好几天没吃鱼了，周子文感觉今天的鱼格外美味。
当然，陈诗英的厨艺也占了一部分功劳。
“姐，这酸菜鱼做的不错啊！”周子文称赞了一声。
“这酸菜是从李婶那儿换来的，对了，我问过李婶了，她说她那边有萝卜、辣椒，还有老姜。”陈诗英开口说道。
“有就好，下午我看有没有时间去一趟县城，买两个泡菜坛回来。”周子文点了点头。
123.第123章 豆子发芽
周子文是说到就做的性子。
吃完饭午休了一会，他先去了一趟正在修建的蘑菇房，查看了一下进度。
显然，生产队对蘑菇房很重视，安排的人也不少，进度是一天一个变化。
按照周子文估计，以现在的进度，再过三四天就能完成了。
人多力量大，特别是生产队的集体，真正的齐心协力，做什么事进度都快。
“看来依依她们不用去建晒谷场了。”
周子文和施工的村民们聊了几句，心里却非常满意。
早点建好，他也能早点开始自己的项目。
要不然，他这个蘑菇组的组长，就只是一个空壳子。
从蘑菇房施工地上出来，周子文直接骑著自行车去了县城。
作为练武之人，耳聪目明、眼疾手快是基本操作。
骑著自行车在路上，周子文就像在飞驰一样，即便路上遇到路坑之类的，只是伸手轻轻一提，自行车就平滑越过，仿佛那些路坑上面有无形的台阶，支撑著地面一样。
脚下笨重的自行车，在周子文手里轻若无物，路上的人看他飞驰而过的身影，都被他那潇洒的身影吸引。
这个年代，乡下的自行车可不多，也只有在县城稍微多一点。
他骑个自行车，算是出了风头了。
接近二十分钟的样子，周子文就来到县城，直奔供销社。
因为骑著自行车，放不了多少东西的原因，他就只买了两个泡菜坛子，一个放在后座，另一个背在背上。
系好绳子之后，他也没在县城停留，匆匆骑著自行车往家里赶去。
回去的时间用得稍微久一点，毕竟自行车上有坛子，磕著碰著很容易坏。
花了接近四十分钟，他就回到家里。
“姐，泡菜坛子我买回来啦，等会晚点我就去找李婶，先把辣椒这些东西换点回来。”
刚进门，周子文就对陈诗英说道。
“还是我和依依去吧，你就在家休息。”陈诗英开口说道。
周子文为了她们这个家做了这么多事，她是看在心里的。
心里感动是必然的，又怎么可能让他这么劳累。
“行，那就交给你们了。”
周子文点了点头，现在生活走上正轨，他也可以咸鱼一下了。
要不是条件不允许，他早就躺平了。
因为陈诗英这话，接下来一下午，他还真就躺平了。
没什么事的时候就在院里溜达溜达，也不干活。
最多就是地窖的柴火烧的差不多了，加几根柴上去。
有空的时候和陈家姐妹聊聊天，说说话。
闲下来也看了一会赤脚医生手册。
看这本书的时候，他也把技能挂机上去，没看一次，都有新的收获。
虽然技能熟练度提升不快，知识的提升总是让人喜悦。
以他现在的医术等级，当然不能给人看病，他还没有入门，很多东西都是一知半解。
严格来说，只能算是一名医学爱好者。
不过他也不急，反正有的是时间，这个技能，迟早都会学会。
等以后挂机位多了，就可以长期挂机，到那时候，技能熟练度提升起来就快了。
“子文哥，我们把稻草切完了，接下来要做什么呀？”
快要下工的时候，陈巧依开口问道。
“切完了需要磨碎，然后进行消毒，然后就可以培养菌种了。”
“明天我教你们怎么培养菌种，先学著吧！”
当了两天甩手掌柜，周子文有种上瘾的感觉。
他觉得，以后可以像那些老干部一样，每天端个茶杯，在自己的地盘巡视一下，遇到问题指点两句，没问题就走走逛逛。
“好呀，我看伱培养菌种的时候很好玩呀，要是我也能学会就好了。”陈巧依连连点头。
她觉得，能把蘑菇从无到有的培养出来，是一件特别厉害的事。
“肯定能学会的，这个不难。”周子文鼓励了一句。
“周哥，我们回来啦！”
正当他们准备收拾一下下工的时候，周朝阳和沈招娣也回来了。
“怎么样？都磨完了吗？”周子文问了一下进度。
“前面的都磨完了，就差剩下的这点了。”周朝阳开口说道。
“行，那明天收个尾，接下来教你们制作培养基。”周子文点了点头。
“好的。”
陈家姐妹和沈招娣周朝阳同时点头。
看他们这么听话，周子文也暗自高兴，他这个蘑菇组，算是初步创建成功了。
至于接下来生产队那边会安排什么人过来，那就只有到时候再看了。
晚饭之后，周子文也没去干别的，就在陈家姐妹家的院子里待了一会，调教一下踏云，增加了一点饲养技能熟练度。
回到家后，他又观察了一下发豆芽的情况。
两天下来，豆子已经破壳，可以看到一些白嫩的尖芽。
周子文把水倒掉，然后把豆子转移到淘米的溲箕，然后又找了一张毛巾把豆子盖上。
接著又找了一张黑色的塑胶袋把溲箕封闭，免得漏光。
接下来，就是等待豆芽长出来了。
只需要每天让毛巾保持水分就行了。
看著豆子都发芽了，周子文也放心了。
因为只要豆子发芽，那就意味著他这个发豆芽成功了。
后续只要操作上不出什么问题，很快就能吃上豆芽了。
至于发豆芽的好坏，只能在口感上面区分。
发不好的豆芽，吃起来有股苦味。而发的好的，吃起来比较香甜。
处理好豆子，外面的天已经开始黑了。
周子文也不喜欢去外面闲逛，干脆躺在床上看书。
当初他买了三本技术类书籍，种蘑菇和发豆芽已经被他消化干净了。
即便再看书，也学不到什么名堂。
因为整本书的知识点，已经存在他的脑子里。
剩下的只是实践操作，然后拥有自己的理解。
但赤脚医生手册这本书他却看得最久。
一来是因为没有进行挂机，熟练度提升很慢。
二来也是这个技能的难度比较大，光是升到一级就需要五百熟练度，是其他技能的十倍。
也正因为这样，周子文没一次看这本书，都有新的收获。
而且这本书特别适合用来打发时间。
周子文就是这种情况，看著看著，他就有了睡意。
于是，灯一吹，他就倒头睡去。
124.第124章 钻地窖
一觉醒来，周子文在院子里打拳，忽然想起一个事来。
好像还没来得及教两姐妹五禽戏。
他还想著，俩姐妹一起舒展身姿是一种什么样的风景呢！
“今天一定不能忘记了。”周子文心里默默做出决定。
因为陈家姐妹昨天已经把稻草全部切细，今天她们的活也发生了变化。
周子文让他们四个一起把剩下的稻草拿到磨坊磨碎。
等他们回来之后，就教他们准备调配培养基。
培养基的混合比例，可以说是关键配方了。
只是这个配方不值钱，随便买一本种蘑菇的书就知道了。
不过每个人有每个人的习惯，每个人也有每个人的调配方法。
书上的配方，并不一定是最准确的。
因为用的材料不同，调配的比例也会发生变化。
很简单的一个道理，就拿木屑来说，有些木屑是松树木屑，有些是杨树木屑，还有些是柳树木屑。
而每一种木屑都有区别，制作培养基的时候也需要根据不同的情况进行调配。
如果照本宣科的按照书上的配方，弄不好可能还会失败。