重生年代:从知青下乡开始躺赢 第111节

  人多力量大,等到快要上工的时候,她们已经弄了一半。

第158章 油渣白菜包

  等陈家姐妹去上工之后,周子文留在家里,继续处理他的油茶籽。

  没了陈家姐妹的帮忙,周子文的处理速度降低了一些,等他把剩下的油茶籽处理完,已经是三小时后了。

  等这些做完,周子文就把油茶籽拿到厨房,生火炒香,去干水分。

  去除水分之后,还得磨成粉末,然后上锅蒸熟,这一步做完之后,才能开始榨油。

  不过周子文没有榨油机,只能搞个简易的榨油方法,用重量进行挤压。

  这个倒是简单,他准备明天去搬几块大石头回来,稍微处理一下就能榨油。

  今天时间不早,肯定来不及了。

  等把油茶籽炒香之后,他就去了一趟石磨坊,把手里的油茶籽磨细。

  做完这些,下工时间也到了,等他带著磨细的油茶籽回家,陈家姐妹也下工回来了。

  和周子文打了个招呼,发现他这边已经没什么需要帮忙的地方,俩姐妹就开始忙碌她们的事。

  昨天打的狍子,还有很多肉没有处理,周子文明天要寄出去的肉倒是处理了,可还有很多没处理的。

  比如狍子的边油,这个需要及时炼制出来。

  还有肠子、肚子之类的内脏,也需要卤制一番。

  这些事情都用不著周子文了,由陈诗英做主导,陈巧依在旁边帮衬,俩姐妹忙得热火朝天。

  狍子的油炼出来后,剩下一些干油渣,这玩意脆脆的,嚼起来非常香。

  陈诗英手艺不错,把干油渣剁碎了混著白菜做成馅,准备包包子吃。

  说起来,来到乡下这么久,他们还没吃过包子,今天陈诗英心血来潮,忽然想吃包子,正好家里有材料,于是就做了。

  隔壁,周子文正在院子里打磨两个石墩,忽然闻到陈家姐妹家里传来的包子味。

  “不错呀,大姨子的手艺又提高了,做的包子这么香。”周子文暗自评价了一番。

  以他的厨艺级别,只要闻了味道,基本可以猜出对方做的什么菜。

  那股白面的清香和浓郁的油香味,配合白菜的素香,根本瞒不了人。

  果然,等吃饭的时候,周子文来到陈家姐妹家里,刚进门就看到桌子上放著一大盆包子。

  今天没别的菜,只有白菜油渣包子。

  “子文,尝尝我的手艺。”陈诗英期待的看著周子文。

  “好啊!”周子文一看这姑娘的表情就知道怎么回事了。

  他拿起包子尝了一口,立即露出满足的表情,“嗯,味道很好,咸淡合适,油渣和蔬菜的配比也很合适,蔬菜的清香和油渣的香脆混合,口感独特。姐,你的手艺又提高了呀!”

