不过没关系，胡家大丫头，不着急！
但凡这玉佩拿出来，哪怕说是‘应天城福家’，但凡是应天城稍微有见识一点的，看到这玉佩也知道这是谁家的了。
应天城里，也只有这么一位胡家的会堂而皇之的拿着狐狸当家族纹饰的。
丫丫美滋滋的看着玉佩上活灵活现的小狐狸，惊喜的指给胡大老爷说。
“爹，小福利！”
“小狐狸！”
“小福利！”
“对对对，小福利！”
胡大老爷哭笑不得的忍下了自家纹饰从狐狸变成了福利。
“嗯，丫头，以后啊，爹是胡家的老狐狸，你就要成为胡家的小狐狸了！”
“好呀！爹是老福利，我是小福利！”
小丫头没觉着被人叫做小狐狸有什么不好。
甚至觉着自家爹爹都成了老狐狸了，那她成为小狐狸不是蛮好啊。
看着跟自己有来有往的可爱丫头，胡大老爷那颗心哦，简直泡在蜜糖里头了。
可爱捏！
一把把小丫头架在肩头，带着一应姬妾们便再次走出了家门。
他一边指着胡家庄的各处风景给初次来这儿的姬妾们介绍着，同时也是在思考。
要不要在这个庄子里弄点什么产业。
要知道，胡大老爷实际上是有很多东西可以做的。
正大光明的打商战，他都能站在不败之地的那种。
毕竟，他背景足够硬不说，技术也足够好啊。
所以，若是能在这庄子里弄点产业的话，不仅自家能挣钱，还能带着庄子里的庄户们挣点钱来着。
倒不是说真就需要多少多少财富，而是有了一份产业的话，这玩意儿是真的能传家的。
而东走西逛的来回折腾了一圈以后，胡大老爷看着眼前这清澈的山泉水眼中灵光一闪。
不知道，这玩意儿水质怎么样啊。
若是水质好的话，那倒是有份好买卖可以做啊。
把丫丫从肩头放下来，胡大老爷毫不避讳的直接蹲下，双手捧着这清澈的泉水往嘴里一吸。
嗯……
不错！
清澈、冷冽还有丝丝藏在里头的甜味。
这水质，没得说啊！
想到这儿，胡大老爷嘴角一咧，顿时计上心头。
他已经想好要干啥了！
酿酒！
正好自家庄子里种着有粮食，再加上自己上辈子在视频里学到的‘科技与狠活’。
这弄点味道独特的美酒出来，还真不是什么难事！
再说了，只要酒的味道过得去，那么经过他胡大老爷一包装，还怕卖不出去？
无论是找朱元璋还是朱标，弄个贡酒的名号简直不要太简单。
到时候，干活就找庄户人家。
从生产、罐装、储存、包装、销售一条龙，全由胡家庄里头的人来干。
把工钱开高点、福利弄好点，这庄子岂不是愈发的齐心？
哼，有情感纽带还不够，还要加上利益勾连，这样老胡家才能在胡家庄一直安稳的保持下去啊。
想到这儿，胡大老爷哈哈一笑，一把捞起正站在泉眼边兴致勃勃看着地上咕咚咕咚冒泉水的丫丫。
“丫丫，走，走了一圈了，咱回去吃肉肉去！”
第703章 胡记酒坊准备动工
胡府的组织能力，或许放在应天城里不算什么。
可放在胡家庄，那就是一等一的恐怖了。
因为这儿一切的一切，都是胡大老爷说了算。
只要不是闹得天怒人怨、民怨沸腾，那就绝对没人能管。
因为这就是封建时代，皇权不下乡的现实。
这庄子里，大体上自然还是按照大明的规矩来。
可落到实处的时候，什么法律不法律的，老夫只讲规矩。
至于说什么规矩？
呵呵，老夫的话就是规矩。
既然不用顾忌那么多，胡大老爷自然就更好安排了。
首先就是场地的建设了。
对于酒坊来说，其他的都可以想办法，惟独这水，那是真的要千防万防的。
