四合院:收藏系土豪 第11节

  珐琅彩的,寻常老百姓也用不起啊!

  之所以一开始何亚军认为这玩意儿是新的,是因为牡丹的画法不对。

  这一件,得叫“清雍正·画珐琅牡丹花荷包形鼻烟壶”,这古玩的命名,很简单,朝代,工艺,绘制,器形,器名!

  每个朝代画风都不一样,尤其是龙的画风,那变迁的很大,这和当时的人文环境有很大的关系。

  “刚才都没注意,这是黑底的!”

  一般瓷器,终归是有留白的地方,但是这个鼻烟壶刚才都没看仔细,现在一看,没有一丝留白的地方,全都给上了黑底。

  这是雍正年间鼻烟壶最常见的特征。

  “这个怎么有点眼熟啊?”

  何亚军眯着眼睛,之所以买下来呢,其实就是觉得有点眼熟,现在光线强烈的一看,何亚军一拍脑门!

  “故宫里的清雍正·黑地铜胎画珐琅牡丹花卉烟壶!”

  好家伙,现在一看,除了胎质不同,一模一样啊!*

  其他的,何亚军稍微逛了一圈,今天实在是太黑了,越是到黎明之前,天色越黑,没有带手电筒的何亚军已经看不清东西了。

  回家,躺在床上,激动的睡不着觉。

  还好,何亚军进入到了灵泉空间去睡觉,外面一小时,里面仨小时,到了早上,何亚军被何雨柱叫醒,瞬间从空间里出来。

  “哎哟!”

  伸了个懒腰,浑身噼里啪啦的作响,何亚军直接起床洗漱。

  ……

  上班咯!

  “这个月得把车钱给挣出来,不然没自行车还真的不方便!”

  来到了工厂,何亚军发现,今天好多人,看自己的眼神都不一样。

  “今天是猪肉,还有羊肉,羊会切吗?”

  “你要涮锅么?我能给切零咯!”

  何亚军笑着说道,主任点点头:“羊呢,就没有那么好了,10只羊,一斤猪肉!”

  “换猪肝和大肠行么?”

  “爱吃炒肝儿啊?”

  “嘿,瞧你说的,咱这四九城的人,谁不爱啊!”

  主任大笑,点点头:“行!”

  一头羊,其实分解的工序不比牛要少,尤其是这四九城,吃羊比吃猪肉和牛肉要多的多。

  这羊肉,还更讲究刀工,因为羊肉细嫩,一个不好就会划破,而这一划破,这四九城讲究的人,就不吃了。

  真正会吃的吃主,这吃的,是黄瓜条!

  这是羊后腿内侧,和磨裆肉相连的一块肉,就那么一拉来长,长得和黄瓜一样,这是老四九城的人,涮锅的最爱!

  一条斜的,一条直的,一头羊留出这么两条,加起来就堪堪一斤的量,什么里脊外脊,什么三叉上脑,在这黄瓜条面前,就是个下水。

  而这切羊肉,最难的,就是这黄瓜条,因为位置隐蔽,是在大腿内侧,和磨裆肉一起,稍微一不下心就会撕裂。

  “主任,我换个黄瓜条可以么?”

  “嚯,小子,还挺贪心,50只羊,换一头羊的黄瓜条,大家认可吧?”

  “认可!”

  别人,一天下来有个20只算不错了,一个屠夫,连杀带切的,一天能杀多少头猪,何亚军记得自己小时候,村子里来屠夫,一天杀个五只猪算不错了。

  接下来,就是何亚军的表演了。

  何亚军火力全开,杀羊的那边,效率愣是没有何亚军快,他们要把羊从疫检那边带过来,宰杀,然后剥皮,再送到何亚军这边来,这也是一个技术活。

  “别剥皮了,你们效率太慢了,直接杀了放好血就给我送过来!”

  “是!”

  看着何亚军翘着二郎腿坐在边上催促他们,杀羊的几个兄弟眼珠子都要瞪出来了,直接一头羊宰杀了之后,就送到了何亚军这边,就看见何亚军手起刀落,简简单单的,一张完整的羊皮,就被处理了下来。

  “太快了!”

  “这才多一会儿啊,一只羊就被解决了?”

  “杀50头羊换一块黄瓜条,我觉得他能换个十几斤!”

  结果……

  到了下午,就看见宰羊的几个人,跑了过来,说道:“主任,羊杀光了……”

  “什么?”

  三天的任务,一天就完成了!

  大家纷纷看着已经开始选肉的何亚军,所有人都沉默了!

