这时杨兴秀突然说道，“小陈，我有个建议，不知道合不合适。”
陈凡看着她，“什么建议？”
杨兴秀笑道，“就是你培训的时候，能不能多找一些人来参加，比如12个厨娘，就找18个人过来，或者20个也行，这样万一有不合适的，马上就可以有人替换，另外如果作坊要扩大规模，也有人能立刻顶上去。
还有售卖员也一样，6个正式的，就再找4个候补的，这样也不怕会缺人。”
陈凡当即点头笑道，“可以啊，这个建议很好，不愧是兴秀姐。”
其实他正准备说这个事，只是既然杨兴秀说了，那他也就不会再提。
没见杨兴秀这时候正有些兴奋上头么。
能给陈老师提建议，别说卢家湾，就是整个南湖公司都没几个，咱也算是聪明人了吧！
旁边安全早已经拿起笔，一五一十地将各个要点记下来，他一边写还一边念道，“先说活禽啊，这几天就还是先用板车运输，然后抓紧时间改造几艘小划子，”
他转头看向陈凡，“这个你还是需要你做技术指导，毕竟下个月1号就要开始给地委送货，靠马车可不好送过去，还是用船方便些。”
陈凡毫不迟疑地点头，“没问题，1号之前肯定能办妥。”
第376章 我先简单讲两句
活禽订单交付、陆续解决运输问题、熟食烹饪及售卖员的培训、县城熟食作坊和商店的装修及启用、去县城人员的管理、财务管理和交接流程，……
安全一条条地将事项列出来，同时与大家进行讨论，陈凡也在一旁提建议，零零总总的记了好几页纸。
写完之后，他长长地呼出一口气，再点燃一支烟，看了看众人，拿起笔记本说道，“我总结一下啊。订单交付这一块呢，分为两个部分，队内的准备工作是老叶，运输交付这块，就由三虎统筹。”
他说着看向叶树宝，叶树宝喝了口茶，点点头，“我可以保证没问题。”
顿了一下，又说道，“三虎子去搞训练了，他的工作我会转告他。”
陈凡在一旁说道，“叶队长，我有个提议。”
叶树宝看向他，“什么？”
陈凡笑道，“要不咱们干脆搞个运输队，三虎哥毕竟是民兵连长兼治保主任，拉他来干运输，得有个名正言顺的名头。再一个，等两条大船先后投入使用，我们完全可以将运输队做成一个副业。
蚊子腿再小也是肉嘛，到时候看看其他生产队，甚至公社方面有没有运送到县里或者地委的货物，反正南湖公社又没有货运单位，咱们也不算抢谁的饭碗，估计连汽车队都不会反对。”
“把运输队做成副业？”
叶树宝眉头紧皱，沉吟两秒之后，转头看向杨书记和张队长。
他们两个也陷入沉思。
片刻后，两人一起点头。
张队长边想边说道，“我看这事有搞头，虽然平时从公社到县里和地委往来的货物不多，不过偶尔还是有一些。
咱们公社的水运公司一般不接小业务，运输的全都是公社或上级安排的任务，像咱们运送活禽这种小量货物，他们都不会管，所以也只能自己拉个马车去运。如果咱们弄个运输队，应该还是能捡点便宜。”
杨书记抽着烟笑了笑，“我也没意见。”
反正熟食作坊也好，运输队也好，所有人都是领固定的工分，产生的收益也都是归大队部来统筹管理，对他来说并没有实质影响。
不过也不是没有好处，弄个运输队出来，再等两艘大船到位，那也可以说是卢家湾大队的第二个副业单位，说出去也能唬唬人呐。
见这个提议顺利通过，陈凡在旁边微笑不语。
他的想法很简单，先把运输队独立出来，等时机成熟，就可以顺理成章地发展成物流公司，提前说句话就能给未来省很多事，何乐而不为呢。
而且运输业属于服务业，和之前的建筑队一样，都是靠“手艺”吃饭，只要不碰工业生产的禁忌，基本上都不会有事。
于是安全又嘀咕着将这条记录上，“运输队独立出来。怎么事情越来越多了呢。”
陈凡只是一句话，杨书记也就是点点头的事，可是他想到的却是既然要运输队，那就要考虑到设备、场地、人员，以及包括舵手、水手、机修、调度等等在内的多个问题。
