刘夏莲点点头：“能种，只是暖棚里种的香菜没有平常那么香味好这下了好了，青辣椒的问题解决了，明天咱们去县城开始装修饭店，准备炒鸡店开业”
第133章 没开业就来捣乱的
初九这天一早，天气暖和了不少，马路上的残存的积雪少了许多，道路清洁不少
白山铁锅炖虽然没有开业，但是全体人员已经上班了
开业前要做的事情挺多，打扫卫生、洗刷锅碗瓢盆一切餐具、厨房、客房大清理，不留下任何的卫生死角，作为有着十几年饭店里经验的刘夏莲来说，管理一个小小的白山铁锅炖那是轻松拿捏但是直接管理不是刘夏莲想要的，店长负责制，也就是李竿子在做大厨的同时负责其他的事情
服务员、配菜、学徒等人在谢二嫂的带领下全面打扫卫生
刘夏莲、大丫、徐十八、李竿子、刘富钢一行五人在林场搭乘大巴车赶奔县城，这几天来往探亲的人多，大巴车半小时一班，不像以前两个小时一班
新饭店就在大道边上，对面就是人员密集的菜市场，马路上人来人往，到处都是步行和骑车的人
一行人过来的时候，装修队的严队长正在那拿着个烤红薯等候呢
见人来了，红薯也不吃了，连忙拿烟给徐十八和李竿子
“夏莲妹子，坐车来的呀，今天天暖和了啊”
“走吧，进去看看”
大门打开，一楼一百四十平，二楼一百四十平，后面有个百十平的配房
上下转了一圈，李竿子很是羡慕：“富钢哥，厉害了，这个店开起来可比白山铁锅炖强多了”
刘富钢此刻有种不真实的感觉，总感觉像是在做梦，梦醒了什么都没了
“竿子老弟，你是老前辈，以后还得你多多指导，我这就是个新兵，距离懂行还远着呢”
刘夏莲说：“都别想偷懒，今年要大展拳脚铁锅炖要发展三到五家，县里、市里都要开店临沂炒鸡最少也要三家，赶上好时代了”
严队长问：“咋个装修法，有什么方案没？”
刘夏莲笑道：“这次还是和上次一样，包工不包料这个店主打炒菜，没有铁锅炖一楼大厅散坐，二楼雅座，能承接小型的宴会，就这么简单”
说着简单，实际上工装就没有简单的，算得上一个中档饭店了
严队长拿出县国营饭店的装修照片来给刘夏莲看：“这个风格行吗，一楼散座用大理石地面，应对长期踩踏，二楼雅间人员流动相对较少，采用瓷砖地面暖气片做个包裹，这样更美观一些”
刘夏莲的要求没那么复杂，简洁干净、不藏污纳垢，好打扫，不要复杂的吊顶
几人商议了两个小时，这才算是搞定了一个简易的方案单单是人工费，预计三千百元，加上材料费保守估计一万二千元
刘夏莲眼睛都不眨一下，批准了
钥匙就给了刘富钢，从装修开始，就给他这个大厨开工资了，同样他也得肩负起监工徐十八负责协调、采购等诸多事宜至于李竿子也就是个参考，他要负责他的铁锅炖
严队长拍着胸脯保证，明天带队进场开工，事情办的妥妥的
刘夏莲安排堂哥：“现在你是店长，除了我承诺你一个月六十块的工钱，每个月有盈利的百分之五也是你的”
“好的，妹子你放心，我一定会干好的”刘富钢信心满满
刘夏莲抬手看了看时间，都两点了，当即决定出去找个地方吃饭，刚到门口就过来了三个中年汉子，为首一人长得精瘦，梳着个中分头
过来点头哈腰：“老板，这家店要装修吗？”
“对，要装修，不过已经订好了，你有事情吗？”徐十八警惕的问
“那个啥，我们是卖沙子、红砖、水泥的，这些材料可以从我们这里买哈”
市场的放开，许多个人也开做小生意了，建材这一类的东西高利润，自然成为许多人追逐的目标
徐十八问了问价，比市场价高了三成，这不是扯犊子吗，当即挥挥手：“算了，你们的货我们用不了，你再问问”
