陈紫函这时也看到了鲁勇，伸了伸舌头，赶紧跑过去和向鲁勇问了声好，乖乖的坐在了伊丽莎白旁边。
对于陈紫函的问候，鲁勇含笑的点头回应了下。
鲁勇可是认识陈紫函的老爸，而且还是他们家的常客，要是她的行为传到老爸耳中，免不了一顿责骂。
“皇后娘娘，不知找臣前来，不知有什么吩咐？”
鲁勇有些紧张的问伊丽莎白。
作为一直接受传统文化教育的鲁勇，做不到陈紫函那样无拘无束，对皇室有一种发自内心的敬畏感。
“鲁师傅，你不用紧张，我这次找你来，是有事求你帮忙。”
“不敢，不敢，皇后娘娘请您吩咐。”
鲁勇的态度把伊丽莎白弄的有点迷茫，突然不知道自己要做的事是不是正确，以后真要树立起皇家的威仪，是不是和所有人交流都是这样。。
“是这样的，鲁叔，皇后姐姐想要问问，清朝的皇家日常都是吃些什么？”
一旁的陈紫函心直口快的说道。
“嗯，对，基本就是紫涵说的。不过我还想知道，东方的饮食中有没有像法餐那一套用餐礼仪。”
伊丽莎白给了陈紫函一个表现不错的眼神。
“奥，皇后娘娘，你们一家的饮食是我见过最简单的了，每天都是那么几个家常菜。我出去都不好意思和别人说，我是御厨。”
鲁勇一脸无奈的说，现在刘铭华一家的饮食，让他一身初一没有用武之地。
“哈哈，鲁师傅，我这不在想着改善吗。你也知道咱们这批人前期的苦日子过多了，一时适应不过来。”
伊丽莎白帮着刘铭华说道。
“皇后娘娘说的是，其实皇帝陛下能勤俭节约，是国之大幸。”
鲁勇赶紧说道，接着便开始介绍清朝的宫廷菜单：
“清朝宫廷食材，是十分讲究的，一般早晨的食谱以汤为主，有燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝汤、海带猪肚丝羹、鲍鱼烩珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅蚌蟹羹、麻姑煨鸡、辘辘锤、鲨鱼皮鸡汁羹、血粉汤。当然这些都是替换着上。”
第63章 满汉全席
“另外午餐讲究丰富，有头号五簋碗十件：燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋等；二号五簋碗十件：鲫鱼舌烩熊掌、米糟猩唇等；细白羹碗十件：炖猪肚、假江瑶、鸭舌羹等；毛血盘十件：獾炙、哈尔巴、小猪子等；洋碟二十件、热吃劝酒二十份；小菜碟二十件、枯果、鲜果。
晚饭以养生为主，口蘑肥鸡、三鲜鸭子、肥鸡丝炖肉等；肉片炖白菜、肉片焖玉兰片、榆蘑炒鸡片等；老米膳、稀膳、旱稻粳米粥等；煏米粥、小米粥等；挂炉鸭子、挂炉猪等；白蜂糕、豆腐汤等；苏造五香肉、猪肉丝汤等；熏鸡丝、爆三样等；炸汁、小葱炒肉等；糖大扁、糖桃占、花生占等。”
随着鲁勇一个个菜品的报出，陈紫函和刘言听得直流口水。
而伊丽莎白却有些迷茫，不是不馋，而是没这个概念，这些她可听都没听过，更没想过吃了。
作为美食荒漠的英国，英国人吃的可都是土豆烩羊肉、烤肉，炸鱼、烧鹅，炸土豆条什么的。哪怕是皇室吃的也是这些，不同的也只是用料考究些罢了。
“每一顿都是这么多吗？那要有多少人伺候啊。”
伊丽莎白好奇的问。
“奥，当然不是，在清朝，通常皇帝一顿饭，是吃48道菜，当时这48道菜，叫做“全份”。皇后吃的是24道菜，叫“半份”，贵妃再减半，吃12道菜。这是清朝的祖制，一般不能超过这些。”
“不过，即使是这48道菜的规矩，有的皇帝也不遵守，最终也因人而异，例如大清道光皇帝，这人以节俭著称，他一年四季，每顿饭只吃5个菜，具体点说，就是4个菜加1份点心，除非遇到什么重大庆典，否则雷打不动5个菜，”