如果不独立的话，最起码就不用调度员，其他人手也能适当压缩，每天固定往地委和县城送货就够了，那还需要考虑其他？
将这条记录完，又接着商量其他事。
培训的事自然是陈凡来负责，未来两三天可以去做，只要在9月1号之前准备好就行。
今天是8月22号，肯定来得及。
至于装修，就交给4队和6队的建筑队，其中4队出两三个“正规军”大师傅，再由6队的“厕所建筑队”负责实施。
呃，虽然把厕所建筑队拉过去装修食品店不太好听，可现在一时间也找不到其他人。人家公社建筑队正忙着呢，何况请别人还要花钱，当然要自己弄。
大不了给他们改名字，以后对外统一称“卢家湾装修队”，这样与公社的建筑队有所区别，还好听。
嗯，就这个了。
至于人员管理和财务流程对接，自然有杨书记和叶树宝他们去操心。
这也是他们的本职工作，应该的。
事情安排完，安全将笔记本收好，笑着说道，“这段时间，卢家湾在南湖公社是大出风头啊，去县里建熟食作坊、开店不说，就说建了小水塔、扩建村小，还有大队部的学习班和学习室，就让所有人都津津乐道，……”
张队长呵呵笑着正要说话，这时陈凡就出声问道，“对了，村小扩建的事情怎么样了？还有学习班，现在情况怎么样？”
这话一出，杨书记、张队长、叶树宝、安全、杨兴秀5个人齐齐转头看向他，眼神里都满是无语。
杨书记幽幽叹了口气，“小陈呐，我知道你很忙，忙这个忙那个，不过这个村小和学习班还是你提出来的，能不能稍微上点心呢？”
陈凡理直气壮地说道，“上心了啊，我现在不是在问么。”
一句话怼得杨书记血压飙升，整个人都不好了，只能气得呼呼地抽着烟。
杨兴秀满脸无奈地说道，“这事本来是张队长在管，不过他也忙，就交给我负责，就我来跟你说说吧。
首先呢，包括小娥在内，学习班一共20个同学，每周一三五上午有3个小时的集中学习课，主要是小娥在授课，讲的是政治、语文、数学、物理、化学、历史和地理这些。也不是每次都把所有课程讲到，就是轮着来，每次讲三四科，而且也不都是小娥讲，偶尔也会让成绩进步快的同学讲，不过大家的进步还得挺快的，几乎都学到了初中内容。”
陈凡听了轻轻点头，本来从过年前开始，他就在培养这些人的基础知识，之前还开教学光环给他们讲过几次课。
而且这时候的小学课本内容相对比较简单，要是还没学到初中，那只能说那个人不适合学习，不如趁早在生产队里谋个差事为好。
杨兴秀顿了两秒，看看陈凡没有说话的意思，便继续说道，“小学那边进展也不错，差不多三个月的时间，该准备的都准备好了。
肖老师继续担任校长，负责教1年级，12个兽医都给排了班，周一到周六每天两个，一个负责2年级，一个负责3年级。”
听到这里，陈凡照旧点头，等了两秒，他没有听见杨兴秀的话，便抬头问道，“那4年级和5年级呢？”
杨兴秀无奈地笑了笑，说道，“哪有什么4年级、5年级啊。”
这时杨书记接过话头，敲敲烟杆说道，“这件事是我亲自抓的招生，要求所有7岁以上、12岁以下的孩子，必须回学校上课，没满15岁的，主动要求也可以回去上课，学费暂定每学期1块钱、口粮自备，家庭特别困难的可以申请减免学费。”
所谓家庭特别困难，就是那种连吃饭都成问题的。
而在卢家湾这种地方，造成这种结果的原因只有两个，一个是太懒，一个是太能生。
即便是杨书记他们，对此也没有什么好办法，能怎么办呢，还不是只能多准备一点救济粮，让他们不要饿死。
陈凡脑子里闪过这些信息，也不禁苦笑不已。面对前一种人，神仙来了也没办法，而那些多生的，也只能等小孩子都长大，那时候日子才会好过些。
还好卢家湾的懒汉不多，只有个别人，否则他才不会选择在这里落脚。