谁知道中分头的汉子嘿嘿一笑：“我想你是没搞清楚状况，我们的货可不是你想用就用，想不用就不用的”
“咋滴，你家沙子带胶水啊，还黏上了？”
“你要是不用，就别想进门”
刘夏莲明白了，这是遇到沙霸了，强买强卖，这种情况报官是没有任何用处的，人家没关系是不敢这么明目张胆的
刘夏莲说：“别理他们，先吃饭去”
还是旁边的那家面条店，老板见刘夏莲带着好几个人来了，说：“几位几位里面请”
这面馆也没什么菜，无非就咸菜、炸酱面，胜在便宜，小碗面两毛，咸菜碟一毛，要是饭量小的女生三毛钱就吃饱了饭量大就不行了，就比如大丫，最起码五碗面
刘夏莲问老板：“那几个卖沙子的，都是干啥的啊？”
“嗨，这几个人在工厂里就是混混，打架斗殴多了，现在厂子倒了，也没个正经工作，后来就学着人家卖沙子水泥了，也不正经卖，强买强卖”
“噢，不着急，面条煮熟点”
一行人坐在那吃东西，刘夏莲问刘富钢：“堂哥，害怕没？”
“没啥好怕的，这样的混混不都是基本操作吗，一会看我收拾他们”
“行，下手轻点”
徐十八也没好意思问，刘富钢看着像有功夫，但是估计高不到哪里去
一行人吃过饭，自家饭店门口已经让人堵住了，门口停了三辆毛驴架子车，七个小子叼着烟在那人五人六的聊天呢
刘富钢过来，拿出一盒烟，抽出来几根：“哥几个，给个面子初来贵宝地，混口饭吃，麻烦大家让让”
那中分头接过，说：“这才是该有的态度，把钱准备好咯，明天水泥沙子都给你送过来”
说时迟那时快，刘富钢抡起大巴掌照着小混混的脸就是一巴掌，啪的一声脆响
中分头的被抽蒙了，大喝：“兄弟们一起上，这小子敢打我”
七个打一个，还是挺守江湖规矩的，双方都没用器械，拳脚咣咣的打刘富钢没用系统练过，但是从十几岁就是社会上混的，知道这个时候不能被缠住，在驴车间到处穿插
第134章 拍卖拖拉机
大丫看不下去了过去，一把抓住中分头的后腰，举过了头顶，任凭他如何挣扎，就像手里提着一只待宰的鸡一般
“那个啥，钢子哥，打架要这么打，用点力，不能光跑”
刘富钢一脸郁闷，我也想这么打啊，可是没那个力气，轻松把人举过头顶，还是单手，这是普通人能做到的吗？
刘夏莲大喊：“你赶紧把他放下，一会尿你一身”
大丫一听甩手朝着几个混混丢了过去，砸翻了三个
四个人乱作一团，摔的呲牙咧嘴
中分头明白，这是遇到高手了，惹不起，起身躲得远远的跳脚骂：“谁，谁，谁把我抓起来的”
有个人说：“就是那个女的”
中分头一看，完全不是对手，这是碰到硬茬子了，当即不敢在瞎闹，几个人赶上驴车，溜了
一行七人跑到了城边的一个大院子里，在那里呼哧呼哧的喘气
中分头在那里发狂：“谁能告诉我，这是哪里来的过江龙，一个女的，竟然把我轻松拿捏了”
这个时候有个小弟指着门口说：“老大，你看门口”
中分头回头一看，门口站着一个铁塔般的汉子，脸上一条蜈蚣一样的刀疤，从左眼角一直到右下巴
这货阴沉个脸，在那装深沉呢
中分头大喝一声：“干什么的？”
“揍你的”大耳光子随着话音就过来了，啪的一声脆响，中分头的脸如同被雷击了一样，肉眼看得见的速度起了五道手指印
泥菩萨还有三分火气，更何况人称七匹狼的沙子水泥红砖掏大粪运垃圾通下水道修门窗最强组合
“兄弟们，抄家伙，干他”
从驴车上、从门后面，纷纷拿出一米左右的镐把，照着刀疤脸就打
刀疤脸劈手抢过一根镐把，三分钟后，整个院子里就还有他一个站着
七个人全躺下了，虽然没啥重伤但是一个个疼的呲牙咧嘴
拉车的驴见主人挨打了，一个个笑的合不拢嘴
