他重活到这一世开始，基本上就没怎么缺肉，所以感受不深。
但残存的记忆里是真的有去年以前的日子。
虽然是真的能吃饱肚子，但说实话，缺油水缺的利害。
他也想不通一年前自己为什么就不知道去小海子弄鱼、冬天去下兔子套呢？
当然也可能根本不会。毕竟许多技术和经验是重生带过来的。
把獾肚子里的油扒出来，李龙没打算让其过夜，去抽过案子，就在这里把獾给解了，肥肉剔下来，切成薄片，连同油一起放到盘子里。
李娟反应很快，已经在灶台边上烧起火来了。
李龙赞许的冲她笑笑，把锅里的水舀出来，又用锅刷子把锅里刷两下，等火把锅烤干后，他把那些肥肉连同肥油一起倒了进去。
“娟，你退后，我来弄火，别让油溅起来伤着你。”
“我不怕。”
“不怕也不行，你是个女孩，脸面很重要。”李龙把李娟赶走了。
李强也要跑过来，让李龙也赶走了。
理由是他还小。
这时李建国已经把肚子肠子翻好，洗干净，放在了盘子里。
他看看时间，说道：
“这肉先放凉水里拔上，明天做。这肚子肠子，我给爆炒上，呆会儿喝点儿？”
李建国头一次主动叫李龙喝酒，李龙笑着说：
“大哥，听你的。”
油很快就炼好，只放在锅里略一温，就刮了出来。至于剩下的那一点点，这边李建国已经从菜园子里摘了辣子，拔了葱，又剥了蒜，就开始准备爆炒了。
李龙少见大哥做饭，今天倒是觉得可以好好的看看，尝尝。
这时候还没有那么多的声光污染，全村也没有一家有电视的，偶尔能听到狗叫、蛐蛐声、癞瓜子（癞蛤蟆）的声音，再剩下就是偶尔有谁家的孩子哭一声，然后就被父母的喝斥声给镇压了下去。
李家院子里，就只剩下李娟在旁边打着手电，照着给李建国炒菜的光芒和声音了。
李龙果然看得出来，李建国的动作极其熟练，翻炒下作料之类的配合很好，灶下大火，香味满院，倒是有种田园农家幸福生活的感觉了。
像是七八个星天外那种，虽然不能听取蛙声，但这时候，任何一种声音听着都很有感觉。
然后一盘菜出锅，李龙已经把一瓶酒拿了出来。
玻璃瓶的白杨特曲，也算这时候的名酒了。
一盘子菜，并不算多，不过这时候晚饭已经吃过，就算夜宵，而且李家不缺肉，所以孩子们不并馋，主要也是尝尝鲜。一个人吃几块就下了桌子。
李龙摆了三个杯子。梁月梅有点迟疑，笑着说：
“我也喝？”
“喝啊，肯定喝的，反正晚上也没啥事。”李龙说道，“嫂子你也忙坏了，喝一杯解解乏啊。”
“那就喝一杯。”梁月梅笑了。
这种感觉很奇特，两世为人，都没有这么和大哥大嫂一起坐着好好喝一杯聊一聊，李龙感觉有些新奇，又有些惭愧。
其实相比较于老爹老娘，大哥大嫂才是更加实质意义上的家人。而和家人，本身不应该是这样吗？
只是华夏人传统的习惯于内敛，不将情感表达出来。
那就喝一杯吧。
第295章 大强有喜了
杨永强拿着两只獾兴冲冲的跑回了家。
父亲杨华在院门口蹲着抽着烟，看到杨永强提着东西回来，他的眼睛有点眯，没看清，问道：
“你提了个啥？下个网咋回来这么晚？”
“我和龙哥……就是李龙，还有陶大强去挖獾了，我分了两个！”杨永强的声音带着兴奋，“龙哥帮我给剥了皮，咱只要开个膛，就能弄着吃哩！”
“啥？獾？是你前两天说的那个獾猪子洞？”杨华问了一句。杨永强先前看到那洞的时候，给杨华说过。杨华觉得父子两个人整不住那玩意儿，要让咬上一口那就划不来了，所以他并没有去。
