“哦！”柴荣到底是卖过茶叶的，他瞬间明白了儿子的意思，忍不住走到太子的面前，强压着兴奋，问道：“皇儿，你是说西瓜太多，害怕谷贱伤农，所以才要销毁？”
太子用力点头。
“不只是西瓜，还有那些蔬菜，也是一个道理？”
太子道：“是，烂菜必须扔掉，不然会拖累菜价的，菜卖不上价钱，农人几十里跑到京城，太辛苦了，还要赔钱，父皇，他们都住很破很破的茅草屋，比，比先生的竹楼还破哩！”
小太子的话有些跳跃，可柴荣却欣喜摸了摸他的额头，然后对着戚同文道：“戚先生，还是你仔细说说吧！”
戚同文点头，他先把过往京城买菜的过程讲了一些，然后话锋一转，“陛下，市场的小吏也像赵中丞一样，觉得蔬菜瓜果来之不易，一定要卖完，哪怕一车菜，只卖几文钱，总比没有强！”
戚同文用眼角斜了赵上交一眼，见老家伙面色不渝，他略带讥诮，继续从容道：“小吏们舍不得扔，菜农也觉得能卖一点是一点……可他们忘了，正是这些烂菜，烂西瓜，拖累了所有蔬菜的价格！”
一车品相不好，大小不一的蔬菜，可能只卖十文，二十文，但是如果仔细挑选，也能选出一半的菜。
相比之下，一车好菜，要一百文，二百文，差了十倍的价钱
京城的饭馆酒家，除了最顶尖儿，几乎都会买一些烂菜……他们买了烂菜，好菜就卖不上价钱，受损的菜农更多！
“陛下，这段日子，平均每天，菜市销毁二十车的烂菜，原来一车青菜涨价到了三百文……农夫每车获利，增加了一倍还多，农人辛苦劳作，总算能有回报，全都欢欣鼓舞。”
戚同文把道理讲清楚，金殿上又没有笨蛋，谁都听得明白。赵上交没有仔细研究，就胡乱指责，着实没道理。
老赵当然不是轻易认输的人，他把脑袋一晃，“果然是囤积居奇那一套！你们为何不把菜价提到五百文，一千文？谷贱伤农，谷贵伤民！你的眼里只有菜农，那京城的百姓怎么办？”
戚同文轻笑了一声，“这就错了！你可知道京城的菜贩，什么成本最高？告诉你，是租用店铺摊位，是聘请人工。而且烂菜充斥，影响了菜贩的销量，现在菜价上去了，销量也上去了，零售菜价，大约上涨了不到一成，京中的百姓虽然有些怨言，可还是能够接受的。”
“说得好听！”赵上交不客气道：“这京城上下，有多少穷苦人？现在的菜价都吃不起，涨价岂不是更吃不起了？你想饿死他们吗？”
“不会的！”郭宗训突然道：“我们想到了办法，给，给穷人发蔬菜劵！”
“皇儿，你说什么？”
“父皇，先生和小叔商量过了，他们从菜市的盈利拿出一些钱，专门采购蔬菜，然后低价卖给京城中真正的穷苦百姓。”郭宗训认真道：“我们花了三个月时间，让每个人都有菜吃！”
柴荣大感欣慰，轻笑道：“是啊，你们能花三个月，可有人却连菜市场都不愿意去！”
第635章 郭宗训的请求
完了！
赵上交完了！
柴荣的一句话，等于宣告赵上交的仕途彻底断绝，老头子不得不提前卷铺盖回家了。那些许诺替老赵摇旗呐喊的人，全都闭上了嘴巴。毕竟没有哪个高官愿意跑菜市场，他们甚至连黄豆芽和绿豆芽都分不清楚，这时候跳出来，除了给致仕老臣的名单上增加一个新名字之外，别无作用。
所以很多人乖乖选择了闭嘴，柴荣满以为会有更多人跳出来，毕竟是言官的头儿，总要有点号召力，事实证明高估了这帮人的节操和义气，这场官司匆匆结束了。
就连戚同文和郭幸哥都觉得不过瘾，他们准备的东西远远不是这么一点……就连郭宗训都有点失落，明明写了那么多，那个白胡子的臭脸老头，居然只知道咬着谷贱伤农来打……他也太肤浅了！
父皇的朝中怎么会有这样的笨蛋呢？
母后生前的时候说，朝中贤臣众多，可现在看来，也没什么了不起……郭宗训晃着小脑袋，若有所思。
“皇儿，你们留一下，还有事情要谈。”
说来惭愧，一群大臣还不如皇帝对商业的了解深入，柴荣叫上叶华四人，到了偏殿，戚同文将自己的调查报告，双手奉上。
柴荣一边翻看，一边听讲解。
金殿上叶华一直没有开口，这时候他却第一个开讲了。
