”
何卫国点点头。
今年要做的，就是在林蛙排卵之前，让林蛙们适应新环境，然后大规模排卵，孵化，然后直接过冬冬眠，明年第一批的林蛙，就是这一群！
所以，选择的林蛙都是成长最好的一批。
。
随车去了大兴安岭喜欢水，何亚军偷偷的冲着里面加入灵泉，让长途跋涉的雪蛤们迅速的恢复精神。
一时之间，整个区域内，蛙声一片。
“辛苦了！”
来回足足十躺，数以千万只的林蛙被运送过来，今年的雪蛤膏产量是肯定受到影响的，一般来说，一年只出三次雪蛤膏，但是今年就只有两次了。
很快，新来的林蛙就纷纷开始产卵了，一条一条的卵带，出现在了水中，四周无数的驱虫植物，在散发着味道，这是避免蜻蜓、蚊子之类的昆虫在水中产卵，然后吃掉林蛙的卵！
一个月后，无数的蝌蚪，成群结队的出现，何亚军让人挖了一个“泉眼”，切割了部分泉眼过来，然后这里的水，每天都要添加到林蛙那边，所有的林蛙必须从小是蝌蚪的时候，就开始养。
林蛙们开始茁壮成长，专家团队已经进来了，因为这是国家的东西，所以国家很重视，毕竟赚钱赚的太凶猛了。
新的实验室，很快就建好了。
一共分成了1000批次，每一个批次是一万只蝌蚪。
一共是1000万只！
不多！
这一次产下的蝌蚪，有上百亿只，区区一千万只，何亚军毫不在意。
而这些蝌蚪呢，会被拿去做实验。
什么实验呢？
不是解刨！
而是喂养。
简单的说，用不同的饲料进行喂养，然后交配繁殖，观察三年左右，来确定，看看怎么喂养，能让蛤蟆油的成本更低，效果更好。
就是培育更优化的品种。
实验室的加入，会让林蛙变的更好，在灵泉的加持下，林蛙能成为世界最著名的生物产品，没有之一！
但是，这边还不止林蛙！
“厂长，鹿到了！”
“鹿到了？”
何亚军眼睛一亮，连忙来到了养殖场门口，就看见一群梅花鹿，被直接驱赶过来，想要跑也跑不动。
“都是野生的？”
“是的，这一批都是野生的！”
现在，动物保护法还是没有的，梅花落还不是保护动物，不过何亚军不是拿来直接宰杀的。
“送去鹿园！”
何亚军连忙说道，因为他接下来要弄一个全球男人都希望的东西！
壮阳鹿茸！
不要意味着玩意儿就恶心什么的，实际上，这东西，全球男人都需要，不仅仅是壮阳，还有强肾的功效。
这是大补的药，对男人效果最好而已。
众所周知，女人和孩子的钱最好赚，其次就是这类药物。
何亚军怀中抱着一只小的梅花鹿，没想到抓来的梅花鹿里，有两只是怀孕的，一只刚生下来，还有一只也快了，最多不超过一礼拜。
“真的可爱啊！”
鹿科的动物都非常的可爱，尤其是小的时候，那一双大眼睛，看的一群老爷们都觉得迷糊，真的太可爱了。
小鹿站在妈妈肚子下面喝奶，何亚军摸着它，然后直接说道：“签到！”