因为姜年的嘴实在是太特么的毒了!
可以说,姜年除了没有指着黄垒的鼻子,骂他是个傻逼之外。
其他全都说了。
“卧槽,姜老师这么刚?!”
大华惊为天人。
因为在姜年和黄垒初次相遇并互怼后,他就被导演组安排去接宋旦旦的儿子了。
这使得他并不知道姜年已经完全和黄垒撕破了脸。
他以为两人还保持着表面上的和善呢。
浑然没想到姜年竟然这么的刚。
而何囧,他则是在心中暗暗叫爽。
因为在刚刚回来的路上,他就差点被黄垒气的骂出来。
现在姜年对黄垒疯狂输出,说实话,如果不是场面不合适,他都想要给姜年发一个最佳嘴提奖了
不过话虽如此,表面功夫还是要做一下。
何囧假惺惺的拉了拉姜年:“姜老师,你别说了,黄老师这也是气话而已。”
姜年自是看出来了他这只是个表面功夫,因此,输出并没有停下:
“所以呢?”
“何老师,要我说,你就是脾气太好了!”
“咱们在地里辛苦忙活了一上午,累得不行,结果连一口热乎饭都吃不上,这多可悲,多心酸啊?而他呢?屁事没有,就在院子里喝茶逗狗,完事不顺心了还拿咱们撒气。”
“这是欠他的还是该他的啊?”
“我还是那句话,想让别人惯着你,那就去养老院,明白吗?”
“对了,我再告诉你一件事,豆角咬不烂,那就是没熟,而没熟的豆角,有毒!”
随着最后一句话被道出。
姜年直接完成了绝杀!
那原本还想要给黄垒说一下话的大华直接闭上了嘴,看着黄垒和那锅炖豆角,脸上满是惊恐!
不是,什么玩意?
有毒?!
黄垒刚才竟然想让他们吃这个?!
我尼玛。
这是多大仇多大怨啊。
你真不是阎王爷派来给地府冲业绩的吧!
察觉到大华的目光,黄垒的脸色也顿时变得不自然起来,他恼羞成怒,梗着脖子吼道:“你放屁!我做的饭怎么可能没熟?这豆角就是老了!老了!”
见他这样,姜年耸耸肩:
“随便你怎么说,反正我把能说的都说了,好言难劝该死鬼,你要是觉得能吃那你就吃,反正我不吃。”
“毕竟我是来拍综艺的,而不是来把自己吃进医院的。”
说罢,姜年也不管黄垒是什么反应,直接越过了他,来到另一个灶台前,看了看旁边堆着菜,挑了一些,便开始洗了起来。
其实平心而论,姜年的做饭水准,也没有多么高超,就是普通人的水平。
但架不住他有‘雨化田’等人的记忆。
除了林平之外,其他人都是在宫里伺候皇帝的,或多或少,也从宫中的御厨哪儿学到过一些。
或许对他们而言,这些本事没有多大用。
但对姜年来说就很舒服了。
见此状,杨蜜站起身,就要上前:“我来帮你。”
姜年摆摆手:“不用,你歇着就行,我自己做饭不知道多少年了,又不是小孩儿,身边不至于围一大帮子人给我打下手。”
“嗷嗷,好的。”
杨蜜乖巧的点了点头,然后就重新坐下。
但旁边的黄垒此刻却脸色阴沉如墨。
因为他就是姜年口中,那做个饭都需要一大堆人围着给他打下手的‘小孩儿’!
“我倒要看看你能做出来什么东西!”
默默攥紧铲子,黄垒心中暗道。
然后就转过身,看着那锅正在咕嘟的炖豆角。
想了想,心一狠,直接将其端了起来。
他就不信他做的这锅炖豆角,真就像姜年说的那样,问题那么大!
明明这就是豆角的原因!
就是因为它老,不管谁来做,都一样!
黄垒已经彻底跟姜年杠上了。
对此,姜年不知晓,也不在意。
因为他如今已经全身心的都投入到了做菜当中。
姜年做的也是炖豆角。
没办法。
在导演组的控制下,现有的食材实在是太少了。
而豆角这玩意呢,做法也算不上多。
无非就是炒肉,炖肉,焖面,烧茄子,炖土豆这些
但就目前剩下的那些材料,很明显,它们并不足以做出一道菜。
只能混合到一起。
“啧,稀里糊涂的还比上了。”
“这真不是我的本意。”
“但凡有点别的菜,我都不至于撞车!”
“不过说起来,垒子也是够牛逼的,这么多好玩意,到他手里,愣是能被他给做成一坨屎。”
“某种意义上来讲,这也算是天赋异禀了吧。”
姜年心里喃喃自语,手上的动作一刻都不停。
几乎是在眨眼间,那些豆角,肉,土豆之类的就都被他给处理完毕。
麻溜无比。
看的众人一阵蒙逼,忍不住在心中对比之前黄垒做饭时,那吆五喝六的样子。
嗯.只能说没有对比,就没有伤害。
第132章 我不是人,但你们是真的狗啊
鹰酱那边有首诗写的特别好。
我本可以忍受黑暗,如果我不曾见过太阳。
然而阳光已使我的荒凉,成为更新的荒凉。
何囧他们现在基本就是这个想法。
在姜年没有做饭之前。
看着黄垒做出的那锅大白肥肉炖豆角。
虽然卖相差了点。
看着没啥胃口了些。
不过想着这毕竟是黄垒好不容易做出来的,他们闭上眼,咬咬牙,硬着头皮倒也能吃。
可如今,看到姜年做饭后,他们的想法都变了。
姜年做的猪肉炖豆角,步骤虽然跟黄垒几乎一模一样。
但那做出来的感觉,却截然不同。
拿肉来说。
黄垒在做炖豆角的时候,肉处理的十分潦草。
直接生肉下锅,在油里稍稍炸了一会儿,就迫不及待的加水,加菜,进行闷煮。
且不说这么整,那肉里的肉腥味有没有被祛干净,单说肉里的油,就煸了那么一会儿,根本就没有被煸出来多少,整体看起来都肥哒哒的,一点食欲都没有。
姜年则弥补了这一点。
在把肉切成麻将块,煮熟焯水,去掉腥味之后。
便从灶里面拿出来几根柴火,弄灭,等到火降到小火之后,就凉油下入冰糖,慢慢翻炒。
等到糖色炒好,便下肉搅拌,让每一块肉都均匀的染上糖色之后,放老抽,酱油。
最后以此下入花椒、八角、香叶、干辣椒、生姜等作料后,就开始煸肉。
这是一个细活。
肉煸出来的油如果少了,吃起来就腻。
而煸出来的油多了,口感又柴。
如果没有获得系统的话,姜年其实也把控不好其中的度。
但如今,掌握着‘杜高’,‘雨化田’,以及‘转轮王’这三个宫中太监的记忆。
从他们的记忆中提取到不少御厨的本事。
这玩意对姜年而言不能说是简简单单,只能说是手拿把掐。
他默默翻炒着锅里的肉。
高温下,肥肉里的油脂开始融化。
在焦糖化反应和美拉德反应的作用下。
浓郁的香味从锅中溢出。
“妈,好香啊。”