“不过说到人数，清朝的膳房设总领三人，承应长二人，承应人十五人，庖长三人，庖人二十人;御茶房和清茶房共有一百二十多人，此外还有太监一百五六十人。我的祖父就是膳房总领之一。”
鲁勇赶紧解释。
“奥，这也太多了吧，需要多少花费啊，我们可支撑不起这么大的排场。鲁师傅这些你都会做吗？对了我还听说过满汉全席。这个都有什么？”
伊丽莎白拍了拍胸脯接着问说。
“满汉全席既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华，满汉全席上菜一般至少一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，用餐环境古雅庄重。席间专请名师奏古乐伴宴，沿典雅遗风，礼仪严谨庄重。”
鲁勇心驰神往的说，听得伊丽莎白三人不自觉代入其中。
“皇后娘娘，满汉全席并不是一直都做的，要知道满汉全席花费巨大，动辄千两黄金，哪怕是清朝皇室非重大盛典是不会摆满汉全席的。”
鲁勇好像想到了什么，对伊丽莎白解释道。
“鲁叔，你不用担心，皇后姐姐只是好奇，没有说要做。即使真要做那也是花皇帝自己的钱，又不会花国家的钱。”
陈紫函知道鲁勇的担忧，帮着解释道。
“嗯，是的，是的。不过这花费太大了，还是不做了。”
伊丽莎白听后，心里算了一下千两黄金差不多差不多至少5万星币，有点超出她的心理承受了。
“其实以皇帝陛下的丰功伟绩，办一场满汉全席是不为过的。不过南洋很多食材都没有，不知道能不能准备齐，而且即使食材齐了，也要提前1个月准备，并且请更多的大厨才行，我一个人可做不了这么多。”
鲁勇有些担心的说道。
“皇后姐姐，我觉得可以办一次，你想只要有了这么一次后，南洋肯定会出现很多相关的饭店，这不是也丰富南洋的饮食文化，而且也会以此提升南洋的饮食档次吗。”
陈紫函突然对伊丽莎白建议道，说完她的口水不自觉的流出来。
“是啊，母后，到时可以在星海城举办一次美食节，邀请所有南洋名厨，甚至是大陆的名厨来这里，一展身手，我想那时我们星海一定会很热闹。”
刘言也同时附和的说。
“太子，的主意倒是很新颖，确实是个不错的机会。”
鲁勇这时也说道。
伊丽莎白听后也感觉很不错，不过她没有轻易决定，因为这其中涉及很多东西不是她一个人能定下来的。
“好像确实不错，这个我和铭华商量商量再说吧，如果真要做肯定会提前通知到你们的。”
伊丽莎白向陛下问道。
“还要和他商量啊，以他那抠抠搜搜的，肯定不会同意。”
陈紫函瘪了下嘴，嘟囔道。
没搭理她，伊丽莎白假装没听见，继续问鲁勇：
“鲁师傅，你再和我说说咱们得用餐礼仪吧。”
“对于东方的用餐礼仪说讲究那很讲究，从座次，点菜，上菜，餐具的摆放，敬酒的顺序，都有很多的讲究。”
“就拿上菜来说一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。”
“这些都是因地区而异，也因人而异。像我老家山东受孔孟文化影响，上到达官贵人，下到贩夫走卒，聚餐时对座次都比较讲究。到南洋后，这里的华人除了些有身份的，大部分人家并不在意这些。”
鲁勇心不在焉的说。
很明显鲁勇的心思也在满汉全席上，做为厨师，做梦都想亲手完成一次满汉全席。
这是一个大厨最高的荣耀。
对于饭桌上的礼仪，伊丽莎白听得云里雾里，很不理解。想了下这应该是文化差异，也就不再纠结了，便把话题转到了满汉全席上。
“鲁师傅，如果做满汉全席，那些食材南洋都有吗?”
