目前任晓波做为理想畜牧的总经理，刚刚完成了公司的组织架构。
但是畜牧养殖以及后续的研究，这玩意说起来其实并不复杂，但也不是那么简单。
如果只是单纯的养殖，那倒并不是很复杂，甚至不需要专业的畜牧专家，只需要找几个管理人员和一些牧民就行。
但这明显就不是陈理想要的，他想要的~是需要能够培育出属于华夏的优质肉制品。
无论是鸡~猪~羊~牛，陈理都希望华夏有属于自己的优质产品。
而这~才是任晓波的畜牧公司需要做的。
但是培育这种事情，和单纯的养殖自然是不同的，这玩意需要一定的时间~过程以及实验。
刚好陈理又完成了理想羊和理想牛的系统任务，所以现在他已经可以跟系统订购这两种肉制品了。
但是...这只是陈理完成了系统任务，并不代表这两种被系统改良基因之后的羊与牛就能直接凭空出现在市场上。
尤其陈理想要理想羊和理想牛做为以后的拳头产品，那么这就需要一个完整的团队来运作这件事情。
以前~陈理总是很为难如何掩盖这些经过基因改良物种的来源。
毕竟他只需要做做喂养饲料和打扫粪便等任务，就能完成任务然后让一种生物得到基因改良，但这种事情...肯定是不能直接告诉别人的。
但是基因改良后的牛羊~到底应该如何对别人解释...这的确是个麻烦事。
不过现在嘛~陈理已经想到了一个完美的解决办法。
那就是......找一个有“海外”背景的畜牧专家来背书。
这年头~国内在很多行业的技术水平还相对比较落后，所以想要解释某些技术来源，如果加上一个“海外”来源，那就很好解释了。
当然~陈理自然是不认识什么海外BJ的畜牧专家的，即便认识，陈理也不一定请得动被人。
即便请来了，对方也不一定搞得懂陈理那些来自系统改良基因的技术。
所以......最好的解决办法，就是租一个畜牧专业的仿生人。
之所以是租，当然还是那个原因......穷！
没办法~仿生人实在是太贵了，陈理只能选择用租的方式。
这样不但陈理可以负担租赁仿生人的费用，而不租的时候，也可以解释对方出国了。
而且最重要的一点，系统的仿生人自然对于系统的技术比较了解，这样也可以让他们把技术教导给陈理聘请的团队。
这...简直就是完美！
第478章 牛肉品鉴
提起牛肉~小时候的陈理最熟悉的......大概是那种会在凉菜摊出现的卤牛肉！
没办法~在川省，牛肉的价格还是比较贵的。
往往只有逢年过节，亦或者是谁家开了席面，才会出现这道凉拌卤牛肉！
卤好的牛肉和香菜以及辣椒油的搭配，算得上人间...好吧~实际上小时候陈理并不喜欢吃这种凉拌的卤牛肉。
这道凉拌卤牛肉~似乎更适合好酒之人。
小时候的陈理，更喜欢被蒸的极度软烂的咸烧白。
所以那时候的陈理，其实并不是很喜欢吃牛肉，不过...牛肉干除外。
只可惜后来长大了，陈理才知道自己小时候吃过的那些所谓的牛肉干...几乎都不是真正的牛肉制成的。
这似乎听起来很扯淡，牛肉干...不是牛肉做的，这不是扯犊子吗？
实际上~陈理也没有证据证明那些牛肉干不是牛肉做的，他只是单纯觉得不对劲罢了。
价格不对劲！
人们在购买东西的时候，大多都比较在意价格。
同样的货物，价格更优惠一下，自然会更受欢迎一些。
但如果价格太过优惠~那就很明显肯定有哪儿不太对劲了。
所以陈理根本不需要证据，只需要根据价格，就能判断~市面上估计有一大半所谓的牛肉干都是假的。
至于前世陈理在一些电商平台上看到的那些所谓的牛肉干...他根本都懒得去看。
别看那些主播说的天花乱坠，可那种价格放在那，陈理用脚指头去想~都知道那些牛肉干根本不靠谱。
偏偏那时候网络上还真有不少人信，这就让人很无语。
不过也是...说实话估计很多人压根就没吃过真正的牛肉干。
所以他们即便买到了假牛肉干...也根本吃不出来。
只有当你吃过真正的牛肉干之后，你可能才会恍然大悟~原来这牛肉干和牛肉干...似乎是不同的。
不过~如果抛开“假”这个话题不谈，其实陈理还挺喜欢吃那种包装的牛肉干的。
即便前世后来他吃得起真正的牛肉干时，他偶尔也会买那种假的牛肉干来尝尝！
反倒是那种真正的牛肉干，陈理买的很少，主要...是因为贵。
不是陈理吃不起~而是不舍得吃！
一斤牛肉干的价钱，他还不如买点鲜牛肉~做一道红烧牛肉岂不是爽歪歪。
牛肉+白萝卜+香菜的搭配...绝对是YYDS啊！
当然~这是陈理的个人口味，有些人就不喜欢吃白萝卜，而是喜欢吃胡萝卜，还有的喜欢在里面加土豆，甚至还有人不喜欢吃香菜。
这种口味上的不同~没法说！
而到了这里，也都还局限在偏华夏式的做法上。
