接下来才上的是凉菜,这时候已经有小孩嚷嚷着饿的,还有哭的,聊天说话的,还有已经打开了桌上酒开喝的,院子里真是热闹。
李龙原本瞅准了一个位置,打算和二哥李安国他们坐一起,不过刚坐下就被陶建设给拉了起来。
“建设叔,你拉我干啥?这开席了,你是不是不想我让吃了?”李龙开着玩笑,“你得到主桌上去坐着啊。”
“小龙啊,今天你也得坐主桌,”陶建设拉着李龙就往里走,“没有你,就没大强的现在。大强能娶上媳妇,那是多亏了你带着他,你是他的贵人啊,今天你咋也得坐主桌……”
李龙原本还以为陶建设是有事和自己商量,所以就跟着他走了两步,一听说是让自己坐主桌,立刻就挣脱了陶建设的手,摇头说道:
“建设叔,这事不能这样。帮大强这事,我没啥说的,那大强愿意跟我,我肯定帮。但这主桌我不能坐。”李龙快速的说着,“建设叔,今天是大强的大喜日子,咱得把他媳妇娘家人招呼好,咱们自己的事情,后面再说行吧?今天我就是大强的哥,咱们不能把这个乱了……”
陶建设自然不愿意,这时候李建国过来找陶建设,看到他和李龙拉扯着,就问啥情况。
“建设叔让我坐主桌,我哪能去啊。”李龙无奈的说道。
“那是不能去。”李建国笑着说,“老陶啊,这事是真不能这么干。小龙才多大?他要去坐了主桌,你说大强媳妇娘家人咋说?把一个毛头小伙子弄来和他们一起坐,那他们得咋样?会觉得咱们不重视他们,那回去一传你陶家的脸,咱队的脸不都丢了?”
“那我得给他们说啊。没有小龙,就没大强的现在,大强现在能在村里这么快娶上媳妇,那不都是小龙的帮衬?”陶建设这时候还挺倔。
“那也不行。小龙年纪还轻,你把他放那一桌,那他不成出头的橼子了?”李建国看得很明白,“咱两家关系好,有啥事,等大强结了婚,到时你让他们小两口单独感谢小龙都成。现在这么大的场面,咱们得把大面上的事做好!
老陶啊,这事就这么定了,小龙,你去和你二哥坐一桌,老陶,走,主桌那边新娘那边的客还等着你哩!”
李建国把陶建设拉走,李龙才松了口气。
就这一会儿,桌子上的凉菜已经见底,特别是那个凉拌粉条,底子上的汁都有要结冰的感觉了。
一盘接一盘的菜上上来,有酒瘾的已经开始喝酒划拳,丝毫不会去想冷不冷。气氛到了,就是冷也不冷了。
大部分的桌子上的客人主要还是吃。村子里吃席这一点比较好,吃就是吃,不吃也不会乱抓乱搅,或者直接就提走。
李龙记得上一世在短视频平台上看到有吃席的,那些硬菜比如整鸡上来,直接就被提着装走了,这样的现象,哪怕在他离世那一两年也没发生过。
有人想带走吃剩的菜,通常只会等到席吃完了,没有人吃了再去拿——而这个时候,哪怕是吃剩下的菜,也都是主家的,需要主家来处理,这时候也没打包的塑料袋,可能会在走的时候带着一个主食馒头,那菜肯定是拿不走的。
有请来专门收拾碗筷的,会把剩下的菜全都倒进一个大盆里,跟某一地的“折萝”一样,最后再把这些菜给帮忙的分了——有的主家家里情况不好的,会把这个混合菜也剩下一大部分留着慢慢吃。
条件不好的年代,每一分肉食都是非常珍贵的。
这时候没人会去想这菜干净不干净之类的。
李龙还是感觉挺冷的,陈兴邦和已经拧开了酒瓶子,他是社牛属性的,和桌子上村子里的另外一个酒客已经开始聊上碰上,并且开始讨论起两边划拳的区别来。
各桌子上划拳的声音此起彼伏,李龙看着感觉新鲜,但让他上手,这方面还真是没天赋。
“这大师傅做菜还是不错。”不喝酒的李安国品尝着新端上来的菜,笑着说,“没想到这村子里的大师傅也怪厉害哩。”
“以前大食堂里做过饭的,手艺不会差到哪里去。再加上今天的菜都是过了油的,那肯定香。”李龙吃了几口说道。
虽然有热茶,但这菜端上来,差不多吃上两筷子就开始变凉,那味道立刻就不一样了。尤其是红烧肉、酸菜炖大肉这样的菜,上来两分钟就凝在一起了。
他扭头看了看,发现其他桌上无论大人小孩子,对这类的菜,哪怕是凝在一起了,还是大口的吃着。
也不知道这一顿席吃完,明天会有几个拉肚子的。
这可凉啊!