“陛下，所谓爱惜物力，成物不可损坏，并非没有道理，只不过赵老夫子忘了前提条件。”叶华笑道：“历代都是以农业为主，哪怕是丰年，物资积累也不多，短缺就是千百年的常态，所以绝不能铺张浪费，哪怕是烂菜叶，也要利用起来。”
叶华笑道：“不过当下的大周情况出现了一点变化，倒不是说整个大周都不缺物资了，只是在某些地方，某些领域，不再极度短缺了……”
叶华给柴荣举例子，就拿开封来说，拥有一百多万人口，市场超级庞大……而开封周围，因为推行均田的原因，有不计其数的自耕农，他们都有一小块属于自己的田地。
有趣的事情发生了，小农经济当然不利于提高农业的效率，但是却没见哪个大地主，把土地都种上了蔬菜。
道理很简单，蔬菜没法储存，也没法长途贩运，远不如粮食、生丝一类的东西方便……而且不管多大的地主，一顿也是吃那点菜，随便种点，够自己吃就是了。
但是对于小农来说，情况就不是这样了。
他们种植蔬菜水果，能够获得比粮食高五成的收入，虽然很辛苦劳累，但是甘之如饴……通常情况下，菜农除了冬季之外，全都在忙碌，而且是一家大小，无一例外，有很多人，即便到了冬天，也不歇着，他们会养殖鸡鸭肥猪，赶在年关前，送进京城，换取过年的花销……
这种分散小农经济，哪怕在后世也有很大的作用，据叶华所知，国人的蔬菜水果消耗，以人均来衡量，都是远超发达国家的，而且还是一骑绝尘的那种……没有办法，谁让很多国家的土地都集中在了少数人手里。
那些大农场，只会生产“黄小玉”，在国际期货当中，可没有西瓜一项！
总而言之一句话，在开封周围，水果蔬菜基本上实现了供需平衡，甚至还略微供大于求！
站在历史的角度来看，这绝对是值得大书特书的一件事，甚至应该普天同庆。
可问题是过剩的蔬菜会冲击价格，丰产不丰收，当集中上市的时候，甚至连成本都赚不回去。
叶华将整个状况介绍清楚，解决办法也就呼之欲出了……郭幸哥拿出了他的专长，向柴荣讲解道：“陛下，经过计算和验证，平均每天销毁百分之三到五的烂菜，就能提高五成左右的菜价。大多数菜农都能从中受益！”
“也就是说，还有菜农吃亏了？”柴荣反问道。
“没错，主要是那些提供烂菜的菜农。”郭幸哥道：“这些菜农情况也不尽相同，有人是故意以次充好，还有一些是因为天灾人祸，另外，有一部分菜农，离京太远，道路颠簸崎岖，在运输途中，蔬菜受损了。”
“针对这些情况，臣拟定了相应的办法，不如一些有意提供劣质蔬菜的，要取消贩运的资格。至于道路遥远，路途崎岖的，臣以为应该修桥铺路，而且，臣觉得要用四轮马车取代两轮马车，既平稳运量又大！”
不愧是理工男，郭幸哥的注意力都放在了技术手段上。
四轮马车不算新鲜东西，冠军坊运送铁矿石就用的四轮马车，只要把道路修好，就能推广。
剩下就是天灾意外了，这块情况非常麻烦。
戚同文他们也没有办法，倒是叶华，拿出了自己的建议。
“陛下，臣以为要从三个方面下手，首先，开封府要编出一部分预算，作为紧急救助的专款，其次，要鼓励农民投保！”
银行都出现了好些年，再发展保险行业，也是顺理成章，不光是农产品，向海外贩运货物，也同样需要保险。
“最后就是农民互相保障了。”叶华道：“商人有商会，匠人有行会，农民也该有农会……把菜农结合起来，增加抵御风险的能力，还能获取议价的主动权！”叶华认为，最好能让农会强大到在京城直接设立店铺。
中间环节少了，菜农能卖高价，百姓能买到物美价廉的蔬菜……
叶华谈过之后，就轮到了戚同文，他主要是站在百姓这边看的。
把菜价提上来，让农民受益，给穷苦人家提供低价蔬菜，让他们不至于吃不起，只不过那些不算很穷，可也绝不富裕的人，要怎么办？
“陛下，草民记得，在数年之前，三司就陆续出钱，收购粮食，保护粮价平稳……草民觉得，是不是在工钱上面着手，也该制定一个工钱标准！”
戚同文成功把话题引到了另一个方向……君臣的讨论越发热烈，郭宗训虽然没有插话的余地，但是他成就感十足！
书上说，明君圣主，要让老百姓衣帛食肉，他现在做到了让老百姓吃上蔬菜，貌似离着圣君也不远了，至少看到了方向！