之所以选择卢家湾，除了一开始流落在这里，也跟这里的人有关。勤快、善良，还有好多漂亮的小姐姐，当然最后这个不是重点，反正对于陈凡来说，一个良好的生活环境非常重要，其中人更是重中之重！
杨书记还在继续说着，“现在统计上来的学生一共有97个，平均每个小队8个人，算上原来学校里的10几个孩子，也算够了三位数，算是仅次于南湖公社中心小学的‘大学校’。”
其他生产队村小的情况和卢家湾差不多，都是两个年级，二三十号人，相比之下，卢家湾村小可不就是最大的了么。
他喝了口水，随即咂咂嘴，苦笑着说道，“登记完人之后，肖老师就给他们做了一次入学测试，好方便分班。结果这么多孩子，一大半都只有一年级水平，上2年级水平的只有20几个，3年级的更少，刚刚够10个人。”
说着长长地叹了口气，“所以啊，现在学校开3个年级就够了，4年级的事，等明年再说。”
陈凡听了顿时恍然，等搞清楚情况，他却笑了笑，说道，“也对，年龄合适，又肯自学，达到高年级水平的，基本上都在兽医班里，剩下的还有能达到3年级水平的，已经算不错了，万事开头难，慢慢来吧。”
听他这么说，杨兴秀心情也好了许多。
她对着陈凡笑道，“学校9月1号开学，伱来不来参加？”
陈凡挠挠脑袋，有些为难。
他要是过去，肯定会被拉着上台讲话，可他最烦的就是这种事，肯定是有多远躲多远。
但是扩建村小又是他提出来的，没有合适的理由……
对了。
陈凡立刻脸色一变，满脸为难地说道，“我倒是想去，可那天不是正好9月1号吗，县里的熟食店要开业，另外我还得去一趟地委，人家卫生处的领导那么慷慨，拉着卫生学校和几家医院一起，找我们订了那么多鸡鸭鹅，除了活禽还要熟食，我总得过去表示表示。”
听到这话，杨书记几人齐齐点头，都表示理解。
张队长说道，“学校有我们盯着，县城那边，还有地委，可就要麻烦你了。”
陈凡笑了笑，“谈不上麻烦，尽力而为吧。”
只要不让我公开讲话就好。
……
第二天，陈凡早早地来到5队，准备给熟食作坊的女工们做培训。
刚到这里，就发现大队部被黑压压的一大群人围住。
如果不是这些人都状态稳定，还有笑声传来，陈凡还以为是出了什么大事呢。
他刚一出现，便有无数问候声响起。
“陈老师来啦。”
“陈老师早啊。”
“陈老师，我们家桂香被选进作坊做工啦，还要麻烦你照顾一下哈。”
“陈老师，我们家明英是售货员，她这个人还是蛮机灵的，就是没见过世面，还要麻烦你了。”
陈凡翻身下马，让小母马自己去牲口棚，随后一边笑着打招呼，一边往大队部里面走去。
他算是知道这些都是什么人了。
今天正式开始培训，需要培训的女工们，多半已经进了大队部里面，外面这些人，要么是她们的家属，要么是来看热闹的，估计每个小队都有10个8个人过来陪着，百来号人在大队部门口挤成一团，能不热闹么。
陈凡走到里面，果然在学习室里看到30个妇女同志，除了原定的18个工人，还有后备的12个人。
杨兴秀跟她们说的是为以后开店和扩大作坊做准备，她们便都欣然来了。
这些人年纪都不大，最大的也才28岁，是两个孩子的母亲，最小的才18岁，去年结的婚，刚刚生完孩子，却没有上过一天学，只在扫盲班学会写自己的名字。
看到陈凡过来，杨兴秀立刻走过来，小声说道，“人都到齐了，你看要不要讲两句？”
陈凡当即摇头，“我就不讲了，看看你有没有要说的。”
杨兴秀轻轻点头，转身看向所有人，“同志们，现在陈老师到了，我先简单讲两句。”
陈凡站在一旁面带微笑，时代特色嘛，可以理解。
反正只要不让我讲就行。
第377章 忠厚老实
像鸡鸭鹅这些东西，常见的熟食做法无非就是两种，要么卤、要么烤。