李龙上一世其实还是懂点养生的,这一世身体似乎比上一世还壮一些,一年了,啥病也没生,但他还是挺注意的。
吃了几口就不吃了,反倒不停的喝着热茶,这玩意儿还能给自己增加一点热量。
毕竟外面还是挺冷的。
看有人离开的时候,李龙就准备站起来,不过这时候陶大强已经和媳妇一起端着杯子过来了。
新郎新娘要敬酒了。
旁边帮忙的杨永强手里盘子上放着四个杯子,两白两红。现在的红酒,其实就是葡萄酒,这时候还没什么干白干红之分,就直接叫红葡萄酒和白葡萄酒。
敬酒通常对男人就是白酒,女人就是葡萄酒,当然如果男的不能喝酒,那选红酒也能行,反之亦然。
“龙哥,我和媳妇两个敬你一杯酒。”陶大强有点激动,笑着不太自然,“苹苹,这是龙哥,我经常给你说哩,没有他,就没有现在我俩的好日子,来,咱们两个,敬龙哥一杯……”
这一桌李安国年纪最大,接下来是陈兴邦。李安国没啥,陈兴邦对陶大强第一个找李龙还是有点不满,只是听到陶大强的这话,他抿了抿嘴,没说啥。
李龙站了起来,接过杯子,说道:
“大强,这个……弟妹,杨苹苹是吧,今天是你们的大喜日子,我祝你们两个,夫妻恩爱,早生贵子,百年好合,幸福平安!”
说完,把杯中酒一口喝干,又接过一杯,再次喝干,然后放好杯子说道:
“赶紧吧,给我二哥敬酒。这外面冷,看你们两个穿的可不厚,快点进行完,进屋暖和去。”
陶大强感激的看了李龙一眼,然后给李安国敬酒去了。
李龙去里面厨房拿了两个干净碗,过来倒了两碗热茶,等陶大强和杨苹苹给李安国敬过酒后,就给他们把热茶递过去。
“喝点热的,不然呆会儿得感冒了,晚上闹洞房都闹不了。”
听着李龙的话,桌子上其他人都哈哈大笑起来,陶大强和杨苹苹两个也笑着喝了茶,继续敬酒。
这一桌敬完,陶大强他们去其他桌,李龙则悄悄站起来,出了院子。
得回去了,这席吃的,看别人吃着热闹,李龙还是有点不习惯。呆在有炉子的暖和屋子里多好!,还不用受罪。
他离开陶家走出去没多远,后面李俊山就追了出来。
“小龙叔,你咋不吃了?”
“吃不下,菜都冻着了。”
“那晚上你去不去闹洞房?”
“去啊,去看看热闹。”李龙笑着说,“想不想去?想去我带你过去。”
“那是要看看。”李俊山脸上还有些羡慕,“这大强还没我大,这都结婚了,我也不知道啥时候才能办。”
“再挣仨月钱,你也能回去结婚了。”李龙笑着说,“努力就行。”
“哎。”
第333章 有来有往的交情
晚上洞房李龙没有去闹成,主要是吃完酒席回到家里,想着下午没事,便从大哥家那里套了马车,和李俊山一起装车,然后他独自往县里运了一趟鱼。
到了大院的时候,顾晓霞还没下班,李龙自己卸完鱼,准备在屋子里休息一下喝口水的时候,发现屋子里的炉子已经灭了。
他又去到厨房,发现也没开水了,早上吃的饼子和咸菜都没来得及收拾,就摆在桌子上。
看来工作的确很忙。
周末还要加班。
李龙叹了口气,先去把屋子里的炉子架了火,然后去厨房烧水,接着准备食材,做饭。
泡辣皮子,开洋柿子酱,洗洋芋切洋芋,剥葱,剥蒜。
和面。
他准备给顾晓霞做顿拉条子吃,滚辣皮子的那种。现在外面天冷,这玩意儿吃着会感觉暖和一些。
炉火熊熊,屋子里暖和了起来,李龙用了不到一个小时,两个菜炒了出来。
这菜放到暖房子一时半会儿也不会凉,他便又去拉面。
门响,李龙透过窗户往外看,顾晓霞推着自己车进来,挂在车前把上的包里装着厚厚的纸质资料。
她把自行车放下,提着包往厨房这里走,边走边笑着说:
“你来了?嘻嘻,我就知道你一来,我就能吃上好饭了。哎,你都不知道,我这几天太忙了,原本还想着今天能赶回去吃席哩,”
“那幸亏你没回去。”李龙开着玩笑,“在外面吃席啊,我吃了一嘴冰渣子,那感觉……你们这也太辛苦了吧?年底就这样加班?周末还要加班?”
“没办法,今年合并了村小,遗留的问题特别多,我们要在年底总结的时候梳理清楚。”顾晓霞洗了手,坐在桌子前,看着那两盘菜,都快流出口水了,解释的时候都不怎么走心了,“人家在编的干部都在忙,你说我们这些借调的敢不去加班嘛。好在快弄完了……嗯,真香!”