毕竟都是华夏人嘛~饮食习惯自然是从小养成的。
但是随着经济发展~随着东西方文化的融合~西餐逐渐在国内落地生根，而一些西方的烹饪方式也开始在国内流行了起来。
前世的陈理~第一次接触真正的西餐...唔~如果不算KFC等洋快餐的话~应该是在07-08年左右的事情了。
具体的时间陈理记不起来了，反正大致上就是这么个时间段。
那时候他还在燕京打工，工作岗位也从一开始的服务生变成了经理级。
如果是陈理自己~他其实是舍不得花上一个月的工资去吃一顿所谓的西餐的。
所以...那一次是别人带陈理去的。
说起来~带他去的那位...如今还在理想养殖场的农家乐端菜盘子呢，也不知道这辈子那位...还会不会走上前世的路？
唔...好吧~前世陈理的第一次西餐，的确是那个女孩带他去的，甚至那顿西餐的账单也是那个女孩买的。
而陈理对于自己第一次的西餐之旅，他最大的感觉就是......没吃饱！
尤其那天晚上之后，陈理还做了一些比较费体力的事情，所以第二天早上的早餐...陈理吃了三碗豆腐脑外加六个芝麻烧饼。
但是除开没吃饱这一点而言，单说这顿饭好不好吃......其实还行。
那时候的吴彩霞，已经摇身一变成为了吴雪薇，所以她带陈理去的餐厅还比较高档，而且点的餐点也并不便宜。
虽然...陈理记不太清楚他当时吃的是什么牛排，但是他还是大概能记得那份牛排的味道还不错。
真要说缺点的话~大概就是份量有点少，价格还挺贵，反正陈理吃了一份之后...硬是没好意思再要一份。
最气人的是，你说牛排这种金贵的东西分量少也就罢了，那家伙一份意面份量也不多。
据说上面撒了点什么黑松露，所以价格也不便宜，但是陈理倒宁愿不要那黑松露多来面，最起码...能填下肚子。
但是怎么说呢？虽然这次西餐之旅有些不太完美，但是给陈理的体验其实还行。
当然~这其中的原因有一部分是因为有美陪伴~而更重要的原因...是不用他买单。
别怪那时候的陈理没见识，虽然他那时候的确没什么见识。
反正自打那一次尝过西餐之后，陈理偶尔也会去尝一尝，虽然去的餐厅没有吴雪薇带他去的档次那么高。
这其实跟时代背景有一定的关系！
那个时候~也不知道是互联网营销号还是一些公知吹的，把吃西餐与小资和生活情调划上了等号。
然后...当时很多人，尤其是年轻人，变得特别向往那种小资情调。
其实这些人~自身的经济情况大多数都很一般。
或许也正因为这种一般，所以才特别向往那种小资情调。
说起来有些搞笑，买一瓶红酒~吃一顿西餐，就跟小资以及情调扯上关系了。
这就很扯淡！
明明一顿饭就要花掉大半个月甚至是一整个月的收入，偏偏总有人趋之若鹜。
而这些趋之若鹜的人当中...就有陈理的妹妹陈雪的存在。
是的~陈理虽然觉得牛排吃起来还算不错，但是那高昂的价格，还是让陈理觉得有些不值。
除非必要的场合，否则陈理自己是不会去什么西餐厅的。
所以前世的陈理，大多数时间去西餐厅...都是因为陈雪这个死丫头。
不过还好~陈雪这丫头那时候虽然有点向往所谓的小资生活，但这丫头却只逮着陈理这个老哥薅羊毛。
陈理当时问她为什么不找自己男朋友请客，结果这丫头大义凛然的说她男朋友的钱...是要留着两个人以后生活的。
说实话~当时的陈理有点生气，但是生气之余...心里却是有些开心的。
这个开心，分为好几个部分。
比如陈雪只找他陈理薅羊毛，这其实是两兄妹之间的感情的一种体现。
这可不是陈理贱皮子~这实际上是只有那些有妹妹的哥哥，才能体会到的一种感情。
如果陈雪是个男孩子，你看陈理会不会有这种感觉？
真要是弟弟这么跟当哥哥的陈理要求...估计陈理肯定是直接一脚踢过去。
而陈理另一个开心的点，则是陈雪薅他的羊毛而不让男朋友花钱...这似乎也是陈雪懂持家的一种体现。
咳咳~好吧！这种感觉，大概也只有当哥哥的陈理才能感觉出来。
这要是在旁人眼里，陈理估计就是个二傻子。
明明被自己妹妹薅了羊毛，偏偏还帮妹妹说话。
只是旁人哪里知道~前世陈理和陈雪两兄妹的关系，其实只能算一般。
所以那时候的陈理，面对自己妹妹的薅羊毛行为，心里还是有些高兴的。
于是偶尔，陈理就会带着陈雪去西餐厅里消费一下。
那时候陈理的收入也还行，而且两兄妹去的餐厅档次也不是说多高，一顿西餐吃下来人均也不超过千元。
反正......比那劳什子私房菜舒服多了。
呃~好吧！那次糟糕的私房菜之旅，给陈理留下的印象太恶劣了，所以每次想到类似的事情，陈理总是忍不住把那家私房菜拎出来DISS一番。
所以~综上所述，陈理对于西餐~对于牛排，多少有一定的了解。