“南洋如果要做满汉全席，相对于北方，南洋气候炎热，人们的口味偏清淡，还有南洋的特产也不一样，肯定会根据这些有所调整。”
鲁勇想了下说道。
“其实自从我来到南洋后，已经根据这边的饮食习惯，调整了一些菜品，这样后面每天做几份，请皇后娘娘和皇上品鉴下。”
伊丽莎白觉得不错，便同意了。
“鲁师傅，那麻烦你了，希望能研究出适合南洋的美食。这样吧，我们日常用餐先按照12个菜上吧，先试行下，有什么问题再改善。你看可以吗？鲁师傅。”
“行，我回去列个菜单，到时请皇后娘娘过目，没问题，就按照菜单来做菜。”
“嗯好，目前先这样试试。到时有不合适的再调整，需要的预算，你直接报给王总管就行。”
最后，伊丽莎白直接定下了日常饮食。
“好的，皇后娘娘，那我先下去准备了。”
鲁勇起身告辞，便离开了花园。
第64章 美食节
“皇后姐姐，那吃的解决了，我们这个穿是不是也去确定下。”
鲁勇走后，陈紫函迫不及待的问。
对女子来说，对于穿着从来是不嫌花上更多时间的。
伊丽莎白对此神秘的一笑，要说吃，伊丽莎白是插不上嘴。
可是到了穿，伊丽莎白可以自信的说，整个南洋找不出一个比她，对当下流行更有感觉的了。
做为大英贵族出身，伊丽莎白对自己的穿衣品味是与生俱来的，再加上上学时特意学习过服装设计，让她对衣服有了更加专业的嗅觉。
而在南洋开国大典上，给她制作的凤冠霞帔，让她产生了新的灵感，那就是将东方的传统服饰与西方现代服装理念融为一体，形成一种新的风格。
这也符合南洋的文化特点，既保留着古老的华夏传统，又不断吸收同化西方先进的科技理念，形成中西合璧的一种独有的魅力。
所以，伊丽莎白打算以此为蓝本，亲自带领团队设计一套符合南洋特点的服饰。
对于这些，她谁也没说，她想等产品出来后，给大家一个惊喜。
晚上，伊丽莎白靠着刘铭华说起今天的事。
“铭华，你说我们举办一个美食节，以满汉全席为题材，可不可以?”
“我觉得，不错啊，是个好主意。怎么会有这个想法？”
刘铭华边抚摸着伊丽莎白隆起的肚子，边问道。
“是不是下午你们一起讨论出来的。”
“是啊，我觉得挺好的，这样既能扩大星海市的影响力，又能吸引很多的人前来星海旅游。”
伊丽莎白抓着刘铭华逐渐攀升的手，慵懒的说道。
“确实是个好主意。这样到时和李明华说下，让政府参与进去，然后确定下日期，活动流程以及活动的宣传。我想这么好的事，他肯定会同意的。”
刘铭华想了想说道。
“这次可以做个试点，如果效果不错，我们可以举办更多的活动，像小吃节、水果节、海鲜节等等都可以吧。”
刘铭华继续补充道。
“嗯，是的。我的想法是，按照满汉全席的样式，以南洋各地的特产为原材，结合全国所有的名厨，用一周的时间，从中挑选出最被认可108道菜，组成出一套类似满汉全席一样的美食。
成为我们南洋皇室的御用菜品。名字我都想好了，就叫海天盛宴。你觉得怎么样？”
伊丽莎白忍受不住刘铭华的挑拨，坐起身问道。
“很好啊，不愧是我媳妇，想的就是周全。”
刘铭华听后大赞，对着伊丽莎白娇艳欲滴的双唇，就是一口。
“不过，咱不能就这么定下来，他们这次来的仓促，又不熟悉南洋的物产，肯定是用最普遍的食材，搭配传统菜烹饪手法，这样做出的菜品，味道肯定比不上那些独家特制的满汉全席菜品。”
“好像确实是这样，那怎么办呢？”
伊丽莎白有些担心的问。作为她第一次在南洋负责的活动，她可是打算将其做成一个经典品牌出来，可不想最后弄的虎头蛇尾。
“我们可以每一年或者每三年举行一次美食节，然后选出一些更优秀的菜品替代老菜品。