  “猪肉呢,没处理完的猪肉,来吧!”

  何亚军一伸手,今天他也不累,昨晚上的收货,让他到现在还在激动,这情绪那自然是十分的高涨。

  “行,我去找一下厂长!”

  主任自己都没想到,三天的羊,一共是两百只,仅仅一上午加上半个下午,就被何亚军给弄光了。

  这效率,让这个没有见过全自动流水线的人们,惊呆了!

  何亚军的工作效率简直是太可怕了!

  因为全国人民都在渴望着吃肉,所以肉联厂每天都是有宰杀任务。

  在这样的情况下,每天的屠宰任务,其实要比另外一个厂要高出许多,另外一个叫肉联厂,但是实际上,并不具备其他的加工能力,最多算是屠宰场,甚至可以叫养殖场。

  ……

  “厂长,羊没了!”

  “什么?”

  厂长被吓一跳,难道是羊跑了?

  这不是一两次,全厂一起抓猪也不是一次两次了。

  “不是,不是跑了,是杀光了!”

  “这么快?”

  厂长惊讶的看着屠宰车间主任,主任笑着说道:“多亏了了那小子啊,三天的任务,一天就完成了!”

  “当真?这么快?”

  “猪呢?”

  “就他的速度,撑不了三天!”

  “那也太快了……”

  忽然,厂长觉得,这效率太快也不是什么好事儿!

  羊肉呢,一般供应给机关食堂,或者国营饭店,而这猪肉和牛肉呢,很多都是拿来做成罐头的,所以奖励掉一部分,那是可以的,但是肉要出的快,因为罐头工厂机器开着,要是原材料供应不上来,那就是浪费。

  但是现在……

  “这样,你去批个100头牛,我等下让罐头车间,改生产牛肉!”

  “好,那奖励?”

  “照常奖励,只要他效率高,我们怕什么,处理好的肉,直接送去冷库先冻起来,难不成,他一个人还能赶上我们一个厂的生产效率不成?”

  三个小时!

  “厂长,200头猪,切光了……”

  “……”

  “哟,这个年代还能有放假,那也是真的舒服!”

  是的,放假,工资全拿,算全勤,这样的待遇也就只有何亚军有。

  ……

  “休假?”

  何雨柱涮着肉,不可思议的看着自己的弟弟!

  人家许大茂,还能带着秦京茹去吃涮肉,结果何雨柱呢,因为接济秦淮茹一家,都多久没吃涮肉了!

  这一次,何亚军拿回来了两只羊的黄瓜条,加上其他的肉,一家人直接坐在这边,大口大口的吃肉。

  连老太太,都吃了不少,这黄瓜条本来就适合老人吃,比起牛肉,羊肉对老人更好。

  “我两天做了他们一礼拜的活儿,剩下的都是杀鸡宰鸭的活儿,就不让我掺和了,我和其他几个技术工人,全放假了!”

  其他几个也是放假了,那叫一个感谢啊,要知道,这工作其实很累的,这能休息足足三天了。

  “那接下来的三天,你都在家了?”

  “老太太,您多吃点,这黄瓜条啊,市面上可买不到!”

  “好多年没吃了!”

  老太太笑着对着何亚军说道,那看着何亚军的眼神里,都充斥着骄傲。

  这是自己的乖孙,特厉害。

  “找韩春明玩去!”

  “春明?你都上班了,人家还在上学,你也不嫌臊得慌?”

  “有什么好臊的,那小子从小跟我屁股后头,我带他出去野去,车子你骑走!”

  何雨柱没好气的白了一眼何亚军:“废话,你都不上班了,还跟我抢车,我说你,买个公交月票得了!”

  “不买,浪费那钱干啥,我攒钱买自行车呢!”

  “对了,今天的钱呢?”

  二姐一伸手,何亚军拿出一叠钱,拍在了她的手中。

  “这么多?你不是说都换羊肉了吗?”

  “杀猪也赚啊!”

  何亚军淡定的说道。

  吃饱喝足,何雨水负责收拾桌子,何亚军忽然往外看了一眼,就看见一双无比羡慕的眼神。

  是秦淮茹。

  连续三天了,从何亚军回来之后,何雨柱家里,已经连续三天吃肉了,今天晚上的涮锅,其实更被人们羡慕,这四九城的人,就没人不喜欢吃涮锅的。

  但是,秦淮茹没脸上门,而何雨柱呢,这两天也听从何亚军的,就不搭理秦淮茹,日常问好,那还可以,但是饭盒就完全不带了。

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