  “呵呵!你就知道哄我。”被周子文这么夸奖,陈诗英罕见的有些害羞,但又非常高兴,感觉整个人的精神气都提高了。

  要是换个人夸她,或许她不会有什么反应,但周子文的夸奖不一样,毕竟在她心里,周子文的厨艺比她高很多,他的评价很有权威。

  “我可没说假话,不信你问依依。”周子文笑呵呵的看向正在埋头吃包子的陈家小妹。

  “嗯嗯,姐做的包子很好吃呀!”陈巧依连连点头,小嘴被刚出锅的包子烫到也舍不得松口,只能不停地吸气。

  “伱就不能吃慢点吗?”陈诗英嫌弃的撇了她一眼。

  “姐姐做的包子很好吃嘛!”陈巧依嘴里包著食物,含含糊糊回答。

  “呵呵,看依依的样子就知道,姐做的包子有多好吃了。”周子文笑道。

  “我的手艺可比不上你。”陈诗英嘴上谦虚,脸上却忍不住露出笑容。

  他们这边在吃包子,厨房也没停下来,陈诗英配好卤料,把狍子的内脏放在锅里一块卤。

  在他们吃包子的这会,卤香的味道已经传出来了。

  晚饭之后,周子文回到自家院子,继续处理两个石墩。

  直到天快黑的时候,他才停工。

  周子文感觉自己越来越勤快了,平时不是在干活,就是在干活的路上。

  不得不说,这个年代的娱乐活动是真的少,之所以一直这么忙碌,其实也是闲不下来。

  因为闲下来没事干,要说睡觉吧,他的身体素质太强了,反应出来的就是精力十足。

  中午饭后能睡个午觉就不错了,其他时间根本睡不著。

  晚上躺在床上,周子文有些想依依,这段时间,随著八极拳的提升,他的精力是越来越旺盛了。

  “快了,快了。”周子文默默催眠自己。

  现在虽然没有结婚,但其实和结了婚差不多,除了晚上睡觉没人陪以外,和有媳妇差不多。

  胡思乱想半天,周子文终于睡著了。

  第二天起来,神清气爽。

  吃过早饭,周子文带著一封信和要寄给家里的狍子肉,骑著自行车向县城出发。

  这次除了寄信,没有其他事情。

  等他来到邮局,办完事回来,只花了一个多小时。

  不得不说,有个自行车是真的方便,去一趟县城,根本花不了多长时间。

  回来之后,周子文并没有回家,而是去了一趟蘑菇房。

  等他来到蘑菇房的时候,蘑菇房的组员们已经忙得差不多了,大家三三两两的聚在蘑菇房里,观察的蘑菇的生长情况,有的还在讨论蘑菇的培养问题。

  其实蘑菇房这边根本用不了十个人,三五个都算多的了。

  不过为了周子文培养蘑菇的技术学到手,生产队才安排了这么多人。

  至于陈家姐妹和周朝阳他们,这是村里给他的便利。

  这事其实周子文和生产队早有默契,生产队照顾他的人,他则把技术传给村子,属于互惠互利。

  当然,这种事肯定不能放在明面上说,大家心里明白就行了。

  看了看蘑菇的生长情况,发现蘑菇长得正旺,发芽期的蘑菇已经在慢慢长成实体,等实体成熟,蘑菇就培养好了。

  “你们注意一下换气,别把窗子关的死死的,隔一段时间就开开窗。”周子文对围拢过来的组员们说道。

  “好的。”众人立即点头。

  能加入蘑菇组,不管是陈家姐妹还是村民们,都很珍惜这个来之不易的机会。

  周子文的每一句话,他们都会记在心里,写在纸上,回去之后还会用心揣摩,其用心程度,让周子文非常惊讶。

159.第159章 榨油

  从蘑菇房出来,这会时间还早,周子文回家放好自行车,又往牛头山河坝走去。

  他要去搬一块重点的石头回来榨油。

  本来他准备用撞榨法榨油的,可他没有专门的工具,只能退而求其次,用压榨法榨油。

  反正只是方法不同,效果都差不多。

  撞榨法省力一些,而压榨法完全靠的是蛮力。

  周子文有的是蛮力,压榨法对他来说正好合适。

  来到牛头山下的河坝,周子文四下张望,很快就找到一块合适的石头。

  这块石头有半截埋在土里,周子文伸手合抱只能抱住一半。

  来到石头跟前,周子文试著推了推,发现根本推不动。

  “看来埋得有点深呐!”

  周子文微微下蹲,摆出一个弓步,手上用劲,一股蛮横的力道迸发,原本稳如磐石的石头瞬间被他推动,地面上,一大块泥土开始松动。

  “看来并不是很深。”通过摇晃,周子文也确认了石头的重量。

  比他估算的要多一点,大概一千三百斤的样子。

  原本八极拳突破六级的时候,他就有了千斤之力,加上这段时间的挂机,八极拳即将再次升级,他的力气又大了不少,一千三百斤的石头,虽然有些勉强,但也搬得动,大不了在路上多休息几次。

  倒不是他非要逞能,主要是这片地方的石头,就这块最合适,其他的不是大了就是小了。

  “起。”

  选定了石头,周子文也不耽搁,转过身来,蹲下身子就开始用力。

  在他的蛮力之下,这块又粗又大的石头被他连根拔起。

  或许是太重,拔起石头之后,周子文每走一步,脚下就是一个深深的脚印。

  河边的地面比较松软,要不是有很多细小的石子支撑,估计连路都没法走。

  一步一脚印,周子文慢慢离开大坝,沿著小路开始回家。

  小路的地面比较结实,地面长满了杂草,扛著这么大一块石头,踩上去虽然也会留下一个个脚印,但却不会陷进去。

  扛著这块石头,对周子文来说稍微有点勉强,才扛了一会,他就汗如雨下,衣服都被汗水浸湿了。

  稍微休息了一会,周子文再次出发。

  一路走走停停,花了两小时,终于把石头抗回家里。

  “子文哥,你这么扛这么大块石头呀!”刚到家门口,陈家姐妹也从蘑菇房回来,一看到周子文扛著一块比他还高的石头,顿时吓了一跳。

  沈招娣和周朝阳也是惊得目瞪口呆,他们虽然知道周子文力气很大,但却不知道大到这种程度。

  当初扛一块盖鸡舍的石块就足够骇人了,哪想到这次扛得更大,他们根本猜测不出,人怎么扛扛起这么重的石头。

  “古有霸王举鼎,今有周哥抗石。”

  “就这力气,恐怕没人比得上周哥了。”

  周朝阳惊叹的张大嘴巴,好半天才反应过来。

  “砰。”

  周子文放下石头,地上瞬间砸出一个大坑。

  “这块石头真重啊,我都差点扛不起来。”周子文抹了把汗水,笑呵呵的说道。

  “子文哥,你也太让人担心了,这么大的石头,万一闪到腰了怎么办?”陈巧依埋怨的看著周子文,罕见的有些生气。

  “哈哈,没事,我是试过了才扛的,要是扛不起来,我可不会硬来。”周子文笑呵呵的说道。

  虽然只是小小的埋怨,但这份关心,却让他极为受用。

  “你就知道乱来。”陈诗英伸手打了他一下。

  那样子,好像真是大姐姐一样。

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