水质不同，那酒的味道哪怕是同样的工艺都能千差万别。
这事儿胡大老爷心里自然有数。
因此，他干脆就在泉眼附近开始建造起酒坊来。
无他，就是想着，减少这水源的输送距离，从而防止水源污染。
这就近保护，在胡大老爷看来才是最方便的。
刚流出来没多远，经过简单过滤之后就能用，这绝对能在这个储水技术严重不达标的时代，进一步提升水质。
这个时代，盖房子，实际上是一件上下限相差极大的事儿。
那些最顶级的诸如皇宫、王府之类的地方，那自然是雕梁画栋、各种珍稀建材轮番上了。
可绝大多数人或者说芸芸众生，更多的还是使用的土坯、木材、茅草、砖瓦这些。
胡大老爷是不懂建筑的，但他有钱！
而且不仅有钱，还有面子！
这不，都没用胡义出马，只是胡荣跑了一趟，就把工部一位营造大匠给拉过来了。
“孙师傅，这儿的活计，想必方才胡荣也跟你说明白了。”
“我的要求非常简单，就是坚固耐用就行！”
“哦对了，这地方，方才也跟你说了，是用来酿酒的，那通风的事儿，你也得考虑一二！”
被叫做孙师傅的工部大匠，一听这话，惶恐的连连摆手。
“胡爷，您有什么安排吩咐就是，万不敢担您一句师傅之称啊！”
眼见着这孙师傅跟个鹌鹑似的都快紧张的发抖了，胡大老爷也是无语。
他算是明白了。
这老小子就是个胆小怕事的工部老油条。
什么称呼问题、什么工程问题，都是狗屁。
他其实就是想少惹麻烦少干活而已。
胡大老爷见此也明白怎么跟他打交道了。
“事儿你给我办好了，五十两银子！”
“办得我特别满意，二百两！”
“办砸了，你和你工部里外那些徒子徒孙等着被人整吧！”
“老爷我也不弄死你们，但让工部的人刁难一二，相信老爷一张二指宽的小纸条就能做到！”
“明白？”
孙姓工匠一听胡大老爷这番话，顿时跟被人抠住了嗓子一般，双眼微凸、合不拢嘴，脸上更是满满的都是惊骇之色。
因为胡大老爷这话，简直直直地戳到他命门了啊。
对于他们这种有传承的大匠来说，真正要紧的就是那帮子徒子徒孙了。
尤其是他这种至今有了六个女儿还没个儿子继承香火的，可就指着徒子徒孙将来百年之后给自己祭祀香火了。
结果胡大老爷正大光明的威胁上来了。
他能咋办？
他难道不相信胡大老爷能支使动工部官员？
开玩笑，作为老牌工部大匠，他可太知道去年的时候胡大老爷被陛下扔到工部当侍郎的时候是何等威风了。
那是工部都只能老老实实听话、挨训跟个孙子一样的时代啊。
什么品级、什么后台都是狗屁。
在胡大老爷面前，你谈个屁的品级、后台。
以往都已经是这样了，更何况如今的胡大老爷还是太子少师，真正的百官第一人呢？
收拾自己一个工部大匠还有一系徒子徒孙，真就是一句话的事情。
反正不是直接弄死，只不过是往死了折腾罢了。
这种事儿，都不用工部尚书、侍郎出手，一个主事就能把事儿办了。
也正因为如此，孙大匠彻底老实了，规规矩矩的跑去勘察地形、勾画营造图去了。
没错，勾画营造图。
这时候的营造图实际上就是后世的建筑设计图。
或许比例尺、三视图之类的专业技能这些匠人没有。
但详细的施工标准、各个部位的施工要求，在这营造图上头绝对画得是详详细细的了。
而他这一忙，就是整整一天。
别看仅仅只是个酒坊，若是之前的孙大匠，可能糊弄糊弄就过去了。