她趁着李龙不注意,忍不住拿筷子夹了一小块肉放进了嘴里,初时觉得真香,然后就感觉辣味冲上来:
“水,水……咝哈……真辣!真香……咝……”
李龙手里正扯着面,扭头对她说:
“那边的茶壶里有晾凉的开水,你倒一碗喝,这面快好了,别急啊。”
“人家饿了嘛……”顾晓霞难得撒娇,李龙听着感觉心里痒痒的。
“那也等一会儿,这面不煮熟就吃,肚子不舒服,会得胃病的。”
“嘻嘻,”喝了凉开水感觉好了一些,端着碗的顾晓霞看着李龙在那里搅面,说道:“李龙啊,我怎么感觉我配不上你啊。你看看你,能挣钱,会做饭,又有工作,还懂这么多事情……”
“别胡说啊!”李龙看锅里水开了,面已经翻腾上来,拿过旁边的碗往锅里浇了点水,然后说道:
“这次队里大强结婚,还有人说我配不上你哩,说你有正式工作,长的又那么漂亮,应该找个城里的。”
“那你咋说的?”
“我呸他一脸唾沫!”李龙故意严肃的说,“我说再配不上,也比他强!”
“嘻嘻,你这么说我就放心啦。”顾晓霞站起来,笑着接过李龙捞起的面,“你这面拉的这么细,我咋就拉不了这么细?”
“你哪有时间琢磨这个?等闲了多拉几次就好了。”李龙又去案板那里扯面,“我多拉一些,你饿了弄点菜炒一下也行……算了,我在这里住两天。明天上午我去山里送些粮食,中午回来做饭。后面我不在的时候,你实在没空也别糊弄肚子,去大肉食堂吃现成的。”
“那里不是贵嘛。”顾晓霞一边往面里拦菜一边说道,“感觉挣一天的工资就够在那里吃一顿的,家里有肉有菜的,但一回来就懒得动。”
她把面拌好,美美的吃了一口,边吃边含胡不清的说:
“还是家里有人做饭的好……”
“那就去杨大姐那里吃。她做饭应该不错,而且也便宜,我去给他说一下,大不了免去她租房子的钱,给你供着做饭。这样你也省事,她也能省点钱。”
“这个……能行吗?”顾晓霞犹豫了一下。“有啥不行的?她肯定还高兴哩。”李龙把这一锅面盛出来放在一边,然后继续下面,“我都没怎么过去看她和韩芳。她肯定感激咱,但咱们也不缺这个,本来就是随手的事。现在给她一个报答的机会,我觉得她肯定也同意。”
“就是这饭……”
“她做的也主要是面食。你要想吃拉条子了,偶尔去大肉食堂改善一下,还有不是每周末要回家嘛,也能改善一下。也不是天天吃,这个冬天我可能大部分时间会在这边,到时也一起吃嘛。”
“那好,我去给杨大姐说。”
“我去说吧。”李龙用筷子将锅底的面慢慢搅了起来,这也是个技术活,动作不能太大,刚下到锅里的面容易搅断,但也要快,不然粘锅底就不好了。
“行啊。”顾晓霞现在的心思全在面上。好些天没吃到滚辣皮子拌面了。这饭只能在家里吃,大肉食堂里只有两种,过油肉拌面和碎肉拌面。想吃这种家常口味的,只能等十几二十几年之后。
那时候县里会出现一些家常拌面馆,一个人吃的话挑一种拌菜,两个人吃就可以要三个拌菜,四个人五个拌菜,依次类推。
有人会钻空子,四个人去吃面,坐两桌,这样四个人就是六个菜,比正常四个人一起五个菜会多一个。
当然这样的人只是少数。
再后来会有自助素拌面,十几种菜,自己挑着吃吧,十三块钱一份,和那些动不动十八二十的过油肉碎肉面相比价格便宜,虽然没有肉,但吃着也挺过瘾。
只是这样的面馆子并不多。
“我咋感觉你滚的辣皮子比我爸滚得还香哩?”顾晓霞看李龙下完面,盛了两碗面汤下后,然后自己也端碗过来的时候,忍不住问道。
这时候她面前饭盆里的面已经吃了一半,那饿劲过去了,可以慢慢品尝了。
“我用油和肉多啊。”李龙理所当然的说,“你爸,我大哥,我大嫂,那个吃苦年代过来的人,炒菜哪舍得多放油?油放少了有些菜感觉就寡的很,肯定不香啊。”
“也对。”顾晓霞想了想,说道,“是这个道理。”
李龙给自己拌上菜,习惯性的又倒了些醋,拿事先剥好的蒜捏碎放进碗里,大口吃了起来。
面一入口,他就感觉到上午那吃席还真不如这一碗面哩。