中分头说：“我特么惹你了，过来把我们都打一顿”
“菜就是有罪，菜还不长眼那就是罪上加罪，我是来救你们的，你知道刚才惹的是谁？”
“谁啊？”
“那是林场大名鼎鼎的刘夏莲，能杀熊，能搏虎前段时间有人欺负了她弟弟，这事你们知道吧？”
中分头那是社会人，点点头：“知道，她直接把三人送进去了不过这三家关系硬，又出来了后来为首那小子让人当家全家销户，剩下两小子年底出来，准备过年，说是喝酒的时候遇到熊罴了，被熊掌拍了个稀巴烂，这大冷天的，哪里来的熊，也是奇怪了”
“现在明白我是来救你们的吧，如果我不教训你们，你们肯定还想着报复，到时候死的一定很惨”
中分头说：“大哥贵姓？”
“我姓李，人称刀疤三”
七人浑身一震，刀疤三成名是十几年前的事情了那时候他是个老实人，在县城一家机械厂上班，谈了对象如花似玉
有个社会大哥也看上了刀疤三的对象，就趁着夜色把人拉到玉米地里给糟蹋了
后来这女的上吊自杀了，刀疤三一把大刀，力战十几人，三死七伤，他自己也是重伤
伤愈后拉到市里公审，法官还是很公正的，判了个刀疤三防卫过当，十年，后来减刑，七年出来了不过出来后刀疤三销声匿迹了，没想到今天又重出江湖了
接下来的几天，刘富钢和徐十八暂住县城，装修的时候同时还要招聘三名服务生，三名服务员，大堂经理、收银员至于配菜、学徒白山铁锅炖都有培养的
这就显现出连锁店的好处来了，招聘来的人员先从铁锅炖上班，一两个月，啥时候炒鸡店弄好咯，就能到新店上班了
不至于新人上班，两眼一摸黑，啥也不会，那不就糗大了吗？
“堂哥，这个店，你一个厨子支撑不起来，最少要两个副手，你不是说从老家叫几个人过来，信写了吗？”
“还没呢，我这就写，简单，几句话的事情有两个兄弟技术相当好，四五年的工作经验了，我们都是过命的交情，一封信过去肯定来”
刘富钢学历不高，也就是小学五年级的水平，但是字写的不错，简单明了，事情也说清楚了从临沂老家叫两个村里的两个厨师兄弟过来帮忙开饭店
“走，一起去邮局”
邮寄信的同时，刘夏莲拿出二百块钱递给刘富钢：“把这钱给大伯邮寄回去，其中一百五是我预支给你的工资，你给大伯吧，剩下的五十是给那两个兄弟的路费，毕竟这么远的路，我担心他们没路费”
刘富钢有心不收，但是想到家里马上开始春耕了，钱还没赚到就要先买化肥、种子、农药老爹因为自己生娃的事情受牵连，估计也损失了不少钱，现在开春都没钱花了
当即给在信上给老爸写清楚，发了挂号信，发了汇款单一张纸就要收服两元，汇款单发到收件地邮局经过派送后，到时候需要拿着身份证去邮局取钱，这就是当时汇款的方式，相当的麻烦
定好炒鸡店的装修，刘夏莲回到了林场已经是正月初十了，今天后勤部门要进行部分车轮进行拍卖，所得的钱款用于工人工资的发放
主持是后勤部的黄主任，县里也派员参加了
县里领导洋洋洒洒，讲话了半小时，给工人们做思想工作总之一句话，森林保护已经是迫在眉睫的事情了，原始森林不许任何砍伐了，次生林暂时还可以砍伐，但是要求树的胸径不得低于二十厘米，两年后次生林也将停止砍伐
工人们意见很大，建设的时候需要木材，我们是可爱的伐木工，现在用不到了，我们成了森林破坏者了？
北方生长冬天寒冷而且低温比较长，这些次生林是五几年的时候林场自己种的，现在上面的意思很明确，把几千亩够规格的次生林砍伐完，林场也就彻底结束使命了
李厂长讲话，李厂长讲话完了就这才是黄主任讲话
大单位就这么个流程，真的很慢刘夏莲在李大美的陪同下耐心等着，一会就该拍卖了