有些人，天生的就没有冒险精神，只要能吃饱，那就老老实实的在家里窝着，对外界有着天然的畏惧，不敢闯。
只是他没想到杨永强竟然联合着李龙把那个獾子洞给挖了，还真挖着了！
“弄了几个？”
“四个！我两个，龙哥一个，大强一个。”杨永强去拿了个盆，把獾肉放进去，獾皮则拿盐抹了，挂在墙上。
这玩意儿能卖钱哩。
“咋你分两个？”杨华有些不解，“你能耐？”
“龙哥说我找到的洞，那就多分一个。”杨永强没提自己分的是两个小的。这两个小的看着也不小，感觉一只就有两三只兔子那么大，肉可不少，还很肥。
“咦，那李龙还真仁义。”杨华站了起来，“你妈去串门了，呆会回来让她给你们弄。也有些日子没吃到肉了……这两个獾还真不小！”
上一次吃肉还是给队里打大扫把，杨家挣了几十块钱，他去县里肉店割了几公斤大肉，回来燷上，没舍得炖红烧肉，就是炒菜放几块，就这，那几天杨家也多了一些欢声笑语。
“我先看能不能把油炼出来。”杨永强先前听着李龙他们说怎么搞，现在就有点跃跃欲试的意思，“肉红烧着吃，这油炼出来找个罐头瓶子放着，有大用哩。”
“那你试着弄一弄。”杨华是真没弄过，现在儿子自己能逮鱼卖，还能逮獾，出息了，那就看看吧。
杨永强用刀还有点笨拙生疏，他开膛后，把心肝之类的取出来，肠子肚子放在一边，后面再弄。家里一年到头吃不起几回肉，这肚子肠子是肯定不能浪费的。
扒完肠网油后，犹豫了一下，杨永强还是把獾的肥肉也切下来不少，准备一起炼油。这两只獾合起来有十来公斤，肉不少，不在乎这点油了。
把肥肉和油切小块，妹妹杨永丽已经过来帮着烧火，杨永强便开始把肥肉放到锅里炼。
这个过程不怎么需要人工，他就又开始去分解那些肉。
母亲秦香梅串门回来，没进院子就闻到一股子香味儿，一开始还以为是儿子在小海子那里掏到了什么鱼在烧着吃，但感觉味道不像。进院子就看到儿子和女儿在灶台前忙活着，丈夫在边上凑着看，便问道：
“这弄啥吃哩？”
“永强逮了两个獾，炼油哩。呆会你把肉弄着炒一些吃。娃馋得，也有些日子没吃肉了。”
杨华不会做饭，见妻子回来，急忙说道。
“獾？哪弄的獾？这獾肉我也不会做啊？”秦香梅哪做过獾肉。别说獾肉，兔肉都没做过。
“龙哥他大哥说了，红烧就行，多放大料、酒就行。”杨永强说，“对了，要控血水，我都控了好几遍了，干辣子也准备好了，还有葱、蒜……”
“那……我试试。”秦香梅咽了口唾沫，不就是肉嘛，做了！
有些日子没吃了，别说孩子了，就是自己也有点馋了！
这一晚，杨家、陶家都做出不太成功的獾肉，但两家人吃着都很开心。这么肥的肉，有多久没吃过了？
第二天，杨永强去取网的时候，李龙和陶大强已经扛着轮胎背着盛鱼的袋子往回走了。
“龙哥，大强，你们这么早啊？”杨永强感觉和这两个人亲近了不少，主动打着招呼。
“要去石城卖鱼，那就得早点。”李龙说，“你也得快点。”
“哎。”杨永强羡慕的侧过身子给两个人把小路让开。李龙和陶大强两个人背着三个鱼袋，个个都装的很满。
自己什么时候才能逮这么多的鱼？
杨永强其实觉得自己起来挺早的。昨天晚上睡的其实也挺晚，那一顿饭吃的很满足。原以为今天会晚起，没想到起的比昨天还早点儿。
去到自己下网的地方，杨永强看孟志强那些人还没来，他就下到水里，开始去取网。