郭宗训的斗志被点燃了，假如自己能早点醒悟，或许就能像幸哥小叔一样，做一个好学生，假如自己不那么顽劣，或许母后……
一想到母后，小家伙还是难掩失落，以至于离开皇宫，回去学堂的时候，他都闷声不语，若有所思。
转过天，赵上交递上了请辞的奏疏，这位四朝老臣，就这样栽在了不到十岁的太子手里！
赵上交灰溜溜离开了京城，连个送他的人都没有！
“好一群人走茶凉的畜生！”赵上交坐在马车上，不停切齿大骂，“你们以为老夫被罢了官，是老夫吃亏？告诉你们，这叫小杖受，大杖走！大周的官算是越来越难当了，一个卖菜，居然能做出好大一篇文章！老夫不信，朝中的诸公能好到哪里去！你们等着被罢免吧！没准下场比老夫还惨呢！”
赵上交怪笑着，黯然离去。
一个侯益，一个赵上交，有两颗皓首祭旗，柴荣的官制改革终于推了下去，政事堂变成了内阁，原本形同虚设的六部一下子丰满起来。
柴荣的心情十分不错，他特意抽空来看太子。
“皇儿，你想要什么赏赐，只管说就是。”
“什么都行？”
柴荣点头，“没错，包括东宫六率！”
郭宗训认真想了一会儿，突然抬起头，“父皇，儿臣想，想去看看母后，行吗？”
柴荣的瞳孔瞬间收缩，脸阴沉下来，不渝道：“你当真要去？”
“明天就是母后的生日，还没给她过生日哩！”郭宗训低着头，喃喃道。
第636章 花蕊夫人
“皇儿，你的母后犯了大错，让父皇很生气，你如何敢去祭奠她？”柴荣声音冰冷，面沉似水。郭宗训的肩头颤抖，小脑袋深埋，过了好一会儿，他才缓缓道：“终究是母亲啊！”
柴荣气得一甩袖子，转身就走，临走的时候，还含混地骂了几句，郭宗训只是低着头，不敢反驳。
等到柴荣离开，郭宗训才缓缓抬起头，眼睛里居然全是笑。
父皇骂了他，但是却没有拒绝他的请求，也就是说，他能给母亲过生日了。
郭宗训想起来几年前的时候，他跟着叶华一起，学做过麦芽糖，他很想给母后也做一些，但是时间太紧了，怕是做不出来，这可怎么办？
郭幸哥拉着太子去了后面的一处花房，郭幸哥找了一个尖底儿的木桶，在桶底儿凿一个小孔，然后又取出一罐黑乎乎的东西，仿佛砂砾一般。
“这是岭南产的糖膏，是用甘蔗汁熬出来的。”说着，郭幸哥把糖膏捣成砂状，倒进了桶里，然后取来了一桶黄泥水。
“用这个浇糖膏，记着要均匀缓慢。”
郭宗训不知道小叔什么意思，但还是老老实实照做。他把黄泥水淋在糖膏上，渐渐地，从桶底儿流出黑色的渣滓，而上面的糖膏褪去了颜色，变得白净起来。
郭宗训瞪大眼睛，简直不敢相信如此神奇的变化！
一共用了三桶黄泥水，郭宗训得到了大半桶洁白如雪的霜糖！
他小心翼翼用手指沾着，尝了一点，甜到了心里。
“真好！”
郭宗训兴奋大呼，“母后会喜欢的！”
他仰起头对郭幸哥道：“小叔，你真厉害！”
郭幸哥挠了挠头，“这是大周学堂教材里写到的方法。”
郭宗训顿时低下了头，都怪自己没有好好读书，连书本上的东西都不知道，若非自己顽劣，母后也不会那么忧心，就不会犯错，也就……郭幸哥发现太子情绪低落，便提议道：“殿下，要不要做点东西？”
“什么东西？”
“冰糖葫芦！”
郭幸哥说完，也有点傻了，现在山楂还没有成熟，如何能做！不过他也有急智，郭幸哥带着太子，找来了时令水果，有葡萄，有梨子，还有香瓜。
清洗，切块，用竹签串起来备用。
然后就是熬糖。
这也是个技术活儿，温度高了，糖汁就会苦了，温度不够，又粘不好……郭幸哥在试验了三次之后，终于熬出了合用的糖汁。
把糖汁倒在一个托盘里，拿串好的水果串滚一下，放在旁边晾凉，传说中的冰糖葫芦就做好了。
郭宗训喜笑颜开，迫不及待拿起一串，尝了一下，焦糖加上水果，别有一番滋味，母后一定会喜欢的！
“小叔，你也吃！”
郭宗训分配着劳动成果，他端起一盘，大约有十串，对郭幸哥道：“小叔，你说送给叶曦和叶沚怎么样？他们会不会嫌弃？”
郭幸哥笑了，“有的吃就不错了，哪里轮得着他们俩嫌弃！”
说完，郭幸哥主动端着托盘，去给叶大和叶二送去了。