解开网绳的时候心情还有些忐忑。昨天听了李龙的话，网的那一头没系着，放的也比较松，不知道今天会有什么样的收获。
他这边提着网绳开始抽网的时候，就感觉手里一沉，一条鱼被提了起来——一条大板卿。
不到半公斤重，但非常漂亮。
是个好兆头。
继续抽网，这鱼缠的比较紧，杨永强没往口袋里塞，打算看看后面。
几条小鲫鱼之后，水面突然扑腾一下，感觉有个大家伙。
杨永强有些激动，他深吸一口气，慢慢收网，一条两公斤多的五道黑慢慢浮了上来，一露头就立刻挣扎起来！
杨永强急忙把网松了一下，让鱼身进入水里，那鱼扑腾的不那么利害了，他继续抽网，把这五道黑拽到跟前后，直接拿袋子套了进去。
这一条至少能卖两块钱！
杨永强心也是跟着砰砰跳，后面网还长，不知道还有啥收获。
“永强，那鱼个头不小啊！”后面突然有人开口，“五道黑吧？”
杨永强扭头一看，是孟志强，他笑着说，“嗯，运气不错，是五道黑。”
“你小子运气就是好。”孟志强不无羡慕，他们几个沿着小海子边上下网的，很少能逮到大鱼，能逮到一条大鱼，那得高兴好几天。
这一过来就看到杨永强逮到大鱼，孟志强自然羡慕了。
杨永强继续往前巡网，有几条巴掌大的鲫鱼，孟志强没看到大鱼，便也去取自己的网。
刚走到自己网那里，听着杨永强那边传来“哗啦啦”的水声，他急忙隔着芦苇问：
“永强，你那边又逮着大的的？”
“没有，我滑了一下。”杨永强的声音传了过来。
“噢，那你小心。”孟志强半信半疑。
杨永强看着袋子里的那条两公斤多，红头红尾的鲤鱼，觉得今天真是值了！后面一条半网就算一点鱼也没有，也值了！
等杨永强背着袋子往上走的时候，孟志强看着觉得有点不对，他一边收网一边问：
“永强，你今天多下一条网吗？袋子里东西不少啊！”
“嗯，昨天又买了条网，还有就是缠了些鸭鸭草。”杨永强早就想好了托词，“老孟，你今天网上上鱼情况怎么样？”
“唉，和昨天差不多。我打算明天换个位置。”
“也是。”
杨永强匆匆离开，孟志强觉得，明天可以早点过来，试试杨永强下网的位置怎么样。
刚才他网上也有条不小的鲢鱼，只是粘的不太紧，抽网的时候那鱼挣扎了一下跑掉了。
他自然不知道，把网放的太紧，那大鱼肯定是缠不住的。
白天，李龙带着陶大强、杨永强去逮獾的事情传开了。有些家里有人烫伤的，就拿着东西去这三家里要獾油。
三家都不小气，但凡来要的人，都会给一些。这油不少，昨天炼出来，一晚上凉下来后就凝固了。别人也不多要，这玩意儿要来也不是吃的——虽然是真的能吃。
眼下没啥大活。三个年轻小伙子能搞到獾，其他人就动了心思。于是就三个人一伙五个人一帮的，结伴去野地里找那些洞挖个一气。
还别说，真还挖到一些东西，等晚上的时候，村子里飘起的炊烟，多了一些野味的香味。
有兔子的，也有刺猬的，还有打到了狐子的。狐狸肉李龙没吃过，虽然传闻不太好。但对于长年缺肉的人来说，有肉就不错了，还挑啥挑？
李龙回来就听说了这件事情，他觉得其实挺好。村子里的人大都比较沉寂，主要还是在地里头忙活。这种事情一直延续下去，直到三个合作社把队里的地全都收了，那时候大家都闲了之后，才开始想着去干点其他的。
只是这个时候，那些野物已经是保护动物了，打是不能打的，那就挖蘑菇、割苦豆子之类。